La noche del 25 de enero se celebra en Escocia la Noche de Burns (Burns´Night) en honor al poeta escocés Robert Burns. Durante esa noche se organizan cenas en las que se sirven platos tradicionales de la gastronomía escocesa, regados con whisky y a
Albóndigas De Haggis Vegetariano Con Salsa Al Whisky
La noche del 25 de enero se celebra en Escocia la Noche de Burns (Burns´Night) en honor al poeta escocés Robert Burns. Durante esa noche se organizan cenas en las que se sirven platos tradicionales de la gastronomía escocesa, regados con whisky y a
Es un delicioso y rico kuchen de frambuesa Con ese sabor especial de los kuchen sureños
Tienes que hacer esta receta
100 gr de margarina o mantequilla blanda
2 yemas
60 gr de azúcar
150 gr de harina
50 gr de maicena
1 cucharadita esencia vaini
Kuchen O Tarta De Frambuesa
Es un delicioso y rico kuchen de frambuesa Con ese sabor especial de los kuchen sureños
Tienes que hacer esta receta
100 gr de margarina o mantequilla blanda
2 yemas
60 gr de azúcar
150 gr de harina
50 gr de maicena
1 cucharadita esencia vaini
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Esta semana el reto del grupo de Cocinar con Thermomix, eran unas pechugas Cordon Bleu.
La receta es muy sencilla y rica, la podéi
San Jacobo Cordon Bleu
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Esta semana el reto del grupo de Cocinar con Thermomix, eran unas pechugas Cordon Bleu.
La receta es muy sencilla y rica, la podéi
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Recuerdo estos bollos de mi infancia. Mis padres, de vez en cuando, compraban "un papelón" que es la manera que tenemos nosotros de
Pringás Malagueñas
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Recuerdo estos bollos de mi infancia. Mis padres, de vez en cuando, compraban "un papelón" que es la manera que tenemos nosotros de
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Este mes, el reto de Juego de Blogueros era elaborar una receta cuyo ingrediente principal fuera el brócoli.
En esta ocasión no me
Juego De Blogueros 2.0: Pizza Con Masa De Brócoli
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Este mes, el reto de Juego de Blogueros era elaborar una receta cuyo ingrediente principal fuera el brócoli.
En esta ocasión no me
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Ya ha llegado la primavera y con ella los primeros calores.
Quizá en otros lugares no, pero en mi tierra no hay transición, pasa
Al Rico Helado!
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Ya ha llegado la primavera y con ella los primeros calores.
Quizá en otros lugares no, pero en mi tierra no hay transición, pasa
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Hoy toca receta vegetariana, y de las ricas, porque estas samosas me han quedado divinas.
La samosa es una especie de empanadil
Samosas De Verduras Con Pesto De Canónigos Y Almendras
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Hoy toca receta vegetariana, y de las ricas, porque estas samosas me han quedado divinas.
La samosa es una especie de empanadil
Receta de espirales de hojaldre con jamón y queso, ideales como entrante o “finger food” en una reunión informal o fiesta y son facilísimos de hacer.
Si te gustan las empanadas de jamón y queso pero siempre se abren y te quedan “vacías&#
Espirales De Hojaldre Con Jamón Y Queso
Receta de espirales de hojaldre con jamón y queso, ideales como entrante o “finger food” en una reunión informal o fiesta y son facilísimos de hacer.
Si te gustan las empanadas de jamón y queso pero siempre se abren y te quedan “vacías&#
Batido de fresa y naranja o Licuado de frutilla y naranja sin azúcar. Refrescante, sano y natural.
Receta ideal para desayunar o merendar bien sano aportando fruta con toda la pulpa y sin azúcar.
Ideal para grandes y chicos, sano y natural. Aporta vitamin
Batido De Fresa Y Naranja {licuado De Frutilla Y Naranja}
Batido de fresa y naranja o Licuado de frutilla y naranja sin azúcar. Refrescante, sano y natural.
Receta ideal para desayunar o merendar bien sano aportando fruta con toda la pulpa y sin azúcar.
Ideal para grandes y chicos, sano y natural. Aporta vitamin
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-Necesitamos:
250gr de tiburones
150gr de bacon troceado
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada y 1/2 de harina
1 vaso de leche ( de la que tengáis por casa )
1 cucharadita de sal
Tiburones Con Bacon Y Bechamel
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-Necesitamos:
250gr de tiburones
150gr de bacon troceado
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada y 1/2 de harina
1 vaso de leche ( de la que tengáis por casa )
1 cucharadita de sal
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-Necesitamos:
8 filetes de solomillo de cerdo ( 750 gr aproximadamente )
1 cucharadita de sal y otra de pimienta negra
1/2 limón ( el zumo )
1/2 vaso de harina
1 huevo
1 vaso de acei
Filetes De Solomillo De Cerdo Rebozados
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-Necesitamos:
8 filetes de solomillo de cerdo ( 750 gr aproximadamente )
1 cucharadita de sal y otra de pimienta negra
1/2 limón ( el zumo )
1/2 vaso de harina
1 huevo
1 vaso de acei
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-Necesitamos:
3 calamares ( 300 gr aproximadamente )
1 tomate maduro mediano
1 diente de ajo
1/2 pimiento verde
1 patata pequeña
50 gr de guisantes congelados
100 gr de fideos grue
Fideos Con Calamares
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-Necesitamos:
3 calamares ( 300 gr aproximadamente )
1 tomate maduro mediano
1 diente de ajo
1/2 pimiento verde
1 patata pequeña
50 gr de guisantes congelados
100 gr de fideos grue
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-Necesitamos:
12 rebanadas de pan
1 pimiento rojo y otro verde medianos
1 cebolla mediana
1 tomate maduro mediano
2 latas de atún en aceite de oliva pequeñas
queso rallado al gusto
Tostas Sencillas
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-Necesitamos:
12 rebanadas de pan
1 pimiento rojo y otro verde medianos
1 cebolla mediana
1 tomate maduro mediano
2 latas de atún en aceite de oliva pequeñas
queso rallado al gusto
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-Necesitamos:
150gr de judías verdes
150gr de champiñones laminados
1 zanahoria mediana
2 alcachofas
1 puerro mediano
1 pimiento verde pequeño
100 gr de guisantes congelados
1 ra
Arroz Con Verduras
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-Necesitamos:
150gr de judías verdes
150gr de champiñones laminados
1 zanahoria mediana
2 alcachofas
1 puerro mediano
1 pimiento verde pequeño
100 gr de guisantes congelados
1 ra
Tenía ya muchas ganas de hacer una receta de madaleines, pero quería ser original, porque hay miles de recetas en la red, así que intenté coger las mejores partes de ellas y hacer algo que me gustase. En principio pensé en rellenarlas con Nutella®,
Madaleines De Nutella® Y Avellanas
Tenía ya muchas ganas de hacer una receta de madaleines, pero quería ser original, porque hay miles de recetas en la red, así que intenté coger las mejores partes de ellas y hacer algo que me gustase. En principio pensé en rellenarlas con Nutella®,
“Si no hay pasión, se vuelve obligación”
En éstos días de finales de Marzo, con
la luminosidad y la alegría de la primavera, andaba yo allá por el año 2009
dando mis primeros pasos, investigando, buscando, aprendiendo, dando color y
fo
Coquinas Salteadas Al Estilo Malagueño
“Si no hay pasión, se vuelve obligación”
En éstos días de finales de Marzo, con
la luminosidad y la alegría de la primavera, andaba yo allá por el año 2009
dando mis primeros pasos, investigando, buscando, aprendiendo, dando color y
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Mi cocina, entiendan mi cocina
virtual, nació como su autora un día 1 de Abril, quien lo escribe y publica en 1955, el blog en el 2009; aunque la primera publicación, la
primera receta salió a la luz el día 3, así que estamos de "cumpleaños".
Sin
Tortilla De Chicharos Y Un Poco Sobre Mi: Cumpleaños Y Cumple Blog)
Mi cocina, entiendan mi cocina
virtual, nació como su autora un día 1 de Abril, quien lo escribe y publica en 1955, el blog en el 2009; aunque la primera publicación, la
primera receta salió a la luz el día 3, así que estamos de "cumpleaños".
Sin
Hola, ya está aquí el recopilatorio de 10 recetas saladas con manzana, todas deliciosas y muy fáciles.
La manzana es uno de los frutos más cultivados en el mundo, según Wikipedia existen entre 5.000 y 20.000 variedades, pero sólo se conocen las más co
10 Recetas Saladas Con Manzana
Hola, ya está aquí el recopilatorio de 10 recetas saladas con manzana, todas deliciosas y muy fáciles.
La manzana es uno de los frutos más cultivados en el mundo, según Wikipedia existen entre 5.000 y 20.000 variedades, pero sólo se conocen las más co
Hola, hace unos días fuimos a comer a casa de mi amiga Alex y ella había preparado un pastel salado con pan de molde que estaba riquísimo y recordé que hacía muuuuuuchos años que no lo preparaba, así que a los dos o tres días hice mi versión tratando
Pastel Fácil Con Pan De Molde
Hola, hace unos días fuimos a comer a casa de mi amiga Alex y ella había preparado un pastel salado con pan de molde que estaba riquísimo y recordé que hacía muuuuuuchos años que no lo preparaba, así que a los dos o tres días hice mi versión tratando
Hola, una vez más tenemos receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie de El cajón desastre de Maggie, en el que cada mes visitamos las distintas regiones de Italia. Ya vamos por una segunda vuelta y seguimos sorprendiéndonos
Calzone De Puglia
Hola, una vez más tenemos receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie de El cajón desastre de Maggie, en el que cada mes visitamos las distintas regiones de Italia. Ya vamos por una segunda vuelta y seguimos sorprendiéndonos
¡¡Guiso campero!! totalmente en mi caso ya que todos los ingredientes son completamente camperos, ecológicos y caseros..........bueno no, que el beicon es comprado; porque es lo único que hace años no tenemos costumbre de hacer.
Habrá algo
Guiso Campero De Patatas Y Huevos
¡¡Guiso campero!! totalmente en mi caso ya que todos los ingredientes son completamente camperos, ecológicos y caseros..........bueno no, que el beicon es comprado; porque es lo único que hace años no tenemos costumbre de hacer.
Habrá algo
Este es mi primer escabeche. Recuerdo que mi madre me contaba que en una casa donde trabajó de jovencita le enseñaron a hacer el pescado en escabeche, concretamente el bonito como forma de conservarlo para el resto del año. Pero cada vez que salía la c
Escabeche De Pollo Con Champiñones
Este es mi primer escabeche. Recuerdo que mi madre me contaba que en una casa donde trabajó de jovencita le enseñaron a hacer el pescado en escabeche, concretamente el bonito como forma de conservarlo para el resto del año. Pero cada vez que salía la c
Un sábado es un día ideal para empezar el mes, no os parece?
Pues vamos a por el mes de abril, con su semana santa, su feria, y sus 30 días, es el mes ideal para sacar la cabeza por la ventana y si no llueve, hacer un bocadillo y salir a pasear y a co
Menú Mes De Abril
Un sábado es un día ideal para empezar el mes, no os parece?
Pues vamos a por el mes de abril, con su semana santa, su feria, y sus 30 días, es el mes ideal para sacar la cabeza por la ventana y si no llueve, hacer un bocadillo y salir a pasear y a co
Hola, hola!! os voy a explicar cómo se hace el pan más fácil del mundo, ya no hay excusa para no hacer el pan en casa. Sin levadura ni tiempos de levados, con una miga esponjosa y riquísimo!! un pan (seguramente, jeje) con origen Irlandés, ya que en c
Pan De Soda (soda Bread)
Hola, hola!! os voy a explicar cómo se hace el pan más fácil del mundo, ya no hay excusa para no hacer el pan en casa. Sin levadura ni tiempos de levados, con una miga esponjosa y riquísimo!! un pan (seguramente, jeje) con origen Irlandés, ya que en c
Investigando la cocina de Ferran Adriá me encontré con esta perla que me llamó muchísimo la atención. El arroz salvaje se estira de esa manera? jaja pues si! lo que pasa es que realmente no es arroz, aunque se le llame así...no son ni de la misma fami
Chips De Arroz Salvaje
Investigando la cocina de Ferran Adriá me encontré con esta perla que me llamó muchísimo la atención. El arroz salvaje se estira de esa manera? jaja pues si! lo que pasa es que realmente no es arroz, aunque se le llame así...no son ni de la misma fami
Adoro comida asiática e quando recebi os produtos da Amoy fiquei com muita vontade de provar, a escolha do molho foi feita pelo meu filho.
Gostei muito o molho é de pimentôes vermelhos com açúcar e vinagre, tem o toque agridoce que eu adoro.
Combinou
Noodles Com Gambão E Sweet Thai Chilli
Adoro comida asiática e quando recebi os produtos da Amoy fiquei com muita vontade de provar, a escolha do molho foi feita pelo meu filho.
Gostei muito o molho é de pimentôes vermelhos com açúcar e vinagre, tem o toque agridoce que eu adoro.
Combinou
Con estas galletas represento La Pascua doblemente, ya que en
una misma galleta hago un conejo y un huevo, motivos representativos. Los niños
nos pueden acompañar a hacerlas.
Al final les dejo un vídeo de cómo las hice.
INGREDI
Galletas Conejo-huevo Pascua'17
Con estas galletas represento La Pascua doblemente, ya que en
una misma galleta hago un conejo y un huevo, motivos representativos. Los niños
nos pueden acompañar a hacerlas.
Al final les dejo un vídeo de cómo las hice.
INGREDI
Basándome en la receta del solomillo wellington, está hecha esta receta que está riquísima y que como veréis es muy fácil de hacer. La guarnición la dejo a vuestra elección porque es un plato al que le puede acompañar cualquier tipo de verdura, cous-cou
Rollos De Pollo
Basándome en la receta del solomillo wellington, está hecha esta receta que está riquísima y que como veréis es muy fácil de hacer. La guarnición la dejo a vuestra elección porque es un plato al que le puede acompañar cualquier tipo de verdura, cous-cou
