Ponemos un cazo al fuego y echamos la leche, el agua, la mantequilla y la ralladura de limón y dejamos cocinar a fuego medio hasta que hierva. Cuando comience a hervir retiramos del fuego y echamos la harina de golpe, previamente tamizada y mezclamos muy
Buñuelos De Viento
Ponemos un cazo al fuego y echamos la leche, el agua, la mantequilla y la ralladura de limón y dejamos cocinar a fuego medio hasta que hierva. Cuando comience a hervir retiramos del fuego y echamos la harina de golpe, previamente tamizada y mezclamos muy
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Para 4 personas Ingredientes: - 20 alitas de pollo cortadas sin las puntillas - 16 patatas pequeñas - 2 cervezas, Cervetri y más - 2 cucharadas de miel - pimienta blanca - sal
Alitas A La Cerveza Con Patatas
Para 4 personas Ingredientes: - 20 alitas de pollo cortadas sin las puntillas - 16 patatas pequeñas - 2 cervezas, Cervetri y más - 2 cucharadas de miel - pimienta blanca - sal
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Le llamo pasta fresca 10 minutos por que no es más el tiempo que tardamos en preparar este apetitoso plato de pasta, ¿ quién se resiste? Yo no, la comería a diario.Hoy día hay diversas marcas que la comercializan, no os voy a dar nombres, escoger la que m
Pasta Fresca 10 Minutos
Le llamo pasta fresca 10 minutos por que no es más el tiempo que tardamos en preparar este apetitoso plato de pasta, ¿ quién se resiste? Yo no, la comería a diario.Hoy día hay diversas marcas que la comercializan, no os voy a dar nombres, escoger la que m
¿ A quién no le apetece una ensalada tibia de langostinos y pulpo cuando llegan estos días de calor? Yo la comería a diario, es tan refrescante y se prepara en tan poco tiempo que invita a comerla a diario.Lo malo es el precio del pulpo cocido que en alg
Ensalada Tibia De Langostinos Y Pulpo
¿ A quién no le apetece una ensalada tibia de langostinos y pulpo cuando llegan estos días de calor? Yo la comería a diario, es tan refrescante y se prepara en tan poco tiempo que invita a comerla a diario.Lo malo es el precio del pulpo cocido que en alg
Hoy os traigo estas jugosas y deliciosas torrijas de fresa, muchos ya llevaréis días comiendo las tradicionales y quizá os apetezca probar con esta variante que tiene como ventaja que tanto templadas como frías están de puro vicio.Empezaremos :Lo primero
Torrijas De Fresa
Hoy os traigo estas jugosas y deliciosas torrijas de fresa, muchos ya llevaréis días comiendo las tradicionales y quizá os apetezca probar con esta variante que tiene como ventaja que tanto templadas como frías están de puro vicio.Empezaremos :Lo primero
Con la llegada de la primavera ya se esta notando ligeramente la subida de las temperaturas y a uno ya le entran ganas de preparar recetas más refrescantes. Así que para introducirnos de lleno en la estación he preparado estos deliciosos fettuccini con u
Fettuccini Con Pesto De Alcaparras
Con la llegada de la primavera ya se esta notando ligeramente la subida de las temperaturas y a uno ya le entran ganas de preparar recetas más refrescantes. Así que para introducirnos de lleno en la estación he preparado estos deliciosos fettuccini con u
Torrijas sencillas, sencillotas.. vamos... que no tienen ná,
pero eso si, muuuuy ricas!!
Ingredientes:
Pan del día anterior
Leche
Cáscara de naranja
Huevo
Azúcar
Canela
Aceite para freír.
Preparación:
Ponemos un plato hondo o bol con l
Torrijas
Torrijas sencillas, sencillotas.. vamos... que no tienen ná,
pero eso si, muuuuy ricas!!
Ingredientes:
Pan del día anterior
Leche
Cáscara de naranja
Huevo
Azúcar
Canela
Aceite para freír.
Preparación:
Ponemos un plato hondo o bol con l
Hice esta pizza para ver el partido Barcelona-Real Madrid, perdió el Madrid que le vamos a hacer otra vez sera...
INGREDIENTES PARA LA MASA
200 ml de agua
3 cucharadas de aceite de oliva
15 gr de levadura fresca
350 gr de harina
1 cucharada de sal
I
Pizza De Carne Y Chimichurri
Hice esta pizza para ver el partido Barcelona-Real Madrid, perdió el Madrid que le vamos a hacer otra vez sera...
INGREDIENTES PARA LA MASA
200 ml de agua
3 cucharadas de aceite de oliva
15 gr de levadura fresca
350 gr de harina
1 cucharada de sal
I
He empezado a colaborar con mis recetas en el periódico de donde vivo Guardamar Digital, esta será la segunda que se publique y estoy contentisima. Esta es la primera mona de pascua que hago estaba bueniisima. Se puede hacer de ron o de naranja.
Mi Mona De Pascua
He empezado a colaborar con mis recetas en el periódico de donde vivo Guardamar Digital, esta será la segunda que se publique y estoy contentisima. Esta es la primera mona de pascua que hago estaba bueniisima. Se puede hacer de ron o de naranja.
Hoy os traigo la receta de la mona que he hecho este año. Es una mona a mi manera o mejor dicho a nuestra manera, tal y como nos gusta en casa, con yema tostada y crema pastelera. A mis niñas no les gusta la almendra picada, tampoco la fruta con
Mona De Pascua, A Mi Manera
Hoy os traigo la receta de la mona que he hecho este año. Es una mona a mi manera o mejor dicho a nuestra manera, tal y como nos gusta en casa, con yema tostada y crema pastelera. A mis niñas no les gusta la almendra picada, tampoco la fruta con
Plato típico de la cocina catalana. A ver qué os parece.
- Salpimentar 1 kg. de filetes de contra de ternera cortados en tiras anchas, enharinar y freír ligeramente en aceite. Reservar.
- En la misma sartén, pochar 2 dientes de ajo, 2 cebolletas
Fricandó
Plato típico de la cocina catalana. A ver qué os parece.
- Salpimentar 1 kg. de filetes de contra de ternera cortados en tiras anchas, enharinar y freír ligeramente en aceite. Reservar.
- En la misma sartén, pochar 2 dientes de ajo, 2 cebolletas
La receta de hoy es uno de los bizcochos que más me gustan, no la había publicado antes porque muchas veces la hago a ojímetro y no tenía apuntadas las cantidades de las ocasiones en que he obtenido buenos resultados jeje... Ya he probado este bizcoch
Bizcocho De Naranja
La receta de hoy es uno de los bizcochos que más me gustan, no la había publicado antes porque muchas veces la hago a ojímetro y no tenía apuntadas las cantidades de las ocasiones en que he obtenido buenos resultados jeje... Ya he probado este bizcoch
Las alcachofas es una verdura que apenas como porque no tengo una receta que sea LA RECETA. Este sábado mi frutera me dió su receta y he de decir que estaba muy rica.
Ingredientes:
1 k de alcachofas
1 manojo de perejil
1 puerro (só
Guiso De Alcachofas
Las alcachofas es una verdura que apenas como porque no tengo una receta que sea LA RECETA. Este sábado mi frutera me dió su receta y he de decir que estaba muy rica.
Ingredientes:
1 k de alcachofas
1 manojo de perejil
1 puerro (só
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Esta receta es de mi madre y viene de Murcia. La palabra aletría viene del árabe "al- itriya" que significa alimento en forma de hilos hecho con harina. En sus orígenes este plato era básicamente vegetariano pero ha ido desarrollándose con el tiempo
Aletría
Esta receta es de mi madre y viene de Murcia. La palabra aletría viene del árabe "al- itriya" que significa alimento en forma de hilos hecho con harina. En sus orígenes este plato era básicamente vegetariano pero ha ido desarrollándose con el tiempo
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Esto ha sido un experimento. Tenía un trozo de patata y aproveché para experimentar un poco. Había visto por la red recetas de chips de remolacha, de batata, calabacín, al horno, al microondas... y pensé hacer la prueba.
Me llaman mucho la aten
Patatas Fritas Sabor Vinagre En Microondas
Esto ha sido un experimento. Tenía un trozo de patata y aproveché para experimentar un poco. Había visto por la red recetas de chips de remolacha, de batata, calabacín, al horno, al microondas... y pensé hacer la prueba.
Me llaman mucho la aten
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¡Que rápido pasa el tiempo! Estaba ayer viendo nuestros álbums de viajes ¡Y ya hace casi un año que volvimos de Italia! Me dio un poco de pena, así que para subir un poco el animo para cenar prepare estos arancini di riso que probamos en V
Arancini Di Riso E Parmigiano. Croquetas De Arroz Italianas
¡Que rápido pasa el tiempo! Estaba ayer viendo nuestros álbums de viajes ¡Y ya hace casi un año que volvimos de Italia! Me dio un poco de pena, así que para subir un poco el animo para cenar prepare estos arancini di riso que probamos en V
Si hay un sándwich típico de Estados Unidos es el sándwich club, lo reconoceréis fácilmente por sus tres rebanadas de pan. Se cuenta que esta receta surgió por casualidad en 1894 en el Saratoga Club-House de Nueva York cuando el cocinero preparo un sá
Sándwich Club De Pollo
Si hay un sándwich típico de Estados Unidos es el sándwich club, lo reconoceréis fácilmente por sus tres rebanadas de pan. Se cuenta que esta receta surgió por casualidad en 1894 en el Saratoga Club-House de Nueva York cuando el cocinero preparo un sá
Sangría blanca con cava.
Hola a todos, ayer aprovechando el inicio de la primavera y con el día tan maravilloso que tuvimos, invité casa un grupo de amigos y mi queridísimos sobrinos Andreína y Daniel, nos hicieron esta refrescante sangría en base a un
sangría Blanca Con Cava.
Sangría blanca con cava.
Hola a todos, ayer aprovechando el inicio de la primavera y con el día tan maravilloso que tuvimos, invité casa un grupo de amigos y mi queridísimos sobrinos Andreína y Daniel, nos hicieron esta refrescante sangría en base a un
Comentario previo:
Andaba buscando una sopa fría diferente y me apareció esta receta en el blog "Las recetas de mamá". Me atrajo de inmediato la sustitución del pan por manzana (que supone un alivio calórico importante) y la sencillez y rapidez con l
salmorejo De Manzana
Comentario previo:
Andaba buscando una sopa fría diferente y me apareció esta receta en el blog "Las recetas de mamá". Me atrajo de inmediato la sustitución del pan por manzana (que supone un alivio calórico importante) y la sencillez y rapidez con l
Comentario previo:
En toda la costa mediterranea es costumbre comer la "Mona de Pascua". Es otra de las tradiciones culinarias asociadas a épocas festivas. En Murcia la tradición también existe y es típico que los nazarenos que procesionan dura
mona De Pascua Murciana Con Huevo Duro
Comentario previo:
En toda la costa mediterranea es costumbre comer la "Mona de Pascua". Es otra de las tradiciones culinarias asociadas a épocas festivas. En Murcia la tradición también existe y es típico que los nazarenos que procesionan dura
Comentario previo:
Después de mi exitosa experiencia en la elaboración de ricotta casero, los siguientes pasos para la elaboración de queso han sido muy poco afortunados y en ellos he cosechado fracaso tras fracaso. Hasta que ha llegado el momento
queso Fresco
Comentario previo:
Después de mi exitosa experiencia en la elaboración de ricotta casero, los siguientes pasos para la elaboración de queso han sido muy poco afortunados y en ellos he cosechado fracaso tras fracaso. Hasta que ha llegado el momento
Esta masa es super húmeda y dura varios dias con esa humedad y ternura. Se acabó la época de roscas que te duran un solo dia.
Después de muchas pruebas, al fin pude hacer un roscón que dura varios dias sin ponerse seco ni duro tan pronto. Si bien, va
Rosca O Roscón De Larga Duración
Esta masa es super húmeda y dura varios dias con esa humedad y ternura. Se acabó la época de roscas que te duran un solo dia.
Después de muchas pruebas, al fin pude hacer un roscón que dura varios dias sin ponerse seco ni duro tan pronto. Si bien, va
Basándome en una receta que encontré en Directo al paladar, preparé este plato de pollo en salsa de naranja. Para darle mi toque personal, le añadí almendras y algunos ingredientes más y quedó un plato fantástico. Acompañado de arroz, quinoa, cuscú
Pollo Con Almendras En Salsa De Naranja
Basándome en una receta que encontré en Directo al paladar, preparé este plato de pollo en salsa de naranja. Para darle mi toque personal, le añadí almendras y algunos ingredientes más y quedó un plato fantástico. Acompañado de arroz, quinoa, cuscú
Imagen: invitadoinvierno.com
Necesitamos
450 gramos de cava
8 hojas de gelatina
300 gramos de agua
4 vainas de cardamomo abiertas
200 gramos de frutos rojos frescos
Preparamos
1. Colocamos en el vaso el agua, el azúcar y el cardamomo; hacemos 15 mi
Gelatina De Cava Y Frutos Rojos
Imagen: invitadoinvierno.com
Necesitamos
450 gramos de cava
8 hojas de gelatina
300 gramos de agua
4 vainas de cardamomo abiertas
200 gramos de frutos rojos frescos
Preparamos
1. Colocamos en el vaso el agua, el azúcar y el cardamomo; hacemos 15 mi
Imagen: www.chefanasilvia.com.br
Necesitamos
- Para la masa
200 gramos de harina
100 gramos de mantequilla fría cortada en trocitos
50 gramos de azúcar
40 gramos de agua
1 yema de huevo
- Para el relleno
2 hojas de gelatina
Agua
300 gramos de nata
Tartaletas De Chocolate Blanco Y Fresas
Imagen: www.chefanasilvia.com.br
Necesitamos
- Para la masa
200 gramos de harina
100 gramos de mantequilla fría cortada en trocitos
50 gramos de azúcar
40 gramos de agua
1 yema de huevo
- Para el relleno
2 hojas de gelatina
Agua
300 gramos de nata
Imagen obtenida de: eleructofeliz.wordpress.com
Necesitamos para 6 raciones
800 gramos de lomo
1 cucharada de tomillo fresco
80 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de piel de limón rallada
30 gramos de zumo de limón
2 cucharaditas de s
Tiras De Carne Con Patatas Picantes
Imagen obtenida de: eleructofeliz.wordpress.com
Necesitamos para 6 raciones
800 gramos de lomo
1 cucharada de tomillo fresco
80 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de piel de limón rallada
30 gramos de zumo de limón
2 cucharaditas de s
My Wife Makes food blog published some time ago a tasty "Paella Vegana with smoked paprika" recipe in which she used, amongst other, the next ingredients, Bell pepper, Red Onion, Mushrooms, Garlic, Bomba Rice, Tomatoes and Smoked Paprika Powder.
My Wife
Vegan Paella With Smoked Paprika / Paella Vegana Con Pimentón
My Wife Makes food blog published some time ago a tasty "Paella Vegana with smoked paprika" recipe in which she used, amongst other, the next ingredients, Bell pepper, Red Onion, Mushrooms, Garlic, Bomba Rice, Tomatoes and Smoked Paprika Powder.
My Wife
Our Friends at Eat This digital magazine suggest an “Autumn Pizza with Garlic and Smoked Paprika” in which they have used our La Chinata Sweet Variety. The main ingredients of this recipe are, Wheat Flour, Dry Yeast, Water, Salt, Whit Beans, G
Pizza De Otoño Con Ajo Y Pimentón Ahumado / Autumn Pizza With Garlic And Smoked Paprika
Our Friends at Eat This digital magazine suggest an “Autumn Pizza with Garlic and Smoked Paprika” in which they have used our La Chinata Sweet Variety. The main ingredients of this recipe are, Wheat Flour, Dry Yeast, Water, Salt, Whit Beans, G
Cari fratelli….
Ya tocaba algo con coliflor que es una de las verduras con más concentración de minerales y antioxidantes y menos de grasas y de hidratos de carbono …, tiene poder antiinflamatorio, buenas dosis deVitamina K y ácidos gras
Coliflor Gratinada Con Pavo Y Almendras…., Intentando Convencer Al 40%.
Cari fratelli….
Ya tocaba algo con coliflor que es una de las verduras con más concentración de minerales y antioxidantes y menos de grasas y de hidratos de carbono …, tiene poder antiinflamatorio, buenas dosis deVitamina K y ácidos gras
Para celebrar estas Pascuas quería preparar algo distinto a las clásicas roscas. No tengo nada en contra de ellas (quiero dejar esto bien claro; además, ya han visto aquí alguna rosca pascual y varias de Reyes), pero tenía muchas ganas de aventurarme en
Chorek (pancitos De Pascua Armenios)
Para celebrar estas Pascuas quería preparar algo distinto a las clásicas roscas. No tengo nada en contra de ellas (quiero dejar esto bien claro; además, ya han visto aquí alguna rosca pascual y varias de Reyes), pero tenía muchas ganas de aventurarme en
