Otra de las estrellas
de nuestra gastronomía andaluza. Uno de nuestros platos más tradicionales.
En cualquier casa de
Andalucía siempre se ha cocinado el
caldo del cocido desde tiempos inmemoriales.
Este caldo podemos
usarlo para una sopa de fideos, p
Caldo Del Cocido
Otra de las estrellas
de nuestra gastronomía andaluza. Uno de nuestros platos más tradicionales.
En cualquier casa de
Andalucía siempre se ha cocinado el
caldo del cocido desde tiempos inmemoriales.
Este caldo podemos
usarlo para una sopa de fideos, p
Un plato con carne de
pollo, poco calórico y muy sabroso.
Si queremos mantener
una línea de no comer mucha grasa, estaremos comiendo pollo que nos puede
resultar repetitivo, pero al estar aderezado con el aliño de los pinchitos
morunos, hace que el s
Pinchitos De Pollo
Un plato con carne de
pollo, poco calórico y muy sabroso.
Si queremos mantener
una línea de no comer mucha grasa, estaremos comiendo pollo que nos puede
resultar repetitivo, pero al estar aderezado con el aliño de los pinchitos
morunos, hace que el s
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado.
Al ser un plato con huevo, se debe utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente. No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada comensal un pl
Huevos Rellenos Con Atún En Escabeche Y Naranja
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado.
Al ser un plato con huevo, se debe utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente. No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada comensal un pl
Un 1er plato muy fácil de hacer, de lo más
tradicional, barato y muy saciante.
Yo lo recuerdo desde siempre. Un plato que
estaba al alcance de la mayoría aunque no tuviesen muchos recursos. Si vivías
en el campo, cultivabas patatas y los huevos los pon
Revuelto De Papas Con Huevo Y Croquetas Caseras
Un 1er plato muy fácil de hacer, de lo más
tradicional, barato y muy saciante.
Yo lo recuerdo desde siempre. Un plato que
estaba al alcance de la mayoría aunque no tuviesen muchos recursos. Si vivías
en el campo, cultivabas patatas y los huevos los pon
Se non c’é festa senza tradizioni, nella mia famiglia
e non c’é Natale senza panzerotti di castagne!
Tipici della tradizione lucana, i panzerotti di
castagne, anche detti “caunzuccidd’” sono un dessert non molto dolce
Panzerotti Di Castagne
Se non c’é festa senza tradizioni, nella mia famiglia
e non c’é Natale senza panzerotti di castagne!
Tipici della tradizione lucana, i panzerotti di
castagne, anche detti “caunzuccidd’” sono un dessert non molto dolce
Unas croquetas de mejillones de sabor intenso, con bechamel en la que se ha añadido el caldo de los mejillones cocidos al vapor.
receta: Croquetas de mejillones
compartida por Maite del blog Hoy cocinamos juntos
con la Comunidad g+
Croquetas De Mejillones
Unas croquetas de mejillones de sabor intenso, con bechamel en la que se ha añadido el caldo de los mejillones cocidos al vapor.
receta: Croquetas de mejillones
compartida por Maite del blog Hoy cocinamos juntos
con la Comunidad g+
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Sofía nos deja una receta para elaborar un aperitivo rápido, barato y rico, MEJILLONES EN SALSA MEXICANA
receta: mejillones en salsa mexicana
compartida por Sofia Martin De Nicolas
del blog Mil ideas Mil proyectos
con la Comunidad g+ Keri
Mejillones En Salsa Mexicana
Sofía nos deja una receta para elaborar un aperitivo rápido, barato y rico, MEJILLONES EN SALSA MEXICANA
receta: mejillones en salsa mexicana
compartida por Sofia Martin De Nicolas
del blog Mil ideas Mil proyectos
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Una receta de temporada, con una textura muy suave, cremosa y un sabor exquisito..hecho por Elena BB
receta: flan de esparrágos
compartida por Elena BB
del blog Historias con sabor
con la Comunidad g+ Kericocom♥
Flan De Espárragos
Una receta de temporada, con una textura muy suave, cremosa y un sabor exquisito..hecho por Elena BB
receta: flan de esparrágos
compartida por Elena BB
del blog Historias con sabor
con la Comunidad g+ Kericocom♥
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Hola. Hoooolaaaa, hay alguien?. Señoraaaaaaa, que ya estamos aquí otra vez.
Volvemos de nuevo a la cocina y a los interneses y lo hacemos con una de esas recetas que me dio mas de un dolor de cabeza, la Leche Frita. Al igual que me paso con los Frixuelo
Leche Frita
Hola. Hoooolaaaa, hay alguien?. Señoraaaaaaa, que ya estamos aquí otra vez.
Volvemos de nuevo a la cocina y a los interneses y lo hacemos con una de esas recetas que me dio mas de un dolor de cabeza, la Leche Frita. Al igual que me paso con los Frixuelo
Mmm ... huele de maravilla. Ya está en proceso la primera Fabada del invierno y hemos aprovechado para añadir un par de morcillas mas que utilizaremos para la receta que vamos a preparar, un riquísimo Paté de Morcilla. Fácil, muy fácil, unos pasitos de
Paté De Morcilla
Mmm ... huele de maravilla. Ya está en proceso la primera Fabada del invierno y hemos aprovechado para añadir un par de morcillas mas que utilizaremos para la receta que vamos a preparar, un riquísimo Paté de Morcilla. Fácil, muy fácil, unos pasitos de
Cuando hablamos de preparar algún plato y entre sus ingredientes están el chorizo y la sidra hay que abastecerse de pan por que la cosa promete y en este caso no es para menos. Vamos a rellenar unos Chipirones pero nada de atún, pimientos, huevo cocido
Chipirones A La Sidra Rellenos De Compango
Cuando hablamos de preparar algún plato y entre sus ingredientes están el chorizo y la sidra hay que abastecerse de pan por que la cosa promete y en este caso no es para menos. Vamos a rellenar unos Chipirones pero nada de atún, pimientos, huevo cocido
Cuando preparo pasta para comer me viene a la memoria mis comienzos en la cocina porque, sin duda alguna, los macarrones o espaguetis seguro que son los platos mas cocinados por principiantes en el mundo culinario, estudiantes viviendo lejos de casa, so
Raviolis Fritos
Cuando preparo pasta para comer me viene a la memoria mis comienzos en la cocina porque, sin duda alguna, los macarrones o espaguetis seguro que son los platos mas cocinados por principiantes en el mundo culinario, estudiantes viviendo lejos de casa, so
Mira que es difícil encontrarlas de un tamaño aceptable porque, además de por su sabor exquisito, el uso de su concha para realizar el Camino de Santiago hace que sea misión imposible encontrar unas vieiras grandes así que me tuve que conformar con lo q
Vieiras Gratinadas
Mira que es difícil encontrarlas de un tamaño aceptable porque, además de por su sabor exquisito, el uso de su concha para realizar el Camino de Santiago hace que sea misión imposible encontrar unas vieiras grandes así que me tuve que conformar con lo q
Como nos gustan los gratinados y con este relleno están buenas hasta las piedras del río. Vamos a preparar unos ricos calabacines rellenos pero dándoles una presentación diferente pero muy sencilla que seguro que os gustará.
El calabacín es una de las
Vasitos De Calabacin Rellenos Y Gratinados
Como nos gustan los gratinados y con este relleno están buenas hasta las piedras del río. Vamos a preparar unos ricos calabacines rellenos pero dándoles una presentación diferente pero muy sencilla que seguro que os gustará.
El calabacín es una de las
Terminamos la semana con la receta dulce.... hoy os trigo estos ROLLOS DE CHOCOLATE, una merienda o postre que seguro encantarán a los más peques de la casa. Eso si, no aptos para la operación biquini.....
La verdad es que estos días he cocinado muc
Rollos De Chocolate
Terminamos la semana con la receta dulce.... hoy os trigo estos ROLLOS DE CHOCOLATE, una merienda o postre que seguro encantarán a los más peques de la casa. Eso si, no aptos para la operación biquini.....
La verdad es que estos días he cocinado muc
Continuamos la semana con una receta muy fácil, unos CHAMPIÑONES AL JEREZ, receta sencilla donde las haya y perfecta como aperitivo.
Tan sencilla tan sencilla que ni siquiera hay que trocear los champiñones, así que trabajito que nos ahorramos.
Champiñones Al Jerez
Continuamos la semana con una receta muy fácil, unos CHAMPIÑONES AL JEREZ, receta sencilla donde las haya y perfecta como aperitivo.
Tan sencilla tan sencilla que ni siquiera hay que trocear los champiñones, así que trabajito que nos ahorramos.
Pues llegó otro viernes!!!!!! Y como llevo unas semanas bastante liada, he tenido que recurrir a un postre rápido como este TIRAMISÚ EXPRESS, listo en 10 minutos.
Ya sé que no es el tiramisú tradicional, que es insuperable en finura y sabor, pero
Tiramisú Express Al Brandy
Pues llegó otro viernes!!!!!! Y como llevo unas semanas bastante liada, he tenido que recurrir a un postre rápido como este TIRAMISÚ EXPRESS, listo en 10 minutos.
Ya sé que no es el tiramisú tradicional, que es insuperable en finura y sabor, pero
Poco a poco vamos volviendo a la normalidad, y vamos hoy con esta ENSALADA CALIFORNIA, que con este tiempo ya apetecen ensaladas y cosas fresquitas....
La verdad es que el nombre no sé por qué le viene, pero os confieso que el otro día la compré
Ensalada California
Poco a poco vamos volviendo a la normalidad, y vamos hoy con esta ENSALADA CALIFORNIA, que con este tiempo ya apetecen ensaladas y cosas fresquitas....
La verdad es que el nombre no sé por qué le viene, pero os confieso que el otro día la compré
Ya es viernes de nuevo!!!!! Y, para mantener las buenas costumbres, la receta dulce de la semana es esta TARTA MUERTE POR CHOCOLATE, una de esas tartas jugosas que encantará a los más chocolateros de la casa.
En esta ocasión la he prepar
Muerte Por Chocolate
Ya es viernes de nuevo!!!!! Y, para mantener las buenas costumbres, la receta dulce de la semana es esta TARTA MUERTE POR CHOCOLATE, una de esas tartas jugosas que encantará a los más chocolateros de la casa.
En esta ocasión la he prepar
Para que no os olvidéis de mí, ni penséis que me he olvidado de vosotros, hoy os traigo ese APERITIVO FÁCIL DE AJO, son de esas "puñetitas" que te ponen por delante y no puedes dejar de comer......
Me he dado cuenta de que me está costando traba
Aperitivo Fácil De Ajo
Para que no os olvidéis de mí, ni penséis que me he olvidado de vosotros, hoy os traigo ese APERITIVO FÁCIL DE AJO, son de esas "puñetitas" que te ponen por delante y no puedes dejar de comer......
Me he dado cuenta de que me está costando traba
Comenzando nueva semana y hoy con verduras, esta FRITATA DE ESPÁRRAGOS, sana, ligera, sencilla y absolutamente deliciosa.
Y es que ya en pleno mes de junio, hay que cuidarse que la operación bikini ya se acerca al final..... así que verd
Fritata De Esparragos
Comenzando nueva semana y hoy con verduras, esta FRITATA DE ESPÁRRAGOS, sana, ligera, sencilla y absolutamente deliciosa.
Y es que ya en pleno mes de junio, hay que cuidarse que la operación bikini ya se acerca al final..... así que verd
Aguacates rellenos de pepino en salsa de aguacate.
La salsa de aguacate la he realizado basándome en la salsa de guacamole, pero es más suave y sencilla.
Para la salsa batimos un aguacate, media cebolla tierna, una cucharada de tomate natural tritu
El Aguacate Que No Lo Era
Aguacates rellenos de pepino en salsa de aguacate.
La salsa de aguacate la he realizado basándome en la salsa de guacamole, pero es más suave y sencilla.
Para la salsa batimos un aguacate, media cebolla tierna, una cucharada de tomate natural tritu
Hoy he triunfado en casa con éste rico arroz, y que decir que ha sido muy fácil, porque he usado un sobre de caldo de ave con arroz, jejeeje, pero no podéis hacerlo con un caldo de pollo, todo depende de las prisas o el tiempo para cocinar que
Rico Arroz Con Espinacas
Hoy he triunfado en casa con éste rico arroz, y que decir que ha sido muy fácil, porque he usado un sobre de caldo de ave con arroz, jejeeje, pero no podéis hacerlo con un caldo de pollo, todo depende de las prisas o el tiempo para cocinar que
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No había probado a hacer nunca cachopos de ternera, pero me animé viendo el programa de masterchef, la verdad es que estaba buenísimo y no serán la única vez que los haga. Yo los acompañé con unas patatas paja y con unas rodajas de berenjena a la
Cachopo De Ternera
No había probado a hacer nunca cachopos de ternera, pero me animé viendo el programa de masterchef, la verdad es que estaba buenísimo y no serán la única vez que los haga. Yo los acompañé con unas patatas paja y con unas rodajas de berenjena a la
Ingredientes:
-2 patatas
-3 lonchas de queso edamm
-leche
-un diente de ajo
-aceite de oliva
-aceite de girasol
-sal
-unas gotitas de naranja
Preparación:
1. Primero hacemos la salsa, se trata de una lactonesa con un
Patatas Con Queso
Ingredientes:
-2 patatas
-3 lonchas de queso edamm
-leche
-un diente de ajo
-aceite de oliva
-aceite de girasol
-sal
-unas gotitas de naranja
Preparación:
1. Primero hacemos la salsa, se trata de una lactonesa con un
Es una manera distinta de tomar calamares rebozados, y una manera original de presentar una sencilla ensalada.
Ingredientes:
-lechuga iceberg
-tomates
-maiz dulce
-aceite de oliva
-aceite de girasol
-calamares
-un huevo
-harina
-pan ral
Ensalada De Calamares Rebozados
Es una manera distinta de tomar calamares rebozados, y una manera original de presentar una sencilla ensalada.
Ingredientes:
-lechuga iceberg
-tomates
-maiz dulce
-aceite de oliva
-aceite de girasol
-calamares
-un huevo
-harina
-pan ral
Ingredientes:
Champiñones en láminas
Jamón serrano en tacos
4 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Cubrimos el fondo de una sartén con aceite de oliva, cuando esté caliente añadimos los ajos cortados en láminas y re
Champiñones Con Jamón
Ingredientes:
Champiñones en láminas
Jamón serrano en tacos
4 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Cubrimos el fondo de una sartén con aceite de oliva, cuando esté caliente añadimos los ajos cortados en láminas y re
En verano con la calor ésta ensalada en la mejor opción! La cantidad de los ingredientes la podéis modificar según vuestro gusto y también añadir o quitar alguno, sea como sea seguro que os gusta!!!
Ingredientes:
2 patatas grandes
1 tomate
1
Ensalada Campera
En verano con la calor ésta ensalada en la mejor opción! La cantidad de los ingredientes la podéis modificar según vuestro gusto y también añadir o quitar alguno, sea como sea seguro que os gusta!!!
Ingredientes:
2 patatas grandes
1 tomate
1
Éstas costillas no pasarán desapercibidas!!! El contraste de la carne con la Coca-Cola hace que esté jugosa y con un sabor buenísimo!!! Seguro que repetiréis!!!
INGREDIENTES:
Un costillar
Kétchup
1 lata de Coca-Cola
Sal
Pimienta
Prepara
Costillas A La Coca-cola
Éstas costillas no pasarán desapercibidas!!! El contraste de la carne con la Coca-Cola hace que esté jugosa y con un sabor buenísimo!!! Seguro que repetiréis!!!
INGREDIENTES:
Un costillar
Kétchup
1 lata de Coca-Cola
Sal
Pimienta
Prepara
Hola hola nuevamente por aquí y siguiendo con las recetitas de nopales que últimamente me están encantando mucho y me he vuelto muy fan ya que como les conté en un blog anterior estoy en régimen alimenticio y mas que nada los como porque son mu
Tip Ensalada Facil De Nopal
Hola hola nuevamente por aquí y siguiendo con las recetitas de nopales que últimamente me están encantando mucho y me he vuelto muy fan ya que como les conté en un blog anterior estoy en régimen alimenticio y mas que nada los como porque son mu
