Estoy descubriendo la cocina peruana. Empecé con el ají de gallina y aprovechando que todavía tengo el frasco de ají amarillo en la nevera decidí hacer esta emblemática receta peruana. La primera receta que ví fue en Mercado Calabajío. Yo he hecho m
causa Limeña, Una Receta Tradicional Peruana
Estoy descubriendo la cocina peruana. Empecé con el ají de gallina y aprovechando que todavía tengo el frasco de ají amarillo en la nevera decidí hacer esta emblemática receta peruana. La primera receta que ví fue en Mercado Calabajío. Yo he hecho m
Menudo antojo tenía con esta ensalada desde que la ví en la web Butter with a side of bread. La receta original se suponía que era para una fiesta, para 15 personas. Hice mis cálculos para hacer una ensalada para 3. La ensalada podría haber sido muy
ensalada Mexicana De Pasta Con Aliño "rancho Fiesta"
Menudo antojo tenía con esta ensalada desde que la ví en la web Butter with a side of bread. La receta original se suponía que era para una fiesta, para 15 personas. Hice mis cálculos para hacer una ensalada para 3. La ensalada podría haber sido muy
Fuente: Bake Street
Menudo descubrimiento ha sido esta página. Fue ver sus panecillos prétzel de hamburguesa y enamorarme. He guardado en mis favoritos muchas de sus recetas, pero de momento empiezo por estos panecillos.
Están sublimes tal cu
panecillos Pretzel De Hamburguesa, En Panificadora
Fuente: Bake Street
Menudo descubrimiento ha sido esta página. Fue ver sus panecillos prétzel de hamburguesa y enamorarme. He guardado en mis favoritos muchas de sus recetas, pero de momento empiezo por estos panecillos.
Están sublimes tal cu
Fuente: Alis Whim
Me encantan este tipo de guisos de toda la vida: sencillo y fácil de hacer y muy económico. Por lo general suelo hacer platos algo laboriosos pero hoy me he dado un descanso para retomar este tipo de cocina.
Lo puedes enriquecer
guiso De Garbanzos, Zanahorias Y Patatas
Fuente: Alis Whim
Me encantan este tipo de guisos de toda la vida: sencillo y fácil de hacer y muy económico. Por lo general suelo hacer platos algo laboriosos pero hoy me he dado un descanso para retomar este tipo de cocina.
Lo puedes enriquecer
Hoy os traigo una receta de aprovechamiento deliciosa ¡Estoy seguro de te va a encantar! Se trata de unos "bizcohitos" salados con pollo, queso y especias super sencillos de preparar.
Una receta perfecta para aprovechar esos restos de pollo que
Pastelitos De Pollo. Receta Fácil De Aprovechamiento
Hoy os traigo una receta de aprovechamiento deliciosa ¡Estoy seguro de te va a encantar! Se trata de unos "bizcohitos" salados con pollo, queso y especias super sencillos de preparar.
Una receta perfecta para aprovechar esos restos de pollo que
A todos nos encantan las patatas fritas de bolsa, y el que diga que no miente descaradamente. Pero, muchas veces el hecho de que estén fritas, a saber con que aceite, y todas las calorías que llevan muchas veces nos tira para atrás. Por eso hoy os tra
Patatas Fritas Al Microondas. Fáciles, Rápidas Y Muy Sanas
A todos nos encantan las patatas fritas de bolsa, y el que diga que no miente descaradamente. Pero, muchas veces el hecho de que estén fritas, a saber con que aceite, y todas las calorías que llevan muchas veces nos tira para atrás. Por eso hoy os tra
¡Si! Otra receta más con patatas, hace unos días nos trajeron a casa una buena cada ¡Y hay que aprovecharlas! Pero lo tenemos muy fácil ya que este tubérculo es un ingrediente muy versátil y que nos da muchísimas opciones.
Hoy hemos prepara
Pastel De Patata Relleno De Queso Y Chorizo
¡Si! Otra receta más con patatas, hace unos días nos trajeron a casa una buena cada ¡Y hay que aprovecharlas! Pero lo tenemos muy fácil ya que este tubérculo es un ingrediente muy versátil y que nos da muchísimas opciones.
Hoy hemos prepara
Hace poco vi varias recetas de estas magdalenas de leche condensada por Pinterest y viendo lo rico que había quedado el bizcocho de leche condensada que preparé hace poco no pude evitar hacerlas ¡Y ha sido todo un acierto prepararlas! En casa nos
Magdalenas De Leche Condensada
Hace poco vi varias recetas de estas magdalenas de leche condensada por Pinterest y viendo lo rico que había quedado el bizcocho de leche condensada que preparé hace poco no pude evitar hacerlas ¡Y ha sido todo un acierto prepararlas! En casa nos
¡Por fin! Que ganas tenia de traeros esta receta de bollitos de pizza. Los hemos preparado un par de veces hace poco ¡Y han sido un éxito!
El sabor es como el de la pizza pero claro, al estar en forma de bollitos, están mucho más mollit
Bollitos Pizza
¡Por fin! Que ganas tenia de traeros esta receta de bollitos de pizza. Los hemos preparado un par de veces hace poco ¡Y han sido un éxito!
El sabor es como el de la pizza pero claro, al estar en forma de bollitos, están mucho más mollit
¡Hoy toca receta dulce! Y de las que provocan adicción. Hemos preparado unos deliciosos crepes de galletas Oreo perfectos para un desayuno o merienda especial.
Lo mejor de estos creps, además de lo ricos que están, es que son super fáciles de h
Crepes De Oreo
¡Hoy toca receta dulce! Y de las que provocan adicción. Hemos preparado unos deliciosos crepes de galletas Oreo perfectos para un desayuno o merienda especial.
Lo mejor de estos creps, además de lo ricos que están, es que son super fáciles de h
El pasado 3 de septiembre se celebró la 49º edición de la Fiesta del cocido montañés de Ucieda, en Cantabria, un evento anual de interés turístico regional donde se prepara, en una olla inmensa a la leña, este delicioso cocido cántabro, el cual se repart
Receta cocido montañés boron
El pasado 3 de septiembre se celebró la 49º edición de la Fiesta del cocido montañés de Ucieda, en Cantabria, un evento anual de interés turístico regional donde se prepara, en una olla inmensa a la leña, este delicioso cocido cántabro, el cual se repart
Hola a todos...Esta receta tan fácil que os traigo a continuación es una opción rica y sobretodo rápida de resolver una comida. Acompañada de una ensalada o patatas o simplemente con los sándwiches, es perfecta... Ahí os va
Sandwich de pollo al curry
Hola a todos...Esta receta tan fácil que os traigo a continuación es una opción rica y sobretodo rápida de resolver una comida. Acompañada de una ensalada o patatas o simplemente con los sándwiches, es perfecta... Ahí os va
Hola a todos... Hoy os hoy un plato muy rico y fácil de preparar y sobre todo que gusta a todos, se trata de una empanada casera de merluza, una receta muy completa y que puedes servir en cualquier ocasión, el toque dulzón de las uvas pasas le queda riquí
Empanada casera de merluza
Hola a todos... Hoy os hoy un plato muy rico y fácil de preparar y sobre todo que gusta a todos, se trata de una empanada casera de merluza, una receta muy completa y que puedes servir en cualquier ocasión, el toque dulzón de las uvas pasas le queda riquí
Un Clásico de Siempre........Me Acompañas?
Todavía estamos a medio gas,en la vuelta a la normalidad y hay que hacerlo poco a poco,en lo posible
Esta semana de lo más movida,con visitas de nuevo en casa que me encanta,pero hay que dedicarles el t
Gazpacho En Jarrillo
Un Clásico de Siempre........Me Acompañas?
Todavía estamos a medio gas,en la vuelta a la normalidad y hay que hacerlo poco a poco,en lo posible
Esta semana de lo más movida,con visitas de nuevo en casa que me encanta,pero hay que dedicarles el t
Te apetece un medallón de merluza para empezar la semana?
Y sin casi darnos cuenta,ya estamos otra vez a Lunes,y este es muy especial empiezan el cole de los niños de primaria,lo que ya es el principio de la normalidad y de que la playa queda
Medallones De Merluza Con Pimenta
Te apetece un medallón de merluza para empezar la semana?
Y sin casi darnos cuenta,ya estamos otra vez a Lunes,y este es muy especial empiezan el cole de los niños de primaria,lo que ya es el principio de la normalidad y de que la playa queda
Te sabrá a Poco..........Y repetirás.........Te lo Aseguro¡¡¡¡¡¡
No os podéis ni imaginar que éxito tan rotundo con este Brownie de chocolate,era de esos días de reunión familiar y ya se sabe, al final siempre te
Brownie De Chocolate Con Helado De Vainilla
Te sabrá a Poco..........Y repetirás.........Te lo Aseguro¡¡¡¡¡¡
No os podéis ni imaginar que éxito tan rotundo con este Brownie de chocolate,era de esos días de reunión familiar y ya se sabe, al final siempre te
Necesitamos
2 kg de carne de cerdo (paleta)
Una botella de cerveza negra
Salsa de barbacoa
Coleslaw (ensalada que consiste en col blanca cruda picada de forma fina, y acompañada de zanahoria igualmente troceada)
Para el "rub"
2 cucharadas de pimie
Bocadillo De Pulled Pork
Necesitamos
2 kg de carne de cerdo (paleta)
Una botella de cerveza negra
Salsa de barbacoa
Coleslaw (ensalada que consiste en col blanca cruda picada de forma fina, y acompañada de zanahoria igualmente troceada)
Para el "rub"
2 cucharadas de pimie
Necesitamos
2 patatas grandes
4 zanahorias (limpias)
500 gramos de agua
250 gramos de leche semidesnatada
Sal
Pimienta
Romero
20 gramos de margarina
20 gramos de parmesano
Preparamos
1. Ponemos en el varoma las patatas cortadas por la mitad junto
Puré De Zanahoria
Necesitamos
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500 gramos de agua
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Romero
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Preparamos
1. Ponemos en el varoma las patatas cortadas por la mitad junto
Necesitamos
1 taza de yogur griego
1 plátano congelado
1 cucharada de arándanos
1/2 cucharadita de espirulina azul
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 20 segundos / velocidad 10.
2. Servimos en copas decorando con coc
Smoothie "cenicienta"
Necesitamos
1 taza de yogur griego
1 plátano congelado
1 cucharada de arándanos
1/2 cucharadita de espirulina azul
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 20 segundos / velocidad 10.
2. Servimos en copas decorando con coc
Cari fratelli…,
A veces la combinación de dos productos que nos gustan por separado no tiene porqué resultar en algo doblemente rico…, pero hay días que estás aburrido y se te da por mezclar… y creo que en este caso fue un acierto&#
Gamba Momia …, Tutankámon Estaría Orgulloso De Esto...
Cari fratelli…,
A veces la combinación de dos productos que nos gustan por separado no tiene porqué resultar en algo doblemente rico…, pero hay días que estás aburrido y se te da por mezclar… y creo que en este caso fue un acierto&#
Cari fratelli…,
Si como yo.., os cansáis de los champiñones para acompañar os propongo darle un toque "crunchy" y preparar una tempura en toda regla sin despeinaros… que si os gusta podréis trasladar a cualquier escenario que se os antoje
Champiñones En Tempura De Cerveza…, Un Picoteo Diferente
Cari fratelli…,
Si como yo.., os cansáis de los champiñones para acompañar os propongo darle un toque "crunchy" y preparar una tempura en toda regla sin despeinaros… que si os gusta podréis trasladar a cualquier escenario que se os antoje
¡ Qué rápido pasa el tiempo ! Hace nada nos despedíamos hasta después del verano y ya ha llegado Septiembre. Muy contenta, eso sí, pues volver es lo bueno, retomar nuestra actividad diaria y poco a poco volver a la rutina.
Ha sido un buen verano
Arroz Caldoso Con Mejillones
¡ Qué rápido pasa el tiempo ! Hace nada nos despedíamos hasta después del verano y ya ha llegado Septiembre. Muy contenta, eso sí, pues volver es lo bueno, retomar nuestra actividad diaria y poco a poco volver a la rutina.
Ha sido un buen verano
Como os dije, este verano me he llevado muchas sorpresas y todas muy gratas. Sobre todo encuentros con amigas blogueras. Hemos comentado muchas veces y todos coincidimos , que además de tener la oportunidad de compartir nuestra pasión por la cocina, tam
Sargo Al Horno Con Verduras Y Patatas
Como os dije, este verano me he llevado muchas sorpresas y todas muy gratas. Sobre todo encuentros con amigas blogueras. Hemos comentado muchas veces y todos coincidimos , que además de tener la oportunidad de compartir nuestra pasión por la cocina, tam
Ya os conté la semana pasada, cuando retomé la nueva temporada de " Que no te falte un perejil ", que tenía muchas cosas que contaros, todas buenas y entrañables.
Este verano he tenido la suerte y la alegría de conocer personalmente a mi amiga Raque
Rodaballo A La Plancha
Ya os conté la semana pasada, cuando retomé la nueva temporada de " Que no te falte un perejil ", que tenía muchas cosas que contaros, todas buenas y entrañables.
Este verano he tenido la suerte y la alegría de conocer personalmente a mi amiga Raque
Volver a empezar otra vez... volver a encontrar los viejos amigos...
Eso es Septiembre. El mes que nos ofrece la oportunidad de empezar de nuevo sin estrenar año e iniciar nuevos proyectos o retomar los antiguos con fuerzas renovadas. El inicio del fin
Bundt Cake De Berenjena Y Chocolate Con Arándanos
Volver a empezar otra vez... volver a encontrar los viejos amigos...
Eso es Septiembre. El mes que nos ofrece la oportunidad de empezar de nuevo sin estrenar año e iniciar nuevos proyectos o retomar los antiguos con fuerzas renovadas. El inicio del fin
No hay duda de que Septiembre ha hecho que todos regresemos a la blogosfera con fuerza, contentos de reencontrarnos con los viejos conocidos, deseando dar la bienvenida a nuestras cocinas a nuevos compañeros con los que compartir esta pasión y de los qu
Risotto De Cítricos Y Chocolate Blanco
No hay duda de que Septiembre ha hecho que todos regresemos a la blogosfera con fuerza, contentos de reencontrarnos con los viejos conocidos, deseando dar la bienvenida a nuestras cocinas a nuevos compañeros con los que compartir esta pasión y de los qu
Hoy os presentamos esta receta para cuidarnos después del verano que os va a encantar. Utilizamos los espárragos a modo de barquitas para combinarlo con el relleno de salmón y crema de queso, ¡la mezcla es deliciosa!
Ingredientes para 2 person
Espárragos Rellenos De Salmón Y Crema De Queso
Hoy os presentamos esta receta para cuidarnos después del verano que os va a encantar. Utilizamos los espárragos a modo de barquitas para combinarlo con el relleno de salmón y crema de queso, ¡la mezcla es deliciosa!
Ingredientes para 2 person
No conocemos a nadie que no le gusten los canelones, y éstos hechos con puerro son más ligeros que los clásicos hechos con pasta, pruébalos y cuéntanos qué te parecen.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 puerro grande
- 1 lata de atún al natural
Canelones De Puerro Con Atún Y Queso
No conocemos a nadie que no le gusten los canelones, y éstos hechos con puerro son más ligeros que los clásicos hechos con pasta, pruébalos y cuéntanos qué te parecen.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 puerro grande
- 1 lata de atún al natural
Hoy te presentamos una forma original de comer remolacha, convirtiéndola en la protagonista principal de este plato, ya que por lo general lo relegamos a un simple acompañamiento, sobre todo en ensaladas.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 remola
Carpaccio De Remolacha
Hoy te presentamos una forma original de comer remolacha, convirtiéndola en la protagonista principal de este plato, ya que por lo general lo relegamos a un simple acompañamiento, sobre todo en ensaladas.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 remola
Hoy os presentamos esta original receta para comer pasta pero con un acompañamiento sano: el queso y las espinacas. Es una combinación que utilizamos a menudo en casa como relleno de lasañas, canelones, cachopos, tartaletas... y ésta vez nos hemos d
Tallarines Con Salsa De Queso Y Espinacas
Hoy os presentamos esta original receta para comer pasta pero con un acompañamiento sano: el queso y las espinacas. Es una combinación que utilizamos a menudo en casa como relleno de lasañas, canelones, cachopos, tartaletas... y ésta vez nos hemos d
