Una salsa ideal para acompañar carnes o pastas. Suave pero con carácter. Hecha con queso crema light es casi inofensiva para la salud. Es muy fácil y rápida para hacer. Les cuento!
Ingredientes:
1 cebolla mediana
300 gramos de champignones
sal y
Salsa De Champignones Y Queso Para Pastas O Carnes
Una salsa ideal para acompañar carnes o pastas. Suave pero con carácter. Hecha con queso crema light es casi inofensiva para la salud. Es muy fácil y rápida para hacer. Les cuento!
Ingredientes:
1 cebolla mediana
300 gramos de champignones
sal y
¿Os ha pasado alguna vez que os de pereza cocinar lo de siempre, incluso cuando es un plato que bordas y que te sale bien hasta mirando el whatsapp?. Eso exactamente me pasó a mi con las chuletas de cerdo; tenía dos o tres formas de preparar la
Chuletas De Cerdo Con Salsa De Cebolla Y Mostaza
¿Os ha pasado alguna vez que os de pereza cocinar lo de siempre, incluso cuando es un plato que bordas y que te sale bien hasta mirando el whatsapp?. Eso exactamente me pasó a mi con las chuletas de cerdo; tenía dos o tres formas de preparar la
Que sí, que somos muy pesadas la minichef y yo con la repostería...¡y lo que nos queda por aprender! Así que mientras se nos vayan ocurriendo nuevas golosinas que compartir con vosotros, seguiremos insistiendo.
En esta incursión en la cocina, mi
Tarta De Chocolate
Que sí, que somos muy pesadas la minichef y yo con la repostería...¡y lo que nos queda por aprender! Así que mientras se nos vayan ocurriendo nuevas golosinas que compartir con vosotros, seguiremos insistiendo.
En esta incursión en la cocina, mi
Ingredientes
!!º¡¡
2 vasos de agua
2 vasos de azúcar
50 gr. de azúcar glasé
200 g. de coco
16 yemas de huevo
mantequilla para untar el molde
1 huevo entero
piel de limón
ELABORACIÓN
!!º¡¡
En un cazo hervir los d
!!º Tocino De Cielo º¡¡
Ingredientes
!!º¡¡
2 vasos de agua
2 vasos de azúcar
50 gr. de azúcar glasé
200 g. de coco
16 yemas de huevo
mantequilla para untar el molde
1 huevo entero
piel de limón
ELABORACIÓN
!!º¡¡
En un cazo hervir los d
INGREDIENTES
/*\
4 rodajas de merluza
1 cebolla mediana
3 dientes de ajos
medio vasito de vino fino blanco
30 gr. de almendras
1 rebanada de pan frito
pellizco de comino en grano
pizca de nuez moscada
media cucharilla de pimentón dulce
/*\ Merluza En Salsa De Almendra /*\
INGREDIENTES
/*\
4 rodajas de merluza
1 cebolla mediana
3 dientes de ajos
medio vasito de vino fino blanco
30 gr. de almendras
1 rebanada de pan frito
pellizco de comino en grano
pizca de nuez moscada
media cucharilla de pimentón dulce
INGREDIENTES
x*x
3 huevos
75 gr. de azúcar
32 gr. de harina
1/4 de cucharadita de levadura
300 gr. de yogur griego natural
zumo de medio limón
mermelada de naranja
ELABORACIÓN
x*x
Precalentar el horno a 160º , engrasamos un molde d
X*x Pastel Turco De Yogur X*x
INGREDIENTES
x*x
3 huevos
75 gr. de azúcar
32 gr. de harina
1/4 de cucharadita de levadura
300 gr. de yogur griego natural
zumo de medio limón
mermelada de naranja
ELABORACIÓN
x*x
Precalentar el horno a 160º , engrasamos un molde d
Una de las frutas que solemos asociar a las navidades, es la piña, y casi todo el mundo compra piña natural para alguno de estos días, pero es que, con tanta comilona, el cuerpo necesita una pequeña desintoxicación y nada como la piña. Y la piña junt
Pastel De Piña Y Jengibre
Una de las frutas que solemos asociar a las navidades, es la piña, y casi todo el mundo compra piña natural para alguno de estos días, pero es que, con tanta comilona, el cuerpo necesita una pequeña desintoxicación y nada como la piña. Y la piña junt
A estas alturas, muchos de nosotros tenemos pensado nuestro menú navideño, adelantamos nuestras compras y nos ahorramos así, largas colas y precios desorbitados.
Os dejo mi recopilatorio de este año, para los rezagados o los que como yo, cambian algo
Un Menú Festivo
A estas alturas, muchos de nosotros tenemos pensado nuestro menú navideño, adelantamos nuestras compras y nos ahorramos así, largas colas y precios desorbitados.
Os dejo mi recopilatorio de este año, para los rezagados o los que como yo, cambian algo
Ahora si!! estoy en modo On con las recetas de navidad, me ha costado este año que llegara pero ya se ha instalado en mi casa y se a acomodado la mar de bien, así que bien recibido seas.!!
La navidad gusta o no gusta y es así, yo soy de la que le gu
Crema De Calabaza Y Langostinos
Ahora si!! estoy en modo On con las recetas de navidad, me ha costado este año que llegara pero ya se ha instalado en mi casa y se a acomodado la mar de bien, así que bien recibido seas.!!
La navidad gusta o no gusta y es así, yo soy de la que le gu
La semana pasada en mi salida a buscar setas, fue muy especial porque por fin encontramos las famosas trompetas de la muerte (craterellus cornucopioides) aunque el nombre es un poco feo, os aseguro que es una seta realmente deliciosa y por algo la l
Albóndigas Con Trompetas De La Muerte En Su Salsa
La semana pasada en mi salida a buscar setas, fue muy especial porque por fin encontramos las famosas trompetas de la muerte (craterellus cornucopioides) aunque el nombre es un poco feo, os aseguro que es una seta realmente deliciosa y por algo la l
Otra vez estamos aqui con el reto Veo-Veo idea de Blanca Vela este mes nos lo puso mas dificil con mucho color y sabor,costó un poco idear lo que se podia hacer y tuve que repetir dos veces alguna preparación, pero a pesar de todo tenemos receta,le he pu
Sabores De Otoño, Granada, Manzana, Kiwi Con Chocolate Blanco
Otra vez estamos aqui con el reto Veo-Veo idea de Blanca Vela este mes nos lo puso mas dificil con mucho color y sabor,costó un poco idear lo que se podia hacer y tuve que repetir dos veces alguna preparación, pero a pesar de todo tenemos receta,le he pu
Este mes en las cocinas del mundo vamos a preparar recetas navideñas y desde mi cocina me voy a Dinamarca y haré unas pebernodder o nueces de pimienta,unas galletas muy fáciles que no faltan en ninguna casa,en las oficinas o en los colegios durante las n
Pebernodder-nueces De Pimienta Dinamarca
Este mes en las cocinas del mundo vamos a preparar recetas navideñas y desde mi cocina me voy a Dinamarca y haré unas pebernodder o nueces de pimienta,unas galletas muy fáciles que no faltan en ninguna casa,en las oficinas o en los colegios durante las n
Este mes en el reto asaltablog,celebramos el amigo invisible asi que todos los blogs recibiremos la visita de algún ladronzuelo que nos robará alguno de nuestros preciados tesoros que son las recetas que tenemos en el blog y nos pondrán la cocina patas a
Galletas De Limón
Este mes en el reto asaltablog,celebramos el amigo invisible asi que todos los blogs recibiremos la visita de algún ladronzuelo que nos robará alguno de nuestros preciados tesoros que son las recetas que tenemos en el blog y nos pondrán la cocina patas a
No siempre salen las cosas a la
primera, muchas veces, más de las deseadas, no conseguimos lo que queremos y
nuestros planes, por una razón u otra, se van al traste de la forma más
inesperada. Sin embargo es en estos momentos cuando más aprendemos y cua
Flan De Leche Condensada
No siempre salen las cosas a la
primera, muchas veces, más de las deseadas, no conseguimos lo que queremos y
nuestros planes, por una razón u otra, se van al traste de la forma más
inesperada. Sin embargo es en estos momentos cuando más aprendemos y cua
Esta es una crema económica. Normalmente la parte verde se suele tirar. Yo las guardo en el congelador y cuando reúno las suficientes las utilizo para puré
Ingredientes
La parte verde de 3 puerros
1 patata pequeña.
3 zanahorias
2 tazas de caldo caser
Crema De Puerros De Hoja Verde Iii
Esta es una crema económica. Normalmente la parte verde se suele tirar. Yo las guardo en el congelador y cuando reúno las suficientes las utilizo para puré
Ingredientes
La parte verde de 3 puerros
1 patata pequeña.
3 zanahorias
2 tazas de caldo caser
24 recetas para triunfar en Nochebuena
Dentro de unos días estaremos celebrando la noche de Navidad, Nochebuena. Por eso nos vestimos de gala en Comer Especial con 24 recetas diferentes para quienes anden buscando ideas de entrantes, pescados, ca
24 Recetas Para Triunfar En Nochebuena
24 recetas para triunfar en Nochebuena
Dentro de unos días estaremos celebrando la noche de Navidad, Nochebuena. Por eso nos vestimos de gala en Comer Especial con 24 recetas diferentes para quienes anden buscando ideas de entrantes, pescados, ca
Seguimos con dulces típicos de estas fechas, y hoy os presento estos MANTECADOS DE CHOCOLATE, casi siempre, los preferidos de los más pequeños de la casa.
Muchas veces pensamos que es más sencillo comprarlos hechos, y en algunas ocasiones es cierto,
Mantecados De Chocolate
Seguimos con dulces típicos de estas fechas, y hoy os presento estos MANTECADOS DE CHOCOLATE, casi siempre, los preferidos de los más pequeños de la casa.
Muchas veces pensamos que es más sencillo comprarlos hechos, y en algunas ocasiones es cierto,
Ya sé que suena un poco raro....pero si, la receta de hoy es esta, FIDEOS CON PINCHITOS, un descubrimiento que me hizo mi cuñada Marivi el otro día.
Y la verdad es que no he tardado en hacerla, porque me picaba la curiosidad de probar esta mezcla,
Fideos Con Pinchitos
Ya sé que suena un poco raro....pero si, la receta de hoy es esta, FIDEOS CON PINCHITOS, un descubrimiento que me hizo mi cuñada Marivi el otro día.
Y la verdad es que no he tardado en hacerla, porque me picaba la curiosidad de probar esta mezcla,
· Ya sabéis que no soy de Málaga, y cuando llegué aquí y ví estos dulces típicos de la Navidad, reconozco que no me gustaron mucho. Me parecían demasiado empalagosos.
Pero en realidad es que los que había en las pastelerías eran muy grandes, o
Borrachuelos (dulce Navideño)
· Ya sabéis que no soy de Málaga, y cuando llegué aquí y ví estos dulces típicos de la Navidad, reconozco que no me gustaron mucho. Me parecían demasiado empalagosos.
Pero en realidad es que los que había en las pastelerías eran muy grandes, o
Ingredientes:
500 g de harina de repostería
200 g de manteca de cerdo
25 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de azúcar glas
70 g de almendras peladas
Una cucharadita de canela
Ralladura de media naranja
una pizca de sal
Huevo y sésamo tostado para
Mantecados De Almendra Y Canela (dulces Navideños)
Ingredientes:
500 g de harina de repostería
200 g de manteca de cerdo
25 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de azúcar glas
70 g de almendras peladas
Una cucharadita de canela
Ralladura de media naranja
una pizca de sal
Huevo y sésamo tostado para
Ingredientes para hacer gazpacho andaluz
1 kg de tomates maduros
1/2 pepino
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1/2 pimiento verde
2 rebanadas de pan duro
aceite de oliva ( a gusto)
vinagre ( a gusto)
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar el gazpacho
Gazpacho Andaluz
Ingredientes para hacer gazpacho andaluz
1 kg de tomates maduros
1/2 pepino
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1/2 pimiento verde
2 rebanadas de pan duro
aceite de oliva ( a gusto)
vinagre ( a gusto)
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar el gazpacho
"La salud de tu cuerpo se fragua en la oficina del estómago"
Hoy una receta muy fácil de preparar, rica y saludable. Una forma divertida de comer verdura. Una guarnición ideal para cenas o par acompañar carnes, pescados o salsas.
Por su bajo contenid
Tallarines De Calabacín Con Champiñones Y Salsa De Tomate Aromatizada Al Ajo
"La salud de tu cuerpo se fragua en la oficina del estómago"
Hoy una receta muy fácil de preparar, rica y saludable. Una forma divertida de comer verdura. Una guarnición ideal para cenas o par acompañar carnes, pescados o salsas.
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De nueva cuenta con un antojito típico de la cocina mexicana, si bien hay un sin fin de platillos deliciosos y este se encuentra entre uno de esos lugares. también es bien sabido que a los mexicanos nos encanta la fritanga y a cualquier cosa que llev
Sopes O Picaditas
De nueva cuenta con un antojito típico de la cocina mexicana, si bien hay un sin fin de platillos deliciosos y este se encuentra entre uno de esos lugares. también es bien sabido que a los mexicanos nos encanta la fritanga y a cualquier cosa que llev
Ingredientes:
2 naranjas
3 huevos
250 gr. de azúcar
100 ml. de aceite de oliva
175 ml. de leche
250 gr. de harina
1 sobre de levadura (17 gr.)
100 gr. de pepitas de chocolate
Azúcar glas
Preparación:
Lo primero es poner el horno a c
Bizcocho De Naranja Y Chocolate
Ingredientes:
2 naranjas
3 huevos
250 gr. de azúcar
100 ml. de aceite de oliva
175 ml. de leche
250 gr. de harina
1 sobre de levadura (17 gr.)
100 gr. de pepitas de chocolate
Azúcar glas
Preparación:
Lo primero es poner el horno a c
Ingredientes:
1 kilo de carne de cordero (cuello, falda...)
1 cebolla
1 pimiento rojo
2 zanahorias
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
Preparación:
En una cacerola ponemos un fondo de aceite y cuando esté
Caldereta De Cordero
Ingredientes:
1 kilo de carne de cordero (cuello, falda...)
1 cebolla
1 pimiento rojo
2 zanahorias
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
Preparación:
En una cacerola ponemos un fondo de aceite y cuando esté
Ingredientes:
4 patatas
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
1 cucharada de pimentón dulce
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vino blanco
2 cucharadas de agua
Sal
Pimienta negra molida
Preparación:
Enc
Patatas Panaderas
Ingredientes:
4 patatas
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
1 cucharada de pimentón dulce
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vino blanco
2 cucharadas de agua
Sal
Pimienta negra molida
Preparación:
Enc
Se empiezan a acercar fechas especiales y voy a intentar hacer propuestas "diferentes" para que sorprendáis en casa, pero como siempre usando ingredientes que tenéis habitualmente en casa y elaboraciones muy sencillas pero con una presentación diferen
Trenza De Salmón, Brócoli Y Salsa De Eneldo
Se empiezan a acercar fechas especiales y voy a intentar hacer propuestas "diferentes" para que sorprendáis en casa, pero como siempre usando ingredientes que tenéis habitualmente en casa y elaboraciones muy sencillas pero con una presentación diferen
Os traigo otra opcíon diferente con la fórmula del bizcocho de yogur , en este caso he cambiado totalmente la manera y el método de integrar los ingredientes y vereis como el resultado final cambia bastante, siendo muy bueno y todavía más fácil que la r
Bizcocho De Naranja Y Hierbabuena
Os traigo otra opcíon diferente con la fórmula del bizcocho de yogur , en este caso he cambiado totalmente la manera y el método de integrar los ingredientes y vereis como el resultado final cambia bastante, siendo muy bueno y todavía más fácil que la r
La receta de hoy puede servir como primer plato, guarnición, aperitivo o tapa. Champiñones rellenos de jamón. La mayor dificultad que encontrareis será encontrar unos champiñones hermosos para rellenar, lo demás es facilísimo. El relleno que os pro
Champiñones Rellenos De Jamón
La receta de hoy puede servir como primer plato, guarnición, aperitivo o tapa. Champiñones rellenos de jamón. La mayor dificultad que encontrareis será encontrar unos champiñones hermosos para rellenar, lo demás es facilísimo. El relleno que os pro
