Tarta mousse de chocolate
Tarta mousse de chocolate,recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta mousse de chocolate, receta fácil. » Coci
Tarta Mousse De Chocolate
Tarta mousse de chocolate
Tarta mousse de chocolate,recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Sorbete de mandarina
Sorbete de mandarina, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Sorbete De Mandarina
Sorbete de mandarina
Sorbete de mandarina, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Sorbete de mandarina
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Hoy vengo con la receta de pimientos asados al horno, voy a explicaros como los preparo yo y los conservo. Aprovechando que es la mejor época del pimiento ya que empieza ahora en julio y están en su mejor momento, aunque los tenemos todo el año.
Como Hacer Pimientos Asados Al Horno
Hoy vengo con la receta de pimientos asados al horno, voy a explicaros como los preparo yo y los conservo. Aprovechando que es la mejor época del pimiento ya que empieza ahora en julio y están en su mejor momento, aunque los tenemos todo el año.
El verano ya está aquí y eso quiere decir que volvemos a encontrarnos con frutas que hace tiempo que estamos deseando incorporar en nuestras recetas. Personalmente, hay algunas que son especialmente agradecidas en muchas preparaciones. Las cerezas, las fr
Pavlova Con Higos Y Mascarpone
El verano ya está aquí y eso quiere decir que volvemos a encontrarnos con frutas que hace tiempo que estamos deseando incorporar en nuestras recetas. Personalmente, hay algunas que son especialmente agradecidas en muchas preparaciones. Las cerezas, las fr
¡Que levante la mano el que quiera una ensalada refrescante para combatir las altas temperaturas!
En verano, hay ocasiones en las que no tenemos ni hambre, y nos conformamos con un simple vaso de gazpacho andaluz que nos alimente y refresque.
Pero, atento
Ensalada De Sandía Y Feta
¡Que levante la mano el que quiera una ensalada refrescante para combatir las altas temperaturas!
En verano, hay ocasiones en las que no tenemos ni hambre, y nos conformamos con un simple vaso de gazpacho andaluz que nos alimente y refresque.
Pero, atento
El gazpacho iznateño es uno de los platos veraniegos más típicos de Iznate, un precioso pueblo situado en la comarca de la Axarquía malagueña.
Su elaboración es muy sencilla y constituye un verdadero manjar en la época estival en la que las calo
Gazpacho Iznateño
El gazpacho iznateño es uno de los platos veraniegos más típicos de Iznate, un precioso pueblo situado en la comarca de la Axarquía malagueña.
Su elaboración es muy sencilla y constituye un verdadero manjar en la época estival en la que las calo
Hace poco recibí de la malagueña bodega Tierras de Mollina un vino para que lo probara e hiciera un maridaje. Se trata de un vino blanco con carácter llamado Montespejo, Cepas Viejas. Este vino blanco con ciertos matices afrutados y florales es idea
Arroz Con Pulpitos Y Rape
Hace poco recibí de la malagueña bodega Tierras de Mollina un vino para que lo probara e hiciera un maridaje. Se trata de un vino blanco con carácter llamado Montespejo, Cepas Viejas. Este vino blanco con ciertos matices afrutados y florales es idea
Esta receta es de Chary Serrano de blog Mi cocina y otras cosas, la asaltadora del Asaltablog asaltada este mes por méritos propios ya que salió ganadora de esta última temporada junto con Catina y Anais. A mi me tocó asaltarla a ella y como me encanta
Sopaipas Cordobesas
Esta receta es de Chary Serrano de blog Mi cocina y otras cosas, la asaltadora del Asaltablog asaltada este mes por méritos propios ya que salió ganadora de esta última temporada junto con Catina y Anais. A mi me tocó asaltarla a ella y como me encanta
INGREDIENTES
¡!¡!
1 pechuga en
150 gr. de cebolla
75 gr. de pimiento verde
100 gr. de pimiento rojo
3 dientes de ajos
1 zanahoria grande
medio vasito medidor de tomate nat. triturado
1 hoja de laurel
1 cta. especias , tomillo
¡!¡! Pollo Al Vino Tinto ¡!¡!
INGREDIENTES
¡!¡!
1 pechuga en
150 gr. de cebolla
75 gr. de pimiento verde
100 gr. de pimiento rojo
3 dientes de ajos
1 zanahoria grande
medio vasito medidor de tomate nat. triturado
1 hoja de laurel
1 cta. especias , tomillo
Holaaaa!!
Aquí estoy de vuelta de nuevo y con una receta que se que os va a encantar :D
Hace más de un mes me llego a casa este precioso molde de Nordic Ware que compre online en esta pagina web tan conocida y estaba deseando tener tiempo para
Bundt Cake De Vainilla Y Chocolate Al Caramelo
Holaaaa!!
Aquí estoy de vuelta de nuevo y con una receta que se que os va a encantar :D
Hace más de un mes me llego a casa este precioso molde de Nordic Ware que compre online en esta pagina web tan conocida y estaba deseando tener tiempo para
Como os prometí, sigo con recetas donde no hay que encender el horno y el cocinado es mínimo, así que hoy os traigo una receta muy fácil de las que hay que picar, mezclar y poco más y que es ideal para compartirla con un tapeo entre amigos. No es u
Paté De Mar
Como os prometí, sigo con recetas donde no hay que encender el horno y el cocinado es mínimo, así que hoy os traigo una receta muy fácil de las que hay que picar, mezclar y poco más y que es ideal para compartirla con un tapeo entre amigos. No es u
Buenos días !!! Sábado, pero da lo mismo. El calendario marca día 25 y aquí estamos fieles a nuestra cita mensual #retoalfabetodulce de Ana de Cook the cake.
Para esta ocasión nos proponían elaborar una receta que contara entre sus ingredientes plátano
Cremoso De Plátano Y Dulce De Leche
Buenos días !!! Sábado, pero da lo mismo. El calendario marca día 25 y aquí estamos fieles a nuestra cita mensual #retoalfabetodulce de Ana de Cook the cake.
Para esta ocasión nos proponían elaborar una receta que contara entre sus ingredientes plátano
Una receta sana y rica para el verano, sin demasiada complicación y que nos sirve tanto de guarnición como de plato único.
El bacon lo podemos sustituir por un jamón de york o de pavo, reduciendo así las grasas.
-4 puerros limpios (la parte blanca
Puerros Con Bacon Y Queso
Una receta sana y rica para el verano, sin demasiada complicación y que nos sirve tanto de guarnición como de plato único.
El bacon lo podemos sustituir por un jamón de york o de pavo, reduciendo así las grasas.
-4 puerros limpios (la parte blanca
La carrillera es una carne dura si la haces a la plancha, pero con una cocción larga y lenta, se convierte en mantequilla. No es considerada de tercera, por su escasez, ya que son los "mofletes" y no siempre encontramos en el mercad
Carrilladas De Ternera Al Vino Tinto (o Carrilleras)
La carrillera es una carne dura si la haces a la plancha, pero con una cocción larga y lenta, se convierte en mantequilla. No es considerada de tercera, por su escasez, ya que son los "mofletes" y no siempre encontramos en el mercad
Hoy os propongo un plato de los que se hacen en poco tiempo y esta muy rico, todos sabemos que hay días en que nos faltan horas del reloj y no sabemos que preparar para comer y mas si lo tienes que hacer de un día para otro, como es mi caso.
En ver
Garbanzos Con Alcachofas Y Jamón
Hoy os propongo un plato de los que se hacen en poco tiempo y esta muy rico, todos sabemos que hay días en que nos faltan horas del reloj y no sabemos que preparar para comer y mas si lo tienes que hacer de un día para otro, como es mi caso.
En ver
Hace ya un tiempo le comente a mi hermana, que había visto algún bizcocho en YouTube en forma de sandía y que algún día lo intentaría hacer de manera parecida, haber como me quedaba.
Para que le dije nada, me dijo yo quiero esa tarta para mi cumple
Tarta Sandía
Hace ya un tiempo le comente a mi hermana, que había visto algún bizcocho en YouTube en forma de sandía y que algún día lo intentaría hacer de manera parecida, haber como me quedaba.
Para que le dije nada, me dijo yo quiero esa tarta para mi cumple
Hola!! Por aquí me paso para dejaros este riquísimo bizcocho que preparé en mi fussioncook pero se puede hornear perfectamente en el horno. Me parece un bizcocho ideal para este tiempo ya que es un poco húmedo y al conservarlo en el frigorífico esta fre
Bizcocho De Zanahorias Y Avellanas (olla Programable)
Hola!! Por aquí me paso para dejaros este riquísimo bizcocho que preparé en mi fussioncook pero se puede hornear perfectamente en el horno. Me parece un bizcocho ideal para este tiempo ya que es un poco húmedo y al conservarlo en el frigorífico esta fre
A
simple vista parece contraproducente que se puedan mezclar sabores tan dispares
como el de la carne y el tan característico de las anchoas. No parece posible,
me dije cuando vi la receta, esto no puede salir bien. De nuevo mi curiosidad
hizo que lo in
Filete De Ternera Con Vinagreta De Anchoas, Mozzarella Y Guarnición De Patatas Al Horno
A
simple vista parece contraproducente que se puedan mezclar sabores tan dispares
como el de la carne y el tan característico de las anchoas. No parece posible,
me dije cuando vi la receta, esto no puede salir bien. De nuevo mi curiosidad
hizo que lo in
Desde los inicios advierto que es un plato muy elaborado y da trabajo. En casa cae una vez al año porque gusta mucho y en algún cumpleaños me animo hacerlo. Lo subo al blog sobre todo por mis hijas que les encanta y tal vez se animen a prepararlo algú
Pastel De Repollo Y Carne Picada
Desde los inicios advierto que es un plato muy elaborado y da trabajo. En casa cae una vez al año porque gusta mucho y en algún cumpleaños me animo hacerlo. Lo subo al blog sobre todo por mis hijas que les encanta y tal vez se animen a prepararlo algú
El otro día hablando con mis compañeras, alguien dijo que le gustaba mucho el café con hielo y baileys a lo que yo añadí, que a mí me gustaba más con crema de orujo.
Y ya os podeis imaginar lo que pasó... pues sí, ésta menda tenía antojo de crema de
Crema De Orujo Casera Y Sin Lactosa
El otro día hablando con mis compañeras, alguien dijo que le gustaba mucho el café con hielo y baileys a lo que yo añadí, que a mí me gustaba más con crema de orujo.
Y ya os podeis imaginar lo que pasó... pues sí, ésta menda tenía antojo de crema de
Necesitaremos:
un solomillo de cerdo
1/2 cebolla
1 manzana
1/2 vasito de brandy
1/2 vasito de vino blanco Montilla-Moriles
2 cucharadas de mantequilla
tomillo
aceite de oliva
sal
Cortaremos el solomillo a medallones
Pondremos
Solomillo De Cerdo Con Manzana
Necesitaremos:
un solomillo de cerdo
1/2 cebolla
1 manzana
1/2 vasito de brandy
1/2 vasito de vino blanco Montilla-Moriles
2 cucharadas de mantequilla
tomillo
aceite de oliva
sal
Cortaremos el solomillo a medallones
Pondremos
Un postre muy suave, fácil de hacer y con muy pocos ingredientes; se preparaban en el convento de Santa Teresa de Jesús en Avila, de ahí sus diferentes maneras de llamarlas.
Ingredientes: (para unas 10 yemas)
50 gramos de agua
100 gramos de
Yemas De Avila O De Santa Teresa
Un postre muy suave, fácil de hacer y con muy pocos ingredientes; se preparaban en el convento de Santa Teresa de Jesús en Avila, de ahí sus diferentes maneras de llamarlas.
Ingredientes: (para unas 10 yemas)
50 gramos de agua
100 gramos de
Queridas amigas, hasta aquí he llegado.
Antes de parecer una bloguera intermitente, con entradas llenas de disculpas por no tener tiempo para publicar o devolver visitas a otros blogs, prefiero plantarme y despedirme hasta después del Verano.
Las q
Polos De Fresas & Plátanos
Queridas amigas, hasta aquí he llegado.
Antes de parecer una bloguera intermitente, con entradas llenas de disculpas por no tener tiempo para publicar o devolver visitas a otros blogs, prefiero plantarme y despedirme hasta después del Verano.
Las q
Ingredientes:
5 rebanadas de pan de molde, yo he usado integral.
2 huevos.
200 grs. Gambones pelados.
100 grs. Preparado para cocinar.
25 grs. Leche.
25 grs. Harina.
15 grs. Mantequilla.
20 grs. Brandy o coñac.
5 dientes de ajo pequeños.
Perejil.
Quiche De Pan De Molde Con Gambones.
Ingredientes:
5 rebanadas de pan de molde, yo he usado integral.
2 huevos.
200 grs. Gambones pelados.
100 grs. Preparado para cocinar.
25 grs. Leche.
25 grs. Harina.
15 grs. Mantequilla.
20 grs. Brandy o coñac.
5 dientes de ajo pequeños.
Perejil.
Sabroso guiso de carne de ciervo
La carne de ciervo no es un producto que resulte sencillo conseguir, aunque hoy en día se comercializa cada vez más. En casa nos gusta mucho y eso que posee un sabor muy peculiar. Este guiso de ciervo es bien sen
Sabroso Guiso De Carne De Ciervo
Sabroso guiso de carne de ciervo
La carne de ciervo no es un producto que resulte sencillo conseguir, aunque hoy en día se comercializa cada vez más. En casa nos gusta mucho y eso que posee un sabor muy peculiar. Este guiso de ciervo es bien sen
Bueno hoy os voy a deleitar con una receta riquisima de croquetas. Ideal para todos y sanisima. Y una manera de darles a los niños verdura sin que rechisten mucho.
Ingredientes:
1 manojo de espinacas.
4 dientes de ajo
1 litro de leche
2 cebollas
Croquetas De Espinacas
Bueno hoy os voy a deleitar con una receta riquisima de croquetas. Ideal para todos y sanisima. Y una manera de darles a los niños verdura sin que rechisten mucho.
Ingredientes:
1 manojo de espinacas.
4 dientes de ajo
1 litro de leche
2 cebollas
Una de pasta!!
Ingredientes para 4 personas:
300 grs macarrones
400 grs espinacas
200 grs bacon
50 grs queso rallado
aceite de oliva
sal
pimienta
salsa bechamel
Preparación:
Hervir las espinacas en un poco de agua con sal. Una vez cocidas, escurri
Macarrones Con Bacon Y Espinacas
Una de pasta!!
Ingredientes para 4 personas:
300 grs macarrones
400 grs espinacas
200 grs bacon
50 grs queso rallado
aceite de oliva
sal
pimienta
salsa bechamel
Preparación:
Hervir las espinacas en un poco de agua con sal. Una vez cocidas, escurri
Esta te la dedico a ti Tata! jajajaja
Ingredientes:
250 grs de pasta fresca al huevo
1 kg de acelgas
60 grs de avellanas tostadas
100 grs de jamón salado
1 diente de ajo
1 cebolla mediana
2 cucharadas de aceite de oliva
nuez moscada
30 grs de man
Lasaña Con Acelgas, Avellanas Y Jamón
Esta te la dedico a ti Tata! jajajaja
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250 grs de pasta fresca al huevo
1 kg de acelgas
60 grs de avellanas tostadas
100 grs de jamón salado
1 diente de ajo
1 cebolla mediana
2 cucharadas de aceite de oliva
nuez moscada
30 grs de man
Ahí va una de mis salsas favoritas para pasta, aunque también esta bueno con pescado y arroz.
Ingredientes:
60 gr de hojas de albahaca fresca
8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de piñones
2 dientes de ajo
60 gr de queso parmes
Salsa Pesto
Ahí va una de mis salsas favoritas para pasta, aunque también esta bueno con pescado y arroz.
Ingredientes:
60 gr de hojas de albahaca fresca
8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de piñones
2 dientes de ajo
60 gr de queso parmes
