Este año mis felicitaciones vienen en forma de
tarjetas de Navidad hechas de galleta.
Feliz Navidad y Feliz Año Nuevo
Zorionak eta Urte Berri On
Bon Nadal i
feliç any nou
Bon Nadal e
Bo Ani Novo
Si quieres ver cómo l
Tarjetas De Navidad De Galleta
Este año mis felicitaciones vienen en forma de
tarjetas de Navidad hechas de galleta.
Feliz Navidad y Feliz Año Nuevo
Zorionak eta Urte Berri On
Bon Nadal i
feliç any nou
Bon Nadal e
Bo Ani Novo
Si quieres ver cómo l
Me pregunté, ¿qué lleva la leche rizada?
Me dije: leche, limón y canela.
Estos ingredientes son los que me inspiraron para hacer
estos polvorones y romper con los tradicionales. ¿Te gustaría probarlos?
INGREDIENTES
1
Polvorones De Leche Rizada
Me pregunté, ¿qué lleva la leche rizada?
Me dije: leche, limón y canela.
Estos ingredientes son los que me inspiraron para hacer
estos polvorones y romper con los tradicionales. ¿Te gustaría probarlos?
INGREDIENTES
1
El Zurrón de los Postres cumple cinco años.
Cinco son ya los años que llevo compartiendo con todos
ustedes mi gran pasión por la repostería. Me han reportado muchas
gratificaciones, he aprendido muchísimo y sé que todavía me queda.
Solo tengo palabras
Tarta Sacher & Nata A La Naranja
El Zurrón de los Postres cumple cinco años.
Cinco son ya los años que llevo compartiendo con todos
ustedes mi gran pasión por la repostería. Me han reportado muchas
gratificaciones, he aprendido muchísimo y sé que todavía me queda.
Solo tengo palabras
Esta tarta la hice para celebrar que hoy es mi cumpleaños, así,
sencilla, sin complicaciones, pero me encapriché en cortar el bizcocho de esta forma particular. Lo importante es tener salud para seguir
cumpliendo.
Quizá quieras ver otra forma de cort
Tarta Ondulada Roja Y Blanca
Esta tarta la hice para celebrar que hoy es mi cumpleaños, así,
sencilla, sin complicaciones, pero me encapriché en cortar el bizcocho de esta forma particular. Lo importante es tener salud para seguir
cumpliendo.
Quizá quieras ver otra forma de cort
Hice unas galletas de Navidad y las decoré con
chocolate, hasta ahí bien. A la hora de inmortalizarlas, cuando intentaba
enfocar y encuadrar la foto, la máquina se me resbaló de las manos y cayó sobre
la galleta que estaba en el centro haciéndola trizas.
Galletas De Navidad Decoradas Con Chocolate. Accidentadas. Presente
Hice unas galletas de Navidad y las decoré con
chocolate, hasta ahí bien. A la hora de inmortalizarlas, cuando intentaba
enfocar y encuadrar la foto, la máquina se me resbaló de las manos y cayó sobre
la galleta que estaba en el centro haciéndola trizas.
Estas cajitas de galleta guardarán todo el
aroma de las especias.
¡¡Felices Fiestas!!
Las Cajitas De Las Especias
Estas cajitas de galleta guardarán todo el
aroma de las especias.
¡¡Felices Fiestas!!
Este año en vez de hacer el clásico roscón de Reyes he
querido hacer esta corona para despedir estas fiestas recordando el delicioso perfume
que desprenden las especias.
El resultado, un bizcocho húmedo muy aromático.
INGREDIENTES
Corona De Spéculoos Especiada
Este año en vez de hacer el clásico roscón de Reyes he
querido hacer esta corona para despedir estas fiestas recordando el delicioso perfume
que desprenden las especias.
El resultado, un bizcocho húmedo muy aromático.
INGREDIENTES
Quería unas galletas mantecosas y crujientes, por eso empleé este queso y este formato. El centro de la galleta queda cremosa,
se lo aporta el Mascarpone y el resto quebradiza, con ese ligero toque a
cardamomo que la hace ser todo un regalo de sabores y
Galletas De Mascarpone Y Cardamomo
Quería unas galletas mantecosas y crujientes, por eso empleé este queso y este formato. El centro de la galleta queda cremosa,
se lo aporta el Mascarpone y el resto quebradiza, con ese ligero toque a
cardamomo que la hace ser todo un regalo de sabores y
María, cuando estuve en su casa me obsequió con ricos
manjares que producen su tierra y la huerta Valenciana. Desde unas ricas y
jugosas naranjas, unas nueces con un sabor intenso, almendras, calabazate, miel
y hasta chocolate que elaboran artesanalment
Pastel De La Huerta Valenciana
María, cuando estuve en su casa me obsequió con ricos
manjares que producen su tierra y la huerta Valenciana. Desde unas ricas y
jugosas naranjas, unas nueces con un sabor intenso, almendras, calabazate, miel
y hasta chocolate que elaboran artesanalment
Pastel donde el ingrediente principal es el café. Si eres amigo del café, este pastel te gustará.
INGREDIENTES
Base: 100 gr de galletas de canela y 50 gr de
mantequilla sin sal.
Cake pops de café: 80 gr de yogur natural, 40 gr
Pastel De Cake Pops De Café Con Nata A La Canela
Pastel donde el ingrediente principal es el café. Si eres amigo del café, este pastel te gustará.
INGREDIENTES
Base: 100 gr de galletas de canela y 50 gr de
mantequilla sin sal.
Cake pops de café: 80 gr de yogur natural, 40 gr
De siempre me han gustado mucho los dibujos
arabescos, sus caprichosas formas, su simetría a veces.
Pensando en cómo iba a representarlo en una galleta,
se me ocurrió que con la plantilla de estarcido o stencil podría ser una buena
idea. Este es el efe
Galletas Arabescas
De siempre me han gustado mucho los dibujos
arabescos, sus caprichosas formas, su simetría a veces.
Pensando en cómo iba a representarlo en una galleta,
se me ocurrió que con la plantilla de estarcido o stencil podría ser una buena
idea. Este es el efe
Paladear un buen chocolate en forma de crema y con
aroma de rosas, se convierte en todo un placer y bondad.
Una idea perfecta para el día de San Valentín, que ya está cerquita...
INGREDIENTES
250 ml de leche, 80 gr de azúcar, 20 gr de m
Crema De Chocolate Con Aroma De Rosas
Paladear un buen chocolate en forma de crema y con
aroma de rosas, se convierte en todo un placer y bondad.
Una idea perfecta para el día de San Valentín, que ya está cerquita...
INGREDIENTES
250 ml de leche, 80 gr de azúcar, 20 gr de m
Se sabe que el amor se puede ofrecer y demostrar en cualquier
momento, no hace falta que venga San Valentín para que nos lo recuerde. No necesitamos comprar grandes regalos, con hacer nosotros mismos algún detalle,
será suficiente.
Les propongo estas r
Rosas De Galleta Con Aroma De Rosas. San Valentín’14
Se sabe que el amor se puede ofrecer y demostrar en cualquier
momento, no hace falta que venga San Valentín para que nos lo recuerde. No necesitamos comprar grandes regalos, con hacer nosotros mismos algún detalle,
será suficiente.
Les propongo estas r
El otro día estaba ojeando una revista de panes cuando
uno de ellos me cautivó. En ese momento me acordé de María (La cocina de Mesilda) porque sé que le encanta hacer pan y le envié la foto.
Posteriormente decidimos hacerlo, pero cada una a su
manera
Pan Otoñal
El otro día estaba ojeando una revista de panes cuando
uno de ellos me cautivó. En ese momento me acordé de María (La cocina de Mesilda) porque sé que le encanta hacer pan y le envié la foto.
Posteriormente decidimos hacerlo, pero cada una a su
manera
Me gustan las cosas que llevan anís y
estas galletas desprenden un perfume que resultan atrayentes.
Esta preciosa caja de mármol o piedra donde
presento las galletas, me la regaló mi amiga bloguera Carolina del blog
Tomillo, laurel y otras cosas de com
Galletas De Anís
Me gustan las cosas que llevan anís y
estas galletas desprenden un perfume que resultan atrayentes.
Esta preciosa caja de mármol o piedra donde
presento las galletas, me la regaló mi amiga bloguera Carolina del blog
Tomillo, laurel y otras cosas de com
Para el día de San Patricio les presento esta receta
de galletas de tréboles que seguro no dejará a ningún irlandés indiferente.
INGREDIENTES
100 gr de mantequilla sin sal, 1 yema de huevo,
200 gr de harina, 80 gr de a
Los Tréboles De Galleta St. Patrick’14
Para el día de San Patricio les presento esta receta
de galletas de tréboles que seguro no dejará a ningún irlandés indiferente.
INGREDIENTES
100 gr de mantequilla sin sal, 1 yema de huevo,
200 gr de harina, 80 gr de a
Estas copas se preparan muy rápidas y sus ingredientes les dan un delicioso toque
italiano.
INGREDIENTES
60 gr de galletas Spéculoos, 2 huevos, 120 gr de queso
mascarpone, 2 cucharadas de licor Frangelico, 25 gr de azúcar y trocito
Mousse De Mascarpone Con Spéculoos
Estas copas se preparan muy rápidas y sus ingredientes les dan un delicioso toque
italiano.
INGREDIENTES
60 gr de galletas Spéculoos, 2 huevos, 120 gr de queso
mascarpone, 2 cucharadas de licor Frangelico, 25 gr de azúcar y trocito
Desde hace tiempo me venía rondando en mi cabeza hacer
algo dulce, no sabía si en forma de galletas o de pastel, con el dibujo a
cuadros tan familiar de la firma Burberry.
Esta vez me decanté por este formato, quién sabe, a lo
mejor la próxima será e
Pastel Diseño Burberry
Desde hace tiempo me venía rondando en mi cabeza hacer
algo dulce, no sabía si en forma de galletas o de pastel, con el dibujo a
cuadros tan familiar de la firma Burberry.
Esta vez me decanté por este formato, quién sabe, a lo
mejor la próxima será e
Como les comenté en el post del Pastel Diseño Burberry,
aquí les traigo la versión galletas. Están aromatizadas con anís y la harina de
bizcocho las hacen ser huecas, deshaciéndose a cada mordisco.
INGREDIENTES
125 gr de mantequi
Galletas Burberry
Como les comenté en el post del Pastel Diseño Burberry,
aquí les traigo la versión galletas. Están aromatizadas con anís y la harina de
bizcocho las hacen ser huecas, deshaciéndose a cada mordisco.
INGREDIENTES
125 gr de mantequi
Ya que pronto se acercan las vacaciones de Semana
Santa. Les propongo estas entretenidas y divertidas galletas de animales de la
granja que podrán hacerlas con los niños.
Ellos mismos podrán hacer su puzzle con su animal
preferido y luego comérselo.
Galletas Puzzle De Animales De La Granja
Ya que pronto se acercan las vacaciones de Semana
Santa. Les propongo estas entretenidas y divertidas galletas de animales de la
granja que podrán hacerlas con los niños.
Ellos mismos podrán hacer su puzzle con su animal
preferido y luego comérselo.
Mi madre solía hacer torrijas y no precisamente tenía
que ser Semana Santa. Guardo un buen
recuerdo cuando le ayudaba poniendo el azúcar con canela por encima y una vez
frías, disfrutábamos comiéndolas.
Esta vez las he querido hacer en versión mini y
Mini Torrijas De Chocolate Y Naranja
Mi madre solía hacer torrijas y no precisamente tenía
que ser Semana Santa. Guardo un buen
recuerdo cuando le ayudaba poniendo el azúcar con canela por encima y una vez
frías, disfrutábamos comiéndolas.
Esta vez las he querido hacer en versión mini y
Como cada año me gusta hacer algo relacionado con la
temática de Pascua. Esta vez he querido hacer estos adorados conejitos con
doble capa y a dos colores.
INGREDIENTES
70 gr de mantequilla sin sal, 150 gr de harina, 1
huevo pequ
Galletas Conejos De Pascua’14
Como cada año me gusta hacer algo relacionado con la
temática de Pascua. Esta vez he querido hacer estos adorados conejitos con
doble capa y a dos colores.
INGREDIENTES
70 gr de mantequilla sin sal, 150 gr de harina, 1
huevo pequ
Ocho porciones de queque con sabores diferentes cada
una, que se hornean a la vez en un mismo molde. Esto lo podemos conseguir
gracias a Lékué con el Cake
portion.
INGREDIENTES
Masa: 3 huevo L, 1 yogur natural, 2 medidas del yo
Queque 8 Sabores
Ocho porciones de queque con sabores diferentes cada
una, que se hornean a la vez en un mismo molde. Esto lo podemos conseguir
gracias a Lékué con el Cake
portion.
INGREDIENTES
Masa: 3 huevo L, 1 yogur natural, 2 medidas del yo
Unas galletas cremosas donde conjugan muy bien
todos los ingredientes procedentes de casi todos los continentes. Del toque
italiano se encarga el mascarpone. A medio camino entre la India, China y
Japón, el té Matcha y el jengibre. La almendra procedent
Galletas De Té Matcha, Almendra, Mascarpone
Unas galletas cremosas donde conjugan muy bien
todos los ingredientes procedentes de casi todos los continentes. Del toque
italiano se encarga el mascarpone. A medio camino entre la India, China y
Japón, el té Matcha y el jengibre. La almendra procedent
Aprovechando las ricas almendras y calabazate
(calabaza confitada) que María me regaló de su propia cosecha.
Aquí en Canarias no es usual encontrar de esta forma
la calabaza, me llamó mucho la atención y ya estaba deseando usarla en
cualquier elaboraci
Capas Apiladas De Galletas De Almendras Con Calabazate
Aprovechando las ricas almendras y calabazate
(calabaza confitada) que María me regaló de su propia cosecha.
Aquí en Canarias no es usual encontrar de esta forma
la calabaza, me llamó mucho la atención y ya estaba deseando usarla en
cualquier elaboraci
En el aeropuerto de Valencia vi esta caja de galletas Oreo, ya que mi hijo
es fan se la quise llevar de regalo.
Como la tapa tiene ese relieve característico, pensé que podría quedar bien
emplearla en hacer una mega galleta.
INGR
Mega Galleta Oreo
En el aeropuerto de Valencia vi esta caja de galletas Oreo, ya que mi hijo
es fan se la quise llevar de regalo.
Como la tapa tiene ese relieve característico, pensé que podría quedar bien
emplearla en hacer una mega galleta.
INGR
Me he inspirado para hacer estas galletas en este
juego de azucarero y lechera de porcelana.
Se las dedico a Raquel Martín Montes, ella fue la
que me tradujo al francés mi libro +DULCE Galletas (Biscuits +SUCRÉS)
Muchísimas gracias, mi niña dulce.
Galletas Pintadas
Me he inspirado para hacer estas galletas en este
juego de azucarero y lechera de porcelana.
Se las dedico a Raquel Martín Montes, ella fue la
que me tradujo al francés mi libro +DULCE Galletas (Biscuits +SUCRÉS)
Muchísimas gracias, mi niña dulce.
Tenía antojo de brazo de gitano, pero sin
complicaciones, que fuera facilón.
Uf, casi, casi, no llego a tiempo a coger un trocito porque se lo comieron en un abrir
y cerrar de ojos, no dejaron ni las migajas porque esta vez eran de chocolate.
Brazo De Gitano Con Fideos De Chocolate
Tenía antojo de brazo de gitano, pero sin
complicaciones, que fuera facilón.
Uf, casi, casi, no llego a tiempo a coger un trocito porque se lo comieron en un abrir
y cerrar de ojos, no dejaron ni las migajas porque esta vez eran de chocolate.
Para celebrar el día de Canarias he hecho estos
pastelitos con productos de nuestra tierra. El gofio y la “Miel de Caña”.
El concentrado del jugo de la caña de azúcar,
tradicionalmente “Miel de Caña”, (entre comillas) porque no e
Pastelitos De Gofio Y “miel De Caña”
Para celebrar el día de Canarias he hecho estos
pastelitos con productos de nuestra tierra. El gofio y la “Miel de Caña”.
El concentrado del jugo de la caña de azúcar,
tradicionalmente “Miel de Caña”, (entre comillas) porque no e
A los niños y a los que no lo son tanto, les encanta
el chocolate con galletas, en base a esto hice este rico pastel para disfrutarlo
con cada rebanada. ¿Quieres repetir?
INGREDIENTES
Masa de galleta: 1 huevo pequeño, 2 cuch
Pastel De Galletas Y Chocolate Blanco
A los niños y a los que no lo son tanto, les encanta
el chocolate con galletas, en base a esto hice este rico pastel para disfrutarlo
con cada rebanada. ¿Quieres repetir?
INGREDIENTES
Masa de galleta: 1 huevo pequeño, 2 cuch
