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Últimas recetas

Cómo Hacer La Verdadera New York Cheesecake

Cómo Hacer La Verdadera New York Cheesecake

Hay miles de recetas de tarta de queso, y concretamente de la auténtica New York Cheesecake. Hacerla en casa es rápido y sencillo, pero a veces no se toman ciertas precauciones que hacen que el pastel acabe en el cubo de la basura. Hoy la vamos a hace...

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Patatas Deluxe Estilo Mcdonalds. Las Recetas Más Deseadas.

Patatas Deluxe Estilo Mcdonalds. Las Recetas Más Deseadas.

Prometo que no es mi intención fomentar el consumo de comida rápida, pero es que estas patatas especiadas mojadas en su deliciosa salsa me pierden! Y reconozcamoslo, se hacen en un santiamén y quedan ideales como aperitivo o como guarnición. Si aún n...

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Helado Fácil De Chocolate Y Filipinos Blancos

Helado Fácil De Chocolate Y Filipinos Blancos

Se respira verano. Sobre todo cuando vas en coche al centro. Nunca antes había encontrado aparcamiento tan rápido, qué bien se va de compras ahora... En cambio, en invierno no hay manera. Qué rabia cada vez que estás dando vueltas y a lo lejos ves que a...

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Mutabbal

Mutabbal

No se si definir este plato como una ensalada o una crema fría... Lo cierto es que en Israel cocinan las berenjenas de mil formas, y esta es mi favorita. Me encanta el contraste de sabores de las berenjenas asadas, con el yogur, las especias y el toqu...

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Baba Ganoush (paté De Berenjena)

Baba Ganoush (paté De Berenjena)

Cómo me gusta la cocina oriental... Las especias, los aromas... Mmmm.. Uno de esos platos que se te graban y no dejas de prepararlo cada vez que tienes ocasión es este baba ganoush, o paté de berenjena, que es un auténtico vicio cuando lo pruebas. En mu...

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Huesitos Caseros

Huesitos Caseros

Uno de los recuerdos más entrañables que tengo de mi infancia era cuando en casa de mi abuela iba a la tienda con mis primos a comprar huesitos... Creo recordar que a 25 pesetas cada uno! Ahora el que ha adquirido el vicio es mi peque, que con 4 años cr...

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Crema De Calabaza Y Zanahoria

Crema De Calabaza Y Zanahoria

El otro día me regalaron una calabaza, que no es lo mismo que me den calabazas... Un americano se habría pueso loco de contento, porque adaptan todo su recetario añadiendo calabaza (bizcocho, tortitas, sopas, guisos...), pero a mí se me quedó más bien c...

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Helado De Nutella

Helado De Nutella

Necesito una heladera. De hecho no entiendo como a estas alturas estoy pasando otro verano sin ella. El principal impedimento es mi Gemi, que me ha puesto límite en pequeño electrodoméstico del tipo lo-uso-una-vez-y-lo-guardo-hasta-el-año-que-viene. Así...

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Pizzalada

Pizzalada

Hay es nada! Complejidad en el nombre made in Spain... Pues sí, el penúltimo fenómeno en pizzas es esta pizzalada, que no deja de ser una ensalada sobre una pizza. La que os presento es una versión algo menos americanada que la que sirve la famosa caden...

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Tallarines Con Verduras

Tallarines Con Verduras

Esta receta está muy bien para todos aquellos a los que les cuesta un poco comer verduras, es sana y engañas al paladar con el sabor de la salsa de soja. Ingredientes para 2 personas: - 160 gr de tallarines o fideos chinos (los venden en hipermercad...

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Tortilla De Patata

Tortilla De Patata

Esta receta me gusta especialmente porque es muy sencilla de hacer y está muy rica. Hay que hacerla un par de veces hasta que queda perfecta, porque sobretodo al principio es fácil que se quede la patata dura o que no cuaje bien, ¡o que se caiga...

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Pollo Al Curry

Pollo Al Curry

Hoy os traigo una receta que me gusta especialmente porque es muy sabrosa y, a pesar de llevar curry, es bastante suave. ¡Os va a encantar! Ingredientes para 2 personas: - 2 pechugas de pollo - 2 cucharadas de aceite - 2 cucharadas de hari...

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Tomates Rellenos

Tomates Rellenos

Hoy os traigo una receta muy sencilla para el fin de semana, seguro que ya tenéis todos los ingredientes en casa, ¡así que animaos a probarla! Ingredientes para 2 personas: - 4 tomates maduros - 150 gr de carne picada - 80gr de champiñone...

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Steak Tartar

Steak Tartar

P { margin-bottom: 0.21cm; } P { margin-bottom: 0.21cm; } Hoy volvemos con una receta rapidísima de hacer, en unos 10 minutos está lista, y con la que sorprenderás a tus invitados. Necesitarás un molde metálico redondo que podrás encontrar f...

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Bol De Curry

Bol De Curry

Aunque cocino casi todos los días, mis comidas no son siempre unas creaciones perfectas que tardan horas en prepararse y todavía mas tiempo en organizarse en el plato. De hecho, intento no pasar mas de 30 minutos preparando la comida al mediodía. Intento...

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Palmeritas De Crema Y Chocolate

Palmeritas De Crema Y Chocolate

En fechas pasadas ya os deje la receta básica de palmeritas de azúcar, por lo que le he dado una vuelta de tuerca y las he realizado rellenas de Crema pastelera y chocolate. Así, os traigo una nueva receta de palmeritas mu...

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Receta Fácil De Bizcocho De Almendras Esponjoso

Receta Fácil De Bizcocho De Almendras Esponjoso

Los bizcochos son los reyes de la repostería, y los podemos elaborar con un sin fin de ingredientes, de echo en este mismo blog puedes encontrar un buen número de recetas de bizcocho y bizcochuelos, todos con una receta fácil y tradicional, En e...

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Bifes Tapados (3 Ingredientes= Un Manjar!)

Bifes Tapados (3 Ingredientes= Un Manjar!)

La semana pasada vino mi papá de visita y se quedó una semana. Le encanta comer y cocinar (la "nena" tiene a quién salir, pues una de sus hermanas es la que me pasa recetas a menudo). Así que tema excluyente: la cena!! El almuerzo no es problema porqu...

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Merluza En Salsa Con Almejas Y Mejillones

Merluza En Salsa Con Almejas Y Mejillones

Tenia ganas de comer algo de pescado y marisco con salsita y se me ocurrió preparar esto, el resultado aquí en la foto esta, lo comparto con vosotros haber que os parece. Vamos a ponernos el delantal. Ingredientes: Mejillones Almejas Lomos de...

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Tarta De Manzana

Tarta De Manzana

Buenos días!!!! Hoy os traigo una tarta de manzana apta para el verano. ¿Que quiere decir esto? Pues yo no sé si a vosotros os pasa lo mismo pero en vacaciones hay tantas cosas por hacer que ,aunque no me gusta dejar de hornear, quiero hacer cosas que ...

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Berenjenas A La Parmesana Tres Quesos

Berenjenas A La Parmesana Tres Quesos

Pues continuamos con verdurita, que es muy sana y además está buenísima. Y hoy, un clásico, BERENJENAS A LA PARMESANA, claro que cada uno le da su toque personal, y yo le he dado el mío..... Este creo que es uno de los platos más conocidos de la...

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Galette De Rois

Galette De Rois

Todos los lunes en la Delegación de Thermomix hacemos una receta y la degustamos Hoy hicimos esta, y está... riquisiiiiima!!!!!!! Galette de Rois es una receta de Francía, es como el Roscón de Reyes nuestro Es un hojaldre relleno ...

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Galletas De Plátano, Almendras Y Avena

Galletas De Plátano, Almendras Y Avena

Esta receta la he visto en el blog Testado, Provado & Aprovado. Resultasn muy ricas con el café o el té de la tarde y se puden realizar variaciones de la receta. Ingredientes: 1 taza de almendras 1/2 taza de acúcar moreno 28 gr de mantequilla en...

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Ensalada Veraniega Con Pollo

Ensalada Veraniega Con Pollo

En verano sólo apetece comida ligera y fresca, ¿verdad? Y nos cansamos muy rápido de la ensalada mixta. ¿Qué tal una nueva versión? Aquí os presentamos una receta fácil para conseguir una ensalada con otros ingredientes y que esta súper...

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Cupcakes Veraniegos

Cupcakes Veraniegos

Estos cupcakes estan hechos con la receta de magdalenas de Xavier Barriga,decoradas con buttercream de cafè y de limòn y fondant .PARA LAS MAGDALENAS 3 HUEVOS A TEMPERATURA AMBIENTE 175 GRS DE AZÙCAR 190 ML DE ACEITE DE OLIVA SUAVE 60 ML...

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Tarta De Mango Y Frambuesas Con Crema Diplomática

Tarta De Mango Y Frambuesas Con Crema Diplomática

Había ido a una verdulería que se que tienen frutas exóticas (de las que no se consiguen fácilmente en Buenos Aires) a comprar arándanos, ya que no conseguía por otro lado, pero NO TENÍAN!!!!!! Así que tuve que conformarme con una cajita sola de f...

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Flan De Calabaza

Flan De Calabaza

Inspirada en el flan de mi amigo Jorge (Jorbasmar) y en las versiones circulantes por la Red, de este flan, quise probar y, como todos hacemos, le di mi impronta personal, espero les guste. De hecho este blog es interesante porque Jorge no solo tiene...

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{*}  Pastel De Atún En Frío  {*}

{*} Pastel De Atún En Frío {*}

INGREDIENTES {*} huevos cocidos rebanadas de pan bimbo tomate frito atún mayonesa ELABORACIÓN {*} En un bol picamos unos huevos cocidos , escurrimos el atún del aceite y lo desmenuzamos con los huevos y le ponemos un poco de tomate...

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Lasaña De Verduras Con Queso De Cabra

Lasaña De Verduras Con Queso De Cabra

Quería tomar algo sencillo, por falta de tiempo. Sé que las prisas son malas consejeras pero no era cuestión de hacer una lasaña al uso ni bechamel. Tenía reparadas verduras para hacer un pisto Y las utilice. Ingredientes 1 berenjena 1 calabacín 2 pi...

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