Este trago preparado a base de pisco, que es un
aguardiente de uvas producido en Chile y Perú, con limón y jarabe de caña.
Es
un coctel muy sabroso, ideal para una noche de tragos entre amigos, y si se
comparte con amigos peruanos y chilenos será una
Pisco Sour
Este trago preparado a base de pisco, que es un
aguardiente de uvas producido en Chile y Perú, con limón y jarabe de caña.
Es
un coctel muy sabroso, ideal para una noche de tragos entre amigos, y si se
comparte con amigos peruanos y chilenos será una
60 ml de ron blanco
20 ml de jarabe de caña
40 ml de jugo de piña (se puede usar el de las
piñas en almíbar)
2 rodajas de piña
4 bolas de helado de coco
hielo
Preparación
1. En una licuadora colocar el ron,
el jugo de piña,
el jarabe de
Piña Colada
60 ml de ron blanco
20 ml de jarabe de caña
40 ml de jugo de piña (se puede usar el de las
piñas en almíbar)
2 rodajas de piña
4 bolas de helado de coco
hielo
Preparación
1. En una licuadora colocar el ron,
el jugo de piña,
el jarabe de
Ingredientes:
½ Kg de pechuga de pollo (unos 5 filetes)
2 cebollas
2 manzanas rojas
1 lata de leche de coco
2 cucharadas de jengibre en polvo o de jengibre
fresco rallado
4 cucharadas de curry verde y una cucharadita
1 ó 2 dientes de ajo
s
Pollo Al Curry Con Manzanas
Ingredientes:
½ Kg de pechuga de pollo (unos 5 filetes)
2 cebollas
2 manzanas rojas
1 lata de leche de coco
2 cucharadas de jengibre en polvo o de jengibre
fresco rallado
4 cucharadas de curry verde y una cucharadita
1 ó 2 dientes de ajo
s
Este es un plato delicioso y muy sencillo de
preparar. En el norte de Francia y en Bélgica es muy común comer “moules et
frites” (mejillones con papas fritas), un plato que no pueden dejar de probar al visitar! En
esta ocasión aprovechando la
Mejillones Al Vino
Este es un plato delicioso y muy sencillo de
preparar. En el norte de Francia y en Bélgica es muy común comer “moules et
frites” (mejillones con papas fritas), un plato que no pueden dejar de probar al visitar! En
esta ocasión aprovechando la
La Jabuticaba es una frutita muy especial de la "Mata Atlântica". Esta peculiar fruta, mas o menos del tamaño de una uva, crece "pegada" al tronco del árbol. Cuando esta lista para el consumo tiene la cascara negra, brillante, "fina" y es firme al tact
Mermelada De Jabuticaba
La Jabuticaba es una frutita muy especial de la "Mata Atlântica". Esta peculiar fruta, mas o menos del tamaño de una uva, crece "pegada" al tronco del árbol. Cuando esta lista para el consumo tiene la cascara negra, brillante, "fina" y es firme al tact
Ingredientes:
1/2 Kg de carne molida.
1 cebolla pequeña
1 pimentón pequeño
200 gr de tocineta
200 gr de champiñones
700 ml de pasata de tomate
250 gr de caraotas rojas previamente cocidas* (1
taza) o en su defecto una lata.
100 gr de queso am
Chili Con Carne De Diana
Ingredientes:
1/2 Kg de carne molida.
1 cebolla pequeña
1 pimentón pequeño
200 gr de tocineta
200 gr de champiñones
700 ml de pasata de tomate
250 gr de caraotas rojas previamente cocidas* (1
taza) o en su defecto una lata.
100 gr de queso am
Hoy les traemos la versión casera de un plato estadounidense muy famoso, que usualmente se compra de forma instantánea, pero que a nosotros nos gusta preparar en casa. Este plato no es para dietas rigurosas, sino para cuando queremos darnos un rico pas
Mac & Cheese
Hoy les traemos la versión casera de un plato estadounidense muy famoso, que usualmente se compra de forma instantánea, pero que a nosotros nos gusta preparar en casa. Este plato no es para dietas rigurosas, sino para cuando queremos darnos un rico pas
Hoy les presentamos una receta típica de desayunos andinos, nutritiva y muy sabrosa, que rinde homenaje al honor y espíritu de lucha del gentilicio andino, excelente para dar energia y ánimos para los retos del dia...
Esperamos disfruten este plato,
Pisca Andina
Hoy les presentamos una receta típica de desayunos andinos, nutritiva y muy sabrosa, que rinde homenaje al honor y espíritu de lucha del gentilicio andino, excelente para dar energia y ánimos para los retos del dia...
Esperamos disfruten este plato,
Ingredientes
2 Calabacines
1 Cebolla pequeña
Perejil
Aceite de oliva
125 g de ricota
1 cucharada de queso parmesano
1 huevo
2 claras de huevo
pimienta blanca y sal
1 cucharadita de pimiento seco.
Queso parmesano para decorar (opcional)
Prep
Ponquecitos De Calabacín
Ingredientes
2 Calabacines
1 Cebolla pequeña
Perejil
Aceite de oliva
125 g de ricota
1 cucharada de queso parmesano
1 huevo
2 claras de huevo
pimienta blanca y sal
1 cucharadita de pimiento seco.
Queso parmesano para decorar (opcional)
Prep
Ingredientes
12 camarones grandes pre-cocidos
30 ml de sake
1 cucharita de cilantro picadito
½ cucharita de jengibre en polvo
¼ de cucharita de pimiento seco
4 ronditas de ajo porro
sal
aceite de oliva
Preparación
1. Limpiar los ca
Camarones Al Sake
Ingredientes
12 camarones grandes pre-cocidos
30 ml de sake
1 cucharita de cilantro picadito
½ cucharita de jengibre en polvo
¼ de cucharita de pimiento seco
4 ronditas de ajo porro
sal
aceite de oliva
Preparación
1. Limpiar los ca
Ingredientes
Queso parmesano
Preparación
1. Calentar una plancha o sartén antiadherente
sobre este colocar el queso parmesano (la cantidad de queso
depende del tamaño que se desee hacer la cestita, nosotros usamos dos cucharadas para las grandes, del
Cestitas De Queso Parmesano
Ingredientes
Queso parmesano
Preparación
1. Calentar una plancha o sartén antiadherente
sobre este colocar el queso parmesano (la cantidad de queso
depende del tamaño que se desee hacer la cestita, nosotros usamos dos cucharadas para las grandes, del
Para reuniones, fiestas, pasar una tarde entre
amigos viendo un partido de tu deporte favorito o las olimpiadas de
invierno, aquí les dejamos esta excelente opción de pasapalo que puede ir acompañando unos
deliciosos nachos con vegetales, una idea genial
Salsa De Queso Cheddar Para Nachos
Para reuniones, fiestas, pasar una tarde entre
amigos viendo un partido de tu deporte favorito o las olimpiadas de
invierno, aquí les dejamos esta excelente opción de pasapalo que puede ir acompañando unos
deliciosos nachos con vegetales, una idea genial
Ingredientes
½ kg de
caraotas rojas
1
cebolla mediana
1
pimentón mediano
1
ramita de cebollín
1
cucharadita de pasta de tomate
1 ½ chuleta de cerdo ahumada
1
cubito ahumado para granos
Sal y
pimienta al gusto
Abundante
agua
Prepa
Caraotas Rojas Con Cochino
Ingredientes
½ kg de
caraotas rojas
1
cebolla mediana
1
pimentón mediano
1
ramita de cebollín
1
cucharadita de pasta de tomate
1 ½ chuleta de cerdo ahumada
1
cubito ahumado para granos
Sal y
pimienta al gusto
Abundante
agua
Prepa
En
Brasil la bebida por excelencia es la caipirinha (caipiriña), típicamente hecha
de cachaça y limón, pero ha ido variando y ampliando sus sabores (aquí hay un
ejemplo).
En
los bares de Brasil es frecuente que se encuentren cocteles de preparación
simi
Caipisake (caipisaquê) De Lychee
En
Brasil la bebida por excelencia es la caipirinha (caipiriña), típicamente hecha
de cachaça y limón, pero ha ido variando y ampliando sus sabores (aquí hay un
ejemplo).
En
los bares de Brasil es frecuente que se encuentren cocteles de preparación
simi
Hoy les traemos una tarta deliciosa que siempre complace nuestro paladar! La receta es de nuestra amiga familiar Giancarla, que también nos brindó la receta de la pastiera. Tiene una crocancia y sabor inigualables proveniente de la maravil
Tarta De Almendras
Hoy les traemos una tarta deliciosa que siempre complace nuestro paladar! La receta es de nuestra amiga familiar Giancarla, que también nos brindó la receta de la pastiera. Tiene una crocancia y sabor inigualables proveniente de la maravil
Esta receta se las habíamos prometido hace mucho
tiempo, es una de las delicias de la familia, como todos los pastichos es trabajosa, pero la recompensa es exquisita. Esperamos la disfruten!
5 porciones
Ingredientes:
4 berenjenas (1 ¼ Kg)
6 to
Pasticho De Berenjenas
Esta receta se las habíamos prometido hace mucho
tiempo, es una de las delicias de la familia, como todos los pastichos es trabajosa, pero la recompensa es exquisita. Esperamos la disfruten!
5 porciones
Ingredientes:
4 berenjenas (1 ¼ Kg)
6 to
En las celebraciones decembrinas en Venezuela se acostumbra a comer diversos platos con cochino, esta receta fácil y deliciosa nosotros la preparamos para despedir el año 2013, sin embargo es una muy buena opción no sólo para esa temporada, sino para
Lomo De Cochino Con Coca-cola
En las celebraciones decembrinas en Venezuela se acostumbra a comer diversos platos con cochino, esta receta fácil y deliciosa nosotros la preparamos para despedir el año 2013, sin embargo es una muy buena opción no sólo para esa temporada, sino para
Ingredientes:
4 filetes de pechuga de pavo
50 g de tocineta
150 g de higos secos
2 duraznos
50 g de nueces
75 g de pasas
125 g de ciruelas pasas sin semilla
50 g de avellanas
1 cebolla
100 g de mantequilla
100 ml de caldo de pollo bien concen
Pechugas De Pavo Rellenas De Frutos Secos
Ingredientes:
4 filetes de pechuga de pavo
50 g de tocineta
150 g de higos secos
2 duraznos
50 g de nueces
75 g de pasas
125 g de ciruelas pasas sin semilla
50 g de avellanas
1 cebolla
100 g de mantequilla
100 ml de caldo de pollo bien concen
Hoy les presentamos una torta maravillosa, propia de Marylin, una amiga de la familia que ha compartido con nosotros y ahora con ustedes esta delicia. Es una torta que mezcla sabores suaves y crocantes, que puede ser disfrutada en cualquier momento del
Torta Estrella
Hoy les presentamos una torta maravillosa, propia de Marylin, una amiga de la familia que ha compartido con nosotros y ahora con ustedes esta delicia. Es una torta que mezcla sabores suaves y crocantes, que puede ser disfrutada en cualquier momento del
Para cerrar este 2013 queremos compartir esta receta que la teníamos pendiente desde que iniciamos el blog, esperamos la disfruten!!!
Y esperamos también que este año haya sido fantástico para ustedes y que el proximo año sea aún mejor!!
Ingredientes
Bollitos
Para cerrar este 2013 queremos compartir esta receta que la teníamos pendiente desde que iniciamos el blog, esperamos la disfruten!!!
Y esperamos también que este año haya sido fantástico para ustedes y que el proximo año sea aún mejor!!
Ingredientes
El panettone es un pan con frutas italiano típico de la
época navideña. Suele disfrutarse como postre o como desayuno junto con café o té negro. Existe también la posibilidad de hacerlo con chocolate (Chocotone) sustituyendo las frutas secas por gotas
Panettone
El panettone es un pan con frutas italiano típico de la
época navideña. Suele disfrutarse como postre o como desayuno junto con café o té negro. Existe también la posibilidad de hacerlo con chocolate (Chocotone) sustituyendo las frutas secas por gotas
Aprovechando la temporada de manzanas, les
presentamos una deliciosa forma de preparar un postre/desayuno muy de moda! Además de ser simple de preparar, se disfruta mucho en esta época de comidas festivas y celebraciones familiares! ¡¡¡Esp
Muffins De Manzana
Aprovechando la temporada de manzanas, les
presentamos una deliciosa forma de preparar un postre/desayuno muy de moda! Además de ser simple de preparar, se disfruta mucho en esta época de comidas festivas y celebraciones familiares! ¡¡¡Esp
La receta que les presentamos aquí la compartió con
nosotros Carolina, es un postre que queda muy bien solo o acompañado de
frutas, mermeladas o combinado con galletas y gelatinas.
8-10 porciones
Ingredientes
1 lata de leche evaporada
1 sobre de
Bavarois
La receta que les presentamos aquí la compartió con
nosotros Carolina, es un postre que queda muy bien solo o acompañado de
frutas, mermeladas o combinado con galletas y gelatinas.
8-10 porciones
Ingredientes
1 lata de leche evaporada
1 sobre de
Para empezar a celebrar las grandes reuniones de diciembre, les traemos una receta excelente, fácil de preparar, para compartir entre amigos y familiares. Un poco alta de colesterol, pero que no hace daño si no exageramos, comiendolo todas las semanas..
Costillitas De Cochino Pimentadas
Para empezar a celebrar las grandes reuniones de diciembre, les traemos una receta excelente, fácil de preparar, para compartir entre amigos y familiares. Un poco alta de colesterol, pero que no hace daño si no exageramos, comiendolo todas las semanas..
Luego de haber probado la quinua en platos
calientes como el pastel de quinua con carne y las hamburguesas de lentejas y quinua,
escogimos hacer un plato más fresco y ligero donde se aprecian el sabor y la
textura de este delicioso cereal.
4 porcione
Ensalada De Quinua
Luego de haber probado la quinua en platos
calientes como el pastel de quinua con carne y las hamburguesas de lentejas y quinua,
escogimos hacer un plato más fresco y ligero donde se aprecian el sabor y la
textura de este delicioso cereal.
4 porcione
La receta que hoy les presentamos se inspiro en el deseo de comernos unos "huevos perfectos" que ya estén encapsulados en un pan tostado bien crujiente. Aunque no es muy rápida para un desayuno de día de trabajo, es perfecta para el desayuno de un sába
Huevo Perfecto En Pan Francés
La receta que hoy les presentamos se inspiro en el deseo de comernos unos "huevos perfectos" que ya estén encapsulados en un pan tostado bien crujiente. Aunque no es muy rápida para un desayuno de día de trabajo, es perfecta para el desayuno de un sába
La receta de hoy es otra receta oriental que puedes ir preparando de manera rápida y que genera un resultado delicioso! Perfecta para compartir en pareja y con la proporción maravillosa de sabores que harán una cena muy especial! Esperamos que la disfrut
Vermicelli De Arroz Con Camarones Y Merey
La receta de hoy es otra receta oriental que puedes ir preparando de manera rápida y que genera un resultado delicioso! Perfecta para compartir en pareja y con la proporción maravillosa de sabores que harán una cena muy especial! Esperamos que la disfrut
Para ayudar a planificar un almuerzo sano, sabroso y casero, les presentamos una
manera de preparar el pollo, que da un resultado exquisito! ¡Gracias Omaira por preparar esta delicia!
4 porciones
Ingredientes
1 Kg de pollo
200 ml de agua
2
Pollo Horneado Sobre Cama De Vegetales
Para ayudar a planificar un almuerzo sano, sabroso y casero, les presentamos una
manera de preparar el pollo, que da un resultado exquisito! ¡Gracias Omaira por preparar esta delicia!
4 porciones
Ingredientes
1 Kg de pollo
200 ml de agua
2
