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Últimas recetas

Bollo Maimón Salmantino Thermomix Y Fussioncook

Bollo Maimón Salmantino Thermomix Y Fussioncook

INGREDIENTES: 1 trozo de mantequilla para untar el molde 250 g de maicena 250 g de azúcar 6 huevos (separadas las claras de las yemas..) 1 chorrito de aguardiente PREPARACION: Colocamos un bol sobre la tapa del vaso y pesamos la maicena y reservamos...

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Ensalada De Pasta Fussioncook

Ensalada De Pasta Fussioncook

INGREDIENTES: 200 g de hélices ( o otra pasta especial para ensaladas…) 2 huevos 150 gambas o langostinos cocidos Media lata aceitunas negras o verdes Media lata maíz 150 trozos de jamón de york o pavo 10 0 12 palitos de cangrejo 2 rodajas piña ...

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Arroz Integral Con Verduras Y Pollo Fussioncook

Arroz Integral Con Verduras Y Pollo Fussioncook

INGREDIENTES: 3 vasitos medidores  de arroz integral 4 muslos de pollo o una pechuga troceada en daditos 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 latita de championes ( opcional…) 6 vasitos medidores de agua 30cc de aceite de...

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3 Recetas Con granada

3 Recetas Con granada

En el último artículo hablábamos de los beneficios nutricionales de la granada, de las que hay que aprovecharse especialmente ahora que es su temporada y se encuentran fácilmente en el mercado. Por esto, os voy a citar las 3 recetas que mas me han llam...

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Tortell De Reis O Roscón De reyes

Tortell De Reis O Roscón De reyes

Por fin me he atrevido a hacer un Roscón de Reyes (o Tortell de Reis, como se dice en mi tierra) y os puedo asegurar que por ser la primera vez, el resultado ha sido buenísimo! Si buscáis la receta, encontraréis un montón de ellas en blogs de gastronom...

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Tortilla De Espárragos trigueros

Tortilla De Espárragos trigueros

Vuelven la temporada de espárragos trigueros, y con ellos, una variedad infinita de platos donde añadirlos. La de hoy, es una facilísima y buenísima opción para una cena en la que la poca disponibilidad de tiempo no tengan porqué comprometer una opción...

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Coffee Break

Coffee Break

Esta semana, festiva para muchos, es tiempo de descansar, de aprovechar y pasar tiempo con la família, con los amigos, de irnos a la playa, a la montaña,.. en definitiva, de hacer actividades fuera de la rutina del día a día que nos permitan sobretodo ...

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Parmentier Con Atún Y tomate

Parmentier Con Atún Y tomate

En esta época del año y con el frío amenazador que llega poco a poco, nuestro cuerpo nos pide mantener unas reservas energéticas consistentes. Por ello, nada mejor que un plato equilibrado, rico en hidratos de carbono, proteínas y ácidos grasos omega 3...

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Muffins De Arándanos

Muffins De Arándanos

El arándano es una baya que se encuentra en el mercado principalmente durante los meses de verano aunque actualmente la podemos comprar en tiendas especializadas durante todo el año. Se han publicado muchos estudios clínicos sobre la relación entre el ...

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Gazpacho De Sandía

Gazpacho De Sandía

Una de las sopas frías más conocidas en España es el gazpacho, aprovechando las verduras que nos da la huerta durante los meses de verano. Pero, ¿y si le añadimos un toque diferente? El resultado es un delicioso entrante de gazpacho de sandía refrescan...

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Las Mejores Ensaladas Para El verano

Las Mejores Ensaladas Para El verano

ENSALADA GRIEGA Ingredientes -          Lechuga -          Tomates -          Cebolla -          Pepino -          Aceitunas negras -          Queso feta -          Aceite de oliva -          Vinagre -          Sal y pimienta Elaboración Lavamos y c...

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Crema De Melón

Crema De Melón

No podíamos despedir el verano sin publicar una de las recetas que más nos gustan en saludalacarta.net y que tan fácil es de hacer. Sólo tenemos que disponer de un melón bien maduro, un brick de nata, unas hojas de menta y un poco de jamón. Ingredien...

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Cóctel De Piña Y gambas

Cóctel De Piña Y gambas

El cóctel de gambas y piña es un entrante ligero y muy fácil de preparar. Aunque su presentación sea fría, podemos ofrecerla durante las fiestas Navideñas a nuestros invitados ya que nos dará un toque muy festivo. Ingredientes para 4 personas : -      ...

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Cheesecake O Pastel De queso

Cheesecake O Pastel De queso

Ingredientes : - Medio paquete de galletas maría - 25g de mantequilla - 1 paquete de queso para untar tipo Philadelphia - 2 huevos - 2 yogures naturales - 3 cucharadas soperas de harina - 10 cucharadas soperas de azúcar - 250g de fresas - 1 taza de mer...

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Carrot Cake

Carrot Cake

Si habéis estado en Estados Unidos seguramente conoceréis o habréis probado el carrot cake o pastel de zanahoria. Se trata de un pastel con origen en la época medieval en la que el azúcar era caro y en su defecto se utilizaba la zanahoria,  muy rica en...

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Recetas Con Tomate

Recetas Con Tomate

En éste post os presentamos dos recetas originales a base de tomate, del que hablamos en el anterior post y que muestran dos formas muy diferentes de añadir éste ingrediente a nuestra alimentación. TOMATES RELLENOS DE ATÚN Ingredientes para 4 persona...

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Patatas Bravas - Whole Kitchen (julio)

Patatas Bravas - Whole Kitchen (julio)

Hace tiempo que no me como unas patatas bravas. En Barcelona motiva tomártelas en una terracita, como aperitivo. Pero en Holanda, entre que no hay (y si encuentras un bar de tapas te van a cobrar el patatal entero) y las últimas veces que he ido a B...

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Ensalada De Col Lombarda, Nueces Y Granada

Ensalada De Col Lombarda, Nueces Y Granada

La col lombarda no es una verdura que coma frecuentemente y cuando lo hago es sólo en ensalada. No ha sido una verdura que tradicionalmente se haya comido en mi familia, por lo que no tengo un recuerdo culinario de ella, ni recetas. Pero en ensalada...

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Ensalada De Col Lombarda Y Fruta Con Vinagreta De Miel

Ensalada De Col Lombarda Y Fruta Con Vinagreta De Miel

Seguimos comiendo sano, pero no por ello menos rico, o menos divertido. Hoy os propongo otra rica ensalada de col lombarda, fruta y vinagreta de miel. Esta ensalada lleva muchos días en borrador. De hecho la hice a los pocos días de traer la otra ens...

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Tarta De Galletas, Flan Y Chocolate

Tarta De Galletas, Flan Y Chocolate

Una receta deliciosa que me llegó por mail. Pero como tenía foto me puse a indagar de quién podía ser y encontré que es de María Lunarillos para PequeRecetas. Ingredientes: 1 sobre de preparado de flan para 1 litro de leche Azúcar (la que indique e...

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Ensalada De Zanahoria, Aguacate, Mango Y Aceite De Cacahuete

Ensalada De Zanahoria, Aguacate, Mango Y Aceite De Cacahuete

No suelo publicar los martes pero esta semana la tengo muy completita y he decidido unirme a la propuesta del blog Sugar & some salt, de Rosilet, y poner una ensalada en mi vida cada día de la primavera y el verano. Hoy os traigo esta ensal...

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Ensalada De Moras, Nueces Especiadas Y Queso

Ensalada De Moras, Nueces Especiadas Y Queso

Hoy toca algo ligerito. Os traigo una rica y aromática ensalada de moras, nueces especiadas y queso viejo. Otra forma de echarle "gracia" a las nueces, igual que en la receta de ensalada de rúcula, granada y nueces caramelizadas. No es que esté abon...

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Baumkuchen

Baumkuchen

The January 2014 Daring Bakers' challenge was hosted by Francijn of "Koken in de Brouwerij". She challenged us all to bake layered cakes in the tradition of Baumkuchen (tree cake) and Schichttorte (layered cake). Este mes nos tocó hacer un baumkuche...

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Ensalada De Patata Con Limón Y Orégano

Ensalada De Patata Con Limón Y Orégano

Esta receta casi no ve la luz hoy. No porque no esté buena, que lo está un rato largo, sino porque casi se me olvida que estamos hoy a lunes y hay que publicar. A veces tiene una la cabeza fuera del sitio. Eso y que con estas tardes taaaaaaaaaan larg...

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Arroz Con Leche De Coco Y Mango

Arroz Con Leche De Coco Y Mango

Hoy toca receta exótica. Hacía tiempo que no nos íbamos a tierras del lejano oriente y he decidido remediarlo con este arroz con leche de coco y mango.Resulta un postre rico, rápido y aromático. Eso sí, el arroz a usar ha de ser basmati, y en todo cas...

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Pechuga De Pollo Rellena De Jamón Y Queso

Pechuga De Pollo Rellena De Jamón Y Queso

Mil y una forma de preparar las pechugas rellenas. Hoy las vamos a rellenar de jamón y queso, y la vamos a acompañar de una salsa de champiñón con nata Súper fácil, sencilla y económica, vamos a necesitar: 1 pechuga de pollo abierta 2 lonchas gr...

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Flan De Coco

Flan De Coco

Que bueno está el Flan casero, y que poco cuesta de hacer Necesitamos: 1/2 litro de leche 3 huevos 100 gr azúcar Coco rallado al gusto 100 gr. azúcar para hacer caramelo liquido. *Encender el horno a 200º C *En un cazo ponemos los 100gr. de azúcar...

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Pollo Al Horno Con Cebolla Y Cerveza

Pollo Al Horno Con Cebolla Y Cerveza

Recetas de pollo hay infinidad, la verdad es que es una carne que se adapta a todo, frito, cocido, asado, de la manera que queramos y con los ingredientes que tengamos. Asado a la brasa, con un poco de sal está de rechupete, al ajillo, con tomate, con li...

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Pechuga Rellena Con Salsa De Cebolla

Pechuga Rellena Con Salsa De Cebolla

Hoy vamos a rellenar y cocinar la pechuga de pollo de otro modo. El relleno lo podeis hacer con lo que más os guste, o como digo siempre con lo que tengáis por casa. En esta receta que os voy a mostrar he utilizado: 1 pechuga de pollo abierta para relle...

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