Hola amigos
golosos!!!!!
Ya habéis hecho el Flan de Chocolate para la vuelta al
cole de los Peques?
Pues como también
necesitan comer fruta, y para
aligerar el supergoloso flan, hoy os propongo este sencillísimo Mousse de Kiwi con el que también
Mousse De Kiwi
Hola amigos
golosos!!!!!
Ya habéis hecho el Flan de Chocolate para la vuelta al
cole de los Peques?
Pues como también
necesitan comer fruta, y para
aligerar el supergoloso flan, hoy os propongo este sencillísimo Mousse de Kiwi con el que también
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Hola amigos!!
Aquí me tenéis de nuevo compartiendo con vosotros
otra receta muy fácil para que podáis disfrutar haciéndola con vuestros Peques:
la famosa Tarta de la Abuela.
Seguro que muchos de vosotros ya la habéis pedido de
postre en algún re
Tarta De La Abuela
Hola amigos!!
Aquí me tenéis de nuevo compartiendo con vosotros
otra receta muy fácil para que podáis disfrutar haciéndola con vuestros Peques:
la famosa Tarta de la Abuela.
Seguro que muchos de vosotros ya la habéis pedido de
postre en algún re
Hola amigos!!!
Otra vez de vuelta
con un postre de chocolate!!!
Tenéis el éxito
asegurado porque….Quién puede decir que no le gusta el chocolate?? ;-)
En sólo 15 minutos tendréis
estas espectaculares copas de chocolate
listas para so
Copas De Chocolate
Hola amigos!!!
Otra vez de vuelta
con un postre de chocolate!!!
Tenéis el éxito
asegurado porque….Quién puede decir que no le gusta el chocolate?? ;-)
En sólo 15 minutos tendréis
estas espectaculares copas de chocolate
listas para so
INGREDIENTES
[[[*]]]
500 gr. de carne picada , mezclada o como nos guste mas
2 dientes de ajo
3 rebanadas de pan de molde sin corteza
leche
1 huevo
perejil picado
sal , pimienta molida
1 huevo duro
PARA LA SALSA
[[[*]]]
30 gr. de
[[[ Albóndigas En Salsa De Almendras ]]]
INGREDIENTES
[[[*]]]
500 gr. de carne picada , mezclada o como nos guste mas
2 dientes de ajo
3 rebanadas de pan de molde sin corteza
leche
1 huevo
perejil picado
sal , pimienta molida
1 huevo duro
PARA LA SALSA
[[[*]]]
30 gr. de
![[[[ Albóndigas En Salsa De Almendras ]]]](http://1.bp.blogspot.com/-apndPAFl2C4/VEQl_C8lglI/AAAAAAAAHcQ/H2VmVgw_Lyk/s1600/ALB%C3%93NDIGAS%2Bcon%2Bletras.jpg)
INGREDIENTES
*~*
2 zanahorias
1 berenjena
1 calabacín
1 cebolla
1 pimiento verde
2 bistec de pollo
sal , aceite
medio vaso de cuscús
caldo de pollo , o agua
1 patata
PREPARACIÓN
*~*
En una sartén ponemos un poco de aceite y echam
*~* Cuscús Con Pollo Y Verduras *~*
INGREDIENTES
*~*
2 zanahorias
1 berenjena
1 calabacín
1 cebolla
1 pimiento verde
2 bistec de pollo
sal , aceite
medio vaso de cuscús
caldo de pollo , o agua
1 patata
PREPARACIÓN
*~*
En una sartén ponemos un poco de aceite y echam
INGREDIENTES
*Y*
400 gr. de leche condesada
1 kl de mango
5 hojas de gelatina
250 gr.de nata montada
PREPARACIÓN
*Y*
Pelamos el mango y lo trituramos en la thermomix dándole unos golpes de turbo , echar la leche condesada y mezclar co
*y* Mousse De Mango *y*
INGREDIENTES
*Y*
400 gr. de leche condesada
1 kl de mango
5 hojas de gelatina
250 gr.de nata montada
PREPARACIÓN
*Y*
Pelamos el mango y lo trituramos en la thermomix dándole unos golpes de turbo , echar la leche condesada y mezclar co
INGREDIENTES
¿* ?
1 l. de leche
100 gr. de harina
100 gr. de mantequilla , o 100 ml. de aceite
70 gr. de jamón ibérico
1 hueso o recorte de jamón
sal
pan rallado
huevos
ELABORACIÓN
¿* ?
Ponemos la leche a calentar con e
¿* ? Croquetas De Jamón ¿* ?
INGREDIENTES
¿* ?
1 l. de leche
100 gr. de harina
100 gr. de mantequilla , o 100 ml. de aceite
70 gr. de jamón ibérico
1 hueso o recorte de jamón
sal
pan rallado
huevos
ELABORACIÓN
¿* ?
Ponemos la leche a calentar con e
INGREDIENTES
!! * ¡¡
200 ml de leche
900 gr. de harina , mas o menos
2 huevos
90 gr. de azúcar
1 sobre de flan Royal con azúcar
1 sobre de levadura en polvo
ralladura de un limón
un chorrito de anís
200 ml de aceite de giras
!*¡ Rosquillas De Flanin !*¡
INGREDIENTES
!! * ¡¡
200 ml de leche
900 gr. de harina , mas o menos
2 huevos
90 gr. de azúcar
1 sobre de flan Royal con azúcar
1 sobre de levadura en polvo
ralladura de un limón
un chorrito de anís
200 ml de aceite de giras
Llevamos días en clase hablando del mundo del chocolate, como temperar, su composición, etc... y esta misma mañana he creado este precioso pastel básicamente hecho con cobertura del 70%.
Brutal no seria la palabra adecuada para decir como esta... u
Brownie Y Crema De Chocolate Con Baño "sacher"
Llevamos días en clase hablando del mundo del chocolate, como temperar, su composición, etc... y esta misma mañana he creado este precioso pastel básicamente hecho con cobertura del 70%.
Brutal no seria la palabra adecuada para decir como esta... u
Como es tradición hoy en Cataluña se celebra "La Castanyada" de la cual acabo comiendo un montón de castañas...
Aaaay! es que están tan buenas pero con la "calor" que tenemos aun en Barcelona muchas ganas no me dan de comer... aunque seguramente est
Cupcakes Fantasmagóricos De Chocolate Y Frambuesa
Como es tradición hoy en Cataluña se celebra "La Castanyada" de la cual acabo comiendo un montón de castañas...
Aaaay! es que están tan buenas pero con la "calor" que tenemos aun en Barcelona muchas ganas no me dan de comer... aunque seguramente est
¡Tan monos que da pena comérselos! Son muy fáciles de preparar y su sabor recuerda al de los Marshmallow. Están muy ricos, pero eso sí, con un par vas más que sobrada. A mi personalmente me parecen una buena idea para un cumpleaños. Seguro que lo
Fantasmas
¡Tan monos que da pena comérselos! Son muy fáciles de preparar y su sabor recuerda al de los Marshmallow. Están muy ricos, pero eso sí, con un par vas más que sobrada. A mi personalmente me parecen una buena idea para un cumpleaños. Seguro que lo
TARTA DE CHOCOLATE PARA LAYER CAKE
Ingredientes
•
230gr. de chocolate negro 70 % de buena calidad.
•
170 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
•
350 gr. de azúcar moreno 3 huevos grandes, separando las claras de las
Tarta De Chocolate Rellena De Nutella Con Cubierta De Fondant
TARTA DE CHOCOLATE PARA LAYER CAKE
Ingredientes
•
230gr. de chocolate negro 70 % de buena calidad.
•
170 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
•
350 gr. de azúcar moreno 3 huevos grandes, separando las claras de las
Panellets Ingredientes para unos 75 panellets500 gramos de almendra molida, 500 gramos de azúcar, 2 boniatos pequeños o patatas, 2 huevos enteros.Piñones, almendras picadas o laminadas, 1 sobre de café soluble, coco rallado, azúcar glas.Preparamos la m
Panellets, El Clásico Que Nunca Falla
Panellets Ingredientes para unos 75 panellets500 gramos de almendra molida, 500 gramos de azúcar, 2 boniatos pequeños o patatas, 2 huevos enteros.Piñones, almendras picadas o laminadas, 1 sobre de café soluble, coco rallado, azúcar glas.Preparamos la m
.JPG)
Buenas tardes !!! ¿quitando ya el modo ON de Halloween y guardándolo hasta el año que viene? jijiii
He de confesaros que en casa somos más de la Castanyada. El día 31 de octubre por la tarde-noche, comemos castañas asadas, moniatos, panallets. Aun
Tarta De Queso Y Calabaza
Buenas tardes !!! ¿quitando ya el modo ON de Halloween y guardándolo hasta el año que viene? jijiii
He de confesaros que en casa somos más de la Castanyada. El día 31 de octubre por la tarde-noche, comemos castañas asadas, moniatos, panallets. Aun
Tengo muchas berenjenas y pimientos en el huerto y se me a ocurrido hacer unos botes de conserva y tenerlos preparados para abrirlos y comerlos en cualquier momento, que os parece mi idea de esta conserva.
Ingredientes:
Berenjenas
Pimientos roj
Conserva De Escalivada
Tengo muchas berenjenas y pimientos en el huerto y se me a ocurrido hacer unos botes de conserva y tenerlos preparados para abrirlos y comerlos en cualquier momento, que os parece mi idea de esta conserva.
Ingredientes:
Berenjenas
Pimientos roj
Hoy se celebra el día de la castañada, esta noche toca comer castañas, boniatos y como no panellets, típicos aquí en Cataluña os explico como los hago yo, la receta la tenemos en casa hace ya mas de veinte años y continuamos preparándola cada año, bu
Panellets
Hoy se celebra el día de la castañada, esta noche toca comer castañas, boniatos y como no panellets, típicos aquí en Cataluña os explico como los hago yo, la receta la tenemos en casa hace ya mas de veinte años y continuamos preparándola cada año, bu
La semana pasada fuimos como todo los fines de semana por estas fechas a coger setas al campo, pero con estas calores esta todo seco, después de hacer tres paradas y nada nos paramos debajo de un castaño a desayunar puesto que es lo mejor que podíam
Castañas Del Montseny
La semana pasada fuimos como todo los fines de semana por estas fechas a coger setas al campo, pero con estas calores esta todo seco, después de hacer tres paradas y nada nos paramos debajo de un castaño a desayunar puesto que es lo mejor que podíam
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Una crema muy suave y llena de vitaminas.
INGREDIENTES:
3 calabacines medianos
3 puerros
4 zanahorias
3 patatas medianas
2 dientes de ajo
¼ de cebolla
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
Nata líquida (opcional)
Sal y pimienta negra
Pan del
Crema De Calabacines, Puerros Y Zanahorias
Una crema muy suave y llena de vitaminas.
INGREDIENTES:
3 calabacines medianos
3 puerros
4 zanahorias
3 patatas medianas
2 dientes de ajo
¼ de cebolla
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
Nata líquida (opcional)
Sal y pimienta negra
Pan del
Otra de las recetas que hicimos con las frambuesas de La Vera que me regaló mi compañera Pilar Muñoz, de su cosecha propia. Un sorbete delicioso y refrescante.
INGREDIENTES:
500 g de frambuesas
250 g de azúcar
2 cucharaditas de zumo de
Sorbete De Frambuesas
Otra de las recetas que hicimos con las frambuesas de La Vera que me regaló mi compañera Pilar Muñoz, de su cosecha propia. Un sorbete delicioso y refrescante.
INGREDIENTES:
500 g de frambuesas
250 g de azúcar
2 cucharaditas de zumo de
Por fin llego la época de las acelgas, qué ganas teníamos. El pasado miércoles por fin llegó mi padre a casa con sus primeras acelgas, muy contento por cierto. Enseguida se puso a cocerlas para comerlas al día siguiente revueltas con patatas, y reservó
San Jacobos De Pencas De Acelgas
Por fin llego la época de las acelgas, qué ganas teníamos. El pasado miércoles por fin llegó mi padre a casa con sus primeras acelgas, muy contento por cierto. Enseguida se puso a cocerlas para comerlas al día siguiente revueltas con patatas, y reservó
Ya hemos visto en otras recetas de este blog como hacemos las croquetas en mi casa y es que las medidas que usamos nunca fallan para la beschamel. Tened en cuenta que no son las mismas cantidades de grasa, harina y leche para un bechamel para gratinar q
114 – Croquetas De Salmón Y Philadelphia
Ya hemos visto en otras recetas de este blog como hacemos las croquetas en mi casa y es que las medidas que usamos nunca fallan para la beschamel. Tened en cuenta que no son las mismas cantidades de grasa, harina y leche para un bechamel para gratinar q
Hace tiempo que tenia ganas de hacer un bizcocho con una figura en el centro y como tenia calabaza y cortador adecuado preparé este doble bizcocho de calabaza.
Ingredientes para el bizcocho de calabaza amarillo.
Ingredientes:
150 gr de calabaza cocida
Bizcocho De Calabaza Y Chocolate
Hace tiempo que tenia ganas de hacer un bizcocho con una figura en el centro y como tenia calabaza y cortador adecuado preparé este doble bizcocho de calabaza.
Ingredientes para el bizcocho de calabaza amarillo.
Ingredientes:
150 gr de calabaza cocida
Como todos los meses aquí estamos con un a nueva receta para el Reto Tia Alia del mes de octubre,este mes la anfitriona es Bea de Sin salir de mi cocina de las dos recetas que nos ha propuesto yo elegí la dulce como siempre.
Una receta muy fácil y
Plato De Bizcocho Y Vino-reto Tia Alia De Octubre
Como todos los meses aquí estamos con un a nueva receta para el Reto Tia Alia del mes de octubre,este mes la anfitriona es Bea de Sin salir de mi cocina de las dos recetas que nos ha propuesto yo elegí la dulce como siempre.
Una receta muy fácil y
En estos días el blog Manzana y canela cumple dos años,y para celebrarlo nos propone un concurso con unos premios geniales.
Y ademas ella está un poco triste por falta de participantes,haber si aunque queda poco tiempo alguien mas se anima a participar.
Bizcocho De Chocolate En Taza Al Microondas
En estos días el blog Manzana y canela cumple dos años,y para celebrarlo nos propone un concurso con unos premios geniales.
Y ademas ella está un poco triste por falta de participantes,haber si aunque queda poco tiempo alguien mas se anima a participar.
Aunque no soy de celebrar halloween siempre hago algo para mis nietos,en este caso unas cajitas de galleta que vi aqui y me gustaron mucho.
Ademas en la masa tambien utilicé calabaza,que como todos los años tengo mucha en casa.
Ingredientes:
125 gr de
Cajitas De Galleta De Calabaza Rellenas De Lacasitos
Aunque no soy de celebrar halloween siempre hago algo para mis nietos,en este caso unas cajitas de galleta que vi aqui y me gustaron mucho.
Ademas en la masa tambien utilicé calabaza,que como todos los años tengo mucha en casa.
Ingredientes:
125 gr de
Es un plato 100% típico de nuestra comarca, la Vega Baja del Segura, veis que solo se emplean verduras, legumbres y productos de la huerta.
Es una receta que los vegetarianos (si no la conocen) van a disfrutar de lo lindo porque de verdad que esta r
Arroz Clarico De Vigilia (o De Los Tres “puñaos”)
Es un plato 100% típico de nuestra comarca, la Vega Baja del Segura, veis que solo se emplean verduras, legumbres y productos de la huerta.
Es una receta que los vegetarianos (si no la conocen) van a disfrutar de lo lindo porque de verdad que esta r
Ingredientes que encontramos en
cualquier comercio o mercado, facilidad y rapidez en su preparación y, por
supuesto, un coste realmente económico.
De nuevo, con conceptos sencillos
logramos un plato realmente exquisito que sorprenderá a tu familia o i
Muslos De Pollo Con Patatas Y Manzana
Ingredientes que encontramos en
cualquier comercio o mercado, facilidad y rapidez en su preparación y, por
supuesto, un coste realmente económico.
De nuevo, con conceptos sencillos
logramos un plato realmente exquisito que sorprenderá a tu familia o i
La
lubina es un pescado con una carne de un sabor estupendo, muy apreciada en
gastronomía, es muy habitual en la cocina española. No necesita de mucho
acompañamiento para que obtengamos un plato exquisito.
Por
otra parte, estamos en época de setas, n
Lubina En Papillote Con Setas Estofadas
La
lubina es un pescado con una carne de un sabor estupendo, muy apreciada en
gastronomía, es muy habitual en la cocina española. No necesita de mucho
acompañamiento para que obtengamos un plato exquisito.
Por
otra parte, estamos en época de setas, n
No
conocía el xató, es mas no había oído hablar de este plato jamás. Sin embargo todos
sus ingredientes son utilizados habitualmente en casa: escarola, tomate,
cebolla, pimiento (ñora), anchoas, atún, bacalao…., todo el mundo conoce todos
estos pr
Xató
No
conocía el xató, es mas no había oído hablar de este plato jamás. Sin embargo todos
sus ingredientes son utilizados habitualmente en casa: escarola, tomate,
cebolla, pimiento (ñora), anchoas, atún, bacalao…., todo el mundo conoce todos
estos pr
Hoy venía a casa una de mis hijas a la que no hay postre que le guste. Los de leche ninguno, ni flanes, arroces, tiramisú, gelatinas, pudines… Algunas frutas ni verlas como los mangos o los kiwis. Le gustan los hojaldres con crema y poco más.
A
Tortitas De Manzana
Hoy venía a casa una de mis hijas a la que no hay postre que le guste. Los de leche ninguno, ni flanes, arroces, tiramisú, gelatinas, pudines… Algunas frutas ni verlas como los mangos o los kiwis. Le gustan los hojaldres con crema y poco más.
A
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