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Recetas de cocina de mariajo-cuenca

Este pan de pepitos en mi casa, comúnmente lo llamamos Pepitos (a secas) y los mejillones son una especialidad de mi madre. Hace tiempo que tenía ganas de prepararlos y compartirlo con vosotros. ¡Espero que os gusten!. No se trata de una receta complicad
Pan De Pepitos Con Pisto
Pan De Pepitos Con Pisto
Este pan de pepitos en mi casa, comúnmente lo llamamos Pepitos (a secas) y los mejillones son una especialidad de mi madre. Hace tiempo que tenía ganas de prepararlos y compartirlo con vosotros. ¡Espero que os gusten!. No se trata de una receta complicad
Pan De Pepitos Con Pisto
Hace tiempo publiqué dos recetas también con hojaldre: una trenza de chocolate y una tarta de manzana con crema. Esta última, todos sabéis de la tarta que hablo, es típica de los domingos después de la comida y la venden en todos los hornos durante todo
Palitos De Hojaldre Con Queso
Palitos De Hojaldre Con Queso
Hace tiempo publiqué dos recetas también con hojaldre: una trenza de chocolate y una tarta de manzana con crema. Esta última, todos sabéis de la tarta que hablo, es típica de los domingos después de la comida y la venden en todos los hornos durante todo
Palitos De Hojaldre Con Queso
Si sois atrevidos (o más bien atrevidas, las amantes de las golosinas somos más las mujeres, por desgracia…) a la hora de comer combinaciones diferentes a la habituales, os aconsejo que probéis a comer estas galletas sorpresa, hace tiempo que las v
Galletas Sorpresa!
Galletas Sorpresa!
Si sois atrevidos (o más bien atrevidas, las amantes de las golosinas somos más las mujeres, por desgracia…) a la hora de comer combinaciones diferentes a la habituales, os aconsejo que probéis a comer estas galletas sorpresa, hace tiempo que las v
Galletas Sorpresa!
Los mejillones rellenos, sirve para preparar un delicioso aperitivo aunque también puede servir como entrante en alguna comida que no sea muy copioso. Yo siempre los he comido en las cenas de navidad, parece que lo acompaña bien, pero la última vez la pr
Mejillones Rellenos: La Receta Paso A Paso
Mejillones Rellenos: La Receta Paso A Paso
Los mejillones rellenos, sirve para preparar un delicioso aperitivo aunque también puede servir como entrante en alguna comida que no sea muy copioso. Yo siempre los he comido en las cenas de navidad, parece que lo acompaña bien, pero la última vez la pr
Mejillones Rellenos: La Receta Paso A Paso
Esta tarta Red Velvet también es conocida con el nombre de pastel de terciopelo rojo. Como bien dice el nombre, se trata de un pastel de color rojo oscuro con sabor a vainilla y cubierto con glaseado blanco. Yo no he hecho el glaseado porqué al hacerlo e
Red Velvet Cake
Red Velvet Cake
Esta tarta Red Velvet también es conocida con el nombre de pastel de terciopelo rojo. Como bien dice el nombre, se trata de un pastel de color rojo oscuro con sabor a vainilla y cubierto con glaseado blanco. Yo no he hecho el glaseado porqué al hacerlo e
Red Velvet Cake
A día de hoy, y mirad que he hecho veces magdalenas, todavía no he conseguido cogerle “el puntito” a la medida que tengo que poner en los moldes para que me suba la magdalena hasta el punto óptimo. Siempre suelen quedarse un poquito más bajitas (en altur
Magdalenas De Vainilla Y Chocolate
Magdalenas De Vainilla Y Chocolate
A día de hoy, y mirad que he hecho veces magdalenas, todavía no he conseguido cogerle “el puntito” a la medida que tengo que poner en los moldes para que me suba la magdalena hasta el punto óptimo. Siempre suelen quedarse un poquito más bajitas (en altur
Magdalenas De Vainilla Y Chocolate
Se trata de una receta sencilla de preparar y no muy laboriosa, lo único que tienes que tener en cuenta es que la tienes que preparar un día antes de querer comerla, ya que tiene que estar en la nevera al menos un día para que cuaje bien. De otro modo, t
Tarta De Queso Con Chips Ahoy
Tarta De Queso Con Chips Ahoy
Se trata de una receta sencilla de preparar y no muy laboriosa, lo único que tienes que tener en cuenta es que la tienes que preparar un día antes de querer comerla, ya que tiene que estar en la nevera al menos un día para que cuaje bien. De otro modo, t
Tarta De Queso Con Chips Ahoy
La verdad es que si tenéis algún compromiso de última hora o una merienda en la que se juntan tus hijos y sus amiguitos del cole, esta receta os puede sacar de un gran apuro. Se hace muy rápida y no es nada complicada de hacer, lo único es que tienes que
Cruasanes Caseros De Chocolate
Cruasanes Caseros De Chocolate
La verdad es que si tenéis algún compromiso de última hora o una merienda en la que se juntan tus hijos y sus amiguitos del cole, esta receta os puede sacar de un gran apuro. Se hace muy rápida y no es nada complicada de hacer, lo único es que tienes que
Cruasanes Caseros De Chocolate
Hay muchas maneras diferentes de comer fresas: las podéis comer como las compráis (enjuagándolas bien y quitándole el rabito verde), con azúcar por encima, troceadas y con zumo de naranja, las fresas con nata de tanta tradición valenciana, con yogur blan
Tarta De Fresas Y Mascarpone
Tarta De Fresas Y Mascarpone
Hay muchas maneras diferentes de comer fresas: las podéis comer como las compráis (enjuagándolas bien y quitándole el rabito verde), con azúcar por encima, troceadas y con zumo de naranja, las fresas con nata de tanta tradición valenciana, con yogur blan
Tarta De Fresas Y Mascarpone
Para hacer este pastel de colacao, vamos a utilizar como medida para cada uno de los ingredientes necesarios para hacer el bizcocho, un vaso de los que tenéis en casa, de los de beber, ¡no me cojáis con el que os hacéis los gintonics, eh?!. No importa si
Bizcocho De Colacao
Bizcocho De Colacao
Para hacer este pastel de colacao, vamos a utilizar como medida para cada uno de los ingredientes necesarios para hacer el bizcocho, un vaso de los que tenéis en casa, de los de beber, ¡no me cojáis con el que os hacéis los gintonics, eh?!. No importa si
Bizcocho De Colacao
La ocasión fue este fin de semana primaveral que hemos tenido. Mi prima y su futuro marido (Javi) nos invitaron a comer con la excusa de preparar los sobre de la invitación de boda que le he diseñado… Pues bien, os podéis imaginar que con el día so
Bizcocho Marmolado De Chocolate
Bizcocho Marmolado De Chocolate
La ocasión fue este fin de semana primaveral que hemos tenido. Mi prima y su futuro marido (Javi) nos invitaron a comer con la excusa de preparar los sobre de la invitación de boda que le he diseñado… Pues bien, os podéis imaginar que con el día so
Bizcocho Marmolado De Chocolate
La verdad es que con la Semana Santa y mi escapada a Navarra, hace tiempo que no me pasaba por el blog, ¡os he echado de menos!. Pero la verdad, es que también he estado bastante liada con trabajo extra y tengo varios post pendientes para compartir con v
Sandwich De Gofre
Sandwich De Gofre
La verdad es que con la Semana Santa y mi escapada a Navarra, hace tiempo que no me pasaba por el blog, ¡os he echado de menos!. Pero la verdad, es que también he estado bastante liada con trabajo extra y tengo varios post pendientes para compartir con v
Sandwich De Gofre
Hace tiempo, os enseñé cómo preparar unos panecillos caseros que también quedaron muy ricos. Os he de confesar, que ésta es la segunda fougasse de albahaca que hago, ya que la primera no me salió tan vistosa como ésta que os enseño. Creo que el problema
Fougasse De Albahaca
Fougasse De Albahaca
Hace tiempo, os enseñé cómo preparar unos panecillos caseros que también quedaron muy ricos. Os he de confesar, que ésta es la segunda fougasse de albahaca que hago, ya que la primera no me salió tan vistosa como ésta que os enseño. Creo que el problema
Fougasse De Albahaca
Para que veáis que no miento, y que os lo he puesto bien sencillito éstas son las dos opciones que, resumiendo, van a sorprender el día de San Valentín a tu love: preparar la tarta Red Velvet que es laboriosa de hacer y requiere una horita, mínimo, en la
Piruletas De Hojaldre
Piruletas De Hojaldre
Para que veáis que no miento, y que os lo he puesto bien sencillito éstas son las dos opciones que, resumiendo, van a sorprender el día de San Valentín a tu love: preparar la tarta Red Velvet que es laboriosa de hacer y requiere una horita, mínimo, en la
Piruletas De Hojaldre
La receta que os propongo se trata de un bizcocho muy jugoso en el que el principal truco está en el rato que hay que dejar las manzanas reposando con el azúcar y la canela. Esto es porqué las manzanas le dan al bizcocho una textura tierna y esponjosa gr
Bizcocho De Manzana Fácil
Bizcocho De Manzana Fácil
La receta que os propongo se trata de un bizcocho muy jugoso en el que el principal truco está en el rato que hay que dejar las manzanas reposando con el azúcar y la canela. Esto es porqué las manzanas le dan al bizcocho una textura tierna y esponjosa gr
Bizcocho De Manzana Fácil
En esta ocasión, es la segunda vez que las hacía y me han quedado más redonditas y esponjosas que la vez anterior. Por ello, si a la primera no os salen como esperáis no os desesperéis, que a la siguente saldrán mejor. De por si, estas galletas de Lacasi
Galletas De Lacasitos
Galletas De Lacasitos
En esta ocasión, es la segunda vez que las hacía y me han quedado más redonditas y esponjosas que la vez anterior. Por ello, si a la primera no os salen como esperáis no os desesperéis, que a la siguente saldrán mejor. De por si, estas galletas de Lacasi
Galletas De Lacasitos
Esta tarta de chocolate y galletas creo que es de conocimiento mundial, ya que todo el mundo la conoce y no conozco a nadie que nunca la haya probado en algún cumpleaños, ¿o eres tu uno de ellos?. Es una tarta sencilla de hacer y los pequeños de la casa
Tarta De Galletas Y Chocolate
Tarta De Galletas Y Chocolate
Esta tarta de chocolate y galletas creo que es de conocimiento mundial, ya que todo el mundo la conoce y no conozco a nadie que nunca la haya probado en algún cumpleaños, ¿o eres tu uno de ellos?. Es una tarta sencilla de hacer y los pequeños de la casa
Tarta De Galletas Y Chocolate
Esta tarta de chocolate blanco es muy sencilla y rápida de preparar y como siempre, os recomienda hacerla un día antes de comerla, siempre resulta más buena con un buen tiempo de reposo. El bizcocho bien lo podéis hacer (os digo cómo preparar uno de mane
Tarta De Chocolate Blanco
Tarta De Chocolate Blanco
Esta tarta de chocolate blanco es muy sencilla y rápida de preparar y como siempre, os recomienda hacerla un día antes de comerla, siempre resulta más buena con un buen tiempo de reposo. El bizcocho bien lo podéis hacer (os digo cómo preparar uno de mane
Tarta De Chocolate Blanco
Hace un par de meses publiqué una tarta cuyo ingrediente principal también fueron las fresas, yo creo que ambas recetas se pueden hacer con cualquier otra fruta, por ejemplo, con melocotón también tiene que quedar muy rica, ya que es una fruta que en s
Pastel De Fresas
Pastel De Fresas
Hace un par de meses publiqué una tarta cuyo ingrediente principal también fueron las fresas, yo creo que ambas recetas se pueden hacer con cualquier otra fruta, por ejemplo, con melocotón también tiene que quedar muy rica, ya que es una fruta que en s
Pastel De Fresas
Para todos quiénes tengan curiosidad por el origen del hummus os diré que proviene de Oriente Medio, concretamente hummus en árabe significa garbanzo y principalmente, está compuesto de tahina (pasta de sésamo), aceite de oliva y zumo de limón. Nosotroa
Hummus
Hummus
Para todos quiénes tengan curiosidad por el origen del hummus os diré que proviene de Oriente Medio, concretamente hummus en árabe significa garbanzo y principalmente, está compuesto de tahina (pasta de sésamo), aceite de oliva y zumo de limón. Nosotroa
Hummus
Como siempre estoy navegando por la red, mirando blogs y participando en todo lo que despierta mi curiosidad (que no es poco), esta receta la he preparado por qué me apunté a un grupo de bloggeras, en el que cada mes hay un reto en la cocina: para mayo e
Batido De Frutas
Batido De Frutas
Como siempre estoy navegando por la red, mirando blogs y participando en todo lo que despierta mi curiosidad (que no es poco), esta receta la he preparado por qué me apunté a un grupo de bloggeras, en el que cada mes hay un reto en la cocina: para mayo e
Batido De Frutas
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