Sin duda el turrón es el dulce estrella de las navidades, por eso no podía faltar, en este tu recetario tradicional, una receta de turrón, se trata de la receta de turrón de chocolate con avellanas y almendras, una receta fácil para que elabores
Receta De Turrón De Chocolate Con Avellanas Y Almendras
Sin duda el turrón es el dulce estrella de las navidades, por eso no podía faltar, en este tu recetario tradicional, una receta de turrón, se trata de la receta de turrón de chocolate con avellanas y almendras, una receta fácil para que elabores
En esta ocasión te recomiendo una receta fácil y muy sabrosa, se trata de la receta de chuletas de cerdo adobadas al horno. Esta adobo que he utilizado para las chuletas de cerdo, es un adobo tradicional, es una muy buena forma de realzar el sabo
Chuletas De Cerdo Adobadas Al Horno, Receta Fácil
En esta ocasión te recomiendo una receta fácil y muy sabrosa, se trata de la receta de chuletas de cerdo adobadas al horno. Esta adobo que he utilizado para las chuletas de cerdo, es un adobo tradicional, es una muy buena forma de realzar el sabo
En esta ocasión te recomiendo un postre que no necesita presentación, ya que es uno de los postres mas tradicionales de nuestras cocinas, se trata, como no, de la receta del tocino de cielo o tocinillo de cielo, como quieras llamarlo, una receta
Receta Fácil Del Tocino De Cielo
En esta ocasión te recomiendo un postre que no necesita presentación, ya que es uno de los postres mas tradicionales de nuestras cocinas, se trata, como no, de la receta del tocino de cielo o tocinillo de cielo, como quieras llamarlo, una receta
En esta ocasión te recomiendo una receta tradicional, fácil y muy económica, se trata de una receta de arroz caldoso con patas de pollo, una receta que aunque el ingrediente principal, las patas de pollo, te pueda parecer extraño, es una delicia
Receta De Arroz Caldoso Con Patas De Pollo
En esta ocasión te recomiendo una receta tradicional, fácil y muy económica, se trata de una receta de arroz caldoso con patas de pollo, una receta que aunque el ingrediente principal, las patas de pollo, te pueda parecer extraño, es una delicia
Receta deliciosa y sencilla donde las haya!!! Se hace en un plis plas y encima está de buena... :-)
El otro día hice bandas de crema pastelera y como me sobró un poco de crema, pues aproveché para hacer esta empanadilla. También tenía unas ciruelas e
Empanadilla De Crema Pastelera Y Ciruelas
Receta deliciosa y sencilla donde las haya!!! Se hace en un plis plas y encima está de buena... :-)
El otro día hice bandas de crema pastelera y como me sobró un poco de crema, pues aproveché para hacer esta empanadilla. También tenía unas ciruelas e
En la búsqueda de salsas de distintas clases y con pocas calorías, encontré esta salsa hecha a base de yogur y pepino además de otros ingredientes que la verdad... me sorprendió y me encantó!!! :-) Receta de salsa recomendada, desde luego!!!
Yo la he
Salsa Tzatziki O Salsa Griega
En la búsqueda de salsas de distintas clases y con pocas calorías, encontré esta salsa hecha a base de yogur y pepino además de otros ingredientes que la verdad... me sorprendió y me encantó!!! :-) Receta de salsa recomendada, desde luego!!!
Yo la he
Venga que lo damos todooooooooooooo jejejejeje Se nota que me gusta la receta que voy a publicar, no???? :-) Pues sí, si me seguís sabéis bien que me gustan las ensaladas y esta salsa griega... me ha encantado!!!! Queda dentro de mi recetario para siemp
Ensalada Con Salsa Tzatziki O Salsa Griega Y Mazorca De Maíz Especiada
Venga que lo damos todooooooooooooo jejejejeje Se nota que me gusta la receta que voy a publicar, no???? :-) Pues sí, si me seguís sabéis bien que me gustan las ensaladas y esta salsa griega... me ha encantado!!!! Queda dentro de mi recetario para siemp
Invento total donde los haya!!! ¿Porqué? ¿No habéis oído lo de cocina de aprovechamiento? Esa expresión que está tan de moda últimamente... pero que en realidad se ha hecho en las casas toda la vida...
A mi no me gusta tirar nada a la basu
Paella O Arroz De Sepia Con Verduras
Invento total donde los haya!!! ¿Porqué? ¿No habéis oído lo de cocina de aprovechamiento? Esa expresión que está tan de moda últimamente... pero que en realidad se ha hecho en las casas toda la vida...
A mi no me gusta tirar nada a la basu
Siempre le digo a mi pareja que es una tentación... Ayer por la noche dije que iba a cenar una ensaladita que me apetecía y a él le iba a calentar una coca de verduras que hice el día anterior. Y de repente me dice... "ais... ya que tengo el panecillo es
Hamburguesa Con Queso De Cabra, Pimiento Rojo, Canónigos, Mostaza Y Ajos Tiernos
Siempre le digo a mi pareja que es una tentación... Ayer por la noche dije que iba a cenar una ensaladita que me apetecía y a él le iba a calentar una coca de verduras que hice el día anterior. Y de repente me dice... "ais... ya que tengo el panecillo es
INGREDIENTES:
Bonito (yo lo guisé antes)
Cebolla
Ajo
Perejil
Pan de molde
Pan rallado
Huevo
Leche
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos un bol y en vamos echando previamente picado la
cebolla, el ajo y perejil. Luego, bien desmenuzado el
Hamburguesas De Bonito
INGREDIENTES:
Bonito (yo lo guisé antes)
Cebolla
Ajo
Perejil
Pan de molde
Pan rallado
Huevo
Leche
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos un bol y en vamos echando previamente picado la
cebolla, el ajo y perejil. Luego, bien desmenuzado el
Buenos y lluviosos días!! Hoy hace día de chimenea, forrete a las brasas, mantica, palomitas, peli, etc... todas esas cosas que nunca o casi nunca podemos hacer.
Hoy os traigo una receta sorprendente y que te saca de un apuro de visitas inesperadas, o t
Bizcocho De Chocolate Y Galletas Maria En Microondas
Buenos y lluviosos días!! Hoy hace día de chimenea, forrete a las brasas, mantica, palomitas, peli, etc... todas esas cosas que nunca o casi nunca podemos hacer.
Hoy os traigo una receta sorprendente y que te saca de un apuro de visitas inesperadas, o t
Las migas de harina de sémola de trigo son el plato más conocido del precioso pueblo de Torrox situado en la Axarquía malagueña. En este pueblo se celebra anualmente la fiesta de las migas, declarada de interés turístico de Andalucía, donde se repar
Migas De Harina De Sémola
Las migas de harina de sémola de trigo son el plato más conocido del precioso pueblo de Torrox situado en la Axarquía malagueña. En este pueblo se celebra anualmente la fiesta de las migas, declarada de interés turístico de Andalucía, donde se repar
Este popular guiso de la Axarquía malagueña utiliza como base la calabaza, ingrediente básico de la gastronomía popular de muchos pueblos como El Borge o Almáchar.
De todos es conocida la receta de la calabaza frita con morcilla aunque en este c
Guiso De Calabaza Con Bacalao Y Almejas
Este popular guiso de la Axarquía malagueña utiliza como base la calabaza, ingrediente básico de la gastronomía popular de muchos pueblos como El Borge o Almáchar.
De todos es conocida la receta de la calabaza frita con morcilla aunque en este c
La sopa cortesana constituye uno de los platos típicos de Cortes de la Frontera. De hecho, se denomina cortesana haciendo referencia a este precioso pueblo malagueño.
Al igual que otras sopas muy conocidas de la gastronomía malagueña como las pe
Sopa Cortesana
La sopa cortesana constituye uno de los platos típicos de Cortes de la Frontera. De hecho, se denomina cortesana haciendo referencia a este precioso pueblo malagueño.
Al igual que otras sopas muy conocidas de la gastronomía malagueña como las pe
INGREDIENTES :
1 CARRILLERA POR PERSONA
2/3 DIENTES DE AJO
1 CEBOLLA HERMOSA
2 TOMATES GRANDES
1 ZANAHORIA
1 COPA DE PEDRO XIMENEZ
1/2 COPITA DE JEREZ SECO(MORILES)
ROMERO
TOMILLO
SAL
PIMIENTA NEGRA
POLVO DE TRUFA NEGRA (OPCIONAL)
1 TROCITO DE
Carrilleras Rustidas Al Pedro Ximenez
INGREDIENTES :
1 CARRILLERA POR PERSONA
2/3 DIENTES DE AJO
1 CEBOLLA HERMOSA
2 TOMATES GRANDES
1 ZANAHORIA
1 COPA DE PEDRO XIMENEZ
1/2 COPITA DE JEREZ SECO(MORILES)
ROMERO
TOMILLO
SAL
PIMIENTA NEGRA
POLVO DE TRUFA NEGRA (OPCIONAL)
1 TROCITO DE
Amo la Torta Pavlova!!!!!!! Hace rato que ando con ganas de hacer una y como íbamos a cenar a la casa de mi mamá, pensé llevar una.
Hay una confitería que vende unos merengues y discos de merengues muy ricos, bien hechos, que es difícil encontrar en t
Mini Pavlovas En Vaso
Amo la Torta Pavlova!!!!!!! Hace rato que ando con ganas de hacer una y como íbamos a cenar a la casa de mi mamá, pensé llevar una.
Hay una confitería que vende unos merengues y discos de merengues muy ricos, bien hechos, que es difícil encontrar en t
En el barrio adonde vivo, al ser zona de casas, sobre todo residenciales, no hay muchos negocios, porque así dicta una ordenanza municipal.
La carnicería de Bochi (Héctor), es punto de encuentro sin determinar horarios ni días, obviamente, de mucha gen
Chucrut (receta Original Alemana)
En el barrio adonde vivo, al ser zona de casas, sobre todo residenciales, no hay muchos negocios, porque así dicta una ordenanza municipal.
La carnicería de Bochi (Héctor), es punto de encuentro sin determinar horarios ni días, obviamente, de mucha gen
Calentar un litro de leche descremada con una rama de canela y la cáscara de 1 o 2 naranjas que debemos pelar con cuidado de no tomar mucho la parte blanca. Así en trozos grandes, la colocamos.
Separar 6 yemas de las claras. Reservar las claras y a
Postre Light De Naranja Y Canela
Calentar un litro de leche descremada con una rama de canela y la cáscara de 1 o 2 naranjas que debemos pelar con cuidado de no tomar mucho la parte blanca. Así en trozos grandes, la colocamos.
Separar 6 yemas de las claras. Reservar las claras y a
Este bizcochuelo lo hice sin huevo porque quería hacer algo dulce con chocolate y me di cuenta que no tenía huevos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pero pensé que algo se podía hacer igual y miré un poco en los que eran veganos y claro, tampoco tenían leche, pe
Bizcochuelo De Chocolate Sin Huevo
Este bizcochuelo lo hice sin huevo porque quería hacer algo dulce con chocolate y me di cuenta que no tenía huevos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pero pensé que algo se podía hacer igual y miré un poco en los que eran veganos y claro, tampoco tenían leche, pe
El pesto es una salsa para acompañar la pasta, propia de la zona de la Liguria, de ahí que la versión mas tradicional de este exquisito complemento, sea el Pesto Genovés, ya que Génova es capital de Liguria. Es una zona al norte y hacia el oeste de I
Pesto (salsa Para Pastas)
El pesto es una salsa para acompañar la pasta, propia de la zona de la Liguria, de ahí que la versión mas tradicional de este exquisito complemento, sea el Pesto Genovés, ya que Génova es capital de Liguria. Es una zona al norte y hacia el oeste de I
Para el cumpleaños de 80 de mi padre, hice como con todos y le pedí que me dijese como quería su torta. Nada mas simple el gusto de mi padre, me pidió un bizcochuelo de vainilla, relleno y bañado con crema y frutillas, o sea, un Gateau de frutillas. F
Gateau De Frutillas
Para el cumpleaños de 80 de mi padre, hice como con todos y le pedí que me dijese como quería su torta. Nada mas simple el gusto de mi padre, me pidió un bizcochuelo de vainilla, relleno y bañado con crema y frutillas, o sea, un Gateau de frutillas. F
Pues eso... como en el cole nunca le ponen pasta a los peques, hemos instaurado la costumbre de comer pasta los sábados... pero claro, sempre de la misma forma no, que nos cansamos (yo sobre todo... ellos no claro ;))
Así que com una berenjena que tenia
Fusilli Con Salsa De Berenjenas
Pues eso... como en el cole nunca le ponen pasta a los peques, hemos instaurado la costumbre de comer pasta los sábados... pero claro, sempre de la misma forma no, que nos cansamos (yo sobre todo... ellos no claro ;))
Así que com una berenjena que tenia
Pues esta receta es otra de esas que te salen cuando juntas las cosas que se te van quedando en la nevera.... y que hay que aprovechar!!! Unos palitos de surimi, unas almejas por aquí... un pimiento rojo.... en fin... lo junté todo y nos salió rico:
Y
Arroz In Tegral Con Surimi Y Almejas
Pues esta receta es otra de esas que te salen cuando juntas las cosas que se te van quedando en la nevera.... y que hay que aprovechar!!! Unos palitos de surimi, unas almejas por aquí... un pimiento rojo.... en fin... lo junté todo y nos salió rico:
Y
Tenia unas ganas enormes de hacer empanadillas con masa casera. Estan buenas las obleas del supermercado pero... no es lo mismo ¿verdad? la textura de la masa casera, la esponjosidad... todo.
Estas salieron riquisimas y creo que si no mejoro esta
Empanadillas De Marisco Con Masa Casera
Tenia unas ganas enormes de hacer empanadillas con masa casera. Estan buenas las obleas del supermercado pero... no es lo mismo ¿verdad? la textura de la masa casera, la esponjosidad... todo.
Estas salieron riquisimas y creo que si no mejoro esta
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Este Postre tan Italiano como es la Panna Cotta, me gusta por su facilidad y por que es de los mas rápidos de hacer, y si combinas chocolate y fruta como en esta Panna Cotta de Chocolate Blanco y Uvas del Vinalopó, tendrás algo mas que un simple postr
Panna Cotta De Chocolate Blanco Y Uvas Del Vinalopó
Este Postre tan Italiano como es la Panna Cotta, me gusta por su facilidad y por que es de los mas rápidos de hacer, y si combinas chocolate y fruta como en esta Panna Cotta de Chocolate Blanco y Uvas del Vinalopó, tendrás algo mas que un simple postr
La pasta fresca es muy habitual en casa, ya que tienes un plato rápido y fácil como estos Tortellini con Salsa ligera con Jamón y tomates secos, que no me llevo mas de 15 minutos en preparar la comida.
Además de quedar un plato estupendo, me ha pareci
Tortellini Con Salsa Ligera Jamón Y Tomates Secos
La pasta fresca es muy habitual en casa, ya que tienes un plato rápido y fácil como estos Tortellini con Salsa ligera con Jamón y tomates secos, que no me llevo mas de 15 minutos en preparar la comida.
Además de quedar un plato estupendo, me ha pareci
El fin de semana es el mejor momento para cocinar en familia y lo ideal es preparar cosas que después ellos se coman con gusto y os aseguro que estas galletas se las comen casi antes de estar horneadas.
Para prepararlas hay que usar azúcar glas
Galletas De Chocolate.
El fin de semana es el mejor momento para cocinar en familia y lo ideal es preparar cosas que después ellos se coman con gusto y os aseguro que estas galletas se las comen casi antes de estar horneadas.
Para prepararlas hay que usar azúcar glas
Esta receta es una de esas que no falta en ningún mostrador de los "mejores" bares españoles, un clásico vamos y la verdad no me extraña, están de muerte.
En pleno mes de agosto os contaba como preparo los mejillones a la barbacoa y en esa misma entr
Mejillones Tigre.
Esta receta es una de esas que no falta en ningún mostrador de los "mejores" bares españoles, un clásico vamos y la verdad no me extraña, están de muerte.
En pleno mes de agosto os contaba como preparo los mejillones a la barbacoa y en esa misma entr
AAAAYYY!!! Que ya me ha llegado!!!!!
Ayer, mientras estaba en clase de gastronomía, tenia un presentimiento de que me llegaría ya mismo el paquete y tachan!!! Llego a casa y me dice mi madre que tenia un aviso de correos :D así que como ayer n
¡¡¡¡llegó Mi Aig 2014!!!!
AAAAYYY!!! Que ya me ha llegado!!!!!
Ayer, mientras estaba en clase de gastronomía, tenia un presentimiento de que me llegaría ya mismo el paquete y tachan!!! Llego a casa y me dice mi madre que tenia un aviso de correos :D así que como ayer n
Hoy he vuelto a comprar estos calabacines tan originales y después de un rato pensando de que los voy a rellenar, le pregunto a mi marido, la típica frase "que hago hoy para comer" y me dice hay que gastar la chistorra que hay en la nevera y digo yo p
Calabacín Luna Relleno De Chistorra
Hoy he vuelto a comprar estos calabacines tan originales y después de un rato pensando de que los voy a rellenar, le pregunto a mi marido, la típica frase "que hago hoy para comer" y me dice hay que gastar la chistorra que hay en la nevera y digo yo p
