En el juego de blogueros 2.0
de este mes se votó un ingrediente muy rico: los guisantes.
El problema que tengo
con los guisantes es que en Valencia no es un producto que se suela vender de forma
habitual en las verdulerías ni en las cadenas de alime
Blogueros 2.0.: Bacalao Confitado Con Crema De Guisantes
En el juego de blogueros 2.0
de este mes se votó un ingrediente muy rico: los guisantes.
El problema que tengo
con los guisantes es que en Valencia no es un producto que se suela vender de forma
habitual en las verdulerías ni en las cadenas de alime
Primera receta de Navidad que hago este año, estas galletas crujientes, y con el sabor de la nuez del Pecán, concretamente nueces PecandelSur con el sello de Sabor a Málaga, sello de calidad y que el producto cumple con unos requisitos, como es el prin
Galletas De Guirlache De Nueces Pecanas
Primera receta de Navidad que hago este año, estas galletas crujientes, y con el sabor de la nuez del Pecán, concretamente nueces PecandelSur con el sello de Sabor a Málaga, sello de calidad y que el producto cumple con unos requisitos, como es el prin
Ingredientes para hacer rollo de patata relleno gratinado (para 4 personas)
5 ó 6 patatas medianas
200 gr de parmesano rallado
1 cebolla
2 dientes de ajo
500 gr de carne picada
225 gr de salsa de tomate
300 gr de espinacas frescas
250 gr de requesón o
Rollo De Patata Relleno Gratinado
Ingredientes para hacer rollo de patata relleno gratinado (para 4 personas)
5 ó 6 patatas medianas
200 gr de parmesano rallado
1 cebolla
2 dientes de ajo
500 gr de carne picada
225 gr de salsa de tomate
300 gr de espinacas frescas
250 gr de requesón o
Como cada Diciembre, para Navidad, en Cocinas del Mundo, elegimos la receta típica de un país.
He elegido Hungría y os traigo el delicioso bombón que cuelga de cada árbol de Navidad húngaro.
No los veis colgados porque hasta el 22 de Diciembre
Szaloncukor De Hungría
Como cada Diciembre, para Navidad, en Cocinas del Mundo, elegimos la receta típica de un país.
He elegido Hungría y os traigo el delicioso bombón que cuelga de cada árbol de Navidad húngaro.
No los veis colgados porque hasta el 22 de Diciembre
Nada, como los dulces navideños caseros, y para el Desafío en la Cocina de Navidad, tenemos los deliciosos polvorones y éstos, son mi aportación.
INGREDIENTES
500 gr de harina de repostería
250 gr de manteca de cerdo a t/ambiente
200 gr
Polvorones Estepeños
Nada, como los dulces navideños caseros, y para el Desafío en la Cocina de Navidad, tenemos los deliciosos polvorones y éstos, son mi aportación.
INGREDIENTES
500 gr de harina de repostería
250 gr de manteca de cerdo a t/ambiente
200 gr
Cogí la receta de La Cucharina Mágica, me gustó como lo hizo y el relleno también. Soy una apasionada del pollo asado en todas sus variantes y éste no se me podía escapar, quería hacerlo para el día de la madre, pero como ando a dieta, menos los fin
Pollo Relleno, Asado A Baja Temperatura
Cogí la receta de La Cucharina Mágica, me gustó como lo hizo y el relleno también. Soy una apasionada del pollo asado en todas sus variantes y éste no se me podía escapar, quería hacerlo para el día de la madre, pero como ando a dieta, menos los fin
Hoy os traigo una receta muy fácil y os advierto que una
tanto adictiva, siiii…coquitos!!!!! Bonitos y riquitos, jejejejeje….siiii,
porque no un poco de verso graciosillo.
Ya el calor está apremiando y la verdad que de aquí nada lo
Coquitos
Hoy os traigo una receta muy fácil y os advierto que una
tanto adictiva, siiii…coquitos!!!!! Bonitos y riquitos, jejejejeje….siiii,
porque no un poco de verso graciosillo.
Ya el calor está apremiando y la verdad que de aquí nada lo
Ingredientes:
-600 g de filete de merluza
-Aceite
-3 cucharadas de harina de trigo
-½ taza de leche
-1 huevo entero-El jugo de 1 limón
-Pimienta blanca molida
-4 dientes de ajo machacados
-¼ de taza de aceite de oliva
-100 g de vainas
-1
Filete De Pescado Empanado Con Brocolis Y Vainas
Ingredientes:
-600 g de filete de merluza
-Aceite
-3 cucharadas de harina de trigo
-½ taza de leche
-1 huevo entero-El jugo de 1 limón
-Pimienta blanca molida
-4 dientes de ajo machacados
-¼ de taza de aceite de oliva
-100 g de vainas
-1
Precalentamos el horno a 180º . Preparamos la guarnicion poniendo en una fuente para horno las patatas peladas y cortadas en rodajas , el pimiento cortado en aros finos y la cebolla en juliana . Salpimentamos todo y rociamos con un poco de aceite .
Codornices Asadas A La Miel
Precalentamos el horno a 180º . Preparamos la guarnicion poniendo en una fuente para horno las patatas peladas y cortadas en rodajas , el pimiento cortado en aros finos y la cebolla en juliana . Salpimentamos todo y rociamos con un poco de aceite .
Batimos los azucares con la mantequilla hasta conseguir una crema . Agregamos la esencia de vainilla y los huevos . Seguimos batiendo . Tamizamos la harina con la sal y el bicarbonato .
Galletas Lacasitos
Batimos los azucares con la mantequilla hasta conseguir una crema . Agregamos la esencia de vainilla y los huevos . Seguimos batiendo . Tamizamos la harina con la sal y el bicarbonato .
Precalentamos el horno a 220º . En una picadora echamos la cayena , el pimentòn , la cebolla , los granos de mostaza , la pimienta blanca , el azucar , la sal , el orègano , el tomillo y la ralladura de limòn . Trituramos hasta que se forme un polvo gru
Salmon Cajun Al Horno
Precalentamos el horno a 220º . En una picadora echamos la cayena , el pimentòn , la cebolla , los granos de mostaza , la pimienta blanca , el azucar , la sal , el orègano , el tomillo y la ralladura de limòn . Trituramos hasta que se forme un polvo gru
Hoy vengo con un postre que bien puede lucir en nuestras mesas navideñas, es economico, facil, y rico,no tan ligero como un flan, pues los frutos secos lo hacen un poquitin mas contundente pero se deja comer, esta de vicio y os invito a probarlo.
Pudin De Nueces
Hoy vengo con un postre que bien puede lucir en nuestras mesas navideñas, es economico, facil, y rico,no tan ligero como un flan, pues los frutos secos lo hacen un poquitin mas contundente pero se deja comer, esta de vicio y os invito a probarlo.
Buenas tardes cociner@s, se aproximan las fiestas navideñas y yo hoy os traigo un plato bien rico y sabroso para disfrutar en la mesa junto con nuestras familias en esos días festivos, un primer plato que podemos tener preparado con antelación y que s
Salpicón De Pulpo Y Langostinos
Buenas tardes cociner@s, se aproximan las fiestas navideñas y yo hoy os traigo un plato bien rico y sabroso para disfrutar en la mesa junto con nuestras familias en esos días festivos, un primer plato que podemos tener preparado con antelación y que s
Buenas noches cociner@s, hoy llego tardisimo pero no quiero despedir la semana sin receta y esta de hoy es una receta dulce y muy navideña, una deliciosa mousse de turrón y chocolate blanco para rematar una de las muchas comidas festivas que estan por
Mousse De Turrón Y Chocolate Blanco
Buenas noches cociner@s, hoy llego tardisimo pero no quiero despedir la semana sin receta y esta de hoy es una receta dulce y muy navideña, una deliciosa mousse de turrón y chocolate blanco para rematar una de las muchas comidas festivas que estan por
Buenas tardes chicos, hoy toca un pescadito al horno, receta ligera,sencilla y sana, que ya vienen ahi dias de copiosas comilonas y hay que cuidarse un poquito,esta dorada al horno se hace enseguida y esta muy rica, haber que os parece.
Ingredientes
Dorada A La Espalda Al Horno
Buenas tardes chicos, hoy toca un pescadito al horno, receta ligera,sencilla y sana, que ya vienen ahi dias de copiosas comilonas y hay que cuidarse un poquito,esta dorada al horno se hace enseguida y esta muy rica, haber que os parece.
Ingredientes
Hoy toca cena rapidita, con una lamina de hojaldre o masa quebrada, un sofrito de verduras que pueden variar segun lo que tengamos por la nevera y unos huevos y leche podemos elaborar un pastel salado tan rico como este , sencillo, con ingrediente
Tarta Salada De Calabacin Y Champiñones
Hoy toca cena rapidita, con una lamina de hojaldre o masa quebrada, un sofrito de verduras que pueden variar segun lo que tengamos por la nevera y unos huevos y leche podemos elaborar un pastel salado tan rico como este , sencillo, con ingrediente
Los veganos no tendrán que privarse de comer unos deliciosos
bocados navideños, ya que estos están elaborados sin manteca de cerdo.
INGREDIENTES
100 gr de azúcar glas
200 gr de harina
40 gr de cacao puro en polvo
115 gr de ac
Polvorones De Cacao Vegano
Los veganos no tendrán que privarse de comer unos deliciosos
bocados navideños, ya que estos están elaborados sin manteca de cerdo.
INGREDIENTES
100 gr de azúcar glas
200 gr de harina
40 gr de cacao puro en polvo
115 gr de ac
En Suecia tradicionalmente el 13 de diciembre se preparan estos
ricos bollos para celebrar el día de Santa Lucía.
INGREDIENTES
125 gr de leche
40 gr de azúcar
30 gr de mantequilla sin sal
40 gr de queso crema
10
Bollos Suecos Santa Lucía Con Gofio Y Azafrán
En Suecia tradicionalmente el 13 de diciembre se preparan estos
ricos bollos para celebrar el día de Santa Lucía.
INGREDIENTES
125 gr de leche
40 gr de azúcar
30 gr de mantequilla sin sal
40 gr de queso crema
10
Al ser individuales estos panettones los podrás repartir o
transportar con comodidad y guardarán todo su sabor.
INGREDIENTES
200 gr de harina
65 gr de mantequilla sin sal
40 gr de agua
30 gr de azúcar
1 huevo L
1/4 de
Mini Panettones Con Pepitas De Chocolate
Al ser individuales estos panettones los podrás repartir o
transportar con comodidad y guardarán todo su sabor.
INGREDIENTES
200 gr de harina
65 gr de mantequilla sin sal
40 gr de agua
30 gr de azúcar
1 huevo L
1/4 de
En plena
época de este fruto hay que sacarle partido. Y para que aguante bien hice una
crema de castaña.
Estos
mantecados no son nada densos al no llevar manteca de cerdo, los veganos podrán comerlos.
INGREDIENTES
Crema de castaña
Mantecados Veganos De Castaña
En plena
época de este fruto hay que sacarle partido. Y para que aguante bien hice una
crema de castaña.
Estos
mantecados no son nada densos al no llevar manteca de cerdo, los veganos podrán comerlos.
INGREDIENTES
Crema de castaña
Este postre de origen francés te hará disfrutar con las
diferentes capas que encierra en su interior esta cúpula.
INGREDIENTES
Bizcocho de cacao con avellanas:
1 huevos L
40 gr de aceite de girasol
1 yogur natural (1
Cúpula De Castaña Mont Blanc
Este postre de origen francés te hará disfrutar con las
diferentes capas que encierra en su interior esta cúpula.
INGREDIENTES
Bizcocho de cacao con avellanas:
1 huevos L
40 gr de aceite de girasol
1 yogur natural (1
La foto no le hace taaanto bien pero les encantara!!! Porciones: 6 personas Ingredientes: 1 kg. de pollo, pechugas o las piezas que desees 1 frasco chico de mermelada de chabacano (270 grs) 1 frasco chico de mermelada de piña (
Pollo en mermeladas
La foto no le hace taaanto bien pero les encantara!!! Porciones: 6 personas Ingredientes: 1 kg. de pollo, pechugas o las piezas que desees 1 frasco chico de mermelada de chabacano (270 grs) 1 frasco chico de mermelada de piña (
Las latas y las conservas dan mucho juego en la cocina, eso es innegable. ¿Quién no le ha añadido una lata de atún a una ensalada? ¿Quién no ha preparado legumbres utilizando, para ahorrar tiempo, legumbres hervidas? ¿Quién no se ha to
Cardo "a La Riojana" Con Almendras
Las latas y las conservas dan mucho juego en la cocina, eso es innegable. ¿Quién no le ha añadido una lata de atún a una ensalada? ¿Quién no ha preparado legumbres utilizando, para ahorrar tiempo, legumbres hervidas? ¿Quién no se ha to
Se acercan las fiestas navideñas y para esta ocasión queremos enseñaros cómo hacer un entrante tan fácil como atractivo.
Lo más importante es conseguir ingredientes de primerísima calidad ya que el sabor es lo que cuenta en este plato sobre todo. Nuest
Canelón De Aguacate Y Jamón
Se acercan las fiestas navideñas y para esta ocasión queremos enseñaros cómo hacer un entrante tan fácil como atractivo.
Lo más importante es conseguir ingredientes de primerísima calidad ya que el sabor es lo que cuenta en este plato sobre todo. Nuest
Este aperitivo lo preparé las pasadas Navidades y nos gustó tanto que no me dio tiempo a hacerle fotos, así que lo tenía pendiente de volver a hacer. Es una delicia y lo podéis tener preparado en apenas 10 minutos. Lo podéis dejar hecho en la nevera de
Rollo De Salmón
Este aperitivo lo preparé las pasadas Navidades y nos gustó tanto que no me dio tiempo a hacerle fotos, así que lo tenía pendiente de volver a hacer. Es una delicia y lo podéis tener preparado en apenas 10 minutos. Lo podéis dejar hecho en la nevera de
Bueno, pues aquí estoy, vengo con la última receta del año y me voy de vacaciones "blogueras" unas semanas. Voy a descansar un poco y a hacer mi habitual lista de propósitos del año.
Además, hoy vengo con un propósito nuevo para el año que entra, &
Pastel De Turrón Y Chocolate
Bueno, pues aquí estoy, vengo con la última receta del año y me voy de vacaciones "blogueras" unas semanas. Voy a descansar un poco y a hacer mi habitual lista de propósitos del año.
Además, hoy vengo con un propósito nuevo para el año que entra, &
Con muchísimo retraso os muestro la tarta de cumpleaños que hice al pequeño Ismael por su primer cumpleaños. Esta vez no le puede hacer la tarta perro, para seguir la tradición, ya que estábamos de vacaciones en la playa y no contaba con muchos medios, p
Tarta Con Decoración De Kit Kat
Con muchísimo retraso os muestro la tarta de cumpleaños que hice al pequeño Ismael por su primer cumpleaños. Esta vez no le puede hacer la tarta perro, para seguir la tradición, ya que estábamos de vacaciones en la playa y no contaba con muchos medios, p
Ya están las Navidades a la vuelta de la esquina, así que empezamos la temporada de recetas navideñas. La de hoy es muy facilita, yo la he hecho en la Monsieur cuisine connect, es una receta adaptada de Thermomix, pero la podéis hacer de manera tradicion
Salsa De Frutos Rojos
Ya están las Navidades a la vuelta de la esquina, así que empezamos la temporada de recetas navideñas. La de hoy es muy facilita, yo la he hecho en la Monsieur cuisine connect, es una receta adaptada de Thermomix, pero la podéis hacer de manera tradicion
¿Te gusta desayunar dulce o salado?
De cualquier manera que sea, hemos de procurar que sea un desayuno sano.
Para un fin de semana que tenemos más tiempo podemos montarnos unas tostas variadas con cosas y restos que tenemos por la nevera.
Y
Tostas Dulces Y Saladas
¿Te gusta desayunar dulce o salado?
De cualquier manera que sea, hemos de procurar que sea un desayuno sano.
Para un fin de semana que tenemos más tiempo podemos montarnos unas tostas variadas con cosas y restos que tenemos por la nevera.
Y
Imagínate sorprender a tu familia el día de Navidad con unos panecillos recién horneados y con todo el aroma y el sabor de las especias navideñas.
Navidad es canela, anís estrellado, clavo,nuez moscada...
Huele a frío, huele a mercadillos de Navi
Panecillos Especiados De Navidad
Imagínate sorprender a tu familia el día de Navidad con unos panecillos recién horneados y con todo el aroma y el sabor de las especias navideñas.
Navidad es canela, anís estrellado, clavo,nuez moscada...
Huele a frío, huele a mercadillos de Navi
