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Es una receta de sobra conocidas en la cocina Española, muy tradicionales del sur y el este de España. Estas albóndigas de bacalao que te presento hoy, es la elaboración que siempre se ha preparado en mi casa, es muy simple, aunque un poco lab
Receta De Albóndigas De Bacalao Caseras
Receta De Albóndigas De Bacalao Caseras
Es una receta de sobra conocidas en la cocina Española, muy tradicionales del sur y el este de España. Estas albóndigas de bacalao que te presento hoy, es la elaboración que siempre se ha preparado en mi casa, es muy simple, aunque un poco lab
Receta De Albóndigas De Bacalao Caseras
Si hay alguna manera de preparar los huevos de forma fácil y que seguro que te quedarán buenísimos, es sin duda al horno o también llamados al plato, esta forma de preparación es muy tradicional en nuestra gastronomía, aunque en cada región tiene
Receta De Huevos Al Horno Con Verduras
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Receta De Huevos Al Horno Con Verduras
Inspirado en la receta turca del Cevisli Biber, que aparecerá en mi próximo libro de cocina, hoy traigo este dip de pimientos y tomates que es un festival de sabores. Lo utilizo para aperitivos (para quesos, panes o brochetas de verduras) y también para d
Dip De Pimientos Y Tomates
Dip De Pimientos Y Tomates
Inspirado en la receta turca del Cevisli Biber, que aparecerá en mi próximo libro de cocina, hoy traigo este dip de pimientos y tomates que es un festival de sabores. Lo utilizo para aperitivos (para quesos, panes o brochetas de verduras) y también para d
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Bizcocho de chocolate rápido de microondas 4.50/5 (90.00%) 10 votos Este es el primer postre que publicamos: un bizcocho facilísimo. Ingredientes: 2 huevos. 1 yogur. La misma medida del yo
Bizcocho De Chocolate Rápido De Microondas
Bizcocho De Chocolate Rápido De Microondas
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Bizcocho De Chocolate Rápido De Microondas
Valora esta receta Y siguiendo la estela del bizcocho de chocolate publicado en otra entrada, presentamos el mismo concepto con distinto sabor. Los ingredientes: 3 huevos 1 yogur 150 gr. de
Bizcocho De Naranja Rápido De Microondas
Bizcocho De Naranja Rápido De Microondas
Valora esta receta Y siguiendo la estela del bizcocho de chocolate publicado en otra entrada, presentamos el mismo concepto con distinto sabor. Los ingredientes: 3 huevos 1 yogur 150 gr. de
Bizcocho De Naranja Rápido De Microondas
Todos los años suelo preparar torrijas en Semana Santa. Siempre hago las tradicionales y también me gusta hacer otras con un toque personal como es en este caso de naranja y chocolate. Si os gusta la combinación de estos sabores sin duda, estas será
Torrijas Rellenas De Naranja Con Cobertura De Chocolate Negro
Torrijas Rellenas De Naranja Con Cobertura De Chocolate Negro
Todos los años suelo preparar torrijas en Semana Santa. Siempre hago las tradicionales y también me gusta hacer otras con un toque personal como es en este caso de naranja y chocolate. Si os gusta la combinación de estos sabores sin duda, estas será
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El potaje de bacalao y acelgas con tortillitas es uno de los platos más típicos malagueños que solemos preparar en Semana Santa. También se le suele llamar potaje de vigilia o de Cuaresma. Siempre suelo recomendar que se haga el día anterior ya q
Potaje De Bacalao Y Acelgas Con Tortillitas
Potaje De Bacalao Y Acelgas Con Tortillitas
El potaje de bacalao y acelgas con tortillitas es uno de los platos más típicos malagueños que solemos preparar en Semana Santa. También se le suele llamar potaje de vigilia o de Cuaresma. Siempre suelo recomendar que se haga el día anterior ya q
Potaje De Bacalao Y Acelgas Con Tortillitas
El bacalao con pisto es un plato exquisito cuyo éxito reside en la calidad de los ingredientes. Debemos utilizar un buen aceite de oliva virgen extra y elaborarlo con paciencia a fuego suave hasta que el tomate quede bien frito. Ingrediente
Bacalao Con Pisto
Bacalao Con Pisto
El bacalao con pisto es un plato exquisito cuyo éxito reside en la calidad de los ingredientes. Debemos utilizar un buen aceite de oliva virgen extra y elaborarlo con paciencia a fuego suave hasta que el tomate quede bien frito. Ingrediente
Bacalao Con Pisto
Una vez os puse huevos reales teñidos con colorantes,està vez son huevos de chocolate elaborados en casa. NECESITAREMOS: CHOCOLATE BLANCO DECOBERTURA CHOCOLATE NEGRO DE COBERTURA GLASA DE COLORES FONDANT DE COLORES "SO
Huevos De Pascua (ii)
Huevos De Pascua (ii)
Una vez os puse huevos reales teñidos con colorantes,està vez son huevos de chocolate elaborados en casa. NECESITAREMOS: CHOCOLATE BLANCO DECOBERTURA CHOCOLATE NEGRO DE COBERTURA GLASA DE COLORES FONDANT DE COLORES "SO
Huevos De Pascua (ii)
Iba a hacer los bohios de acelga sefaradíes, pero tenía espinaca y ya cocida, así que desistí e hice esta buena imitación. La verdad es que quedaron muy ricos y con un parecido a sus primos bohios. La masa que usé la tienen AQUÍ. No es la m
Bollos De Espinaca
Bollos De Espinaca
Iba a hacer los bohios de acelga sefaradíes, pero tenía espinaca y ya cocida, así que desistí e hice esta buena imitación. La verdad es que quedaron muy ricos y con un parecido a sus primos bohios. La masa que usé la tienen AQUÍ. No es la m
Bollos De Espinaca
Estos conitos son famosos en Argentina, mas que nada en Buenos Aires, aunque supongo que en varios países puede haber. Claro que no se puede olvidar uno que Argentina es la creadora del dulce de leche y habiendo probado imitaciones de distintos tipos
Conitos De Dulce De Leche Y Chocolate
Conitos De Dulce De Leche Y Chocolate
Estos conitos son famosos en Argentina, mas que nada en Buenos Aires, aunque supongo que en varios países puede haber. Claro que no se puede olvidar uno que Argentina es la creadora del dulce de leche y habiendo probado imitaciones de distintos tipos
Conitos De Dulce De Leche Y Chocolate
Esta tarta era para mi una asignatura pendiente y tengo que decir que la primera que hice no salió lo bien que deseaba aunque de sabor esten espectacular, es un bizcocho tan suave y tierno que al desmoldar lo destrocé... que coraje da... pero de todo se
Tarta Terciopelo Rojo (tematizada)
Tarta Terciopelo Rojo (tematizada)
Esta tarta era para mi una asignatura pendiente y tengo que decir que la primera que hice no salió lo bien que deseaba aunque de sabor esten espectacular, es un bizcocho tan suave y tierno que al desmoldar lo destrocé... que coraje da... pero de todo se
Tarta Terciopelo Rojo (tematizada)
Todos sabeis que el pesto es una salsa italiana a base de albahaca, piñones y parmensano y su color es verde, es deliciosa y acompaña muy bien distintos platos sobre todo de pasta. Bien, pues este pesto es rojo porque ademas lleva tomate seco que le da
Pesto Rojo
Pesto Rojo
Todos sabeis que el pesto es una salsa italiana a base de albahaca, piñones y parmensano y su color es verde, es deliciosa y acompaña muy bien distintos platos sobre todo de pasta. Bien, pues este pesto es rojo porque ademas lleva tomate seco que le da
Pesto Rojo
Esta receta es tan fácil de hacer que nunca he caido en la cuenta de subirla, pensaba que todo el mundo la conocía y el otro dia ante una cena de urgencia la hice en un momento y no esperaba tantas alabanzas, la verdad es que acostumbrada a hacerla nunc
Lenguados A La Naranja
Lenguados A La Naranja
Esta receta es tan fácil de hacer que nunca he caido en la cuenta de subirla, pensaba que todo el mundo la conocía y el otro dia ante una cena de urgencia la hice en un momento y no esperaba tantas alabanzas, la verdad es que acostumbrada a hacerla nunc
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De las muchas propiedades de la calabaza cabe destacar que es un alimento muy útil para la próstata, la salud de los ojos y del corazón. Es un alimento antioxidante por excelencia que permite la neutralización de los radicales libres y es debido a que
Calabaza, 5 Formas De Comerla
Calabaza, 5 Formas De Comerla
De las muchas propiedades de la calabaza cabe destacar que es un alimento muy útil para la próstata, la salud de los ojos y del corazón. Es un alimento antioxidante por excelencia que permite la neutralización de los radicales libres y es debido a que
Calabaza, 5 Formas De Comerla
Hace tiempo os hablé que trabajé con un Chef noruego, el cual, la verdad que era encantador y el Arroz con Bacalao era de sus platos preferidos. Me decía Marrria, ¿cuándo arroz bacalao? no sabía decir mi nombre ni de casualidad, ni yo pronunciar
Arroz Con Bacalao Fresco
Arroz Con Bacalao Fresco
Hace tiempo os hablé que trabajé con un Chef noruego, el cual, la verdad que era encantador y el Arroz con Bacalao era de sus platos preferidos. Me decía Marrria, ¿cuándo arroz bacalao? no sabía decir mi nombre ni de casualidad, ni yo pronunciar
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Muchas veces el truco o la técnica en una receta es fundamental a la hora de realizar la, y estas pequeñas cosas hacen que nuestro plato sea un éxito sin que nos lleve de cabeza el saber como se hace este o aquel tema, ya que normalmente no son difí
Técnicas Y Recetas De Cocina- Recopilación
Técnicas Y Recetas De Cocina- Recopilación
Muchas veces el truco o la técnica en una receta es fundamental a la hora de realizar la, y estas pequeñas cosas hacen que nuestro plato sea un éxito sin que nos lleve de cabeza el saber como se hace este o aquel tema, ya que normalmente no son difí
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Hay veces que para los entrantes y aperitivos nos complicamos con recetas elaboradas, cuando hacer unos canapés fáciles o volouvant, vol-au-vent en este caso, no nos va a llevar más de 5 minutos, usando queso de untar tipo Philadelphia o similar, hi
Queso De Untar Con Salmón En 5 Minutos
Queso De Untar Con Salmón En 5 Minutos
Hay veces que para los entrantes y aperitivos nos complicamos con recetas elaboradas, cuando hacer unos canapés fáciles o volouvant, vol-au-vent en este caso, no nos va a llevar más de 5 minutos, usando queso de untar tipo Philadelphia o similar, hi
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INGREDIENTES /{\ Pan de barra huevos azúcar glasé 1 vaina de vainilla leche aceite unos palos de canela PREPARACIÓN /{\ Después de unas mini vacaciones por Málaga , vuelvo a publicar mis pequeñas recetas . Y esta vez unas ricas to
Torrijas  Sabor A Vainilla Y Con Azúcar Glasé
Torrijas Sabor A Vainilla Y Con Azúcar Glasé
INGREDIENTES /{\ Pan de barra huevos azúcar glasé 1 vaina de vainilla leche aceite unos palos de canela PREPARACIÓN /{\ Después de unas mini vacaciones por Málaga , vuelvo a publicar mis pequeñas recetas . Y esta vez unas ricas to
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Por esta zona, una mona de pascua, es una especie de bollo dulce de sabor parecido a una ensaimada, con anises de colores y un huevo duro pintado en el centro. Sé que depende de la región, es más típico unas cosas u otras. Cuando era pequeña,
Huevos De Chocolate
Huevos De Chocolate
Por esta zona, una mona de pascua, es una especie de bollo dulce de sabor parecido a una ensaimada, con anises de colores y un huevo duro pintado en el centro. Sé que depende de la región, es más típico unas cosas u otras. Cuando era pequeña,
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Hola ¡¡¡ en esta ocasión os dejo una receta tradicional de Cataluña, donde se combina el pollo con frutos secos. la mezcla de sabores hace que quede un plato delicioso. En esta ocasión lo he hecho con rollitos de pollo rellenos, pero lo má
Rollito De Pollo A La Catalana
Rollito De Pollo A La Catalana
Hola ¡¡¡ en esta ocasión os dejo una receta tradicional de Cataluña, donde se combina el pollo con frutos secos. la mezcla de sabores hace que quede un plato delicioso. En esta ocasión lo he hecho con rollitos de pollo rellenos, pero lo má
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Buenos días !!! estrenamos mes, abril. Según el refranero "... abril lluvioso ..." ainssss espero que no, que ya hemos tenido bastante lluvia durante marzo. Día 1, fecha marcada en el calendario para publicar el reto de Elena de Dulces Helen's. Pasar po
Tosta De Tomate (bruschetta Di Pomodoro)
Tosta De Tomate (bruschetta Di Pomodoro)
Buenos días !!! estrenamos mes, abril. Según el refranero "... abril lluvioso ..." ainssss espero que no, que ya hemos tenido bastante lluvia durante marzo. Día 1, fecha marcada en el calendario para publicar el reto de Elena de Dulces Helen's. Pasar po
Tosta De Tomate (bruschetta Di Pomodoro)
Un mes mas aquí estamos con el reto Tia Alia ,este mes la receta nos la propone Luz del blog Cocinando... en un abril encantado ,como estamos en tiempo de fresa y ya se acerca el buen tiempo vamos a hacer un helado de fresas,facil y rico. Esta es la re
Helado De Fresa -reto Tia Alia Marzo
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Un mes mas aquí estamos con el reto Tia Alia ,este mes la receta nos la propone Luz del blog Cocinando... en un abril encantado ,como estamos en tiempo de fresa y ya se acerca el buen tiempo vamos a hacer un helado de fresas,facil y rico. Esta es la re
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Hace tiempo una amiga que vive en Vegadeo, me pasó la receta de esta rosca ,típica de la Semana Santa de la zona occidental de Asturias. Muchos pueblos de la geografia asturiana elaboran alguna receta por estas fechas de Semana Santa,y algunas ya las ten
Rosca De Pascua -o Cantelo -oscos
Rosca De Pascua -o Cantelo -oscos
Hace tiempo una amiga que vive en Vegadeo, me pasó la receta de esta rosca ,típica de la Semana Santa de la zona occidental de Asturias. Muchos pueblos de la geografia asturiana elaboran alguna receta por estas fechas de Semana Santa,y algunas ya las ten
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Ha llegado la primavera y en los sentidos parece que despierta una necesidad de sensaciones alegres para disfrutar de las cosas. En la mesa, colores vivos y sabores dulces, agradables, hacen posible cubrir esta necesidad haciendo nuestras comidas div
Mango Con Fresas Y Salsa De Miel
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Tiene gracia. De no conocer este hongo a disfrutar de su sabor y preparación han pasado solo meses. Merece la pena degustarlo de cualquier manera. Ingredientes 250 gr. de boletus edulis (Sombrero) 150 gr. de pate de pato superior (foie) 1 diente de a
Edulis Con Cebolla Caramelizada
Edulis Con Cebolla Caramelizada
Tiene gracia. De no conocer este hongo a disfrutar de su sabor y preparación han pasado solo meses. Merece la pena degustarlo de cualquier manera. Ingredientes 250 gr. de boletus edulis (Sombrero) 150 gr. de pate de pato superior (foie) 1 diente de a
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Tal día como hoy, empezaba mi aventura en el mundo bloguero. Bueno, mejor dicho, hace un año ésta noche. Madre mía, 1 año! cómo pasa el tiempo! si parece que fue ayer cuando publiqué mi primera receta! Quién me iba a decir a mí que iba a durar t
Tarta De Nesquick De Fresa Y Cumpleblog
Tarta De Nesquick De Fresa Y Cumpleblog
Tal día como hoy, empezaba mi aventura en el mundo bloguero. Bueno, mejor dicho, hace un año ésta noche. Madre mía, 1 año! cómo pasa el tiempo! si parece que fue ayer cuando publiqué mi primera receta! Quién me iba a decir a mí que iba a durar t
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Estoy casi segura de que habrá quien se pregunte: ¿qué son los peta zetas? Pues son unos caramelitos (muy pequeñitos) para niños (y no tan niños) que al meterlos en la boca explotan y hacen cosquillas en la lengua. Aunque, la verdad, costó
Bombones De Peta Zetas Y Bombones Tipo Lindor
Bombones De Peta Zetas Y Bombones Tipo Lindor
Estoy casi segura de que habrá quien se pregunte: ¿qué son los peta zetas? Pues son unos caramelitos (muy pequeñitos) para niños (y no tan niños) que al meterlos en la boca explotan y hacen cosquillas en la lengua. Aunque, la verdad, costó
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Volvemos al ataque con el reto dulce CRI de mi amiga Margot, del blog "El cajón desastre de Maggie". Donde, por primera vez he probado un bizcocho de harina de maiz (al que he añadido pepitas de chocolate) y está para chuparse los dedos! Si quieres v
Torta Di Farina Gialla. Reto Dulce Cri.
Torta Di Farina Gialla. Reto Dulce Cri.
Volvemos al ataque con el reto dulce CRI de mi amiga Margot, del blog "El cajón desastre de Maggie". Donde, por primera vez he probado un bizcocho de harina de maiz (al que he añadido pepitas de chocolate) y está para chuparse los dedos! Si quieres v
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Lunes... Nueva Semana y Semana Santa... Muchos estarán de vacaciones seguramente y yo aquí sin vacaciones y comiendo verduras jajajajaj (ya me tocaran mis vacaciones en Mayo ^_^ ) Pero mientras por aquí estoy compartiendo recetitas :D Feliz Semana
Salteado De Verduras Con Jamón
Salteado De Verduras Con Jamón
Lunes... Nueva Semana y Semana Santa... Muchos estarán de vacaciones seguramente y yo aquí sin vacaciones y comiendo verduras jajajajaj (ya me tocaran mis vacaciones en Mayo ^_^ ) Pero mientras por aquí estoy compartiendo recetitas :D Feliz Semana
Salteado De Verduras Con Jamón

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