Me encantan las hamburguesas, me chiflan, pero tenía ganas de probar una hamburguesa diferente, precisamente ésta de garbanzos.
Hace poco, cuando llegué de trabajar a las 8, programé mi máquina "La Cocinera" porque tenía antojo de garbanzos, PERO
Hamburguesa Vegetariana De Garbanzos Y Salsa De Pimientos
Me encantan las hamburguesas, me chiflan, pero tenía ganas de probar una hamburguesa diferente, precisamente ésta de garbanzos.
Hace poco, cuando llegué de trabajar a las 8, programé mi máquina "La Cocinera" porque tenía antojo de garbanzos, PERO
No os podeis imaginar lo que nos gusta a mi chico y a mí el hígado encebollado. Nos encanta. Y si es hígado de matanza en casa... no os quiero ni contar.
Esta vez os traigo dos formas de hacerlo:
1- Versión "normal". Osea, en una cacerola de toda l
Hígado Encebollado
No os podeis imaginar lo que nos gusta a mi chico y a mí el hígado encebollado. Nos encanta. Y si es hígado de matanza en casa... no os quiero ni contar.
Esta vez os traigo dos formas de hacerlo:
1- Versión "normal". Osea, en una cacerola de toda l
El 15 de Marzo de 1985 sobre las 13:15h nacía... Yo!!!
Así que hoy es mi Cumpleaños... :) Y como 30 años no se cumplen todos los días, voy a celebrarlo con las personas mas importantes de mi vida (MI FAMILIA) y con mi Tarta favorita que no podía
Tarta De 3 Chocolates
El 15 de Marzo de 1985 sobre las 13:15h nacía... Yo!!!
Así que hoy es mi Cumpleaños... :) Y como 30 años no se cumplen todos los días, voy a celebrarlo con las personas mas importantes de mi vida (MI FAMILIA) y con mi Tarta favorita que no podía
Vamos a empezar la tarde del Lunes con ganas... Hoy toca para merendar un rico Smoothies de plátano, chocolate y mueslis. Buenísimo y lleno de vitaminas... Te animas a prepararlo??? ;)
BENEFICIOS Y PROPIEDADES DE:
PLÁTANO: El plátano es un a
Smoothies De Plátano, Chocolate Y Mueslis
Vamos a empezar la tarde del Lunes con ganas... Hoy toca para merendar un rico Smoothies de plátano, chocolate y mueslis. Buenísimo y lleno de vitaminas... Te animas a prepararlo??? ;)
BENEFICIOS Y PROPIEDADES DE:
PLÁTANO: El plátano es un a
Ingredientes:Pechuga de polloRodajas de Piña en su jugo 1 Vaso de arroz 1 lata pequeña de GuisantesJamón cocidoTortilla francesaZanahoriaAceite de oliva virgenSalCurry en polvo
Preparación:
Cortamos la pechuga en trocitos, le añadimos un poquito d
Pinchitos De Pollo Y Piña Con Arroz 3 Delicias
Ingredientes:Pechuga de polloRodajas de Piña en su jugo 1 Vaso de arroz 1 lata pequeña de GuisantesJamón cocidoTortilla francesaZanahoriaAceite de oliva virgenSalCurry en polvo
Preparación:
Cortamos la pechuga en trocitos, le añadimos un poquito d
Hoy unas ricas hamburguesas de pollo, acompañada de una ensaladita con salsa césar...
Te animas a preparar la receta?? :)
Ingredientes:
200gr de pechuga de pollo1 ManzanaPan rallado1 rebanada de panLeche1 HuevoHarina1 Diente de ajo
Perejil f
Hamburguesas De Pollo
Hoy unas ricas hamburguesas de pollo, acompañada de una ensaladita con salsa césar...
Te animas a preparar la receta?? :)
Ingredientes:
200gr de pechuga de pollo1 ManzanaPan rallado1 rebanada de panLeche1 HuevoHarina1 Diente de ajo
Perejil f
Endulzamos un poco el Viernes?? :) Hoy unas ricas galletas, super fáciles de hacer, riquísimas y muy sanas... Feliz fin de Semana!!! ^_^
Ingredientes:100gr de Mueslis1 Plátano4 Cuadraditos de chocolate negro1 cucharada de mielPreparación:Ponemos
Galletas De Mueslis, Plátano Y Chocolate
Endulzamos un poco el Viernes?? :) Hoy unas ricas galletas, super fáciles de hacer, riquísimas y muy sanas... Feliz fin de Semana!!! ^_^
Ingredientes:100gr de Mueslis1 Plátano4 Cuadraditos de chocolate negro1 cucharada de mielPreparación:Ponemos
Para empezar con ganas el Sábado que os parece este riquísimo Smoothies cargado de vitaminas??
Ideal para tomar en el desayuno o en la merienda.
Feliz fin de semana a tod@s!!! ^_^ Besitossss***
PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE:
ESPINACAS: Es una de
Smoothies De Espinacas, Plátano Y Piña
Para empezar con ganas el Sábado que os parece este riquísimo Smoothies cargado de vitaminas??
Ideal para tomar en el desayuno o en la merienda.
Feliz fin de semana a tod@s!!! ^_^ Besitossss***
PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE:
ESPINACAS: Es una de
Hoy hemos tirado la casa por la ventana para celebrar que queríamos cenar algo diferente. Y casualidades de la vida, al pasar por la pescadería vi estas mini langostas a 4,80 euros y quien se resiste a una tentación así yo con algo de dinero, no pu
Mini Langosta Con Crema De Trufas
Hoy hemos tirado la casa por la ventana para celebrar que queríamos cenar algo diferente. Y casualidades de la vida, al pasar por la pescadería vi estas mini langostas a 4,80 euros y quien se resiste a una tentación así yo con algo de dinero, no pu
Ya se que la temporada está a punto de acabarse, pero quien puede negarse a probar unos erizos de mar, de todas formas os diré que en nuestra tierra se llaman Garotas o Garoines. No se suelen hacer rellenas, o en muy pocos sitios las suelen hace
Erizos De Mar Rellenos Con Trufa
Ya se que la temporada está a punto de acabarse, pero quien puede negarse a probar unos erizos de mar, de todas formas os diré que en nuestra tierra se llaman Garotas o Garoines. No se suelen hacer rellenas, o en muy pocos sitios las suelen hace
Necesitaremos:
1/2 kg. de pechuga picada
1/4 kg. de jamón york picado
4 huevos (tres si son grandes)
1 cuña de queso gorgonzola
1 paquete de bacon
sal
pimienta
mezclamos la pechuga picada con el jamón york picado o pedimos que nos lo piquen junt
Pastel De Pechuga Con Gorgonzola
Necesitaremos:
1/2 kg. de pechuga picada
1/4 kg. de jamón york picado
4 huevos (tres si son grandes)
1 cuña de queso gorgonzola
1 paquete de bacon
sal
pimienta
mezclamos la pechuga picada con el jamón york picado o pedimos que nos lo piquen junt
Ya empiezan a llenarse los escaparates de las pastelerías con las típicas monas de pascua. La variedad es muy amplia y me encanta ver las obras de arte que hacen algunos pasteleros con el chocolate.
Este año fijo que veremos mil versiones de Frozen
Huevos De Pascua Rellenos De Mousse De Chocolate.
Ya empiezan a llenarse los escaparates de las pastelerías con las típicas monas de pascua. La variedad es muy amplia y me encanta ver las obras de arte que hacen algunos pasteleros con el chocolate.
Este año fijo que veremos mil versiones de Frozen
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Esta idea me la dio una amiga de facebook Fina Pastor, ya que pedí ideas para gastar una col muy grande que le regalaron a mi madre.
Ingredientes:
4 hojas de col.
1 naranja.
Semillas de amapola.
Pipas de girasol.
Para aliñar:
2 cucharadas de acei
Ensalada De Col, Naranja, Semillas De Amapola Y Pipas De Girasol.
Esta idea me la dio una amiga de facebook Fina Pastor, ya que pedí ideas para gastar una col muy grande que le regalaron a mi madre.
Ingredientes:
4 hojas de col.
1 naranja.
Semillas de amapola.
Pipas de girasol.
Para aliñar:
2 cucharadas de acei
Ingredientes:
Para hacer el pan de espinacas:
150 grs. Espinacas crudas.
450 grs. Harina integral.
150 grs. Harina de fuerza.
25 grs. Levadura fresca.
5 grs. Sal.
10 grs. Semillas de amapola.
10 grs. Semillas de linaza.
10 grs. Semillas d
Sándwich De Pan De Espinacas, Jamón De Pavo Y Queso En Olla Programable.
Ingredientes:
Para hacer el pan de espinacas:
150 grs. Espinacas crudas.
450 grs. Harina integral.
150 grs. Harina de fuerza.
25 grs. Levadura fresca.
5 grs. Sal.
10 grs. Semillas de amapola.
10 grs. Semillas de linaza.
10 grs. Semillas d
Apetece un rico flamenquín con un revuelto de patatas y huevo?
Típico de mi Palma del Río y de mi Córdoba.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
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Flamenquín Cordobés
Apetece un rico flamenquín con un revuelto de patatas y huevo?
Típico de mi Palma del Río y de mi Córdoba.
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Hervido valenciano o bullit
Este plato no tiene mucha ciencia. El hervido valenciano o bullit es simplemente eso, un hervido de verduras, en este caso. A pesar de lo sencillo que es, debo reconocer que siempre me ha encantado. En el pueblo de mi
Hervido Valenciano O Bullit
Hervido valenciano o bullit
Este plato no tiene mucha ciencia. El hervido valenciano o bullit es simplemente eso, un hervido de verduras, en este caso. A pesar de lo sencillo que es, debo reconocer que siempre me ha encantado. En el pueblo de mi
Chocolate blanco, fresas, nata ... no se os hace la boca agua?. Los combinamos con cuatro cositas mas y un poco de frío y nos dan como resultado una forma diferente de comer las típicas fresas con nata, una tarta riquísima y muy sencilla de preparar.
Tarta Fría De Fresas Con Nata Y Chocolate Blanco
Chocolate blanco, fresas, nata ... no se os hace la boca agua?. Los combinamos con cuatro cositas mas y un poco de frío y nos dan como resultado una forma diferente de comer las típicas fresas con nata, una tarta riquísima y muy sencilla de preparar.
Me encanta la comida marroquí y no es ningún secreto. Lo mejor es cocinar este tipo de recetas en casa, introducir en nuestra dieta ingredientes nuevos que son deliciosos y que llenan nuestra vida de color.
La especia para cous cous no es nada difícil d
Pastela Marroquí
Me encanta la comida marroquí y no es ningún secreto. Lo mejor es cocinar este tipo de recetas en casa, introducir en nuestra dieta ingredientes nuevos que son deliciosos y que llenan nuestra vida de color.
La especia para cous cous no es nada difícil d
Hoy toca guiso de carne, con un clásico entre los clásicos, CARNE A LA JARDINERA, o por lo menos con este nombre es como siempre lo he llamado yo. Aunque como en todas la recetas, cada uno tendrá su versión.
Es de esos platos perfectos para tener p
Carne A La Jardinera
Hoy toca guiso de carne, con un clásico entre los clásicos, CARNE A LA JARDINERA, o por lo menos con este nombre es como siempre lo he llamado yo. Aunque como en todas la recetas, cada uno tendrá su versión.
Es de esos platos perfectos para tener p
Como parece que ha vuelto el invierno, hoy mi propuesta es este plato de PATATAS A LA RIOJANA, o lo que es lo mismo, un buen guiso de "papas" con chorizo. Uno de esos platos que reconfortan y además es muy sencillo de hacer.
Y es que un
Patatas Riojanas
Como parece que ha vuelto el invierno, hoy mi propuesta es este plato de PATATAS A LA RIOJANA, o lo que es lo mismo, un buen guiso de "papas" con chorizo. Uno de esos platos que reconfortan y además es muy sencillo de hacer.
Y es que un
El ARROZ es una de las comidas que más gusta en mi casa. Ya en casa de mis padres. Creo que no me equivoco si digo que de los ocho hermanos, a los ocho nos gusta el arroz.
Decía mi suegro: "el arroz é comida de paxaros", no le gustaba nada. Seguro que si
Arroz Con Costillas
El ARROZ es una de las comidas que más gusta en mi casa. Ya en casa de mis padres. Creo que no me equivoco si digo que de los ocho hermanos, a los ocho nos gusta el arroz.
Decía mi suegro: "el arroz é comida de paxaros", no le gustaba nada. Seguro que si
Y digo bien, si digo XATO, porque son filetes de xato de Villayón. Y si digo Oriental, es porque lo hice al estilo de esos paises, con su salsa de soja y demás ingredientes( cebolla, pimiento, almendras,...)
Quedó de rechupete, el wok quedó completamente
Xato Estilo Oriental
Y digo bien, si digo XATO, porque son filetes de xato de Villayón. Y si digo Oriental, es porque lo hice al estilo de esos paises, con su salsa de soja y demás ingredientes( cebolla, pimiento, almendras,...)
Quedó de rechupete, el wok quedó completamente
Un pequeño montaje para subir en una foto todo el PERICO.
Muy fácil de hacer, lleva:
* Miga de pan
* Leche
* Azúcar
* Huevos
* Ralladura de limón
Mojar la miga de pan con la leche, añadir los huevos, el azúcar, la ralladura de limón y mezclar con la ba
Perico,relleno.....
Un pequeño montaje para subir en una foto todo el PERICO.
Muy fácil de hacer, lleva:
* Miga de pan
* Leche
* Azúcar
* Huevos
* Ralladura de limón
Mojar la miga de pan con la leche, añadir los huevos, el azúcar, la ralladura de limón y mezclar con la ba
Domingo por la tarde y en casa, hufff!!!!...me aburro...y... para no meterme de lleno en el armario a comer de todo lo que hay...qué mejor que hacer algo...pues ahí están una tanda de los cuatro que hice de HUESOS DE SAN FROILAN.
Hacía tiempo que nos nos
Huesos De San Froilan
Domingo por la tarde y en casa, hufff!!!!...me aburro...y... para no meterme de lleno en el armario a comer de todo lo que hay...qué mejor que hacer algo...pues ahí están una tanda de los cuatro que hice de HUESOS DE SAN FROILAN.
Hacía tiempo que nos nos
Hace tiempo que tengo intención de hacer las castañas al estilo MARRÓN GLACÉ, por fin, hoy les tocó.
El resultado, para mi, bueno...me gusta su sabor. Eso sí seguro que piden estar en una comida especial no entre cucharada y cucharada de caldo de rabizas
Marrón Glacé
Hace tiempo que tengo intención de hacer las castañas al estilo MARRÓN GLACÉ, por fin, hoy les tocó.
El resultado, para mi, bueno...me gusta su sabor. Eso sí seguro que piden estar en una comida especial no entre cucharada y cucharada de caldo de rabizas
Fácil, económico y con buen resultado.
Hacía mucho que no lo hacía...volvió a mi el jueves. Hoy lo hice en mi casa para "xantar" y lo acompañé de pan de escanda,que también hice. Este pan cada día me gusta más, a parte de por su sabor, porque sé exactame
Guiso De Langostinos
Fácil, económico y con buen resultado.
Hacía mucho que no lo hacía...volvió a mi el jueves. Hoy lo hice en mi casa para "xantar" y lo acompañé de pan de escanda,que también hice. Este pan cada día me gusta más, a parte de por su sabor, porque sé exactame
Acaban de salir del horno, pasarlas por azúcar glass. Coloco unas pocas y capto el momento con mi cámara.
Ya están en el "aire" del mundo mundial,jajaja.
Y digo bien, cuando las llamo Pastas estilo Marí Carmen, pues el viernes me dió la receta. El jueves
Pastas Estilo Mari Carmen
Acaban de salir del horno, pasarlas por azúcar glass. Coloco unas pocas y capto el momento con mi cámara.
Ya están en el "aire" del mundo mundial,jajaja.
Y digo bien, cuando las llamo Pastas estilo Marí Carmen, pues el viernes me dió la receta. El jueves
Entro directamente en el tema de esta Tarta de Manzana que acabo de sacar del horno.
Ingredientes:
3 huevos
1 vaso leche
1 vaso harina
1 vaso azúcar
1 sobre levadurina
1 kilo manzanas, yo puse 8 manzanas, no las pesé.
Se mezcla la harina, la levadurina
Tarta De Manzana
Entro directamente en el tema de esta Tarta de Manzana que acabo de sacar del horno.
Ingredientes:
3 huevos
1 vaso leche
1 vaso harina
1 vaso azúcar
1 sobre levadurina
1 kilo manzanas, yo puse 8 manzanas, no las pesé.
Se mezcla la harina, la levadurina
Nueva receta, muchisimo mejor resultado.Eso si, el trabajo de pelar la castaña, sigue siendo el mismo...pero logré 28 de 30, merece la pena.
Así fué como las hice:
Se pelan las castañas, después se ponen a remojo en agua fría para quitarles más facilment
Marrón Glacé...otra Receta
Nueva receta, muchisimo mejor resultado.Eso si, el trabajo de pelar la castaña, sigue siendo el mismo...pero logré 28 de 30, merece la pena.
Así fué como las hice:
Se pelan las castañas, después se ponen a remojo en agua fría para quitarles más facilment
Una comida rápida para la cena: Rosti con jamón serrano.
Lo hice con:
3 patatas medianas
40 gramos de mantequilla.
pelar y rallar las patatas.
Derretir una parte de la mantequilla en la sartén, colocar parte de las patatas, salar, colocar encima la otra
Rosti
Una comida rápida para la cena: Rosti con jamón serrano.
Lo hice con:
3 patatas medianas
40 gramos de mantequilla.
pelar y rallar las patatas.
Derretir una parte de la mantequilla en la sartén, colocar parte de las patatas, salar, colocar encima la otra
