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Últimas recetas

Lomo Con Piña Y Salsa De Soja

Lomo Con Piña Y Salsa De Soja

Este es un plato de los que se hacen solos mientras que pones la mesa, o preparas una ensalada sencilla, aunque también puedes hacer una patatas fritas y ya tienes un plato genial Ingredientes: Filetes de lomo ( los que necesitemos ) Rodajas de piña e...

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Merluza Con Salsa De Limón Y Jengibre

Merluza Con Salsa De Limón Y Jengibre

Me encanta la merluza en todas sus formas, y hoy la he preparado con una riquísima salsa de limón y jengibre. Coge pan y moja. Necesitamos: Merluza Gambas peladas Aceite de oliva Mantequilla Zumo de limón Jengibre molido Sal Pimienta Ponemos la sart...

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Pollo Con Salsa De Soja, Miel Y Limón

Pollo Con Salsa De Soja, Miel Y Limón

En esta receta podemos usar cualquier parte del pollo, las alas, las pechugas, los muslos, y lo podemos cocinar en la cazuela o en el horno. Lo importante es macerar el pollo en la salsa un mínimo de media hora antes de cocinarlo, lo podemos preparar con...

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Paella De Atún Y Verdura

Paella De Atún Y Verdura

Uno de los arroces que más gustan en mi casa, bueno en realidad gustan todos, pero si pregunto de que hago la paella siempre dicen : con Atún. Así que hoy vamos a preparar una paella con pimiento, atún, alcachofas y champiñon. Ingredientes para 4 ra...

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Bacalao Con Cebolla, Manzana Y Alioli De Perejil

Bacalao Con Cebolla, Manzana Y Alioli De Perejil

El Bacalao es un pez de carne blanca y dispuesta en capas. Se consume fresco, conservado en salazón y también congelado. Este plato lo he cocinado con el Bacalao congelado, y nos ha encantado, esta delicioso y os recomiendo su consumo. Ingredientes p...

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Berenjenas Al Horno Con Salsa Verde

Berenjenas Al Horno Con Salsa Verde

La berenjena es una planta de fruto comestible. Se conoce su cultivo desde antes del 2000 a.C. y existen documentos escritos que sitúan su origen en el sudeste asiático, India, Birmania y China. Los comerciantes árabes la pasaron al norte de África, y en...

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Berenjenas Asadas Con Piñones Y Orégano

Berenjenas Asadas Con Piñones Y Orégano

Las Berenjenas nos ayudan a mantener la línea, como ya os conté en la receta de las Berenjenas al horno con salsa verde, contienen principalmente agua. La receta de hoy es una variante, le he puesto piñones y orégano, por variar, y la verdad es que han q...

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Verduras Crujientes

Verduras Crujientes

Hoy al ir a preparar la comida, mientras tomaba un aperitivo he pensado que la cerveza era muy grande, que mejor la comparto con las verduras y así todos tan contentos, la cocinera y el pimiento. Necesitamos: Pimiento rojo y verde Cebolla Calabacín...

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Gazpacho De Verano

Gazpacho De Verano

Ingredientes: 1 kg. de Tomates maduros 1 diente de Ajo 1 Pepino o 1 Alpicoz 2 cucharadas de Vinagre 4 cucharadas de Aceite de Oliva Sal al gusto. Elaboración: Se pelan los tomates, el diente de ajo y el pepino o alpicoz. Se le añade el vinagre ...

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Ensalada Blanca, Verde Y Amarilla

Ensalada Blanca, Verde Y Amarilla

Por sus ingredientes la reconocerás. Como los tomates los tenía para hacer un gazpacho de verano, y lo que quería era limpiar la nevera, la ensalada de hoy puede parecer aburrida, pero no lo es. Los contrastes que sentimos son fantásticos, y la sensación...

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Almejas En Salsa

Almejas En Salsa

Las Almejas son un molusco de concha gris opaca y ovalada con surcos concéntricos y pequeñas estrías laterales, cuyo color, más o menos oscuro, depende del fondo donde habita. Se cría en la arena y en viveros. Se consume cruda, en guisos, sopas, paellas ...

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Tajine De Bacalao Y Gambas

Tajine De Bacalao Y Gambas

Describir el sabor de este plato es difícil, por no decir casi imposible para mi . Es una combinación de sabores ¡¡¡ Deliciosa!!! de verdad que no encuentro las palabras, pero se va a convertir en uno de los platos estrella de mi recetario...

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Sol De Manzanas

Sol De Manzanas

Hoy va de dulce, y es que voy a ir de visita y quiero llevar algo para el café. A mis amigas les encantan los pasteles de manzana en todas sus variantes, y justo cuando me iba a poner con las manos en la masa ha aparecido por mi facebook esta receta de E...

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Paté De Roquefort

Paté De Roquefort

Un aperitivo muy simple, o como acompañamiento a alguna comida, es este que te voy a mostrar: Paté de roquefort/queso azul/derivados... porque se puede hacer con cualquier queso de esta "gama" que sean fuertes. Acompañado de unas tiras de zanahoria cruda...

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Ñoquis De Espinaca Con Salsa Portuguesa

Ñoquis De Espinaca Con Salsa Portuguesa

Tenía ganas de hacer estos ñoquis luego de haber hecho los de calabaza.. Son tan fáciles y ricos!!! Y la salsa portuguesa con un toque diferente, puerros! Van a ver qué rica queda! Para la salsa: Picar una cebolla chica en cubitos bien chiquitos ...

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Potaje De Tina

Potaje De Tina

Hace varios años ya, que pertenezco a facilisimo.com (tuve que ir a mi perfil a ver la fecha 4/9/2010) y no comencé exactamente con el foro de cocina sino con el de plantas. Un día entré por la ficha de una planta que me regalaron y ...me quedé. Encon...

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Codillo Guisado Con Pure De Patatas

Codillo Guisado Con Pure De Patatas

INGREDIENTES : 1 Codillo salmuerizado de 1, 200 gr. aproximadamente ( para dos personas) 2 Zanahorias 4 Patatas 1 Cebolla 1 Hoja de laurel Clavo en polvo media cucharadita Mantequilla 150 gr Nata para cocinar 75 ml. 1 Vaso de leche Sal ELAB...

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Tarta De Cookies

Tarta De Cookies

Hace unos días os mostramos la receta de la masa quebrada dulce de chocolate y no quisimos adelantar para que era. Pues bien, aquí esta la sorpresa, espero que os guste: INGREDIENTES: Masa quebrada dulce de chocolate 180 gramos de chocolate ...

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Acelgas Rehogadas Con Huevo

Acelgas Rehogadas Con Huevo

Las Recetas de Tony Ingredientes: 1 kilo de Acelgas 4 Huevos 200 gr. de Panceta Ahumada 4 Dientes de Ajo Pan del Día Anterior Cortado en Dados Aceite de Oliva y Sal PREPARACIÓN: Lava bien las hojas de acelga, trocéalas y p...

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Arroz Al Curry Con Pollo Y Verduras

Arroz Al Curry Con Pollo Y Verduras

Las Recetas de Tony Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo 1 Litro de Caldo de Pollo 250 gr. de Arroz 300 gr. de Champiñones Frescos 150 gr. de Guisantes Frescos o Congelados 2 Zanahorias Medianas 4 Dientes de Ajo 1 Cebolla ...

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Cinta De Lomo Adobada Asada En Olla Express

Cinta De Lomo Adobada Asada En Olla Express

Ingredientes 1½ Kg. de Cinta de lomo adobada en dos trozos 1 cebolla 2 dientes de ajo ¼ de pimiento rojo ¼ de pimiento verde 2 vasos de vino blanco 1½ vaso de aceite de oliva virgen 2 vasos de agua o caldo Preparación Ponem...

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Polvitos Uruguayos

Polvitos Uruguayos

Elaboración: (para 10 porciones) 1 bote de dulce de leche 1 paquete de galletas digestive 1 litro de nata para montar. 1 paquete de suspiros (o merengues secos) 200 gr mantequilla Elaboración: Lo primero que hacemos es triturar las galletas...

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Flamenquines

Flamenquines

Estoy segura que no existe niñ@ que se resista a un flamenquin así. Si queremos alegrarles la comida, es una opción estupenda para acompañar con verduras, ensaladas, etc. Así se las comeran más fácil!! (para 4 flamenquines, si queremos más, aumenta...

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Pollo Al Horno A Las Finas Hierbas

Pollo Al Horno A Las Finas Hierbas

La receta del pollo al horno a las finas hierbas es un receta muy especial, tanto por ser una receta muy llamativa como por su gran sabor. Esta receta tradicional es muy elaborada para las celebraciones, aunque es una receta fácil y bastante eco...

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Tortilla De Patatas Con Cebolla, Pimiento Y Calabacín

Tortilla De Patatas Con Cebolla, Pimiento Y Calabacín

Una tortilla condimentada ¿Cuantas recetas de tortilla de patatas no hay en Internet? Aquí os proponemos una receta de tortilla, que no será la única, con tres ingredientes adcionales, la cebolla o cebolleta, el pimiente verde y el calabacín,...

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Ajoblanco

Ajoblanco

Uno de los platos veraniegos más famosos de Málaga es sin duda el ajoblanco. Se trata de una sopa fría cuya base es el ajo y la almendra y que solemos tomar acompañado de uvas moscatel o pedacitos de melón. El truco como siempre suelo decir está en ...

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Calabacines A La Milanesa

Calabacines A La Milanesa

Seguimos con las verduras.... porque ahora, además de sanas, apetecen más verdad? En esta ocasión, se me ha ocurrido hacerlas a "la milanesa"... y encima ha salido una buena cantidad... y los niños se las han comido tan agusto jejejeje (menos mal...). ...

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Gazpacho De Sandia

Gazpacho De Sandia

El otro día cayó "en mis manos" la receta del gazpacho de sandía, de la mano de mi compi de Per Sucar-hi pa y fui corriendo a la nevera y allí la vi: mi sandía... y me entraron unas ganas enormes de hacer una gazpacho de sandía... así que me puse manos a...

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Helado De Chocolate Blanco Y Yogur Griego

Helado De Chocolate Blanco Y Yogur Griego

No quiero.... no quiero empezar con los chocolates en helado que yo me conozco... que sé lo que va a pasar!!! Ayssss que difícil!!! Al final he caído y he hecho un helado de chocolate blanco. Venia Mr. M... fan nº 1 del chocolate blanco ( y yo del negro ...

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