Por Internet circulan muchas tartas a los tres chocolates, he querido hacer una diferente, que cada capa de bizcocho fuese de un chocolate distinto y entre cada capa, una mousse de los tres chocolates.
Me gustaría que se deleitasen con esta “Loc
Tarta Loc@s Por El Chocolate
Por Internet circulan muchas tartas a los tres chocolates, he querido hacer una diferente, que cada capa de bizcocho fuese de un chocolate distinto y entre cada capa, una mousse de los tres chocolates.
Me gustaría que se deleitasen con esta “Loc
El día 20 de Junio de 1965
nacía un grancanario. Una persona afable, amigo de sus amigos, un padrazo inconfundible, amable, servicial, el compañero ideal. Él es, Moisés Morán.
¡¡FELIZ 47 CUMPLEAÑOS!!
Mis versiones de los "Tres Chocolates"
Sacher A Los Tres Chocolates
El día 20 de Junio de 1965
nacía un grancanario. Una persona afable, amigo de sus amigos, un padrazo inconfundible, amable, servicial, el compañero ideal. Él es, Moisés Morán.
¡¡FELIZ 47 CUMPLEAÑOS!!
Mis versiones de los "Tres Chocolates"
Siempre me ha maravillado esta tarta desde que la vi en uno de mis libros, he cogido la idea y aquí se las muestro a mi manera. Es una belleza.
Para los que no les guste el regaliz, con no comerse los caramelos, tienen.
INGREDIENTES
Para el bi
Tarta Regaliz
Siempre me ha maravillado esta tarta desde que la vi en uno de mis libros, he cogido la idea y aquí se las muestro a mi manera. Es una belleza.
Para los que no les guste el regaliz, con no comerse los caramelos, tienen.
INGREDIENTES
Para el bi
Tengo un especial recuerdo de niña con estos clásicos caramelos de regaliz, mi tía María Monroy me los solía regalar, por eso, inspirándome en ellos, surgieron estas galletas que
también contienen regaliz.
¡Ojo! Se pueden hacer sin regaliz.
Quiz
Galletas De Regaliz
Tengo un especial recuerdo de niña con estos clásicos caramelos de regaliz, mi tía María Monroy me los solía regalar, por eso, inspirándome en ellos, surgieron estas galletas que
también contienen regaliz.
¡Ojo! Se pueden hacer sin regaliz.
Quiz
Estas galletas de barquillo, Cubanitos, son puro
vicio, si empiezas por una, difícilmente podrás parar. Me he inspirado en ellas para convertirlas en helado y acompañarlo con ellas mismas, para que así sea un doble capricho.
INGREDIENTES
Corte Helado De Cubanitos
Estas galletas de barquillo, Cubanitos, son puro
vicio, si empiezas por una, difícilmente podrás parar. Me he inspirado en ellas para convertirlas en helado y acompañarlo con ellas mismas, para que así sea un doble capricho.
INGREDIENTES
Bueno, después de la tormenta llega la calma, eso dicen. Me gustaría mostrarle esta tarta que he preparado para San Valentín.
El envoltorio está hecha con galletas “Cubanitos” imitando ladrillos y su interior es de fresas, naturales y confit
Tarta Cubanitos (san Valentín)
Bueno, después de la tormenta llega la calma, eso dicen. Me gustaría mostrarle esta tarta que he preparado para San Valentín.
El envoltorio está hecha con galletas “Cubanitos” imitando ladrillos y su interior es de fresas, naturales y confit
Las galletas Cubanitos, son archiconocidas en
Canarias. Les traigo una nueva versión de cupcakes. Estas galletas de barquillos, si ya de por sí solas, son una golosina, en estos pastelitos prometen.
Cupcakes De Cubanitos
Las galletas Cubanitos, son archiconocidas en
Canarias. Les traigo una nueva versión de cupcakes. Estas galletas de barquillos, si ya de por sí solas, son una golosina, en estos pastelitos prometen.
La temporada de las frutas
rojas, como las cerezas, es tan efímera que me gusta atrapar el dulzor de su
jugosa pulpa, haciendo cremas que a veces congelo para así disfrutar en otra
época.
Crema De Frutos Rojos
La temporada de las frutas
rojas, como las cerezas, es tan efímera que me gusta atrapar el dulzor de su
jugosa pulpa, haciendo cremas que a veces congelo para así disfrutar en otra
época.
Este es unos de los dulces
que son de los más sencillos de hacer y su resultado siempre será gratificante.
INGREDIENTES
Bizcocho plancha: 4
huevos, 125 gr de harina repostería, 1 cucharada de cacao en polvo y 125 gr de azúcar.
Crem
Brazo De Gitano Con Crema De Naranja
Este es unos de los dulces
que son de los más sencillos de hacer y su resultado siempre será gratificante.
INGREDIENTES
Bizcocho plancha: 4
huevos, 125 gr de harina repostería, 1 cucharada de cacao en polvo y 125 gr de azúcar.
Crem
Podemos hacer con restos de bizcochos, magdalenas, estos
nos servirán de aprovechamientos.
Sabemos de la importancia de incluir en nuestra dieta
diaria la leche, bien sea sola, o añadiéndola a nuestras elaboraciones.
Molde estuche de vapor de Lékué
Pudding De Bizcocho Con Chocolate (microondas)
Podemos hacer con restos de bizcochos, magdalenas, estos
nos servirán de aprovechamientos.
Sabemos de la importancia de incluir en nuestra dieta
diaria la leche, bien sea sola, o añadiéndola a nuestras elaboraciones.
Molde estuche de vapor de Lékué
La firma Galletas Coral, me ha hecho llegar un lote de
sus productos, que no he dudado en emplearlos en hacer varios postres que iré
publicando.
Para empezar, estas ricas natillas con las Galletas Chiquitillos.
Para recordar cuando nuestras madres no
Natillas Con Galletas Coral Chiquitillos
La firma Galletas Coral, me ha hecho llegar un lote de
sus productos, que no he dudado en emplearlos en hacer varios postres que iré
publicando.
Para empezar, estas ricas natillas con las Galletas Chiquitillos.
Para recordar cuando nuestras madres no
Otra forma diferente y refrescante de paladear estas
magdalenas que son un capricho, de la firma Galletas Coral.
INGREDIENTES
120 gr de Mirandinas Coral, 50 gr de azúcar moreno,
500 ml de nata para montar, 35 gr de azúcar glas, cr
Helado De Magdalenas
Otra forma diferente y refrescante de paladear estas
magdalenas que son un capricho, de la firma Galletas Coral.
INGREDIENTES
120 gr de Mirandinas Coral, 50 gr de azúcar moreno,
500 ml de nata para montar, 35 gr de azúcar glas, cr
Este postre, con cuatro ingredientes, es casi
instantáneo y acompañado de una crema, hace que sea un pastel con estilo.
Empleando bizcochos King Galletas Coral que son
ideales para este tipo de elaboraciones.
INGREDIENTES
400 g
Charlota De Dulce De Leche Y Café
Este postre, con cuatro ingredientes, es casi
instantáneo y acompañado de una crema, hace que sea un pastel con estilo.
Empleando bizcochos King Galletas Coral que son
ideales para este tipo de elaboraciones.
INGREDIENTES
400 g
Un miembro de la asociación de Celiacos de Las Palmas,
me pidió que colaborara con ellos haciendo una receta apta para celiacos.
Esta la considero muy sencilla para que los niños la
puedan elaborar.
INGREDIENTES
75 gr de mantequi
Cookies Sin Gluten
Un miembro de la asociación de Celiacos de Las Palmas,
me pidió que colaborara con ellos haciendo una receta apta para celiacos.
Esta la considero muy sencilla para que los niños la
puedan elaborar.
INGREDIENTES
75 gr de mantequi
Aprovechado claras…
Este jugoso y tierno pastel
que te propongo, quizás se convierta en tu tentadora merienda.
Pastel Ruso Con Chantillí
Aprovechado claras…
Este jugoso y tierno pastel
que te propongo, quizás se convierta en tu tentadora merienda.
De siempre estas galletas me
han gustado, con un característico sabor a vainilla que me hace ser fan de
ellas.
Esta entrada se la dedico
especialmente a mi gran amigo Rafa Motto, seguro que él sabe por qué. Un abrazo
de oso con guiño incluido ;)
Cupcakes De Galletas Custard Cream
De siempre estas galletas me
han gustado, con un característico sabor a vainilla que me hace ser fan de
ellas.
Esta entrada se la dedico
especialmente a mi gran amigo Rafa Motto, seguro que él sabe por qué. Un abrazo
de oso con guiño incluido ;)
Esta masa de bizcocho deliciosamente enriquecida con la quínoa y el sabor al cítrico, resulta una alternativa diferente. A todo esto hay que sumarle que es un producto ecológico.
¡Seguro que un trozo les sabrá a poco!
Quizás te puedan interesar
Bizcocho De Copos De Quínoa Al Limón
Esta masa de bizcocho deliciosamente enriquecida con la quínoa y el sabor al cítrico, resulta una alternativa diferente. A todo esto hay que sumarle que es un producto ecológico.
¡Seguro que un trozo les sabrá a poco!
Quizás te puedan interesar
Todos sabemos que la salud es lo primordial para los seres humanos y para ello, la alimentación. Los alimentos ecológicos nos libran de productos químicos y así también, respetan el medio ambiente.
David Santana, de la tienda "al natural"se puso en
Quínoa Con Dulce De Leche
Todos sabemos que la salud es lo primordial para los seres humanos y para ello, la alimentación. Los alimentos ecológicos nos libran de productos químicos y así también, respetan el medio ambiente.
David Santana, de la tienda "al natural"se puso en
Cuando estuve en la Tienda "al natural", de paso compré un paquete de copos de quínoa que no tardé en darle uso. Estas galletas de copos de quínoa y con un toque de chocolate las hacen diferentes, huecas, muy gratas al paladar ya que nada más morder
Galletas De Copos De Quínoa
Cuando estuve en la Tienda "al natural", de paso compré un paquete de copos de quínoa que no tardé en darle uso. Estas galletas de copos de quínoa y con un toque de chocolate las hacen diferentes, huecas, muy gratas al paladar ya que nada más morder
Una versión más de una tarta de manzana de las tantas
y tantas. La hicimos en clase, me gustó su cremosidad y por eso la repetí para enseñárselas.
Tuve el capricho de hacerla rectangular y cortar la manzana en dados.
INGREDIENTES
Tarta Alsaciana De Manzana
Una versión más de una tarta de manzana de las tantas
y tantas. La hicimos en clase, me gustó su cremosidad y por eso la repetí para enseñárselas.
Tuve el capricho de hacerla rectangular y cortar la manzana en dados.
INGREDIENTES
Unas magdalenas de esas de andar por casa, para una
visita inesperada, para fondo de despensa o para un desayuno de domingo.
¿A que en casa tienes todo lo que necesitas? Pues no
lo dudes, quedan muy ricas.
INGREDIENTES
4 huevos
Magdalenas Rellenas
Unas magdalenas de esas de andar por casa, para una
visita inesperada, para fondo de despensa o para un desayuno de domingo.
¿A que en casa tienes todo lo que necesitas? Pues no
lo dudes, quedan muy ricas.
INGREDIENTES
4 huevos
Una galleta que te sorprenderá
a lo grande. Por su gran sabor a limón y por ser tan mega grande. Tendrás que
compartirla porque para ti solo, creo que te quedará grande.
Quizás te interese ver otra mega galleta: Tarta de Galletas María
Mega Galleta Tostada Con Crema De Limón
Una galleta que te sorprenderá
a lo grande. Por su gran sabor a limón y por ser tan mega grande. Tendrás que
compartirla porque para ti solo, creo que te quedará grande.
Quizás te interese ver otra mega galleta: Tarta de Galletas María
Este postre lo probé en un restaurante uruguayo, hace ya muchos años. Me encantó. Podía adivinar los ingredientes por su textura y sabor, pero nunca hasta ahora supe como se hacía realmente. Y el otro día comentando este postre, (yo lo conocía como Polvo
Polvos De Novicia (polvitos Uruguayos)
Este postre lo probé en un restaurante uruguayo, hace ya muchos años. Me encantó. Podía adivinar los ingredientes por su textura y sabor, pero nunca hasta ahora supe como se hacía realmente. Y el otro día comentando este postre, (yo lo conocía como Polvo
Unas bolitas re-que-te fáciles de hacer, no podrán sucumbir
a prepararlas y menos a comértelas, lo garantizo.
Renovando un poco esta receta que ya la tengo
publicada (aquí), pero dándole una forma diferente. Con esta presentación, no necesitarás ni p
Bolitas De Polvitos Uruguayos
Unas bolitas re-que-te fáciles de hacer, no podrán sucumbir
a prepararlas y menos a comértelas, lo garantizo.
Renovando un poco esta receta que ya la tengo
publicada (aquí), pero dándole una forma diferente. Con esta presentación, no necesitarás ni p
Son muy agradables de comer, el sabor a queso se palpa
y su dulzor también, la encargada es la miel. Tanto las puedes acompañar con
una cerveza como con un café.
No hay dos lonchas que sean iguales. Perdón, todas las galletas tienen agujeros
diferente
Galletas Lonchas De Queso (queso Y Miel)
Son muy agradables de comer, el sabor a queso se palpa
y su dulzor también, la encargada es la miel. Tanto las puedes acompañar con
una cerveza como con un café.
No hay dos lonchas que sean iguales. Perdón, todas las galletas tienen agujeros
diferente
Un dulce bocadito muy agradable al encontrarnos
trocitos de caramelo. Una deliciosa combinación en la que la parte esponjosa del
bizcocho contrasta con los trozos de Toffee que hallamos por sorpresa.
INGREDIENTES
2 huevos, 120 gr de man
Magdalenas Con Caramelos Toffee
Un dulce bocadito muy agradable al encontrarnos
trocitos de caramelo. Una deliciosa combinación en la que la parte esponjosa del
bizcocho contrasta con los trozos de Toffee que hallamos por sorpresa.
INGREDIENTES
2 huevos, 120 gr de man
Esta es la típica galleta escocesa de mantequilla, que a mi tanto me cautiva, esta vez le puse coco para que me conquistara aún más si cabe.
Estas galletas llevan un azúcar de caña poco refinado, de un color dorado, más fina y con un olor muy peculia
Shortbread De Coco
Esta es la típica galleta escocesa de mantequilla, que a mi tanto me cautiva, esta vez le puse coco para que me conquistara aún más si cabe.
Estas galletas llevan un azúcar de caña poco refinado, de un color dorado, más fina y con un olor muy peculia
Unas galletas que podremos hacer con los diferentes
motivos dependiendo del estampado que le hagamos.
A veces objetos que decoran nuestra casa nos pueden
servir para personalizar nuestras galletas.
Estas las he hecho con diferentes posa vasos, cajas
Shortbread Galletas Escocesas
Unas galletas que podremos hacer con los diferentes
motivos dependiendo del estampado que le hagamos.
A veces objetos que decoran nuestra casa nos pueden
servir para personalizar nuestras galletas.
Estas las he hecho con diferentes posa vasos, cajas
No es que el millo (maíz) no tenga la categoría, como la
tiene la almendra o la avellana; al convertirlo en praliné esto se vuelve
diferente. Saborear esos fragmentos diminutos en la trufa junto con el baño de
gofio, la hace “un todo en uno̶
Trufas De Praliné De Millo (maíz) Y Gofio
No es que el millo (maíz) no tenga la categoría, como la
tiene la almendra o la avellana; al convertirlo en praliné esto se vuelve
diferente. Saborear esos fragmentos diminutos en la trufa junto con el baño de
gofio, la hace “un todo en uno̶
Este apunte de esta receta me lo dio Nelly Hernández una
señora que asistió a una de mis demostraciones que suelo hacer. Ella
amablemente lo escribió para que yo lo pusiera en práctica. He tardado en
hacerlo, pero aquí lo traigo, la época en la que est
“ponche”
Este apunte de esta receta me lo dio Nelly Hernández una
señora que asistió a una de mis demostraciones que suelo hacer. Ella
amablemente lo escribió para que yo lo pusiera en práctica. He tardado en
hacerlo, pero aquí lo traigo, la época en la que est