He cogido esta receta del Arguiñano. Las patatas me han salido algo feas, bueno bastante feas.
Ingredientes:2 muslos de pavo
1/2 copa de salsa de soja
1 cucharita de pimentón dulce
un buen chorrito de aceite de oliva
1 patata
Preparación:1- En u
Muslos De Pavo Con Patatas
He cogido esta receta del Arguiñano. Las patatas me han salido algo feas, bueno bastante feas.
Ingredientes:2 muslos de pavo
1/2 copa de salsa de soja
1 cucharita de pimentón dulce
un buen chorrito de aceite de oliva
1 patata
Preparación:1- En u
Mi cuarto intento con la panificadora del Lidl. Me ha quedado bastante bien. En la primera foto sale un corte y es que no me dí cuenta de hacer la foto primero antes de cortarlo. Está bien crujientito, como a mi me gusta. El primero que hice p
Pan De Yogurt Con La Panificadora De Lidl
Mi cuarto intento con la panificadora del Lidl. Me ha quedado bastante bien. En la primera foto sale un corte y es que no me dí cuenta de hacer la foto primero antes de cortarlo. Está bien crujientito, como a mi me gusta. El primero que hice p
Ayer hice enrollado de pollo al microondas que saqué de la estupenda web de Las recetas de mama . Me costó hacer el rollo, cuando lo conseguí despues de un poco de esfuerzo, lo envolví en film de cocina e intenté que se quedara un rollo compacto...
Enrollado De Pollo En Microondas
Ayer hice enrollado de pollo al microondas que saqué de la estupenda web de Las recetas de mama . Me costó hacer el rollo, cuando lo conseguí despues de un poco de esfuerzo, lo envolví en film de cocina e intenté que se quedara un rollo compacto...
Esta receta es del programa de televisión (se puede ver en España), La diosa de las especias. La cocinera es de origen indio y todas sus recetas tienen como base las especias, cosa que a mi me encanta. Este plato es el clásico de pasta con
Pasta Gratinada Con Queso Al Estilo Indio
Esta receta es del programa de televisión (se puede ver en España), La diosa de las especias. La cocinera es de origen indio y todas sus recetas tienen como base las especias, cosa que a mi me encanta. Este plato es el clásico de pasta con
Una receta de pasta sencilla, con pocos ingredientes pero grandiosa en su sabor final y aspecto (vamos, o eso creo yo...).
He vuelto a usar mi super máquinita de hacer pasta. Que feliz que estoy con ella. Hoy he preparado pappardelle y e
Pappardelle Frescos Con Tomatitos Y Anchoas
Una receta de pasta sencilla, con pocos ingredientes pero grandiosa en su sabor final y aspecto (vamos, o eso creo yo...).
He vuelto a usar mi super máquinita de hacer pasta. Que feliz que estoy con ella. Hoy he preparado pappardelle y e
A los daneses les encanta este pan. Es super saludable ya que no lleva grasas ni azúcar refinado. Es todo fibra. Pensa mogollón. Yo hice 2 panes de 1,5 k cada uno. Lo podrías usar como arma letal si te atacaran en casa a la hora de la comida, por
Pan Danés De Centeno Y Semillas (rugbrød)
A los daneses les encanta este pan. Es super saludable ya que no lleva grasas ni azúcar refinado. Es todo fibra. Pensa mogollón. Yo hice 2 panes de 1,5 k cada uno. Lo podrías usar como arma letal si te atacaran en casa a la hora de la comida, por
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Vaya pedazo de título que me ha salido para esta entrada...
Hoy me estreno con raviolis de pasta fresca. Una vez más terminé mareada con tanta receta que cogí de internet. Al final me decidí por ésta del blog de The little ferraro kitchen (avis
Raviolis Frescos Rellenos De Calabaza Y Requeson Con Salsa De Mantequilla Y Nueces
Vaya pedazo de título que me ha salido para esta entrada...
Hoy me estreno con raviolis de pasta fresca. Una vez más terminé mareada con tanta receta que cogí de internet. Al final me decidí por ésta del blog de The little ferraro kitchen (avis
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Mira que me gusta el la comida india y nunca me había dado por hacer curry de pescado. Pero ví esta receta en el programa de cocina de los Baker Brothers y aquí el vídeo de YouTube, y me encantó. Además usaban hojas de curry, que desde que las compr
Curry Rápido De Pescado
Mira que me gusta el la comida india y nunca me había dado por hacer curry de pescado. Pero ví esta receta en el programa de cocina de los Baker Brothers y aquí el vídeo de YouTube, y me encantó. Además usaban hojas de curry, que desde que las compr
Ingredientes: 400 gr. de espinacas congeladas
25 gr. de mantequilla
25 gr. de harina
1/2 litro de leche
50 gr. de queso rayado
Preparación:Se hierven las espinacas congeladas con muy muy poca agua hasta que estén hechas.
Se hace una bechamel: se calient
Espinacas A La Crema
Ingredientes: 400 gr. de espinacas congeladas
25 gr. de mantequilla
25 gr. de harina
1/2 litro de leche
50 gr. de queso rayado
Preparación:Se hierven las espinacas congeladas con muy muy poca agua hasta que estén hechas.
Se hace una bechamel: se calient
Dudaba si poner o no esta receta porque en realidad es una receta para aprovechar restos. Mi hermano solo come las hojas de las acelgas y tira las pencas. Yo me horroricé cuando me lo dijo. Jamás tiro comida, me duele el corazón. Asi que ahora cada ve
Pencas De Acelgas Gratinadas
Dudaba si poner o no esta receta porque en realidad es una receta para aprovechar restos. Mi hermano solo come las hojas de las acelgas y tira las pencas. Yo me horroricé cuando me lo dijo. Jamás tiro comida, me duele el corazón. Asi que ahora cada ve
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Después de tener un no verano, parece que agosto se quiere despedir con temperaturas altas. Ya estoy planeando ir con Gorka a la playa algún día de esta semana para que no se diga que en todo el verano sólo hemos dio un día.
Y no sólo vamos a aprovech
Ensalada Con Vinagreta De Cereza
Después de tener un no verano, parece que agosto se quiere despedir con temperaturas altas. Ya estoy planeando ir con Gorka a la playa algún día de esta semana para que no se diga que en todo el verano sólo hemos dio un día.
Y no sólo vamos a aprovech
Este verano está siendo una auténtica porquería. Me refiero al tiempo, y a las consecuencias que está habiendo por no tener un verano normal y corriente.
En casa de mi suegra los melocotoneros estaban hasta arriba de melocotones. Tantos que le tuvimo
Flores De Calabaza Rellenas
Este verano está siendo una auténtica porquería. Me refiero al tiempo, y a las consecuencias que está habiendo por no tener un verano normal y corriente.
En casa de mi suegra los melocotoneros estaban hasta arriba de melocotones. Tantos que le tuvimo
Se que para muchos la lubina es uno de los mejores pescados. Yo no le acabo de encontrar el qué, y me parece un pescado más, así que la verdad es que no había comprado nunca.
La última vez que fui al mercado (voy de uvas a peras y cargo el congela
Lubinas Al Horno
Se que para muchos la lubina es uno de los mejores pescados. Yo no le acabo de encontrar el qué, y me parece un pescado más, así que la verdad es que no había comprado nunca.
La última vez que fui al mercado (voy de uvas a peras y cargo el congela
Las barbacoas me cansan. No lo puedo evitar. Es que además no me sientan demasiado bien. Tanto que prácticamente lo único que como es pollo. El otro día vi una receta de mejillones a la barbacoa. Cóooomoooo???? Como no se me había ocurrido antes!!!
Barbacoa De Pescado
Las barbacoas me cansan. No lo puedo evitar. Es que además no me sientan demasiado bien. Tanto que prácticamente lo único que como es pollo. El otro día vi una receta de mejillones a la barbacoa. Cóooomoooo???? Como no se me había ocurrido antes!!!
Domingo, hora de comer. Qué tengo por la nevera? Buuuuf! eso pasa por no ser previsora!!! O por tener siempre todo en el congelador... Menos mal que en casa se conforman con cualquier cosa que hago, y que yo, sabedora de eso, me motivo más aun e inten
Macarrones Con Champiñones Y Gambas
Domingo, hora de comer. Qué tengo por la nevera? Buuuuf! eso pasa por no ser previsora!!! O por tener siempre todo en el congelador... Menos mal que en casa se conforman con cualquier cosa que hago, y que yo, sabedora de eso, me motivo más aun e inten
Todos los años el día de Navidad tocan los canelones. En casa nos gustan más los de pescado, así que los de carne los hago casi en exclusiva para que mi hermana no proteste, y la mayoría de veces ni siquiera me apetece hacerlos.
Canelones De Navidad
Todos los años el día de Navidad tocan los canelones. En casa nos gustan más los de pescado, así que los de carne los hago casi en exclusiva para que mi hermana no proteste, y la mayoría de veces ni siquiera me apetece hacerlos.
Pues nada! ya se nos han acabado las fiestas. Nos queda por delante un laaaargo trimestre. Pero antes, que os parece si nos damos un último capricho y nos comemos este maravilloso tortel de reyes?. Ya llevo un par de años haciéndolo, pero este año
Roscón De Reyes... Fin De Fiesta!
Pues nada! ya se nos han acabado las fiestas. Nos queda por delante un laaaargo trimestre. Pero antes, que os parece si nos damos un último capricho y nos comemos este maravilloso tortel de reyes?. Ya llevo un par de años haciéndolo, pero este año
Las cenas me desesperan! Entre que no se me ocurre que hacer para que no sea siempre lo mismo, y que la mayoría de los días se me olvida sacar algo del congelador... Que mal voy! Menos mal que huevos siempre hay en todas las casas y te sacan de más de
Tortilla De Patatas Fritas Al Jamon
Las cenas me desesperan! Entre que no se me ocurre que hacer para que no sea siempre lo mismo, y que la mayoría de los días se me olvida sacar algo del congelador... Que mal voy! Menos mal que huevos siempre hay en todas las casas y te sacan de más de
Después de estos días de tanto comer apetecen platos ligeros y sencillos, pero gustosos y ricos. Me parece que el pollo es un ingrediente ligero y que da mucho juego, así que fue de lo primero que pensé a la hora de hacer la compra para esta semana, l
Pollo Con Piña Al Coientrau
Después de estos días de tanto comer apetecen platos ligeros y sencillos, pero gustosos y ricos. Me parece que el pollo es un ingrediente ligero y que da mucho juego, así que fue de lo primero que pensé a la hora de hacer la compra para esta semana, l
Olé, olé y olé mi niño!!!! Durante el trimestre pasado estuvieron haciendo un taller de cocina en el cole y hicieron un "tronco", como lo llaman ellos, Le gustó mucho y ya hacía días que me iba diciendo que lo quería hacer en casa. Esta tarde ha sa
Bulgaro De Pan De Molde. Lo Ha Hecho Gorka!!!!!!
Olé, olé y olé mi niño!!!! Durante el trimestre pasado estuvieron haciendo un taller de cocina en el cole y hicieron un "tronco", como lo llaman ellos, Le gustó mucho y ya hacía días que me iba diciendo que lo quería hacer en casa. Esta tarde ha sa
Este es uno de los cupcakes que hicimos en el curso del sábado. La receta la encontré en Dulce Miranda, el frosting no es el mismo que usó ella, porque a nosotros el buttercream no nos gusta demasiado. El que le pusimos es puro pecado. Absolutamente d
Cupcake De Galleta María Y Frosting De Vainilla
Este es uno de los cupcakes que hicimos en el curso del sábado. La receta la encontré en Dulce Miranda, el frosting no es el mismo que usó ella, porque a nosotros el buttercream no nos gusta demasiado. El que le pusimos es puro pecado. Absolutamente d
Vamos con la segunda receta que hicimos el sábado. Y si, se convirtió en cupcake cuando las niñas les pusieron fondant por encima. La receta es del blog Tu medio cupcake. No os lo perdáis porque es una maravilla!
Ingredientes:
120g de harina de repos
Magdalenas De Kit Kat
Vamos con la segunda receta que hicimos el sábado. Y si, se convirtió en cupcake cuando las niñas les pusieron fondant por encima. La receta es del blog Tu medio cupcake. No os lo perdáis porque es una maravilla!
Ingredientes:
120g de harina de repos
El domingo saqué para comer una entraña, o eso pensaba, porque cuando se descongeló nos encontramos con que eran dos entrecots. Pues tampoco está nada mal! jeje. Pero claro, ya había empezado a hacer la salsa para acompañar a la entraña, así que na
Salsa De Manzana Para Carnes
El domingo saqué para comer una entraña, o eso pensaba, porque cuando se descongeló nos encontramos con que eran dos entrecots. Pues tampoco está nada mal! jeje. Pero claro, ya había empezado a hacer la salsa para acompañar a la entraña, así que na
Aunque parece una combinación un poco rara, está deliciosa! Os animo a probarla, a que la deis a los niños para que se coman el pescado sin poner problemas y a que luego me contéis si os ha gustado (seguro que si).
Ingredientes: (para 1 persona)
2 h
Tortilla De Anchoas
Aunque parece una combinación un poco rara, está deliciosa! Os animo a probarla, a que la deis a los niños para que se coman el pescado sin poner problemas y a que luego me contéis si os ha gustado (seguro que si).
Ingredientes: (para 1 persona)
2 h
Y como va de cenas, pongo esta que hice hace algún tiempo y que sin darme cuenta tenía archivada ;-)
No me diréis que no es sana y ligerita, no? Como además está muy buena, vamos a aprovecharnos para ir preparándonos para la operación bikini, que aunq
Brochetas De Pollo
Y como va de cenas, pongo esta que hice hace algún tiempo y que sin darme cuenta tenía archivada ;-)
No me diréis que no es sana y ligerita, no? Como además está muy buena, vamos a aprovecharnos para ir preparándonos para la operación bikini, que aunq
Después de un sábado de nieve, toca un domingo tranquilo, en casita, con manta, tele y poco que cocinar. Pero no dejaba de ser domingo, con lo que tocaba una comida algo más especial de lo normal. Qué hago, qué hago? Un asado de galtas de cerdo!
Ingr
Asado De Galtas (carrilleras) De Cerdo
Después de un sábado de nieve, toca un domingo tranquilo, en casita, con manta, tele y poco que cocinar. Pero no dejaba de ser domingo, con lo que tocaba una comida algo más especial de lo normal. Qué hago, qué hago? Un asado de galtas de cerdo!
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Creo que ya os lo he dicho más de una vez, siempre hago comida de más para que al día siguiente se lleve mi marido al trabajo, o para congelarla y así si algún día me despisto, tiramos de comida congelada... pero hecha en casa!
Macarrones A La Crema De Calabaza
Creo que ya os lo he dicho más de una vez, siempre hago comida de más para que al día siguiente se lleve mi marido al trabajo, o para congelarla y así si algún día me despisto, tiramos de comida congelada... pero hecha en casa!
Acabando ya agosto y aun me quedan varios helados por publicar.. ¡Esto no puede ser! Así que, si me lo permitís, en los próximos días caerá alguno más. De momento vamos a centrarnos en este..
¿Cerveza y chocolate? Pues si, aunque no os
Helado De Chocolate Y Cerveza Negra (solo Para Adultos!!)
Acabando ya agosto y aun me quedan varios helados por publicar.. ¡Esto no puede ser! Así que, si me lo permitís, en los próximos días caerá alguno más. De momento vamos a centrarnos en este..
¿Cerveza y chocolate? Pues si, aunque no os
Aprovechando estos últimos días del mes me estoy poniendo las pilas con algunas recetas que tenia ya hechas pero que no había podido publicar, hoy me animo con estos huevos duros rellenos de atún, la receta clásica que preparamos, creo, en todas las
Huevos Rellenos De Atún "especiales"
Aprovechando estos últimos días del mes me estoy poniendo las pilas con algunas recetas que tenia ya hechas pero que no había podido publicar, hoy me animo con estos huevos duros rellenos de atún, la receta clásica que preparamos, creo, en todas las
Esta receta de crema de guisantes con helado de bacon la hice por primera vez cuando comencé a estudiar cocina y la verdad es que ya se me había olvidado. El otro día mientras pensaba una idea original para "darle una vuelta" a la receta de crema de
Crema De Guisantes Con Helado De Bacon
Esta receta de crema de guisantes con helado de bacon la hice por primera vez cuando comencé a estudiar cocina y la verdad es que ya se me había olvidado. El otro día mientras pensaba una idea original para "darle una vuelta" a la receta de crema de
