De nuevo hace algunos meses disfrutamos del tradicional encuentro entre amigos que hacemos en Valsequillo todos los veranos desde hace.... miles de años.... Para ese día se preparó este postre que servimos bien frío y decorado con unos tenedorcitos
Pastel Mágico De Chocolate
De nuevo hace algunos meses disfrutamos del tradicional encuentro entre amigos que hacemos en Valsequillo todos los veranos desde hace.... miles de años.... Para ese día se preparó este postre que servimos bien frío y decorado con unos tenedorcitos
Hoy tenemos un bizcocho de calabaza, donde la ponemos cruda, solo rallada o picada muy pequeñita, haciendo que nuestro bizcocho sea mucho mas sencillo y fácil de hacer. Todos los ingredientes son integrales, la harina y el azúcar, y el aceite de oli
Bizcocho Integral De Calabaza
Hoy tenemos un bizcocho de calabaza, donde la ponemos cruda, solo rallada o picada muy pequeñita, haciendo que nuestro bizcocho sea mucho mas sencillo y fácil de hacer. Todos los ingredientes son integrales, la harina y el azúcar, y el aceite de oli
Bien porque los primeros turrones que vemos en el super son irresistibles, o porque has guardado en el congelador turrón del año pasado y ya es urgente gastarlo, para comprar más este año, por supuesto... esta receta es ideal para esta época, y así
Leche Frita De Turrón Con Rebozado De Galleta
Bien porque los primeros turrones que vemos en el super son irresistibles, o porque has guardado en el congelador turrón del año pasado y ya es urgente gastarlo, para comprar más este año, por supuesto... esta receta es ideal para esta época, y así
Para mi esta es la receta que mas me gusta de las clásicas
americanas de cupcakes. Sale un bizcochito muy jugoso y suave, con un sabor que
no sabría identificar pero que está buenísimo y un color realmente atractivo. Esta misma receta la he utiliz
Red Velvet Cupcake
Para mi esta es la receta que mas me gusta de las clásicas
americanas de cupcakes. Sale un bizcochito muy jugoso y suave, con un sabor que
no sabría identificar pero que está buenísimo y un color realmente atractivo. Esta misma receta la he utiliz
PARA
VICENTE, PARA UNA JUBILACIÓN ÚNICA
Hace ya algunos meses se jubiló un gran
amigo, maestro de profesión principal, pero que durante su vida laboral realizó
otras muchas actividades diferentes, siempre con una implicación muy intensa, es
decir
Tarta De Chocolate Blanco Con Arándanos Y Aroma De Limón
PARA
VICENTE, PARA UNA JUBILACIÓN ÚNICA
Hace ya algunos meses se jubiló un gran
amigo, maestro de profesión principal, pero que durante su vida laboral realizó
otras muchas actividades diferentes, siempre con una implicación muy intensa, es
decir
Y como quien no quiere la cosa ha pasado un año entero desde la tarta de cochitos que vimos aquí y nuestro Frando ha cumplido un año más, ¡y ya son cuatro!, pasó el verano y volvimos la rutina, y aquí dejó como siempre a sus tíos y tías con muc
Tarta De Chocolate Castillo Medieval
Y como quien no quiere la cosa ha pasado un año entero desde la tarta de cochitos que vimos aquí y nuestro Frando ha cumplido un año más, ¡y ya son cuatro!, pasó el verano y volvimos la rutina, y aquí dejó como siempre a sus tíos y tías con muc
PARA
FRANDO
Esta tarta se hizo para Frando que acaba de cumplir tres años. Es el niño
(varón me refiero) más pequeño que tenemos en la familia y simplemente está ¡para comérselo!. Frando vive con sus padres en Madrid y
viene a Canarias cada vez
Tarta Carretera Y Cochitos, De Fresa Y Chocolate Crujiente
PARA
FRANDO
Esta tarta se hizo para Frando que acaba de cumplir tres años. Es el niño
(varón me refiero) más pequeño que tenemos en la familia y simplemente está ¡para comérselo!. Frando vive con sus padres en Madrid y
viene a Canarias cada vez
En la Isla de Lanzarote se cultiva una variedad de batata blanca cuyo origen se sitúa en América Central que se planta en el jable (arena volcánica con la que se cubren los cultivos para conservar la humedad de la tierra). Esta batata es muy apreciada
Brownie De Chocolate Blanco Y Batata De Lanzarote
En la Isla de Lanzarote se cultiva una variedad de batata blanca cuyo origen se sitúa en América Central que se planta en el jable (arena volcánica con la que se cubren los cultivos para conservar la humedad de la tierra). Esta batata es muy apreciada
PARA "NUESTRA NIÑA" ESTER
Hace unos meses cumplió 20 años nuestra
sobrina Ester. Ester, sin “h”, que así nos distinguimos en la familia, ha
sido siempre una persona diez. Diez de cariñosa, diez de buena gente, diez
de dulce, diez de estud
Tarta Libros De Medicina De Mazapán
PARA "NUESTRA NIÑA" ESTER
Hace unos meses cumplió 20 años nuestra
sobrina Ester. Ester, sin “h”, que así nos distinguimos en la familia, ha
sido siempre una persona diez. Diez de cariñosa, diez de buena gente, diez
de dulce, diez de estud
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El cuento de Alicia en el País de las Maravillas era la idea en la que me tenía que inspirar para que Laura disfrutara con su tarta de 27 cumpleaños.
Esas fueron las única instrucciones que me dio mi amiga para la tarta de su "niña". Tuve que pregun
Tarta De Alicia En El País De Las Maravillas.
El cuento de Alicia en el País de las Maravillas era la idea en la que me tenía que inspirar para que Laura disfrutara con su tarta de 27 cumpleaños.
Esas fueron las única instrucciones que me dio mi amiga para la tarta de su "niña". Tuve que pregun
Que quede claro, que yo no tenía ni idea de quienes eran los Angry Bird hasta que mi nieto me los presentó, y que no es que el carricoche me haya quedado medio raro, es que son raros por naturaleza, por lo visto estos pájaros los fabrican con resto
Tarta Red Velvet Y Chocolate Blanco. Angry Bird
Que quede claro, que yo no tenía ni idea de quienes eran los Angry Bird hasta que mi nieto me los presentó, y que no es que el carricoche me haya quedado medio raro, es que son raros por naturaleza, por lo visto estos pájaros los fabrican con resto
Creo que todos los flanes con leche condensada son deliciosos. Quedan cremosos y con un sabor suave y, si te gusta el coco además...es tu flan. Este se hizo para un almuerzo con bastantes personas por lo que se usaron cantidades dobles a las que se ci
Flan De Coco Y Leche Condensada
Creo que todos los flanes con leche condensada son deliciosos. Quedan cremosos y con un sabor suave y, si te gusta el coco además...es tu flan. Este se hizo para un almuerzo con bastantes personas por lo que se usaron cantidades dobles a las que se ci
De esta receta he encontrado multitud de versiones, así que no se cual es la realmente italiana y cuales son meras deformaciones. Yo la modifico según mis necesidades. Por ejemplo en un día de mucho calor y si voy a llevarlo a un lugar donde no con
Tiramisú
De esta receta he encontrado multitud de versiones, así que no se cual es la realmente italiana y cuales son meras deformaciones. Yo la modifico según mis necesidades. Por ejemplo en un día de mucho calor y si voy a llevarlo a un lugar donde no con
PARA LAS INMACULADAS
Mi amiga Margot me dejó escrito en Facebook, cuando se publicó una de nuestras tartas, un mensaje que decía que en Todoconazucar estabamos creando una nueva repostería, que podríamos llamar "repostemoción", repostería con em
Bizcocho Vestido De Navidad
PARA LAS INMACULADAS
Mi amiga Margot me dejó escrito en Facebook, cuando se publicó una de nuestras tartas, un mensaje que decía que en Todoconazucar estabamos creando una nueva repostería, que podríamos llamar "repostemoción", repostería con em
Si te gusta la gelatina, esta es tu receta. Es sencilla de hacer y colorida como ninguna, pudiendo usar las gelatinas
de sabores y colores que mas te guste. En este caso como se hizo en la fechas
navideñas opté por los colores blanco, verde y rojo, pe
Gelatina De Colores
Si te gusta la gelatina, esta es tu receta. Es sencilla de hacer y colorida como ninguna, pudiendo usar las gelatinas
de sabores y colores que mas te guste. En este caso como se hizo en la fechas
navideñas opté por los colores blanco, verde y rojo, pe
Hoy os traigo un fácil y rico plato, que proviene de la cocina Rusa. Hay muchas formas de hacerlo, pero a mi me encanta como lo hace mi sobrina Maria.Y esta es su receta que comparto con todos vosotros, espero que os guste.
Ingredientes
1/2 Kg
Ternera Strogonoff " Maria."
Hoy os traigo un fácil y rico plato, que proviene de la cocina Rusa. Hay muchas formas de hacerlo, pero a mi me encanta como lo hace mi sobrina Maria.Y esta es su receta que comparto con todos vosotros, espero que os guste.
Ingredientes
1/2 Kg
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La empanada la hago siempre con una lámina grande de hojaldre, pero esta es una solución fácil y rápida que también da muy buen resultado. En cualquier caso el relleno es el mismo.
Ingredientes:
- 1 paquete de obleas para empanadillas grandes (unas 2
Mini Empanadas Faciles
La empanada la hago siempre con una lámina grande de hojaldre, pero esta es una solución fácil y rápida que también da muy buen resultado. En cualquier caso el relleno es el mismo.
Ingredientes:
- 1 paquete de obleas para empanadillas grandes (unas 2
Esta receta la hago muy a menudo, me la dio a probar por primera vez Elena, una chica que conocí en un viaje. En realizad es un versión de su bizcocho aunque en este caso creo que no se puede decir que mejorada.
Ingredientes:
- 2 yogures naturales
-
Bizcocho Tierno
Esta receta la hago muy a menudo, me la dio a probar por primera vez Elena, una chica que conocí en un viaje. En realizad es un versión de su bizcocho aunque en este caso creo que no se puede decir que mejorada.
Ingredientes:
- 2 yogures naturales
-
Esta receta la vi el otro día en TVE-1 en el programa de las mañanas y resulta tan sencilla que me he animado a hacerla enseguida.
Ingredientes:
- Una lamina de hojaldre
- Lonchas finas de jamón de York (la cantidad depende el tamaño de la lámina
Palmeritas De Jamon Y Queso
Esta receta la vi el otro día en TVE-1 en el programa de las mañanas y resulta tan sencilla que me he animado a hacerla enseguida.
Ingredientes:
- Una lamina de hojaldre
- Lonchas finas de jamón de York (la cantidad depende el tamaño de la lámina
Sin duda un aperitivo llamativo y
sabroso…
Ingredientes:
-
patatas
-
un poquito
de morcilla
-
aceite
-
sal
-
1 huevo
Pelar las patatas y filetear muy
finamente de manera que sean casi transparentes.
Colocar en una patata una p
Patatas Chips Con Sorpresa
Sin duda un aperitivo llamativo y
sabroso…
Ingredientes:
-
patatas
-
un poquito
de morcilla
-
aceite
-
sal
-
1 huevo
Pelar las patatas y filetear muy
finamente de manera que sean casi transparentes.
Colocar en una patata una p
Crema de verduras en la que el
ingrediente principal es el calabacín. Si leeeis los ingredientes es sanota no?
Ingredientes para 4 personas:
- 4
calabacines
- 1 cebolla
grande
- 1 calabaza
- 2 puerros
medianos
- 2
pastillas de caldo de verduras
Crema De Calabacin Con Queso Cheddar
Crema de verduras en la que el
ingrediente principal es el calabacín. Si leeeis los ingredientes es sanota no?
Ingredientes para 4 personas:
- 4
calabacines
- 1 cebolla
grande
- 1 calabaza
- 2 puerros
medianos
- 2
pastillas de caldo de verduras
Es la primera vez que hago esta receta y
la he hecho con mi sobrina que se lo ha pasado bomba. Esta vez, a diferencia de cuando hice los muffins de Zanahoria y chorizo si he conseguido medios: unos estupendos moldes de silicona. Es muy fácil y rápida.
Muffins De Arandanos
Es la primera vez que hago esta receta y
la he hecho con mi sobrina que se lo ha pasado bomba. Esta vez, a diferencia de cuando hice los muffins de Zanahoria y chorizo si he conseguido medios: unos estupendos moldes de silicona. Es muy fácil y rápida.
Nueva probatina con éxito. Una manera más
de comer pasta con un ligero toque picante. Además esta receta es muy rápida de
hacer y estos ingredientes siempre están por casa.
Ingredientes para 4 personas:
Salsa de bacon y anchoas
-
400 grs de
spag
Spaghetti Con Salsa De Bacon Y Anchoas
Nueva probatina con éxito. Una manera más
de comer pasta con un ligero toque picante. Además esta receta es muy rápida de
hacer y estos ingredientes siempre están por casa.
Ingredientes para 4 personas:
Salsa de bacon y anchoas
-
400 grs de
spag
Repetimos magadalenas para el desayuno.
Como ya tengo los moldes de silicona, pues a darles uso. En realidad no es mas
que una variante de los Muffins de arandanos.
Ingredientes para 18 magdalenas:
-
300 grs.
de harina
-
2 sobres
de levadura en p
Magdalenas De Chocolate Blanco Y Negro
Repetimos magadalenas para el desayuno.
Como ya tengo los moldes de silicona, pues a darles uso. En realidad no es mas
que una variante de los Muffins de arandanos.
Ingredientes para 18 magdalenas:
-
300 grs.
de harina
-
2 sobres
de levadura en p
Recetilla de mi amiga Eva aunque me he permitido alguna licencia personal. Facil, economica y buenísima. La receta original es con lomo de cerdo, pero en este caso he puesto chuletas e imagino que con un solomillo estará también de muerte:
Ingredientes p
Chuletas Con Salsa De Almendras Y Champiñones
Recetilla de mi amiga Eva aunque me he permitido alguna licencia personal. Facil, economica y buenísima. La receta original es con lomo de cerdo, pero en este caso he puesto chuletas e imagino que con un solomillo estará también de muerte:
Ingredientes p
Para hacer este plato he hecho una pequeña trampa, en lugar de comprar chipirones frescos y limpiarlos, pues me he saltado este paso y he comprado chipirones rellenos en lata. El resultado no desmerece, pero siempre esta la opción de no atajar.
Ingr
Chipirones Encebollados
Para hacer este plato he hecho una pequeña trampa, en lugar de comprar chipirones frescos y limpiarlos, pues me he saltado este paso y he comprado chipirones rellenos en lata. El resultado no desmerece, pero siempre esta la opción de no atajar.
Ingr
Esta receta además de estar buenisima, permite dejarla preparada para en el ultimo momento gratinar y servir. Es un poco laboriosa por que hay que preparar las ingredientes por separado y al final montar la tapa.
Ingredientes:
- 3 patatas
- 75-100 grs.
Milhojas Gratinados De Patata Con Jamón Y Setas
Esta receta además de estar buenisima, permite dejarla preparada para en el ultimo momento gratinar y servir. Es un poco laboriosa por que hay que preparar las ingredientes por separado y al final montar la tapa.
Ingredientes:
- 3 patatas
- 75-100 grs.
Hay mucha gente que no le gusta comer guisantes, pero creo que es por que no los han comido así. El toque del huevo duro y el tomate le dará una dimensión distinta. Probarlos.
Los guisantes además de tener un porcentaje muy bajo en grasas es una legumbr
Guisantes Con Jamón
Hay mucha gente que no le gusta comer guisantes, pero creo que es por que no los han comido así. El toque del huevo duro y el tomate le dará una dimensión distinta. Probarlos.
Los guisantes además de tener un porcentaje muy bajo en grasas es una legumbr
Plato fresco que sienta muy bien como entrante. Ademas rapido y muy sano. Encontrareis muchas otras maenras de hacerlo en la red, pero esta es la mia.
Ingredientes :
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2-3 cebolletas, cebolla tierna
- 100-125 grs
Exqueisada
Plato fresco que sienta muy bien como entrante. Ademas rapido y muy sano. Encontrareis muchas otras maenras de hacerlo en la red, pero esta es la mia.
Ingredientes :
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2-3 cebolletas, cebolla tierna
- 100-125 grs
Facilisimo postre para los amantes del chocolate. En este caso lo haremos con galletas, idea que no es mía sino de mi amiga Pepi de Los Mosqueteros, y como resultado da un postre suave y por supuesto con sabor a chocolate. En cuanto al chocolate, cuanto
Pudin De Chocolate
Facilisimo postre para los amantes del chocolate. En este caso lo haremos con galletas, idea que no es mía sino de mi amiga Pepi de Los Mosqueteros, y como resultado da un postre suave y por supuesto con sabor a chocolate. En cuanto al chocolate, cuanto
