Un clásico que nunca falta en la mayoría de restaurantes italianos y con lo quesera que soy yo, mi pizza preferida… ¡la clásica 4 quesos!
Podéis jugar con diferentes tipos de quesos, elegid los que más os gusten.
INGREDIENTES:
- base de pizza sin
Pizza 4 Quesos (horno)
Un clásico que nunca falta en la mayoría de restaurantes italianos y con lo quesera que soy yo, mi pizza preferida… ¡la clásica 4 quesos!
Podéis jugar con diferentes tipos de quesos, elegid los que más os gusten.
INGREDIENTES:
- base de pizza sin
Ayer por la tarde nos apetecía algo dulce y nos animamos a preparar unos bizcochos de soletilla caseros.
Las soletillas son perfectas para desayunar, merendar, como base para tartas o simplemente para picar algo dulce entre horas.
Deciros que con l
Soletillas (horno)
Ayer por la tarde nos apetecía algo dulce y nos animamos a preparar unos bizcochos de soletilla caseros.
Las soletillas son perfectas para desayunar, merendar, como base para tartas o simplemente para picar algo dulce entre horas.
Deciros que con l
¡¡¡Pequeñas pero....Repetirás!!!
Ayer de nuevo amaneció con brumas que en vez de estar en Punta parecía que estábamos en Londres a las orillas del Tamesis Good Morning.How are you?.....pero no seguimos en el sur de España y a eso
Mini Hamburguesas Con Patatas Chips
¡¡¡Pequeñas pero....Repetirás!!!
Ayer de nuevo amaneció con brumas que en vez de estar en Punta parecía que estábamos en Londres a las orillas del Tamesis Good Morning.How are you?.....pero no seguimos en el sur de España y a eso
Comentario previo:Tenía previsto preparar una quiche de calabacín para la cena cuando se me cruzó en el camino la "Coca de calabacín, queso de cabra y menta" que The Spanish Food nos presentó ayer. Me gustó mucho la inclusión de la menta y la miel, así q
quiche De Calabacín
Comentario previo:Tenía previsto preparar una quiche de calabacín para la cena cuando se me cruzó en el camino la "Coca de calabacín, queso de cabra y menta" que The Spanish Food nos presentó ayer. Me gustó mucho la inclusión de la menta y la miel, así q
Comentario previo:
En la entrada anterior vimos cómo hacer seitán en casa y hoy vamos a preparar un guiso sencillo en el que podamos disfrutar de este alimento, complementando sus propiedades nutritivas como gran aportador de proteínas con las que
seitán Con Alubias
Comentario previo:
En la entrada anterior vimos cómo hacer seitán en casa y hoy vamos a preparar un guiso sencillo en el que podamos disfrutar de este alimento, complementando sus propiedades nutritivas como gran aportador de proteínas con las que
Hoy os traigo otra receta en la que el pescado es el protagonista. Unas ricas hamburguesas que harán las delicias de todos, incluidos aquellos a los que este tipo de carne no les hace demasiada gracia. Perfectas para los niños, que suelen tener más pr
Hamburguesas De Merluza Y Gambas
Hoy os traigo otra receta en la que el pescado es el protagonista. Unas ricas hamburguesas que harán las delicias de todos, incluidos aquellos a los que este tipo de carne no les hace demasiada gracia. Perfectas para los niños, que suelen tener más pr
La imagen se ha obtenido de: www.porqueyologuiso.com
Peparamos 10 raciones
Necesitamos
- Salsa de Cabrales
60 gramos de sidra
130 gramos de queso Cabrales
200 gramos de nata con el 35 % de materia grasa
1 pellizco de pimienta molida
- Patatas al v
Patatas Con Salsa De Cabrales
La imagen se ha obtenido de: www.porqueyologuiso.com
Peparamos 10 raciones
Necesitamos
- Salsa de Cabrales
60 gramos de sidra
130 gramos de queso Cabrales
200 gramos de nata con el 35 % de materia grasa
1 pellizco de pimienta molida
- Patatas al v
Imagen: everydaylife.globalpost.com
Preparamos 200 gramos
Necesitamos
100 gramos de semillas de mostaza (blanca, marrón y negra)
100 gramos de agua
50 gramos de vinagre
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal marina
Preparamos
1. Ponemos en
Mostaza A La Antigua
Imagen: everydaylife.globalpost.com
Preparamos 200 gramos
Necesitamos
100 gramos de semillas de mostaza (blanca, marrón y negra)
100 gramos de agua
50 gramos de vinagre
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal marina
Preparamos
1. Ponemos en
Imagen: www.directoalpaladar.com
Necesitamos
1 vaina de vainilla cortada en trozos
200 gramos de azúcar
Preparamos
1. En un tarro hermético ponemos los trozos de vainilla y el azúcar. Cerramos el tarro y lo agitamos para mezclar la vainilla con el
Azúcar Vainillado
Imagen: www.directoalpaladar.com
Necesitamos
1 vaina de vainilla cortada en trozos
200 gramos de azúcar
Preparamos
1. En un tarro hermético ponemos los trozos de vainilla y el azúcar. Cerramos el tarro y lo agitamos para mezclar la vainilla con el
Imagen: sunnydayswithmyloves.blogspot.com
Necesitamos
200 gramos de queso Cheddar
450 gramos de brócoli
600 gramos de agua
Media cebolla
1 diente de ajo
120 gramos de pan rallado
2 huevos grandes
20 gramos de aceite de oliva
Preparamos
1. Colocamo
Nuggets De Brócoli Con Queso Cheddar
Imagen: sunnydayswithmyloves.blogspot.com
Necesitamos
200 gramos de queso Cheddar
450 gramos de brócoli
600 gramos de agua
Media cebolla
1 diente de ajo
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20 gramos de aceite de oliva
Preparamos
1. Colocamo
Para esta receta solo vamos a necesitar 4 ingredientes. Tal y como la explico a continuación es apta para dietas proteicas bajas en grasa, pero por supuesto, si queréis sustituir el queso y la mahonesa por otros que no sean light, estará igualmente delic
Pechugas De Pollo Rellenas Gratinadas
Para esta receta solo vamos a necesitar 4 ingredientes. Tal y como la explico a continuación es apta para dietas proteicas bajas en grasa, pero por supuesto, si queréis sustituir el queso y la mahonesa por otros que no sean light, estará igualmente delic
Vamos allá con un auténtico clásico…, tan fácil que lo puede hacer cualquiera…y la ventaja añadida de que lleva el triunfo incorporado… es como conocer al calvo de la lotería…
Veis en la foto que hemos abierto al medio varias
Musaka De Cuaresma…en Su Recipiente Natural.
Vamos allá con un auténtico clásico…, tan fácil que lo puede hacer cualquiera…y la ventaja añadida de que lleva el triunfo incorporado… es como conocer al calvo de la lotería…
Veis en la foto que hemos abierto al medio varias
Divertido es poco.......hacer pasta en casa con tus propias manos es entretenido, fácil, delicado, sorprendente, curioso, ilusionante.... y después ponerte a estirarla con un simple rodillo de cocina es todavía más fácil, relajante, i
Con Pasta.... Y A Lo Loco.
Divertido es poco.......hacer pasta en casa con tus propias manos es entretenido, fácil, delicado, sorprendente, curioso, ilusionante.... y después ponerte a estirarla con un simple rodillo de cocina es todavía más fácil, relajante, i
Buona sera fratelli...
" Ora et labora"…
Hay mañanas que te levantas con ganas de cocinar…. me suele pasar los domingos…, y tras el desayuno tranquilo y relajado, el espacio de recogimiento y reflexión… è il momento di laborar
Lasagna Vegetal Con Pasta Fresca De Espinacas ..., Feito Na Casa!!
Buona sera fratelli...
" Ora et labora"…
Hay mañanas que te levantas con ganas de cocinar…. me suele pasar los domingos…, y tras el desayuno tranquilo y relajado, el espacio de recogimiento y reflexión… è il momento di laborar
Hello!!
Madre mía como me pasan los días.. y las semanas.. al menos a mí, me pasan volando!!! Y hoy ya es jueves, así que toca receta...
Y hoy os traigo una receta dulce, reconozco que soy golosa y me encanta todo lo dulce, pero esta tarta no es par
Tarta De Yogur
Hello!!
Madre mía como me pasan los días.. y las semanas.. al menos a mí, me pasan volando!!! Y hoy ya es jueves, así que toca receta...
Y hoy os traigo una receta dulce, reconozco que soy golosa y me encanta todo lo dulce, pero esta tarta no es par
¡ No os podéis imaginar el olor y el sabor tan maravilloso de este paté de hígado encima de la mesa !.
Todo un lujo para la vista, el olfato, el gusto y el oído. Para la vista porque las naranjas son preciosas, el olfato porque no hay un aroma qu
Naranjas Con Paté De Hígado De Cerdo Y Gelatina De Naranja
¡ No os podéis imaginar el olor y el sabor tan maravilloso de este paté de hígado encima de la mesa !.
Todo un lujo para la vista, el olfato, el gusto y el oído. Para la vista porque las naranjas son preciosas, el olfato porque no hay un aroma qu
Soy de los pocas personas que pueden disfrutar de unos días de septiembre junto al mar. Es una maravilla llegar a la playa al mediodía y que no haya nadie. Hoy sólo estábamos mis hijas, mis peluditos, las gaviotas y yo. Sólo escuchamos el ruido de las o
Ensalada De Melocotones
Soy de los pocas personas que pueden disfrutar de unos días de septiembre junto al mar. Es una maravilla llegar a la playa al mediodía y que no haya nadie. Hoy sólo estábamos mis hijas, mis peluditos, las gaviotas y yo. Sólo escuchamos el ruido de las o
En numerosas ocasiones, podemos leer en todos los blogs , las satisfacciones que nos ha dado el publicar uno.
Hay reconocimientos, gracias, alguna lagrimilla de emoción sé que ha habido por ahí, la satisfacción y sorpresa de que la gente te lea, espere
Higos Con Queso Azul Y Jamón
En numerosas ocasiones, podemos leer en todos los blogs , las satisfacciones que nos ha dado el publicar uno.
Hay reconocimientos, gracias, alguna lagrimilla de emoción sé que ha habido por ahí, la satisfacción y sorpresa de que la gente te lea, espere
La receta que os traigo hoy la he descubierto gracias a Pili del blog Tothom a la cuina que es la creadora del reto Reposteras por Europa que me enamoró en cuanto lo conocí y supe que tenía que unirme a él.
Este reto es muy sencillo, cada mes una de
Pain D'épice ¡descubriendo El Pan De Especias De Dijon!
La receta que os traigo hoy la he descubierto gracias a Pili del blog Tothom a la cuina que es la creadora del reto Reposteras por Europa que me enamoró en cuanto lo conocí y supe que tenía que unirme a él.
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Esta receta es ideal para el buen tiempo porque es muy fácil y rápida de hacer y, si se sirve frío, refresca mucho. ¡Te encantará!
Ingredientes para 2 personas:
- 6 tomates maduros
- 2 rebanadas de pan de molde
- 1 diente de ajo
- 80 ml de
Salmorejo
Esta receta es ideal para el buen tiempo porque es muy fácil y rápida de hacer y, si se sirve frío, refresca mucho. ¡Te encantará!
Ingredientes para 2 personas:
- 6 tomates maduros
- 2 rebanadas de pan de molde
- 1 diente de ajo
- 80 ml de
FIDEOS CHINOS CON GAMBAS Y VERDURA A MI MANERA
INGREDIENTES (4Per.)
1 paquete de Fideos chinos (200gr. aprox)
250 gr. de Gambas peladas
1/2 Cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento amarillo
4 dientes de ajo
jengib
Fideos Chinos Con Gambas Y Verdura A Mi Manera
FIDEOS CHINOS CON GAMBAS Y VERDURA A MI MANERA
INGREDIENTES (4Per.)
1 paquete de Fideos chinos (200gr. aprox)
250 gr. de Gambas peladas
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1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento amarillo
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jengib
WOK DE POLLO Y VERDURA
INGREDIENTES ( 2 per. )
1/2 pechuga de pollo, aprox. 200gr.
1/2 Pimiento verde
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento amarillo
1/2 cebolla
1/2 Calabacin
1/2 Berenjena
Salsa de soja
sal
ELABORACIÓN
En una sartén onda es
Wok De Pollo Y Verdura
WOK DE POLLO Y VERDURA
INGREDIENTES ( 2 per. )
1/2 pechuga de pollo, aprox. 200gr.
1/2 Pimiento verde
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento amarillo
1/2 cebolla
1/2 Calabacin
1/2 Berenjena
Salsa de soja
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ELABORACIÓN
En una sartén onda es
CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL A LA PLANCHA (María)
INGREDIENTES
Chuletillas de cordero lechal
3 Dientes de Ajo
Perejil
2 Cs de aceite
2 Cs de agua
1 Cs de Vinagre
7 Especias ó especias para pinchos morunos (opcional)
Sal
PREPARACIÓN
Chuletillas De Cordero Lechal A La Plancha (marïa)
CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL A LA PLANCHA (María)
INGREDIENTES
Chuletillas de cordero lechal
3 Dientes de Ajo
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1 Cs de Vinagre
7 Especias ó especias para pinchos morunos (opcional)
Sal
PREPARACIÓN
MERLUZA AL VAPOR CON ENELDO
INGREDIENTES (2 Per.)
4 rodajas de Merluza
Eneldo Fresco
perejil
pimienta
laurel
1 cascara de cebolla
Sal
PREPARACIÓN
Ponemos agua a hervir junto con la sal, una hoja de laurel, una cascara de cebol
Merluza Al Vapor Con Eneldo
MERLUZA AL VAPOR CON ENELDO
INGREDIENTES (2 Per.)
4 rodajas de Merluza
Eneldo Fresco
perejil
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1 cascara de cebolla
Sal
PREPARACIÓN
Ponemos agua a hervir junto con la sal, una hoja de laurel, una cascara de cebol
MOJITO
INGREDIENTES (1 MOJITO )
6 hojas de menta o hierbabuena
1/2 lima
Zumo de media lima
2 Cs de azúcar moreno ó hasta cubrir los trozos de lima
1 chupito de Ron blanco o añejo
Agua de Soda.
ELABORACIÓN
En un vaso ponemos la menta junto c
Mojito
MOJITO
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6 hojas de menta o hierbabuena
1/2 lima
Zumo de media lima
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1 chupito de Ron blanco o añejo
Agua de Soda.
ELABORACIÓN
En un vaso ponemos la menta junto c
Estamos de vuelta de todo.. vuelta de vacaciones, vuelta al trabajo, vuelta al cole, a la rutina, etc.
Seguro que más de alguno/a ha cogido algún que otro michelín por el camino. Las cervecitas y los tentempiés en el chiringuito a pie de
Timbal De Verduras A La Plancha
Estamos de vuelta de todo.. vuelta de vacaciones, vuelta al trabajo, vuelta al cole, a la rutina, etc.
Seguro que más de alguno/a ha cogido algún que otro michelín por el camino. Las cervecitas y los tentempiés en el chiringuito a pie de
Pan de Calatrava
Posted on 10/09/2014
INGREDIENTES:
Pan del día anterior
1 l de leche
6 huevos
8 cucharadas de azúcar
Cascara de un limón
Canela en rama
Caramelo
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 180º.
Para esta receta, usamos
Pan De Calatrava
Pan de Calatrava
Posted on 10/09/2014
INGREDIENTES:
Pan del día anterior
1 l de leche
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8 cucharadas de azúcar
Cascara de un limón
Canela en rama
Caramelo
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 180º.
Para esta receta, usamos
Abrimos las almejas al vapor utilicé 1 kg
2 colas de rape y 2 calamares limpios troceados y a rodajas.
1 kg de mejillones al vapor
1 cebolla mediana y 2 dientes de ajo, picaditos en la picadora para que no queden trozos, por los pequeños mas
Crema De Marisco En Olla Gm
Abrimos las almejas al vapor utilicé 1 kg
2 colas de rape y 2 calamares limpios troceados y a rodajas.
1 kg de mejillones al vapor
1 cebolla mediana y 2 dientes de ajo, picaditos en la picadora para que no queden trozos, por los pequeños mas
Otro mes más os traigo receta de otro bloguero, este mes le ha tocado saqueo al blog La cocina de Masito, le he tomado prestada una rica tortilla de berenjena y atún, aquí encontrareis la suya.
Como me gusta mucho la berenjena no podía dejar de probar
Tortilla De Berenjena Y Atún
Otro mes más os traigo receta de otro bloguero, este mes le ha tocado saqueo al blog La cocina de Masito, le he tomado prestada una rica tortilla de berenjena y atún, aquí encontrareis la suya.
Como me gusta mucho la berenjena no podía dejar de probar
