Para el día de San Patricio les presento esta receta
de galletas de tréboles que seguro no dejará a ningún irlandés indiferente.
INGREDIENTES
100 gr de mantequilla sin sal, 1 yema de huevo,
200 gr de harina, 80 gr de a
Los Tréboles De Galleta St. Patrick’14
Para el día de San Patricio les presento esta receta
de galletas de tréboles que seguro no dejará a ningún irlandés indiferente.
INGREDIENTES
100 gr de mantequilla sin sal, 1 yema de huevo,
200 gr de harina, 80 gr de a
Estas copas se preparan muy rápidas y sus ingredientes les dan un delicioso toque
italiano.
INGREDIENTES
60 gr de galletas Spéculoos, 2 huevos, 120 gr de queso
mascarpone, 2 cucharadas de licor Frangelico, 25 gr de azúcar y trocito
Mousse De Mascarpone Con Spéculoos
Estas copas se preparan muy rápidas y sus ingredientes les dan un delicioso toque
italiano.
INGREDIENTES
60 gr de galletas Spéculoos, 2 huevos, 120 gr de queso
mascarpone, 2 cucharadas de licor Frangelico, 25 gr de azúcar y trocito
Desde hace tiempo me venía rondando en mi cabeza hacer
algo dulce, no sabía si en forma de galletas o de pastel, con el dibujo a
cuadros tan familiar de la firma Burberry.
Esta vez me decanté por este formato, quién sabe, a lo
mejor la próxima será e
Pastel Diseño Burberry
Desde hace tiempo me venía rondando en mi cabeza hacer
algo dulce, no sabía si en forma de galletas o de pastel, con el dibujo a
cuadros tan familiar de la firma Burberry.
Esta vez me decanté por este formato, quién sabe, a lo
mejor la próxima será e
Como les comenté en el post del Pastel Diseño Burberry,
aquí les traigo la versión galletas. Están aromatizadas con anís y la harina de
bizcocho las hacen ser huecas, deshaciéndose a cada mordisco.
INGREDIENTES
125 gr de mantequi
Galletas Burberry
Como les comenté en el post del Pastel Diseño Burberry,
aquí les traigo la versión galletas. Están aromatizadas con anís y la harina de
bizcocho las hacen ser huecas, deshaciéndose a cada mordisco.
INGREDIENTES
125 gr de mantequi
Ya que pronto se acercan las vacaciones de Semana
Santa. Les propongo estas entretenidas y divertidas galletas de animales de la
granja que podrán hacerlas con los niños.
Ellos mismos podrán hacer su puzzle con su animal
preferido y luego comérselo.
Galletas Puzzle De Animales De La Granja
Ya que pronto se acercan las vacaciones de Semana
Santa. Les propongo estas entretenidas y divertidas galletas de animales de la
granja que podrán hacerlas con los niños.
Ellos mismos podrán hacer su puzzle con su animal
preferido y luego comérselo.
Mi madre solía hacer torrijas y no precisamente tenía
que ser Semana Santa. Guardo un buen
recuerdo cuando le ayudaba poniendo el azúcar con canela por encima y una vez
frías, disfrutábamos comiéndolas.
Esta vez las he querido hacer en versión mini y
Mini Torrijas De Chocolate Y Naranja
Mi madre solía hacer torrijas y no precisamente tenía
que ser Semana Santa. Guardo un buen
recuerdo cuando le ayudaba poniendo el azúcar con canela por encima y una vez
frías, disfrutábamos comiéndolas.
Esta vez las he querido hacer en versión mini y
Como cada año me gusta hacer algo relacionado con la
temática de Pascua. Esta vez he querido hacer estos adorados conejitos con
doble capa y a dos colores.
INGREDIENTES
70 gr de mantequilla sin sal, 150 gr de harina, 1
huevo pequ
Galletas Conejos De Pascua’14
Como cada año me gusta hacer algo relacionado con la
temática de Pascua. Esta vez he querido hacer estos adorados conejitos con
doble capa y a dos colores.
INGREDIENTES
70 gr de mantequilla sin sal, 150 gr de harina, 1
huevo pequ
Ocho porciones de queque con sabores diferentes cada
una, que se hornean a la vez en un mismo molde. Esto lo podemos conseguir
gracias a Lékué con el Cake
portion.
INGREDIENTES
Masa: 3 huevo L, 1 yogur natural, 2 medidas del yo
Queque 8 Sabores
Ocho porciones de queque con sabores diferentes cada
una, que se hornean a la vez en un mismo molde. Esto lo podemos conseguir
gracias a Lékué con el Cake
portion.
INGREDIENTES
Masa: 3 huevo L, 1 yogur natural, 2 medidas del yo
Unas galletas cremosas donde conjugan muy bien
todos los ingredientes procedentes de casi todos los continentes. Del toque
italiano se encarga el mascarpone. A medio camino entre la India, China y
Japón, el té Matcha y el jengibre. La almendra procedent
Galletas De Té Matcha, Almendra, Mascarpone
Unas galletas cremosas donde conjugan muy bien
todos los ingredientes procedentes de casi todos los continentes. Del toque
italiano se encarga el mascarpone. A medio camino entre la India, China y
Japón, el té Matcha y el jengibre. La almendra procedent
Aprovechando las ricas almendras y calabazate
(calabaza confitada) que María me regaló de su propia cosecha.
Aquí en Canarias no es usual encontrar de esta forma
la calabaza, me llamó mucho la atención y ya estaba deseando usarla en
cualquier elaboraci
Capas Apiladas De Galletas De Almendras Con Calabazate
Aprovechando las ricas almendras y calabazate
(calabaza confitada) que María me regaló de su propia cosecha.
Aquí en Canarias no es usual encontrar de esta forma
la calabaza, me llamó mucho la atención y ya estaba deseando usarla en
cualquier elaboraci
En el aeropuerto de Valencia vi esta caja de galletas Oreo, ya que mi hijo
es fan se la quise llevar de regalo.
Como la tapa tiene ese relieve característico, pensé que podría quedar bien
emplearla en hacer una mega galleta.
INGR
Mega Galleta Oreo
En el aeropuerto de Valencia vi esta caja de galletas Oreo, ya que mi hijo
es fan se la quise llevar de regalo.
Como la tapa tiene ese relieve característico, pensé que podría quedar bien
emplearla en hacer una mega galleta.
INGR
Me he inspirado para hacer estas galletas en este
juego de azucarero y lechera de porcelana.
Se las dedico a Raquel Martín Montes, ella fue la
que me tradujo al francés mi libro +DULCE Galletas (Biscuits +SUCRÉS)
Muchísimas gracias, mi niña dulce.
Galletas Pintadas
Me he inspirado para hacer estas galletas en este
juego de azucarero y lechera de porcelana.
Se las dedico a Raquel Martín Montes, ella fue la
que me tradujo al francés mi libro +DULCE Galletas (Biscuits +SUCRÉS)
Muchísimas gracias, mi niña dulce.
Tenía antojo de brazo de gitano, pero sin
complicaciones, que fuera facilón.
Uf, casi, casi, no llego a tiempo a coger un trocito porque se lo comieron en un abrir
y cerrar de ojos, no dejaron ni las migajas porque esta vez eran de chocolate.
Brazo De Gitano Con Fideos De Chocolate
Tenía antojo de brazo de gitano, pero sin
complicaciones, que fuera facilón.
Uf, casi, casi, no llego a tiempo a coger un trocito porque se lo comieron en un abrir
y cerrar de ojos, no dejaron ni las migajas porque esta vez eran de chocolate.
Para celebrar el día de Canarias he hecho estos
pastelitos con productos de nuestra tierra. El gofio y la “Miel de Caña”.
El concentrado del jugo de la caña de azúcar,
tradicionalmente “Miel de Caña”, (entre comillas) porque no e
Pastelitos De Gofio Y “miel De Caña”
Para celebrar el día de Canarias he hecho estos
pastelitos con productos de nuestra tierra. El gofio y la “Miel de Caña”.
El concentrado del jugo de la caña de azúcar,
tradicionalmente “Miel de Caña”, (entre comillas) porque no e
A los niños y a los que no lo son tanto, les encanta
el chocolate con galletas, en base a esto hice este rico pastel para disfrutarlo
con cada rebanada. ¿Quieres repetir?
INGREDIENTES
Masa de galleta: 1 huevo pequeño, 2 cuch
Pastel De Galletas Y Chocolate Blanco
A los niños y a los que no lo son tanto, les encanta
el chocolate con galletas, en base a esto hice este rico pastel para disfrutarlo
con cada rebanada. ¿Quieres repetir?
INGREDIENTES
Masa de galleta: 1 huevo pequeño, 2 cuch
¿Quién no admiró, admira y admirará a Charlot?
Yo soy una de ellas, por eso he querido hacer estas
galletas que lo representa muy bien, con toda su esencia.
INGREDIENTES
150 gr de mantequilla sin sal, 75 gr de
Galletas Charlot
¿Quién no admiró, admira y admirará a Charlot?
Yo soy una de ellas, por eso he querido hacer estas
galletas que lo representa muy bien, con toda su esencia.
INGREDIENTES
150 gr de mantequilla sin sal, 75 gr de
Esta entrada se la dedico a mi compañera Inma Reyero,
ya que gracias a ella pude hacer este curso de panes y conocer diferentes
harinas, así como varias elaboraciones.
También tengo que agradecerle a Alfredo el detalle que
tuvo al regalarme unas muest
Torta Dulce De Millo Y Semillas
Esta entrada se la dedico a mi compañera Inma Reyero,
ya que gracias a ella pude hacer este curso de panes y conocer diferentes
harinas, así como varias elaboraciones.
También tengo que agradecerle a Alfredo el detalle que
tuvo al regalarme unas muest
A veces la simpleza de un bizcocho lo hace ser más
suculento que si se le añadiesen muchos ingredientes.
Este, con tan solo llevar dátiles lo hace primoroso,
no necesita más…
Esta entrada se la dedico a Loly Viera para darle las
gracias ya que
Bizcocho Con Dátiles
A veces la simpleza de un bizcocho lo hace ser más
suculento que si se le añadiesen muchos ingredientes.
Este, con tan solo llevar dátiles lo hace primoroso,
no necesita más…
Esta entrada se la dedico a Loly Viera para darle las
gracias ya que
Me regalaron esta calabaza ecológica de “Yerbahuerto” y en vez de preparar un potaje de berros, tan tradicional en nuestras islas, me dio por hacer este pastel. Es un popurrí de ingredientes que así y todo, conjugan muy bien.
INGREDIENTE
Pastel De Calabaza De Cultivo Ecológico
Me regalaron esta calabaza ecológica de “Yerbahuerto” y en vez de preparar un potaje de berros, tan tradicional en nuestras islas, me dio por hacer este pastel. Es un popurrí de ingredientes que así y todo, conjugan muy bien.
INGREDIENTE
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Estas galletas bien podrían ir acompañadas de un buen
té gourmet de calidad como los que nos ofrece la firma TETERUM. Podrás encontrar todo tipo de tés,
desde un té rojo, azul, hasta infusiones de Rooibos, la tentación está en el
té.
Galletas De Almendra Con Mermelada De Higos
Estas galletas bien podrían ir acompañadas de un buen
té gourmet de calidad como los que nos ofrece la firma TETERUM. Podrás encontrar todo tipo de tés,
desde un té rojo, azul, hasta infusiones de Rooibos, la tentación está en el
té.
Para darle la bienvenida al verano, nada mejor que un
helado nutritivo.
Moisés no perdona nunca en sus desayunos un yogurt con
muesli y miel, pues ahora se lo comerá en versión helado.
INGREDIENTES
100 gr de muesli, 250
Helado De Yogurt, Muesli Y Miel
Para darle la bienvenida al verano, nada mejor que un
helado nutritivo.
Moisés no perdona nunca en sus desayunos un yogurt con
muesli y miel, pues ahora se lo comerá en versión helado.
INGREDIENTES
100 gr de muesli, 250
Otra vez utilizando el molde Cake portion de Lékué
para hacer porciones de bizcochos de varios colores y hornearlas a la vez.
INGREDIENTES
1 huevo L, 150 gr de azúcar, 1 sobre de azúcar de
vainilla (8 gr), 225 gr de harina de repost
Bizcocho 8 Colores
Otra vez utilizando el molde Cake portion de Lékué
para hacer porciones de bizcochos de varios colores y hornearlas a la vez.
INGREDIENTES
1 huevo L, 150 gr de azúcar, 1 sobre de azúcar de
vainilla (8 gr), 225 gr de harina de repost
Cualquier helado en esta época viene genial. Con solo tres
ingredientes, este helado tiene una textura delicada.
¡¡Qué difícil es fotografiar un helado, uff!
INGREDIENTES
Helado: 1 huevo L, 100 gr de miel, 140 gr d
Helado De Miel
Cualquier helado en esta época viene genial. Con solo tres
ingredientes, este helado tiene una textura delicada.
¡¡Qué difícil es fotografiar un helado, uff!
INGREDIENTES
Helado: 1 huevo L, 100 gr de miel, 140 gr d
Este sándwich cremoso bien podría valer para una
merienda de verano, después de un baño en la playa.
INGREDIENTES
Masa de galleta: 1 huevo pequeño, 200 gr de harina, 15
gr de cacao puro en polvo, unas gotas de extracto de
Helado Sándwich De Nata Y Fideos De Chocolate
Este sándwich cremoso bien podría valer para una
merienda de verano, después de un baño en la playa.
INGREDIENTES
Masa de galleta: 1 huevo pequeño, 200 gr de harina, 15
gr de cacao puro en polvo, unas gotas de extracto de
A mi hijo Paris de pequeño las papillas de leche con cereales
le encantaban, se las hacía de todas las variedades posibles ya que mi padre era
farmacéutico y los representantes me proveían más que bien cada semana, con un
surtido de sus productos.
La
Helado De “8 Cereales Con Miel”
A mi hijo Paris de pequeño las papillas de leche con cereales
le encantaban, se las hacía de todas las variedades posibles ya que mi padre era
farmacéutico y los representantes me proveían más que bien cada semana, con un
surtido de sus productos.
La
Para matar el vicio, hice este helado de yogurt griego
con trozos de Maltesers. La tentación está asegurada.
Les dejo con este helado hasta la vuelta de mis vacaciones, me voy a Fuerteventura a disfrutar de sus maravillosas playas, a descansar, a rel
Helado Con Maltesers
Para matar el vicio, hice este helado de yogurt griego
con trozos de Maltesers. La tentación está asegurada.
Les dejo con este helado hasta la vuelta de mis vacaciones, me voy a Fuerteventura a disfrutar de sus maravillosas playas, a descansar, a rel
De vuelta de las vacaciones, Moisés me propuso que le hiciera un helado con sus
frutos secos preferidos. Este parfait le hizo el guiño.
INGREDIENTES
2 huevos L, 250 gr de nata montada, 60 gr de azúcar, 2
cucharadas de miel, 100 gr de
Parfait De Dátiles Y Nueces
De vuelta de las vacaciones, Moisés me propuso que le hiciera un helado con sus
frutos secos preferidos. Este parfait le hizo el guiño.
INGREDIENTES
2 huevos L, 250 gr de nata montada, 60 gr de azúcar, 2
cucharadas de miel, 100 gr de
Mi hijo pasó por casa y arrasó con estos polos, fue visto y no visto. Es que están tan cremosos y golosos que se comen solos...
INGREDIENTES
Base del helado: 125 gr de yogurt griego, 250 gr de
nata montada, 25 gr de azúcar, 1 cucharada d
Polos Helados Con Spéculoos Y Caramelo
Mi hijo pasó por casa y arrasó con estos polos, fue visto y no visto. Es que están tan cremosos y golosos que se comen solos...
INGREDIENTES
Base del helado: 125 gr de yogurt griego, 250 gr de
nata montada, 25 gr de azúcar, 1 cucharada d
Desde niña, una de mis golosinas preferidas, siempre
han sido los conguitos. Comerme un cucurucho de helado que los contuviese ha sido
una total perdición.
INGREDIENTES
150 gr de mascarpone, 250 gr de nata montada, 140 g
Helado De Mascarpone Con Conguitos
Desde niña, una de mis golosinas preferidas, siempre
han sido los conguitos. Comerme un cucurucho de helado que los contuviese ha sido
una total perdición.
INGREDIENTES
150 gr de mascarpone, 250 gr de nata montada, 140 g
Si queremos tener a mano un postre que ofrecer cuando nos
surgen invitados de improvisto, este flan te sacará del apuro. Fácil, rápido y
te rebañarán el plato.
INGREDIENTES
400 ml de leche, 1 sobre de polvos para 8 flanes (6
Flan De Chocolate Relleno De Galletas Spéculoos
Si queremos tener a mano un postre que ofrecer cuando nos
surgen invitados de improvisto, este flan te sacará del apuro. Fácil, rápido y
te rebañarán el plato.
INGREDIENTES
400 ml de leche, 1 sobre de polvos para 8 flanes (6
