Lo primero es explicar para los que no son asturianos que son la "parrochas" aquí se llaman así a las sardinas pequeñas. Y este mes este era el ingredientes salado del reto de "Cocineros del mundo google +" en el apartado de recetas saladas. La verdad,
Parrochinas Enroscadas
Lo primero es explicar para los que no son asturianos que son la "parrochas" aquí se llaman así a las sardinas pequeñas. Y este mes este era el ingredientes salado del reto de "Cocineros del mundo google +" en el apartado de recetas saladas. La verdad,
Hay que ver como pasan los meses, ya hemos consumido medio año. Tan pronto es día uno como estamos publicando a últimos la receta de tía Alia. Este mes me ha costado llegar, pero aquí estoy y no se me ha olvidado mandarle el email a Carmen jajaja, que
Calamares Rellenos Y Fritos De Manzana (reto Tía Alia De Junio)
Hay que ver como pasan los meses, ya hemos consumido medio año. Tan pronto es día uno como estamos publicando a últimos la receta de tía Alia. Este mes me ha costado llegar, pero aquí estoy y no se me ha olvidado mandarle el email a Carmen jajaja, que
La idea me la dió Marga de "El Puchero de Morgix". No se si al final serán igual que los suyos pero la base de la receta si es la misma. Utilizar la berenjena de canelón. Luego el relleno a parte de carne picada quise utilizar unos encurtidos que tenía
Rollitos De Berenjena Y Una Dedicatoria
La idea me la dió Marga de "El Puchero de Morgix". No se si al final serán igual que los suyos pero la base de la receta si es la misma. Utilizar la berenjena de canelón. Luego el relleno a parte de carne picada quise utilizar unos encurtidos que tenía
Al final las pongo seguidas, porque el picadillo de carne que preparé para rellenar los rollitos de berenjenas anteriores y que me sobró fue lo que emplee para añadirles a estos espaguetis.
Igual que con el arroz en casa eran muy tradicionales para
Espaguetis Con Un Toque De Encurtidos
Al final las pongo seguidas, porque el picadillo de carne que preparé para rellenar los rollitos de berenjenas anteriores y que me sobró fue lo que emplee para añadirles a estos espaguetis.
Igual que con el arroz en casa eran muy tradicionales para
Hoy un postres sencillo, toca cocinar al jefe, nos vamos de parrillada al Payar, hay que estrenar la nueva parrilla exterior que ha quedado preciosa (abajo os dejo una foto). Tenemos un finde de lo mas ajetreado "un no parar", estamos en fiestas. Bueno
Charlota Griega
Hoy un postres sencillo, toca cocinar al jefe, nos vamos de parrillada al Payar, hay que estrenar la nueva parrilla exterior que ha quedado preciosa (abajo os dejo una foto). Tenemos un finde de lo mas ajetreado "un no parar", estamos en fiestas. Bueno
Bueno y con esta receta empiezo Julio mes vacacional y con muchos de mis compañeras y compañeros blogeros de vacaciones yo aun estaré por aquí porque para mi el verano es en realidad cuando mas tiempo tengo para dedicarle al blog; aunque nos marchemos
Empanadillas De Pollo Guisado
Bueno y con esta receta empiezo Julio mes vacacional y con muchos de mis compañeras y compañeros blogeros de vacaciones yo aun estaré por aquí porque para mi el verano es en realidad cuando mas tiempo tengo para dedicarle al blog; aunque nos marchemos
Cuando me encontré con este tartar lo que mas me gustó fue la idea de probar el aguacate, además en este plato podía utilizar dos de los productos frescos que ENTERBIO me había mandado en esos días. La receta era muy sencilla, pero no sería yo sino le
Tartar Tricolor
Cuando me encontré con este tartar lo que mas me gustó fue la idea de probar el aguacate, además en este plato podía utilizar dos de los productos frescos que ENTERBIO me había mandado en esos días. La receta era muy sencilla, pero no sería yo sino le
Una de las tapas y picoteos mas pedidos en los bares de por aquí.............(no viajo mucho así que vosotros me direis si por vuestras regiones es una tapa habitual también) es el pollo al ajillo preparado así como yo hoy lo hago aunque presentado de
Pollo Al Ajillo
Una de las tapas y picoteos mas pedidos en los bares de por aquí.............(no viajo mucho así que vosotros me direis si por vuestras regiones es una tapa habitual también) es el pollo al ajillo preparado así como yo hoy lo hago aunque presentado de
Ya que el bonito del norte es un producto de verano de por si, pero si lo hacemos de manera que podamos combinarlo con el salmorejo terminamos por hacer un plato digno de plena temporada de verano. Siempre escuche a mi madre que el bonito comenzaba a v
Escalope De Bonito Con Salmorejo
Ya que el bonito del norte es un producto de verano de por si, pero si lo hacemos de manera que podamos combinarlo con el salmorejo terminamos por hacer un plato digno de plena temporada de verano. Siempre escuche a mi madre que el bonito comenzaba a v
No es una receta exclusiva con tomate, puesto que lleva otras verduras, pero si es el tomate el que mas presencia tiene en este plato pues lleva mucha cantidad. Así que cuando me llego la invitación al reto de Julio de Cocineros del mundo Google+, p
Tartar De Bacalao Y Tomate
No es una receta exclusiva con tomate, puesto que lleva otras verduras, pero si es el tomate el que mas presencia tiene en este plato pues lleva mucha cantidad. Así que cuando me llego la invitación al reto de Julio de Cocineros del mundo Google+, p
Aunque es un plato para todos, estoy seguro de que a los mas pequeños y jóvenes les va a encantar. No se ni como se me vino a la cabeza pero en una tarde un poco mas ociosa me puse a pensar de que forma podía hacer unas lonchas de fiambre de pavo que t
Libritos De Pavo Rebozados En Mister Corn De Grefusa
Aunque es un plato para todos, estoy seguro de que a los mas pequeños y jóvenes les va a encantar. No se ni como se me vino a la cabeza pero en una tarde un poco mas ociosa me puse a pensar de que forma podía hacer unas lonchas de fiambre de pavo que t
Cuando todo el país se está quejando de calor yo particularmente estoy en la gloria. Es tanto el fío y el agua que hemos tenido todo el otoño, el invierno y la primavera que poder ver el sol y disfrutar del calorcito es una maravilla. Pero claro es cal
Ensalada De Brocoli Y Coliflor Con Tomate, Mozzarella Y Pesto
Cuando todo el país se está quejando de calor yo particularmente estoy en la gloria. Es tanto el fío y el agua que hemos tenido todo el otoño, el invierno y la primavera que poder ver el sol y disfrutar del calorcito es una maravilla. Pero claro es cal
Estos hojaldres tienen tiempo, vamos la falto.............que no es que aun los tenga en el armario eh!!!!!! jaja. Los hice de manera rápida e improvisada cuando decidimos esa misma mañana ir a la paella con la que el club de fútbol en el que juega el
Hojaldres Enrejados Y Un Premio Con Corazón
Estos hojaldres tienen tiempo, vamos la falto.............que no es que aun los tenga en el armario eh!!!!!! jaja. Los hice de manera rápida e improvisada cuando decidimos esa misma mañana ir a la paella con la que el club de fútbol en el que juega el
Esta ensalada surgió ayer de una manera totalmente improvisada. En otro entrada creo que conté que estaba esperando una visita muy emotiva. Mis primos de Huesca venían a visitarnos después de 24 años sin vernos...........parece mentira, ahora que se di
Ensalada Campera Con Bonito
Esta ensalada surgió ayer de una manera totalmente improvisada. En otro entrada creo que conté que estaba esperando una visita muy emotiva. Mis primos de Huesca venían a visitarnos después de 24 años sin vernos...........parece mentira, ahora que se di
Poco podía creer hace año y medio que podría llegar hasta aquí: ""400 seguidores". La satisfacciones que hasta ahora me a dado este pequeño y humilde proyecto han sido enormes. Conocer gente fantástica la nombro entre las primeras, llevarme amig@s en e
Muchas Gracias A Todos Y Tarta De Requesón Y Cerezas
Poco podía creer hace año y medio que podría llegar hasta aquí: ""400 seguidores". La satisfacciones que hasta ahora me a dado este pequeño y humilde proyecto han sido enormes. Conocer gente fantástica la nombro entre las primeras, llevarme amig@s en e
Ya estamos de vuelta con las baterías cargadas para otro largo año, ¡¡¡espero que sean alcalinas y duren!!! jajaja. Estas no han sido unas vacaciones mas, entre otras cosas porque de ellas hemos conocido a personas maravillosas. De ellas
Revuelto De Gulas, Calabacín Y Puerros Tiernos (y Revuelta)
Ya estamos de vuelta con las baterías cargadas para otro largo año, ¡¡¡espero que sean alcalinas y duren!!! jajaja. Estas no han sido unas vacaciones mas, entre otras cosas porque de ellas hemos conocido a personas maravillosas. De ellas
Sabéis que en Asturias (aunque supongo que como en otras comunidades) llegado el verano todos los fines de semana hay un montón de fiestas. Concretamente por aquí todos los pueblos que componen el concejo de Grado y los de los alrededores tiene su fies
Tarta De Nutela Y Fruta
Sabéis que en Asturias (aunque supongo que como en otras comunidades) llegado el verano todos los fines de semana hay un montón de fiestas. Concretamente por aquí todos los pueblos que componen el concejo de Grado y los de los alrededores tiene su fies
Quien dijo que las sobras de parrilla no se podían aprovechar???. Yo no desde luego. Estamos en verano y aunque tiramos un poquito mas de largo en ciertas cosas la crisis sigue acechando. También en verano vamos a ahorrar y a reciclar platos; y este es
Arroz De Parrilla
Quien dijo que las sobras de parrilla no se podían aprovechar???. Yo no desde luego. Estamos en verano y aunque tiramos un poquito mas de largo en ciertas cosas la crisis sigue acechando. También en verano vamos a ahorrar y a reciclar platos; y este es
Hace ya tiempo me encontré en uno de vuestro blog una receta de sandwichon, creo recordad que era en el de mi amiga Marijose "una mariposa en mi cocina", pero no estoy segura del todo, así que si me equivoco "mil perdones". Lo que si recuerdo es que en
Sandwichon
Hace ya tiempo me encontré en uno de vuestro blog una receta de sandwichon, creo recordad que era en el de mi amiga Marijose "una mariposa en mi cocina", pero no estoy segura del todo, así que si me equivoco "mil perdones". Lo que si recuerdo es que en
Le estoy sacando un partido extraordinario a mi última adquisición en revistas. Es un extra de verano que estoy amortizando muy mucho. Ya llevo hechas muchas y todas se quedarán fijas en mi libreta de menús. Yo diría que aunque traiga de verano muchas
Rollitos De Pollo Con Jamón
Le estoy sacando un partido extraordinario a mi última adquisición en revistas. Es un extra de verano que estoy amortizando muy mucho. Ya llevo hechas muchas y todas se quedarán fijas en mi libreta de menús. Yo diría que aunque traiga de verano muchas
Como ayer fue festivo en toda España y yo me lo tomé literalmente de festivo pero sin dejar el postre de lado os dejo una tarta fácil y rica, rica.
Hace unos meses abrieron aquí en Grado una tienda especializada en repostería "Las recetas de Cris". Un
Tarta De Almendra
Como ayer fue festivo en toda España y yo me lo tomé literalmente de festivo pero sin dejar el postre de lado os dejo una tarta fácil y rica, rica.
Hace unos meses abrieron aquí en Grado una tienda especializada en repostería "Las recetas de Cris". Un
Feliz domingo!!!!!!!!!!!!!!!, que mejor plan para rematar el fin de semana que una parrillada y si estamos en vacaciones ya es la repera nooooooo.
La verdad es que la receta no tiene misterio ninguno. Bueno al menos eso cría yo. Los grandes entendidos
Entrecot De Buey A La Parrilla
Feliz domingo!!!!!!!!!!!!!!!, que mejor plan para rematar el fin de semana que una parrillada y si estamos en vacaciones ya es la repera nooooooo.
La verdad es que la receta no tiene misterio ninguno. Bueno al menos eso cría yo. Los grandes entendidos
Como mañana toca celebración y no podrá faltar ni la tarta ni algún que otro exceso culinario pues he pensado que hoy mejor algo sano, sencillo y ligero: verdurita. Mañana es el cumple de mi Juanín, que aunque cumpla uno mas para mi seguirá siendo Juan
Lasaña De Verduras Y Queso De Cabra
Como mañana toca celebración y no podrá faltar ni la tarta ni algún que otro exceso culinario pues he pensado que hoy mejor algo sano, sencillo y ligero: verdurita. Mañana es el cumple de mi Juanín, que aunque cumpla uno mas para mi seguirá siendo Juan
Estas vacaciones compramos morcilla de Burgos para hacerla a la parrilla allí en Noja, pues no encontramos por ningún lado la morcilla matachana que es la que mas se presta para las parrillas. Pues bien........no nos gustó mucho como quedo hecha de esa
Bocaditos De Morcilla Y Salsa De Pimientos
Estas vacaciones compramos morcilla de Burgos para hacerla a la parrilla allí en Noja, pues no encontramos por ningún lado la morcilla matachana que es la que mas se presta para las parrillas. Pues bien........no nos gustó mucho como quedo hecha de esa
Este finde no sabía que hacer de picoteo. Siempre hago algo porque durante el verano los domingos nos vamos a merendar fuera, a un área recreativa o una ruta. Pero este sábado me había quedado en blanco. Así que cogí mi libreta de pendientes donde teng
Cupcakes De Setas Y Queso
Este finde no sabía que hacer de picoteo. Siempre hago algo porque durante el verano los domingos nos vamos a merendar fuera, a un área recreativa o una ruta. Pero este sábado me había quedado en blanco. Así que cogí mi libreta de pendientes donde teng
Esta es mi primera ensalada de garbanzos. En casa no había costumbre de comer las legumbres en ensalada. Como aquí el verano dura tan poquito pues nos lo pasábamos sin comer legumbres ya que no querían cocidos ni platos calientes. Un gran fallo en una
Ensalada De Garbanzos
Esta es mi primera ensalada de garbanzos. En casa no había costumbre de comer las legumbres en ensalada. Como aquí el verano dura tan poquito pues nos lo pasábamos sin comer legumbres ya que no querían cocidos ni platos calientes. Un gran fallo en una
Hace ya tiempo que mi amiga Marijose de "Una mariposa en mi cocina" publicó esta receta que si mal no recuerdo creo que era de un amigo suyo. En su momento me gustó mucho y prometí hacerla: "y la hice". Pero me fallaron las patatas, que como las tenía
Sarteneko De Marijose
Hace ya tiempo que mi amiga Marijose de "Una mariposa en mi cocina" publicó esta receta que si mal no recuerdo creo que era de un amigo suyo. En su momento me gustó mucho y prometí hacerla: "y la hice". Pero me fallaron las patatas, que como las tenía
Ya se, ya se..........que hace mucho que no pongo nada dulce.No es que no lo haga sino que aquí son muy básicos: flanes, natillas (que por cierto no tengo subidas), cuajada........En ocasiones me estiro un poquito mas. Y hoy como estamos entrando en el
Tarta Sueca De Manzana
Ya se, ya se..........que hace mucho que no pongo nada dulce.No es que no lo haga sino que aquí son muy básicos: flanes, natillas (que por cierto no tengo subidas), cuajada........En ocasiones me estiro un poquito mas. Y hoy como estamos entrando en el
Buenos días. Ya estamos en Septiembre. Que pereza aun quedan días de luz y sol pero comienza la rutina. Y este año mi niño al instituto que conforme la fecha se acerca me asusta. Para mi en Septiembre comienza un año nuevo, justo cuando comienza el cur
Ensalada De Cous-cous
Buenos días. Ya estamos en Septiembre. Que pereza aun quedan días de luz y sol pero comienza la rutina. Y este año mi niño al instituto que conforme la fecha se acerca me asusta. Para mi en Septiembre comienza un año nuevo, justo cuando comienza el cur
Con las cenas y sobre todo con las del verano intento hacer recetas fáciles y rápidas. Ya que al haber mas horas de luz uno se entretiene mas por afuera y cuando te das cuenta es la hora de cenar y aun tienes que hacerla. Así que estas recetas vienen m
Rollitos De Queso Fresco Y Lechuga
Con las cenas y sobre todo con las del verano intento hacer recetas fáciles y rápidas. Ya que al haber mas horas de luz uno se entretiene mas por afuera y cuando te das cuenta es la hora de cenar y aun tienes que hacerla. Así que estas recetas vienen m
