Seguimos con recetas fáciles de bacalao que podéis hacer todo el mundo en un momento y os quedaras un plato fantástico y sabroso, no le tengáis miedo a cocinar siempre vale mas hacerlo en casa, sera mas sano.
Que vivís solos y os da pereza cocinar,
Bacalao En Salsa Verde Con Langostinos
Seguimos con recetas fáciles de bacalao que podéis hacer todo el mundo en un momento y os quedaras un plato fantástico y sabroso, no le tengáis miedo a cocinar siempre vale mas hacerlo en casa, sera mas sano.
Que vivís solos y os da pereza cocinar,
Yo adoro el canal de YouTube "Everyday Food" que pertenece a Martha Stewart. Hay personas que cocinan en ese canal que realmente me encantan; Sarah Carey, Thomas Joseph y Shira Bocar. Ya tengo recetas de los tres en el blog. Los tres hacen recetas tanto d
Sponge Cake De Vainilla Con Buttercream De Merengue Suizo Y Fresas
Yo adoro el canal de YouTube "Everyday Food" que pertenece a Martha Stewart. Hay personas que cocinan en ese canal que realmente me encantan; Sarah Carey, Thomas Joseph y Shira Bocar. Ya tengo recetas de los tres en el blog. Los tres hacen recetas tanto d
Se dice que no hay una segunda oportunidad para causar una buena primera impresión, pero yo creo en las segundas oportunidades y en las segundas impresiones, a veces.
En los inicios de este blog algunas buenas recetas merecían mejores fotos que l
Pollo Con Piña Al Horno
Se dice que no hay una segunda oportunidad para causar una buena primera impresión, pero yo creo en las segundas oportunidades y en las segundas impresiones, a veces.
En los inicios de este blog algunas buenas recetas merecían mejores fotos que l
Ya estamos sufriendo la primera de calor y todavía no estamos oficialmente en verano, así que empezamos a tener el dilema de si usar el horno es una buena opción o es hora de darle vacaciones. Por un lado es comodísimo, eso si, lo enciendes y
Calabacines Gratinados Con Tomate Y Atún
Ya estamos sufriendo la primera de calor y todavía no estamos oficialmente en verano, así que empezamos a tener el dilema de si usar el horno es una buena opción o es hora de darle vacaciones. Por un lado es comodísimo, eso si, lo enciendes y
Los ingredientes son:
.1kg de caracoles
.sal
.pimienta
.tomillo
.laurel
.ajo en polvo
.perejil
.aceite
.Limpiamos los caracoles bajo el grifo y con sal vamos frotando los caracoles, a si las veces necesarias hasta tirar todas las babas de
Caracoles Asados
Los ingredientes son:
.1kg de caracoles
.sal
.pimienta
.tomillo
.laurel
.ajo en polvo
.perejil
.aceite
.Limpiamos los caracoles bajo el grifo y con sal vamos frotando los caracoles, a si las veces necesarias hasta tirar todas las babas de
Hace tiempo que tenia ganas
de publicar esta receta, en mi casa es un imprescindible en las barbacoas con los
amigos, tengo que hacerla para tomar de postre y para que se lleven a su casa,
espero que a vosotros os guste también.
INGREDIENTES.
Tarta Fría De Mojito
Hace tiempo que tenia ganas
de publicar esta receta, en mi casa es un imprescindible en las barbacoas con los
amigos, tengo que hacerla para tomar de postre y para que se lleven a su casa,
espero que a vosotros os guste también.
INGREDIENTES.
Ya están aquí los calores y
tener en el frigorífico un trozo de lomo en aceite no tiene precio, con un buen
vaso de gazpacho, salmorejo o una ensalada ya tenemos solucionada la cena o la comida.
Os cuento como lo preparo
yo.
INGREDIENTES.
Lom
Lomo De Cerdo En Aceite
Ya están aquí los calores y
tener en el frigorífico un trozo de lomo en aceite no tiene precio, con un buen
vaso de gazpacho, salmorejo o una ensalada ya tenemos solucionada la cena o la comida.
Os cuento como lo preparo
yo.
INGREDIENTES.
Lom
Con esta receta nos
despedimos el grupo de Desafío en la Cocina,
!!!! Biiieeeennn nos vamos
de vacaciones ¡¡¡¡, pero solo dos meses, el 20 de septiembre estamos de nuevo
aquí con las recetas que nos propongan las BOSS.
Este mes
Wrat O Tortitas Mexicanas De Pollo
Con esta receta nos
despedimos el grupo de Desafío en la Cocina,
!!!! Biiieeeennn nos vamos
de vacaciones ¡¡¡¡, pero solo dos meses, el 20 de septiembre estamos de nuevo
aquí con las recetas que nos propongan las BOSS.
Este mes
Tenemos invitados en casa y no se nos ocurre nada, pero hay una plancha de hojaldre en el frigorífico...pues ya tenemos solución.
Hoy vamos a ver como con muy pocos ingredientes tenemos una cena de picoteo perfecta.
Como siempre el relleno pod
Bocaditos De Espinacas, Bacon Y Queso
Tenemos invitados en casa y no se nos ocurre nada, pero hay una plancha de hojaldre en el frigorífico...pues ya tenemos solución.
Hoy vamos a ver como con muy pocos ingredientes tenemos una cena de picoteo perfecta.
Como siempre el relleno pod
Tengo que confesar que en casa somos más de arroz pero de vez en cuando nos gusta cambiar y viendo el resultado de estos fideos, estoy seguro que lo haremos más a menudo.
Las cantidades son aproximadamente para 6 u 8 personas, pero podéis adaptarlas
Fideuá De Marisco
Tengo que confesar que en casa somos más de arroz pero de vez en cuando nos gusta cambiar y viendo el resultado de estos fideos, estoy seguro que lo haremos más a menudo.
Las cantidades son aproximadamente para 6 u 8 personas, pero podéis adaptarlas
La receta de hoy es de unas galletas integrales con naranja, antes de ir a trabajar me gusta tomar un vaso de café con leche con galletas integrales, pero esta vez me encontré que no tenía para el desayuno del día siguiente, así que preparé es
Galletas Integrales Con Naranja
La receta de hoy es de unas galletas integrales con naranja, antes de ir a trabajar me gusta tomar un vaso de café con leche con galletas integrales, pero esta vez me encontré que no tenía para el desayuno del día siguiente, así que preparé es
Cuando hice las anteriores mini quiches Alsacienne receta Aqui también hice éstas de pollo con champiñones, a las cuales no les añadí queso ya que eran para un comensal que no le gusta el queso.
Si os gusta el queso solo hace falta añadirse lo.
Mini Quiches De Pollo Con Champiñones
Cuando hice las anteriores mini quiches Alsacienne receta Aqui también hice éstas de pollo con champiñones, a las cuales no les añadí queso ya que eran para un comensal que no le gusta el queso.
Si os gusta el queso solo hace falta añadirse lo.
En casa nos gusta mucho los arroces y cada vez que libro del trabajo y puedo dedicarme un poco más a la cocina me gusta poner un plato arroz al mediodía para el almuerzo para comer lo recién hecho, tanto si es de carnes, verduras, pescados o ma
Arroz Con Pollo Y Ajo Negro
En casa nos gusta mucho los arroces y cada vez que libro del trabajo y puedo dedicarme un poco más a la cocina me gusta poner un plato arroz al mediodía para el almuerzo para comer lo recién hecho, tanto si es de carnes, verduras, pescados o ma
Esta ensalada podría ser perfectamente una ensalada para las fiestas de Navidad, dando un toque exótico en nuestras mesas, pudiéndose dejar preparada con antelación.
Los que conocéis mi cocina sabéis que no suelo utilizar ingredientes raros, como ya
Ensalada De Fideos Chinos Vermicelli Con Salmón Y Gambas En Salsa Agridulce
Esta ensalada podría ser perfectamente una ensalada para las fiestas de Navidad, dando un toque exótico en nuestras mesas, pudiéndose dejar preparada con antelación.
Los que conocéis mi cocina sabéis que no suelo utilizar ingredientes raros, como ya
Este bizcocho de hoy está hecho con vino tinto, miel y canela, la combinación de sabores nos ha encantado, la verdad es que ha sido todo un descubrimiento delicioso, es un bizcocho no que no lleva huevos ni leche, apto para veganos, o para las person
Bizcocho De Vino Tinto Miel Y Canela Con Nueces De Pecan
Este bizcocho de hoy está hecho con vino tinto, miel y canela, la combinación de sabores nos ha encantado, la verdad es que ha sido todo un descubrimiento delicioso, es un bizcocho no que no lleva huevos ni leche, apto para veganos, o para las person
Los fines de semana nos gusta comer pizza, empanadas y la de hoy que es un calzone, son rápidos de hacer y con la ventaja de poder rellenarlos de lo que más nos apetezca. El calzone es una pizza cerrada, la de hoy es de queso mozzarella y jamón coc
Calzone De Mozzarella Y Jamón Cocido
Los fines de semana nos gusta comer pizza, empanadas y la de hoy que es un calzone, son rápidos de hacer y con la ventaja de poder rellenarlos de lo que más nos apetezca. El calzone es una pizza cerrada, la de hoy es de queso mozzarella y jamón coc
Ingredientes para 1 persona:
Queso fresco
1 lata de sardinas en aceite,
olivas variadas
1 pepino
1 rodaja de tomate rojo para ensalada
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de módena
Preparación:
Se hace una cama con una rodaja de tomate par
Ensalada De Queso Fresco Relleno De Sardinillas En Aceite
Ingredientes para 1 persona:
Queso fresco
1 lata de sardinas en aceite,
olivas variadas
1 pepino
1 rodaja de tomate rojo para ensalada
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de módena
Preparación:
Se hace una cama con una rodaja de tomate par
Cómo?, que hace un mes, ocho días, ocho horas y 34,35,36,37,38.....minutos que no publico recetas!!!!!, Dios míooooooo!!!!, Es que te surgen veinte mil problemas y lo vas dejando, lo vas dejando....., en fin ,que esto no puede ser. Y e
Pasta Con Piñones Y Tomates Secos
Cómo?, que hace un mes, ocho días, ocho horas y 34,35,36,37,38.....minutos que no publico recetas!!!!!, Dios míooooooo!!!!, Es que te surgen veinte mil problemas y lo vas dejando, lo vas dejando....., en fin ,que esto no puede ser. Y e
Esta tarta es una receta típica de la cocina francesa. No necesita mucha experiencia, ni mucho tiempo. Es una tarta rústica, fácil, y que puedes adaptar con frutas de temporada.
Como ahora estamos en plena temporada de cerezas, que mejor que unas bien
Galette De Cerezas
Esta tarta es una receta típica de la cocina francesa. No necesita mucha experiencia, ni mucho tiempo. Es una tarta rústica, fácil, y que puedes adaptar con frutas de temporada.
Como ahora estamos en plena temporada de cerezas, que mejor que unas bien
Llegan las calores y cómo nos apetece un buen helado!!, que ricos y sanos son.Y si son caseros mucho mejor!!
Esta es una receta que hace un montón de tiempo que tengo hecha, pero si no es por una cosa es por otra, se quedó ahí en la carpeta de"pendien
Helado Mcflurry
Llegan las calores y cómo nos apetece un buen helado!!, que ricos y sanos son.Y si son caseros mucho mejor!!
Esta es una receta que hace un montón de tiempo que tengo hecha, pero si no es por una cosa es por otra, se quedó ahí en la carpeta de"pendien
INGREDIENTES: (4 personas)
700 gr de sepia
200 gr de almejas
200 gr de guisantes (pueden ser guisantes cocidos)
aceite de oliva
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1/2 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo de pescado ( o agua)
1 manojo de p
Sepia Con Almejas En Salsa Verde
INGREDIENTES: (4 personas)
700 gr de sepia
200 gr de almejas
200 gr de guisantes (pueden ser guisantes cocidos)
aceite de oliva
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1/2 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo de pescado ( o agua)
1 manojo de p
INGREDIENTES: (para 4 personas aprox. )
370 gr de arroz para risotto ( yo uso el arroz arborio)
190 gr de pulpa de calabaza
2 cebollas dulces
200 ml de vino blanco
90 gr de mantequilla
80 gr de queso parmesano
1 l. de cald
Risotto De Calabaza
INGREDIENTES: (para 4 personas aprox. )
370 gr de arroz para risotto ( yo uso el arroz arborio)
190 gr de pulpa de calabaza
2 cebollas dulces
200 ml de vino blanco
90 gr de mantequilla
80 gr de queso parmesano
1 l. de cald
Cómo pasa el tiempo!! Ya estamos otra vez a día 20, y con las vacaciones de verano a la puerta!!. Este desafío es el último, antes del veranito, donde nuestras Bosses, nos dan vacaciones, así que julio y agosto no publicamos desafío.
En este ret
Wraps De Pollo
Cómo pasa el tiempo!! Ya estamos otra vez a día 20, y con las vacaciones de verano a la puerta!!. Este desafío es el último, antes del veranito, donde nuestras Bosses, nos dan vacaciones, así que julio y agosto no publicamos desafío.
En este ret
Con el calor buscamos platos frescos y ricos con los que no tengamos que estar mucho en la cocina. Cuando llegan las altas temperaturas lo de meternos en la cocina y pasarnos muchas horas aveces se nos pone un poco de punta. En mi casa, cuando llega e
Cacik "salsiki"
Con el calor buscamos platos frescos y ricos con los que no tengamos que estar mucho en la cocina. Cuando llegan las altas temperaturas lo de meternos en la cocina y pasarnos muchas horas aveces se nos pone un poco de punta. En mi casa, cuando llega e
Durante los años que llevo con el blog, que serán unos cuatro años, y unos cuantos meses, he ido guardando recetas de compañer@s, amig@s, bloguer@s...la verdad no se como calificarlo porque al final esto se convierte en una familia virtual con la que te
Bizcocho Integral De Calabacín - Sin Azúcar
Durante los años que llevo con el blog, que serán unos cuatro años, y unos cuantos meses, he ido guardando recetas de compañer@s, amig@s, bloguer@s...la verdad no se como calificarlo porque al final esto se convierte en una familia virtual con la que te
Muy buenas...que calor por Dios, en mi balcón pones un huevo y se asa en un abrir y cerrar de ojos, prefiero no comer por no vestirme y salir a comprar, diréis, que vaga, no, es que el sol quema... cuando pones la temperatura en el mapa meteorológico
Pollo En Pepitoria.
Muy buenas...que calor por Dios, en mi balcón pones un huevo y se asa en un abrir y cerrar de ojos, prefiero no comer por no vestirme y salir a comprar, diréis, que vaga, no, es que el sol quema... cuando pones la temperatura en el mapa meteorológico
Los que ya me conocéis de tiempo sabéis que si yo tengo que elegir entre dulce y salado me quedo con el dulce, para desgracia mía desde luego, pero que se le va a hacer, yo tiro para el azúcar. No es que tenga predilección por nada en particular, bueno
Tarta Fácil De Oreo.
Los que ya me conocéis de tiempo sabéis que si yo tengo que elegir entre dulce y salado me quedo con el dulce, para desgracia mía desde luego, pero que se le va a hacer, yo tiro para el azúcar. No es que tenga predilección por nada en particular, bueno
Es un aperitivo sencillo y que sirve para
un cóctel, que cursi suena por Dios, una comida entre amigos, unos entrantes,
etc. Vamos que es tela de sencillo y está buenísimo.
Para
unos 12 minivolovan, necesitamos
Los
12 correspondientes volova
Volovan De Requesón
Es un aperitivo sencillo y que sirve para
un cóctel, que cursi suena por Dios, una comida entre amigos, unos entrantes,
etc. Vamos que es tela de sencillo y está buenísimo.
Para
unos 12 minivolovan, necesitamos
Los
12 correspondientes volova
El tema del Tartar, ya lo he tocado varias
veces, pero siempre está el problema de la congelación del pescado para su
ingesta en crudo. Uno de los más agradecidos para esto es el salmón. Congela
bastante bien y además no pierde prácticamente nada en e
Tartar De Salmón Con Pepino, Alcaparras Y Mostaza Antigua
El tema del Tartar, ya lo he tocado varias
veces, pero siempre está el problema de la congelación del pescado para su
ingesta en crudo. Uno de los más agradecidos para esto es el salmón. Congela
bastante bien y además no pierde prácticamente nada en e
Me encantan las mousse, debe ser por esa suavidad de su textura, la ligereza del postre o su delicioso sabor pero me gustan muchísimo. Por eso quería hacer una de limón con un toque de sofisticado cava, para que la podamos preparar en días festi
Mousse De Cava Y Limón
Me encantan las mousse, debe ser por esa suavidad de su textura, la ligereza del postre o su delicioso sabor pero me gustan muchísimo. Por eso quería hacer una de limón con un toque de sofisticado cava, para que la podamos preparar en días festi
