No sé en la vuestra, pero en mi casa el dulce de navidad por excelencia es la Hojaldrina, desaparecen de cuatro en cuatro, algunas veces escondo tanto los paquetes que ni yo misma doy con ellos. Pero ese problema ya está solucionado , desde que hago
Hojaldrinas Caseras.
No sé en la vuestra, pero en mi casa el dulce de navidad por excelencia es la Hojaldrina, desaparecen de cuatro en cuatro, algunas veces escondo tanto los paquetes que ni yo misma doy con ellos. Pero ese problema ya está solucionado , desde que hago
Uno de los recuerdos culinarios más entrañables que tengo de mi casa es este sencillo manjar que mi madre solía preparar los domingos de invierno.
Unos ingredientes sencillos y baratos que había en todas las casas y que hacían las delicias de pequ
Ayuyas De Desayuno
Uno de los recuerdos culinarios más entrañables que tengo de mi casa es este sencillo manjar que mi madre solía preparar los domingos de invierno.
Unos ingredientes sencillos y baratos que había en todas las casas y que hacían las delicias de pequ
Pues me estoy dando cuanta que llevo una semanita muy Oriental, no os digo más que me veo los ojillos más rajaos y todo. Pues como espero que probaseis los fideos chinos y tengáis la salsa de soja, pues le vamos a dar uso preparando estos filetes de
Ternera Con Cebolla Y Soja
Pues me estoy dando cuanta que llevo una semanita muy Oriental, no os digo más que me veo los ojillos más rajaos y todo. Pues como espero que probaseis los fideos chinos y tengáis la salsa de soja, pues le vamos a dar uso preparando estos filetes de
Me encanta la cocina tradicional, las recetas de toda la vida que perduran generación tras generación.Esto no quiere decir que no me guste otro tipo de comida y de cocina, que sí.
Aunque la tomemos muy de tarde en tarde, de vez en cuando hacemos una
Fideos Chinos
Me encanta la cocina tradicional, las recetas de toda la vida que perduran generación tras generación.Esto no quiere decir que no me guste otro tipo de comida y de cocina, que sí.
Aunque la tomemos muy de tarde en tarde, de vez en cuando hacemos una
Hoy es lunes,seguro que el fin de semana ha sido muy movidito,como el mío, por lo que me imagino que no tendréis muchas ganas de meteros en la cocina mucho tiempo.Pues bien este plato es para esos días .También para aquellos en los que tenéis que i
Burritos Caseros
Hoy es lunes,seguro que el fin de semana ha sido muy movidito,como el mío, por lo que me imagino que no tendréis muchas ganas de meteros en la cocina mucho tiempo.Pues bien este plato es para esos días .También para aquellos en los que tenéis que i
Hace un año tuve la enorme suerte de impartir un curso de cocina para hombres, fue una experiencia magnífica, son tremendamente organizados y muy disciplinados.Yo creo que más que un curso fueron una jornadas de convivencia en la que todos pasábam
Ensalada De Bacalao Y Granadas
Hace un año tuve la enorme suerte de impartir un curso de cocina para hombres, fue una experiencia magnífica, son tremendamente organizados y muy disciplinados.Yo creo que más que un curso fueron una jornadas de convivencia en la que todos pasábam
Cuando tengo oportunidad y dinero para ello me gusta hacer una escapadilla y comer en los restaurantes San Marcos de Sevilla, la pasta es uno de mis platos más valorados en la cocina y me gusta preparada de cualquier forma.Uno de los que más me gusta
Crepes De Jamón Y Champiñones.
Cuando tengo oportunidad y dinero para ello me gusta hacer una escapadilla y comer en los restaurantes San Marcos de Sevilla, la pasta es uno de mis platos más valorados en la cocina y me gusta preparada de cualquier forma.Uno de los que más me gusta
Cuando tengo oportunidad y dinero para ello me gusta hacer una escapadilla y comer en los restaurantes San Marcos de Sevilla, la pasta es uno de mis platos más valorados en la cocina y me gusta preparada de cualquier forma.Uno de los que más me gusta
Crepes De Jamón Y Champiñones.
Cuando tengo oportunidad y dinero para ello me gusta hacer una escapadilla y comer en los restaurantes San Marcos de Sevilla, la pasta es uno de mis platos más valorados en la cocina y me gusta preparada de cualquier forma.Uno de los que más me gusta
Este es uno de los platos que más me gusta preparar en navidad, lo cierto es que lo preparo en muchas ocasiones, pero todas tienen un matiz de celebración. las recetas hechas con hojaldre me gustan mucho en general , tanto dulces como saladas y es
Hojaldre De Carne.
Este es uno de los platos que más me gusta preparar en navidad, lo cierto es que lo preparo en muchas ocasiones, pero todas tienen un matiz de celebración. las recetas hechas con hojaldre me gustan mucho en general , tanto dulces como saladas y es
Cuando era pequeña me encantaba ir a casa de mi vecina Felisa, ella era una magnífica cocinera y en su casa siempre olía a gloria.
Tenía un recetario relativamente pequeño, pero tan sumamente bueno que no era necesario añadir ninguna cosa más. Ya ent
Redondo De Ternera Con Verduras
Cuando era pequeña me encantaba ir a casa de mi vecina Felisa, ella era una magnífica cocinera y en su casa siempre olía a gloria.
Tenía un recetario relativamente pequeño, pero tan sumamente bueno que no era necesario añadir ninguna cosa más. Ya ent
La semana pasada nos regalaron una calabaza bastante grande, no era la de Cenicienta pero le faltaba muy poco, y desde ese momento y dado los tiempos que corren, dí por inaugurada la jornada gastronómica de la calabaza.Había que consumirla en breve,
Crema De Calabaza
La semana pasada nos regalaron una calabaza bastante grande, no era la de Cenicienta pero le faltaba muy poco, y desde ese momento y dado los tiempos que corren, dí por inaugurada la jornada gastronómica de la calabaza.Había que consumirla en breve,
Pobrecitos míos, que sacrificados tengo a todos los miembros de mi casa, que mes de noviembre les estoy dando, y es que con esto del blog, para poder hacer las fotos los tengo comiendo menús navideños desde hace dos semanas. Aunque ahora que lo
Pudin De Turrón.
Pobrecitos míos, que sacrificados tengo a todos los miembros de mi casa, que mes de noviembre les estoy dando, y es que con esto del blog, para poder hacer las fotos los tengo comiendo menús navideños desde hace dos semanas. Aunque ahora que lo
No podéis dejar que pasen estas Navidades sin preparar este plato.Seguro que cuando lo probéis lo incorporaréis a vuestro recetario habitual.Es una receta que hará especial cualquier reunión ó comida, lo podéis tomar frío ó caliente, se puede prepa
Pastel De Merluza Y Gambas.
No podéis dejar que pasen estas Navidades sin preparar este plato.Seguro que cuando lo probéis lo incorporaréis a vuestro recetario habitual.Es una receta que hará especial cualquier reunión ó comida, lo podéis tomar frío ó caliente, se puede prepa
La Navidad es la fiesta del año por excelencia para disfrutar con la familia, amigos, compañeros...etc, siempre entorno a una buena comida.
Serán muchas las ocasiones que se van a propiciar para disfrutar de la compañía y el cariño de
Tarta Tres Chocolates.
La Navidad es la fiesta del año por excelencia para disfrutar con la familia, amigos, compañeros...etc, siempre entorno a una buena comida.
Serán muchas las ocasiones que se van a propiciar para disfrutar de la compañía y el cariño de
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La Navidad es la fiesta del año por excelencia para disfrutar con la familia, amigos, compañeros...etc, siempre entorno a una buena comida.
Serán muchas las ocasiones que se van a propiciar para disfrutar de la compañía y el cariño de
Tarta Tres Chocolates.
La Navidad es la fiesta del año por excelencia para disfrutar con la familia, amigos, compañeros...etc, siempre entorno a una buena comida.
Serán muchas las ocasiones que se van a propiciar para disfrutar de la compañía y el cariño de
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Mira que llevo semanas con ganas de tomarme un buen potaje de garbanzos, de esos que te mantienen con fuerzas hasta la cena; pero las altas temperaturas que nos han acompañado hasta bien entrado octubre, no propiciaban la ingesta de este tipo de plat
Potaje De Garbanzos Tradicional
Mira que llevo semanas con ganas de tomarme un buen potaje de garbanzos, de esos que te mantienen con fuerzas hasta la cena; pero las altas temperaturas que nos han acompañado hasta bien entrado octubre, no propiciaban la ingesta de este tipo de plat
La semana pasada fué tremendamente dulce con la excusa de las Fiestas de Halloween. Pero como bien dijimos hace unos días, las Navidades están a la vuelta de la esquina y habrá que cuidarse un poquito de cara a los excesos gastronómicos, que seguro v
Higado Encebollado
La semana pasada fué tremendamente dulce con la excusa de las Fiestas de Halloween. Pero como bien dijimos hace unos días, las Navidades están a la vuelta de la esquina y habrá que cuidarse un poquito de cara a los excesos gastronómicos, que seguro v
No hay plato que represente mejor los fines de semana invernales que "las migas", para ellas necesitas solo unos ingredientes muy básicos y una mano incansable que acompañe todo el proceso de preparación.
Ha sido una semana condicionada por la celebr
Migas Tradicionales
No hay plato que represente mejor los fines de semana invernales que "las migas", para ellas necesitas solo unos ingredientes muy básicos y una mano incansable que acompañe todo el proceso de preparación.
Ha sido una semana condicionada por la celebr
Menudo revuelo con Hallowen, hasta yo que reniego de estas fiestas me busqué ayer una careta para asustar a los míos. Y lo que es peor, lo conseguí hasta sin la careta, así que yo a lo mío que son los fogones ó mejor dicho la vitrocerámica y el horno
Tortitas De Hallowen
Menudo revuelo con Hallowen, hasta yo que reniego de estas fiestas me busqué ayer una careta para asustar a los míos. Y lo que es peor, lo conseguí hasta sin la careta, así que yo a lo mío que son los fogones ó mejor dicho la vitrocerámica y el horno
El sábado le dije a un amigo por facebook que esta semana le pasaría esta receta para que la preparase en la cena del sábado con su esposa, y lo prometido es deuda.
Es un postre tan fácil y rápido de preparar que incluso te puede sacar de un apur
Pudin De Galletas Maria
El sábado le dije a un amigo por facebook que esta semana le pasaría esta receta para que la preparase en la cena del sábado con su esposa, y lo prometido es deuda.
Es un postre tan fácil y rápido de preparar que incluso te puede sacar de un apur
Hay que ver lo que nos gusta una fiesta y celebración!, adoptamos todas las que nos llegan, sea cual sea su procedencia, ya puedan venir del reino de las hamburguesas ó de la misma transilvania.Cualquier excusa es buena para festejar, con disfraces, c
Bizcocho Para Halloween
Hay que ver lo que nos gusta una fiesta y celebración!, adoptamos todas las que nos llegan, sea cual sea su procedencia, ya puedan venir del reino de las hamburguesas ó de la misma transilvania.Cualquier excusa es buena para festejar, con disfraces, c
Esta semana me regalaron, con mucho cariño, unos membrillos preciosos. No hacía carne de membrillo desde el pasado año y tenía muchas ganas de volverla a comer casera.Es un poco laboriosa pero el resultado bien merece la pena, si este fin de semana
Carne De Membrillo
Esta semana me regalaron, con mucho cariño, unos membrillos preciosos. No hacía carne de membrillo desde el pasado año y tenía muchas ganas de volverla a comer casera.Es un poco laboriosa pero el resultado bien merece la pena, si este fin de semana
Los platos de pescado siempre sientan bien, son ligeros, nutritivos, sanos, fáciles de preparar y nos sacan de muchos apuros.
Esta es una opción muy apetitosa y una buena alternativa al siempre socorrido "pescaito frito".
Ingredientes:
Cuatro ó oc
Lomos De Merluza En Salsa Verde
Los platos de pescado siempre sientan bien, son ligeros, nutritivos, sanos, fáciles de preparar y nos sacan de muchos apuros.
Esta es una opción muy apetitosa y una buena alternativa al siempre socorrido "pescaito frito".
Ingredientes:
Cuatro ó oc
Hay días en los que no sabes que preparar para cenar, tienes poco tiempo para meterte en la cocina y menos ganas aún de escuchar a los niños protestando por la comida. Si hoy es uno de estos días os aconsejo que preparéis estos flamenquines, son senci
Flamenquines De Pavo Y Queso
Hay días en los que no sabes que preparar para cenar, tienes poco tiempo para meterte en la cocina y menos ganas aún de escuchar a los niños protestando por la comida. Si hoy es uno de estos días os aconsejo que preparéis estos flamenquines, son senci
No existe nada más dulce y tierno que un bizcocho, es uno de mis dulces favoritos, solo ,con chocolate, con almíbar, relleno de crema, de cualquier modo resulta ideal. Siempre oportuno como desayuno, merienda ó postre. Anfitrión perfecto en cualquier
Bizcocho De Leche Condensada
No existe nada más dulce y tierno que un bizcocho, es uno de mis dulces favoritos, solo ,con chocolate, con almíbar, relleno de crema, de cualquier modo resulta ideal. Siempre oportuno como desayuno, merienda ó postre. Anfitrión perfecto en cualquier
Otra vez viernes, aunque esta semana después del puente de la pasada se ha hecho un poquitín más larga, y aunque parecía que nunca iba a llegar, aquí está, el ansiado fin de semana. Si el tiempo continua como está, apetece mucho meterse en la cocina y
Pollo Con Champiñones
Otra vez viernes, aunque esta semana después del puente de la pasada se ha hecho un poquitín más larga, y aunque parecía que nunca iba a llegar, aquí está, el ansiado fin de semana. Si el tiempo continua como está, apetece mucho meterse en la cocina y
Hoy es uno de esos días en que una está un poquillo tonta y no tienes muchas ganas de problemas y complicaciones, pero que ni por eso pierde uno el apetito, y piensas que te apetece darte un pequeño homenaje culinario a ver si levanta uno el ánimo. Lo
Revuelto De Vieiras Y Gambas
Hoy es uno de esos días en que una está un poquillo tonta y no tienes muchas ganas de problemas y complicaciones, pero que ni por eso pierde uno el apetito, y piensas que te apetece darte un pequeño homenaje culinario a ver si levanta uno el ánimo. Lo
Este largo fin de semana en el que en casa hemos terminado con todas las reservas de la despensa, frigorífico y congelador, he pensado que estaría bien que en el periodo de tiempo que resta de aquí a navidad podríamos dedicar un día a la semana a prep
Crema De Verduras
Este largo fin de semana en el que en casa hemos terminado con todas las reservas de la despensa, frigorífico y congelador, he pensado que estaría bien que en el periodo de tiempo que resta de aquí a navidad podríamos dedicar un día a la semana a prep
Hoy es el segundo día de este largo fin de semana, tantos días juntos dan para mucho y por eso es un gustazo meterse mucho tiempo en la cocina y preparar algunas cosillas para las que normalmente no tenemos tiempo.
Podemos entretener a los niños haci
Rollitos De Pollo Con Jamón Y Queso
Hoy es el segundo día de este largo fin de semana, tantos días juntos dan para mucho y por eso es un gustazo meterse mucho tiempo en la cocina y preparar algunas cosillas para las que normalmente no tenemos tiempo.
Podemos entretener a los niños haci
Hoy es juevi-viernes y minipuente, que no nos vendría nada mal tener uno por lo menos cada dos meses. Pero tal y como están las cosas no nos vamos a quejar y vamos a disfrutar del que tenemos por delante. No sé vosotros pero yo tengo muchas ganas de c
Coquinas A La Marinera
Hoy es juevi-viernes y minipuente, que no nos vendría nada mal tener uno por lo menos cada dos meses. Pero tal y como están las cosas no nos vamos a quejar y vamos a disfrutar del que tenemos por delante. No sé vosotros pero yo tengo muchas ganas de c
