Que bien huele toda la cocina a Madalenas Caseras..!!
Por fin es sabado, que larga se ha hecho esta semana... que algunos curramos los "festivos" y ademas más... y tal y como estamos !encantada! así que os dejo la sencillez personificada en Madal
Madalenas Caseras
Que bien huele toda la cocina a Madalenas Caseras..!!
Por fin es sabado, que larga se ha hecho esta semana... que algunos curramos los "festivos" y ademas más... y tal y como estamos !encantada! así que os dejo la sencillez personificada en Madal
Aqui estamos un día más, compartiendo recetas sencillas y rapidas, engañando las verduras para los reacios a las mismas.
Ingredientes:
1 Paquete de espinacas congeladas.
1 brick de nata 200 c.c.
20 gr. de piñones.
30 gr. de queso rallado (el tipo
Espinacas A La Crema Con Piñones
Aqui estamos un día más, compartiendo recetas sencillas y rapidas, engañando las verduras para los reacios a las mismas.
Ingredientes:
1 Paquete de espinacas congeladas.
1 brick de nata 200 c.c.
20 gr. de piñones.
30 gr. de queso rallado (el tipo
Los que ya habeis visto mis recetas, sabeis que soy bastante tradicional, aunque me gusta la cocina de autor, que casi siempre sorprende, y en este mi primer reto, he querido seguir en mi linea, con una receta de siempre y la simplicidad de la misma,
Col Con Garbanzos Al Pimentón De La Vera
Los que ya habeis visto mis recetas, sabeis que soy bastante tradicional, aunque me gusta la cocina de autor, que casi siempre sorprende, y en este mi primer reto, he querido seguir en mi linea, con una receta de siempre y la simplicidad de la misma,
Ya casi ha llegado el verano, por lo menos aqui en Alicante, y una siendo del norte, pues lo nota más, bueno que 25 grados los nota cualquiera; así que en casa hemos inagurado oficialmente el verano con unos mojitos para refrescar, ó para lo que te a
Mojito Casi Tradicional
Ya casi ha llegado el verano, por lo menos aqui en Alicante, y una siendo del norte, pues lo nota más, bueno que 25 grados los nota cualquiera; así que en casa hemos inagurado oficialmente el verano con unos mojitos para refrescar, ó para lo que te a
El bizcocho de Yogurt, que en este caso le hemos añadido Cola-Cao es de los mas fáciles y rápidos de hacer, ya que no requiere tener grandes nociones de Repostería. Hacer este Bizcocho sencillo de Cola-Cao, te revolverá un montón de desayunos y m
Bizcocho Sencillo De Cola-cao
El bizcocho de Yogurt, que en este caso le hemos añadido Cola-Cao es de los mas fáciles y rápidos de hacer, ya que no requiere tener grandes nociones de Repostería. Hacer este Bizcocho sencillo de Cola-Cao, te revolverá un montón de desayunos y m
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Con esta receta participo en el reto de Abril de Cocineros de mundo en google+ en el apartado de dulce http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es/
Cuando empecé el blog hace cosa de mes y medio, nunca pensé que se pudiese disfrutar tanto.
Co
Tarta Mini De Pera Y Queso Con Toque De Canela Y Ron
Con esta receta participo en el reto de Abril de Cocineros de mundo en google+ en el apartado de dulce http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es/
Cuando empecé el blog hace cosa de mes y medio, nunca pensé que se pudiese disfrutar tanto.
Co
Si es que me ha dado por las recetas "mini"; no en serio, el otro día cuando vi estos calabacines tan "cucos" sabia que los tenia que hacer.
Básicamente, la receta no tiene ningún misterio, simplemente que queda mas mona, y si tienes visita...jje
Calabacines Rellenos "mini"
Si es que me ha dado por las recetas "mini"; no en serio, el otro día cuando vi estos calabacines tan "cucos" sabia que los tenia que hacer.
Básicamente, la receta no tiene ningún misterio, simplemente que queda mas mona, y si tienes visita...jje
Y por que francesa? así la llamábamos en el restaurant "Dominique" en la Manga del Mar Menor; he estado mirando por la globosfera y no he encontrado nada parecido con este nombre.
Esta receta me la enseño un chef Noruego "Kloompen" se llamaba y ent
Hamburguesa Francesa Con Patatas Paja
Y por que francesa? así la llamábamos en el restaurant "Dominique" en la Manga del Mar Menor; he estado mirando por la globosfera y no he encontrado nada parecido con este nombre.
Esta receta me la enseño un chef Noruego "Kloompen" se llamaba y ent
Cuando vi la idea de publicar una receta de un libro, ni me lo pensé; sabia exactamente que libro, ya que le tengo un especial cariño, pues era de mi padre, que cocinaba muy bien, y es un clásico de entre los clásicos.
Al releerlo para buscar con
Merluza A La Vasca "guria"
Cuando vi la idea de publicar una receta de un libro, ni me lo pensé; sabia exactamente que libro, ya que le tengo un especial cariño, pues era de mi padre, que cocinaba muy bien, y es un clásico de entre los clásicos.
Al releerlo para buscar con
Estos Frutos Secos con Miel y Especias, son de lo mas fácil de hacer, y aunque quizás el nombre de la receta sea un poco largo, como veréis los ingredientes son bastante corrientes, me refiero que los tenéis en cualquier supermercado y no tenéis
Frutos Secos Con Miel, Curry, Jengibre Y Canela
Estos Frutos Secos con Miel y Especias, son de lo mas fácil de hacer, y aunque quizás el nombre de la receta sea un poco largo, como veréis los ingredientes son bastante corrientes, me refiero que los tenéis en cualquier supermercado y no tenéis
Aquí estamos de nuevo, que vengo babeando de todas las recetas dulces del día... y que día.
Chicas/os, que estoy casi a dieta... y lo paso francamente mal.
Pero para demostraros que la dieta,también puede ser rica, aquí tenemos una ensalada sup
Ensalada De Aguacate Con Tallarines De Mango
Aquí estamos de nuevo, que vengo babeando de todas las recetas dulces del día... y que día.
Chicas/os, que estoy casi a dieta... y lo paso francamente mal.
Pero para demostraros que la dieta,también puede ser rica, aquí tenemos una ensalada sup
Ya se, ya se, que me quejaba de los dulces... pero hoy venia una amiga a comer y no pude resistir la tentación de hacer este postre.
Como ya he comentado, tengo recetas en libretas,papelitos, posit.... y encontré mi cuaderno de cuando vivía en B
Bavaroise De Cafe Y Cacao
Ya se, ya se, que me quejaba de los dulces... pero hoy venia una amiga a comer y no pude resistir la tentación de hacer este postre.
Como ya he comentado, tengo recetas en libretas,papelitos, posit.... y encontré mi cuaderno de cuando vivía en B
La receta de hoy, tradicional de mi calle Laurel en Logroño, (como te echo de menos), es uno de los pinchos mas valorados por el publico, ya que los locales que los tienen, siempre están llenos, sin necesidad de ningún otro pincho.
Las formulas
Champiñones Con Gambas
La receta de hoy, tradicional de mi calle Laurel en Logroño, (como te echo de menos), es uno de los pinchos mas valorados por el publico, ya que los locales que los tienen, siempre están llenos, sin necesidad de ningún otro pincho.
Las formulas
Hoy volvemos con una receta tradicional, de las antiguas, porque el Pollo o la Gallina en Pepitoria es de esas recetas de las de toda la vida, y que con la cocina moderna se esta perdiendo, una lastima, el amplio repertorio de cocina tradicional esp
Pollo En Pepitoria
Hoy volvemos con una receta tradicional, de las antiguas, porque el Pollo o la Gallina en Pepitoria es de esas recetas de las de toda la vida, y que con la cocina moderna se esta perdiendo, una lastima, el amplio repertorio de cocina tradicional esp
Vamos con otra de verduritas, aprovechando esas "pizcas" que nos quedan por el frigo, y dándoles otro aire, tenemos un plato rico, rico.
Y ahora vamos a cocinar.
Ingredientes:
1 Berenjena.
1 cebolleta fresca.
1 pimiento verde italian
Berenjenas Rellenas Con Trigueros Y Champiñones Portobello
Vamos con otra de verduritas, aprovechando esas "pizcas" que nos quedan por el frigo, y dándoles otro aire, tenemos un plato rico, rico.
Y ahora vamos a cocinar.
Ingredientes:
1 Berenjena.
1 cebolleta fresca.
1 pimiento verde italian
Ufff... vaya semanita que llevo, no se si decir por fin es miércoles, ó ¿solo es miércoles? y es que los finales de mes voy de cabeza y si encima le sumamos el festivo de hoy, pues apaga y vámonos...
que ya se que en estos tiempos no te puede
Codornices En Escabeche
Ufff... vaya semanita que llevo, no se si decir por fin es miércoles, ó ¿solo es miércoles? y es que los finales de mes voy de cabeza y si encima le sumamos el festivo de hoy, pues apaga y vámonos...
que ya se que en estos tiempos no te puede
No todos los pasteles son dulces, evidentemente, así que hoy vamos ha hacer una receta de aprovechamiento, pero que si no se lo decís a nadie, os queda un plato de lujo.
Trajo mi marido el otro día un salmón grandecito, casi 3 kg. , así que toco s
Pastel De Salmón Con Toque De Pimienta Y Eneldo
No todos los pasteles son dulces, evidentemente, así que hoy vamos ha hacer una receta de aprovechamiento, pero que si no se lo decís a nadie, os queda un plato de lujo.
Trajo mi marido el otro día un salmón grandecito, casi 3 kg. , así que toco s
http://recetasbbss.blogspot.com.es/2013/04/2-reto-bbss-recetas-primavera-verano.html
Con esta receta participo en el 2º reto de recetas BBSS primavera-verano
Objetivos específicos
- Motivar y contribuir a mejorar la calidad de la alimenta
Tortitas Bicolor Con Chocolate Y Nata
http://recetasbbss.blogspot.com.es/2013/04/2-reto-bbss-recetas-primavera-verano.html
Con esta receta participo en el 2º reto de recetas BBSS primavera-verano
Objetivos específicos
- Motivar y contribuir a mejorar la calidad de la alimenta
Hoy vamos con un plato controvertido, y sabiendo de antemano que más de uno ni la vais a leer, mientras que a otros les parecerá una delicatessen.
La casquería (jo que mal suena), nos trae entre sus muchos aprovechamientos la Lengua de Ternera, pl
Lengua De Ternera A La Gallega Y Más
Hoy vamos con un plato controvertido, y sabiendo de antemano que más de uno ni la vais a leer, mientras que a otros les parecerá una delicatessen.
La casquería (jo que mal suena), nos trae entre sus muchos aprovechamientos la Lengua de Ternera, pl
Esta receta de Albaricoques con Hojaldre y Nata, es de las que no te cansas de repetir, ya que el hojaldre y la Mermelada de Albaricoques la tienes todo el año, aunque en esta receta yo he puesto la mía propia.
El Hojaldre y las Mermeladas con
Albaricoques En Hojaldre Con Nata Y Ron
Esta receta de Albaricoques con Hojaldre y Nata, es de las que no te cansas de repetir, ya que el hojaldre y la Mermelada de Albaricoques la tienes todo el año, aunque en esta receta yo he puesto la mía propia.
El Hojaldre y las Mermeladas con
Cuando se va de tapas por estas tierras nuestras, hay dos imprescindibles en cualquier barra que se precie, la tortilla de patatas y los Boquerones en Vinagre.
Mucho presumen de su buen hacer en este plato los Malagueños..., Gaditanos, Vascos..., G
Boquerones En Vinagre
Cuando se va de tapas por estas tierras nuestras, hay dos imprescindibles en cualquier barra que se precie, la tortilla de patatas y los Boquerones en Vinagre.
Mucho presumen de su buen hacer en este plato los Malagueños..., Gaditanos, Vascos..., G
...ó como hacer un postre rápido cuando te apecete una chesscake y no quieres esperar.
La tarta de queso tradicional lleva un crujiente de galletas en la base, una mezcla de queso y nata y una confitura de fruta por encima, con su correspondiente ge
Tarta De Queso Al Reves
...ó como hacer un postre rápido cuando te apecete una chesscake y no quieres esperar.
La tarta de queso tradicional lleva un crujiente de galletas en la base, una mezcla de queso y nata y una confitura de fruta por encima, con su correspondiente ge
Estas Bolitas de Trigueros, en concreto, croquetas mini, han quedado super crujientes, ya que estan rebozadas con almendras picadas, en vez de con pan rallado, lo que les da una textura estupenda. Estas Bolitas de Trigueros y Jamón son ideales para
Bolitas De Trigueros Y Jamón
Estas Bolitas de Trigueros, en concreto, croquetas mini, han quedado super crujientes, ya que estan rebozadas con almendras picadas, en vez de con pan rallado, lo que les da una textura estupenda. Estas Bolitas de Trigueros y Jamón son ideales para
Después de mi entrada de ayer, con mi super montadora,batidora.. etc.etc el estreno tenia que ser al mismo nivel, a lo grande, y para celebrar mi cumpleaños que mejor que hacerme mi propia tarta, y así poner todos los ingredientes que me gustan.
Los
Tarta De Chocolate Y Cafe Con Trufa Al Ron
Después de mi entrada de ayer, con mi super montadora,batidora.. etc.etc el estreno tenia que ser al mismo nivel, a lo grande, y para celebrar mi cumpleaños que mejor que hacerme mi propia tarta, y así poner todos los ingredientes que me gustan.
Los
La masa de hojaldre es tan versátil, lo mismo vale "pa" un roto que "pa" un descosido.
En tartas dulces ó saladas, en saladitos, palmeras,milhojas...da un juego tremendo, además de estar estupenda.
también reconozco que nunca me he puesto ha ha
Hojaldres Made In Spain
La masa de hojaldre es tan versátil, lo mismo vale "pa" un roto que "pa" un descosido.
En tartas dulces ó saladas, en saladitos, palmeras,milhojas...da un juego tremendo, además de estar estupenda.
también reconozco que nunca me he puesto ha ha
La receta de la tarta al final de la entrada.
Este sábado me ha traído muchas sorpresas, buenas y malas; las malas que se han borrado todos los blogs de los que soy seguidora, no se como, y que si alguien echa de menos mis visitas que me de un
Tarta De Chocolate Y Dulce De Leche Y Más Premios (o Al Reves)
La receta de la tarta al final de la entrada.
Este sábado me ha traído muchas sorpresas, buenas y malas; las malas que se han borrado todos los blogs de los que soy seguidora, no se como, y que si alguien echa de menos mis visitas que me de un
Con esta receta participo en el sorteo de una Noche para Dos Personas en Casa Rural "el Rincón de Escalante" que organizan Los Caprichos de Jorge.
Cuando vi hace pocos días el concurso de Los caprichos de Jorge con productos ó recetas Cántabras
Quesada Cantabra Original (sin Queso)
Con esta receta participo en el sorteo de una Noche para Dos Personas en Casa Rural "el Rincón de Escalante" que organizan Los Caprichos de Jorge.
Cuando vi hace pocos días el concurso de Los caprichos de Jorge con productos ó recetas Cántabras
No os podéis imaginar el olor de los bollos recién horneados que hay ahora en mi casa, si me hace recordar el olor de la panadería donde paraba, (a veces) a comprar el desayuno para ir al Cole.
En mis tiempos llevabas bocata de chorizo,salchichón,mo
Bollos De Leche De Cuando Iba Al Cole
No os podéis imaginar el olor de los bollos recién horneados que hay ahora en mi casa, si me hace recordar el olor de la panadería donde paraba, (a veces) a comprar el desayuno para ir al Cole.
En mis tiempos llevabas bocata de chorizo,salchichón,mo
Creo que a estas alturas ya sabéis que mi cocina es bastante tradicional, y se que no voy a impresionar a nadie con una receta de pulpo a "feira" ó a la gallega, como mas os guste.
Pero es una receta que no podía faltar en mi blog, por lo mucho q
Pulpo A "feira"
Creo que a estas alturas ya sabéis que mi cocina es bastante tradicional, y se que no voy a impresionar a nadie con una receta de pulpo a "feira" ó a la gallega, como mas os guste.
Pero es una receta que no podía faltar en mi blog, por lo mucho q
Me apetecía hacer algo especial para la cena, y recordando recetas, adapte una de pimientos rellenos que están de vicio, pero como no tenia pimientos y si tenia canelones, pues aquí tenéis mi remix de mi receta.
Y ahora vamos a cocinar.
Pasta:
6
Canelones Rellenos De Marisco Con Salsa De Cava
Me apetecía hacer algo especial para la cena, y recordando recetas, adapte una de pimientos rellenos que están de vicio, pero como no tenia pimientos y si tenia canelones, pues aquí tenéis mi remix de mi receta.
Y ahora vamos a cocinar.
Pasta:
6
