COCA DE YOGUR Y MANZANA CARAMELIZADA ESPECIAL CA'N TOVELO
No hace mucho presenté en el blog una coca rápida de yogur, esta coca como ya comenté la hacemos a menudo sobre todo cuando nos place hacer algún dulce rápido o bien como presentación en un cu
Coca De Yogur Y Manzana Caramelizada Especial Ca'n Tovelo
COCA DE YOGUR Y MANZANA CARAMELIZADA ESPECIAL CA'N TOVELO
No hace mucho presenté en el blog una coca rápida de yogur, esta coca como ya comenté la hacemos a menudo sobre todo cuando nos place hacer algún dulce rápido o bien como presentación en un cu
ENSALADA CRUJIENTE DE VERANO CON SANDÍA
Tiempo llevo rondando por mi cabeza la oportunidad de mostraros una de mis ensaladas favoritas, la probamos en casa hace aproximadamente unos dos años por primera vez, tras recogerla de un recopilatorio de re
Ensalada Crujiente De Verano Con Sandía
ENSALADA CRUJIENTE DE VERANO CON SANDÍA
Tiempo llevo rondando por mi cabeza la oportunidad de mostraros una de mis ensaladas favoritas, la probamos en casa hace aproximadamente unos dos años por primera vez, tras recogerla de un recopilatorio de re
PAN DE BARRA EN ESPIGA
La receta que os presento hoy, se trata de un pan cuyo origen se encuentra en Francia, la receta la vi realizar a Lorraine Pascale, extraordinaria cocinera, conocida durante los últimos años a través del canal cocina y que mucha
Pan De Barra En Espiga
PAN DE BARRA EN ESPIGA
La receta que os presento hoy, se trata de un pan cuyo origen se encuentra en Francia, la receta la vi realizar a Lorraine Pascale, extraordinaria cocinera, conocida durante los últimos años a través del canal cocina y que mucha
COCA DE NÍSPEROS ESPECIAL CA'N TOVELO
Con esta coca el éxito esta asegurado.
Aquí en Mallorca es muy típica la coca de albaricoques e incluso la de sobrasada entre sus variantes, se trata de una coca con textura esponjosa y muy jugosa, de aspecto si
Coca De Nísperos Especial Ca'n Tovelo
COCA DE NÍSPEROS ESPECIAL CA'N TOVELO
Con esta coca el éxito esta asegurado.
Aquí en Mallorca es muy típica la coca de albaricoques e incluso la de sobrasada entre sus variantes, se trata de una coca con textura esponjosa y muy jugosa, de aspecto si
FIDEUÁ DE SEPIA CON VERDURAS CA'N TOVELO
Hola de nuevo,
Estas semanas ando algo apurado con algunos imprevistos, por lo que el tiempo para dedicar al bloc se ha visto plenamente afectado, pero en fin, no os preocupéis ya que para nada he tirado la
Fideuá De Sepia Con Verduras Ca'n Tovelo
FIDEUÁ DE SEPIA CON VERDURAS CA'N TOVELO
Hola de nuevo,
Estas semanas ando algo apurado con algunos imprevistos, por lo que el tiempo para dedicar al bloc se ha visto plenamente afectado, pero en fin, no os preocupéis ya que para nada he tirado la
PALMERITAS DE HOJALDRE SABORES
HOY, más que una receta lo que os voy ha proponer es un juego de niños, algo tan simple, fácil y estupendo que lo vais ha disfrutar casi seguro toda la familia.
Este dulce aparece en gran cantidad de blogs, por lo qu
Palmeritas De Hojaldre Sabores
PALMERITAS DE HOJALDRE SABORES
HOY, más que una receta lo que os voy ha proponer es un juego de niños, algo tan simple, fácil y estupendo que lo vais ha disfrutar casi seguro toda la familia.
Este dulce aparece en gran cantidad de blogs, por lo qu
CREMA DE HINOJO APIO Y MANZANA CA'N TOVELO
Frecuentemente en casa nos gusta tomar cremas de verduras, ya que a la vez que son saludables permiten mantener una dieta equilibrada y alimentar bien a los más pequeños de la casa, que frecuentemente ponen p
Crema De Hinojo Apio Y Manzana Ca'n Tovelo
CREMA DE HINOJO APIO Y MANZANA CA'N TOVELO
Frecuentemente en casa nos gusta tomar cremas de verduras, ya que a la vez que son saludables permiten mantener una dieta equilibrada y alimentar bien a los más pequeños de la casa, que frecuentemente ponen p
ENSALADA DE PAPAYA Y FRUTOS DEL MAR
¡UFF, QUE CALOR!,
Apenas hemos entrado en el verano y los días ya empiezan a ser sorprendentemente calurosos, aquí en Mallorca, se habla de que las temperaturas se encuentran por encima de la media y los días
Ensalada De Papaya Y Frutos Del Mar
ENSALADA DE PAPAYA Y FRUTOS DEL MAR
¡UFF, QUE CALOR!,
Apenas hemos entrado en el verano y los días ya empiezan a ser sorprendentemente calurosos, aquí en Mallorca, se habla de que las temperaturas se encuentran por encima de la media y los días
PASTEL DE CARNE ESPECIAL MAÍZ FRITO, CON DÁTILES Y BEICON CA'N TOVELO
Si buscamos en la red, son muchas las formas e ingredientes que podemos encontrar para preparar un delicioso pastel de carne.
Hoy y aquí os presento una versión casera algo distint
Pastel De Carne Especial Maíz Frito, Con Dátiles Y Beicon Ca'n Tovelo
PASTEL DE CARNE ESPECIAL MAÍZ FRITO, CON DÁTILES Y BEICON CA'N TOVELO
Si buscamos en la red, son muchas las formas e ingredientes que podemos encontrar para preparar un delicioso pastel de carne.
Hoy y aquí os presento una versión casera algo distint
SALMOREJO DE CEREZAS
Estamos en tiempo de cerezas y mucha, mucha calor, pues aquí va algo que os encantará.
El salmorejo se trata de una crema fría con un sabor extraordinario, es muy conocido el Cordobés, sus ingredientes perfectamente combinados y f
Salmorejo De Cerezas
SALMOREJO DE CEREZAS
Estamos en tiempo de cerezas y mucha, mucha calor, pues aquí va algo que os encantará.
El salmorejo se trata de una crema fría con un sabor extraordinario, es muy conocido el Cordobés, sus ingredientes perfectamente combinados y f
SALMOREJO DE NECTARINAS CON ANCHOAS CA'N TOVELO
Nuevamente os propongo una nueva variedad de esta receta tan estupenda como es el salmorejo, pato fresquito, fresquito.
En una entrada previa ya os enseñe como transformarlo uniéndolo con las cerezas, da
Salmorejo De Nectarinas Con Anchoas Ca'n Tovelo
SALMOREJO DE NECTARINAS CON ANCHOAS CA'N TOVELO
Nuevamente os propongo una nueva variedad de esta receta tan estupenda como es el salmorejo, pato fresquito, fresquito.
En una entrada previa ya os enseñe como transformarlo uniéndolo con las cerezas, da
SALSA TAHINI - TAHINA - TAHIN
Con estos 3 nombres son con los que nos podemos encontrar a esta salsa elaborada a base de sésamo o también llamado ajonjolí.
Su uso culinario es variado: podemos encontrarla formado parte imprescindible en la elab
Salsa Tahini - Tahina - Tahin
SALSA TAHINI - TAHINA - TAHIN
Con estos 3 nombres son con los que nos podemos encontrar a esta salsa elaborada a base de sésamo o también llamado ajonjolí.
Su uso culinario es variado: podemos encontrarla formado parte imprescindible en la elab
HUMMUS CA'N TOVELO
En la post anterior os presenté la Salsa Tahini, salsa imprescindible en la realización distintos platos, entre ellos el que os voy ha presentar hoy.
El "Hummus"se trata de una crema de garbanzos, cuyo origen trasciende de l
Hummus Ca'n Tovelo
HUMMUS CA'N TOVELO
En la post anterior os presenté la Salsa Tahini, salsa imprescindible en la realización distintos platos, entre ellos el que os voy ha presentar hoy.
El "Hummus"se trata de una crema de garbanzos, cuyo origen trasciende de l
AJO BLANCO DE AVELLANAS CON HABITAS Y MOJAMA
Siguiendo con días de calor, hoy he optado por presentaros este nuevo plato bien fresquito, se trata de partir desde una plato tradicional como es el ajo blanco, aportándole todo un toque de originalid
Ajo Blanco De Avellanas Con Habitas Y Mojama
AJO BLANCO DE AVELLANAS CON HABITAS Y MOJAMA
Siguiendo con días de calor, hoy he optado por presentaros este nuevo plato bien fresquito, se trata de partir desde una plato tradicional como es el ajo blanco, aportándole todo un toque de originalid
TARTA AL AROMA DE VAINILLA Y LIMÓN CON PIÑONES
Hacía tiempo que andaba con ganas de presentaros alguna tarta, la realidad es que si por mí fuera no haría más que presentaros dulces, ya que a mí y toda la familia nos apasionan. Son tantas las posi
Tarta Al Aroma De Vainilla Y Limón Con Piñones
TARTA AL AROMA DE VAINILLA Y LIMÓN CON PIÑONES
Hacía tiempo que andaba con ganas de presentaros alguna tarta, la realidad es que si por mí fuera no haría más que presentaros dulces, ya que a mí y toda la familia nos apasionan. Son tantas las posi
JAMAICA: COSTILLAR DE CERDO CON ESTILO Y GUARNICIÓN
Hola bloguers, nuevamente me place presentaros un nuevo plato fantástico, el plato por el que me he decidido hoy os aseguro que no tiene desperdició, se trata de un plato estupendo y que consider
Jamaica: Costillar De Cerdo Con Estilo Y Guarnición
JAMAICA: COSTILLAR DE CERDO CON ESTILO Y GUARNICIÓN
Hola bloguers, nuevamente me place presentaros un nuevo plato fantástico, el plato por el que me he decidido hoy os aseguro que no tiene desperdició, se trata de un plato estupendo y que consider
POLLO AL LIMÓN ESTILO CHINÉS
Llevamos tiempo en casa que echamos de menos ir a algún restaurante chino, ya os he comentado en otras ocasiones que este tipo de comida nos apasiona, es decir comida internacional, que incluso la practicamos y en ocasi
Pollo Al Limón Estilo Chinés
POLLO AL LIMÓN ESTILO CHINÉS
Llevamos tiempo en casa que echamos de menos ir a algún restaurante chino, ya os he comentado en otras ocasiones que este tipo de comida nos apasiona, es decir comida internacional, que incluso la practicamos y en ocasi
YUCA O MANDIOCA CHIPS
Te apetece un aperitivo?, Te propones ver una película en casa y no sabes con que acompañarla?.
Pues bien, en esta entrada de hoy, os voy ha mostrar una nueva forma de hacerlo que estoy seguro, que para muchos de vosotros v
Yuca O Mandioca Chips
YUCA O MANDIOCA CHIPS
Te apetece un aperitivo?, Te propones ver una película en casa y no sabes con que acompañarla?.
Pues bien, en esta entrada de hoy, os voy ha mostrar una nueva forma de hacerlo que estoy seguro, que para muchos de vosotros v
RISOTTO BLANCO BÁSICO
Hola amigos, como va el verano?
¿Os gustan las historias apasionadas?, pues bien, hoy os traigo un plato que sin duda sus orígenes cuenta una de bien bonita, y como apasionado que soy de mi afición por la cocina no puedo
Risotto Blanco Básico
RISOTTO BLANCO BÁSICO
Hola amigos, como va el verano?
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COCA DE CEBOLLA MODIFICADA CON MASA ESPECIAL DE TOMATES DESHIDRATADOS CA'N TOVELO
En anteriores recetas publicadas, las cocas de verduras han puesto todo su encanto sobre el mantel de muchas casas, recibiendo gran aceptación por parte de los bloguers
Coca De Cebolla Modificada Con Masa Especial De Tomates Deshidratados C'an Tovelo
COCA DE CEBOLLA MODIFICADA CON MASA ESPECIAL DE TOMATES DESHIDRATADOS CA'N TOVELO
En anteriores recetas publicadas, las cocas de verduras han puesto todo su encanto sobre el mantel de muchas casas, recibiendo gran aceptación por parte de los bloguers
COCA DE TRAMPÓ
Siguiendo con la tradición de la cocina mallorquina. La Coca de Trampó supone todo un referente, así como un buen ejemplo de la comida mediterránea, llena de productos del campo, es por ello que en casa la realizamos a menudo.
Su e
Coca De Trampó
COCA DE TRAMPÓ
Siguiendo con la tradición de la cocina mallorquina. La Coca de Trampó supone todo un referente, así como un buen ejemplo de la comida mediterránea, llena de productos del campo, es por ello que en casa la realizamos a menudo.
Su e
COCA DE VERDURAS CA'N TOVELO
Por fin las dotes de TOVELO dan de vez en cuando todo su esplendor obteniendo como resultado auténticas delicias.
Increíble sería el calificativo que le doy a esta coca. Hoy me propuse poner todas las dotes de TOVELO y ha
Coca De Verduras Ca'n Tovelo
COCA DE VERDURAS CA'N TOVELO
Por fin las dotes de TOVELO dan de vez en cuando todo su esplendor obteniendo como resultado auténticas delicias.
Increíble sería el calificativo que le doy a esta coca. Hoy me propuse poner todas las dotes de TOVELO y ha
COCA DE VERDURAS
Por una vez más la opción de hoy, posiblemente por la falta de tiempo, ya que toca trabajar de noche y el tiempo premia, a sido optar por una cena fácil y rápida, aquí os presento la opción elegida, se trata de una nueva coca de ve
Coca De Verduras
COCA DE VERDURAS
Por una vez más la opción de hoy, posiblemente por la falta de tiempo, ya que toca trabajar de noche y el tiempo premia, a sido optar por una cena fácil y rápida, aquí os presento la opción elegida, se trata de una nueva coca de ve
MASA DE PASTA PARA COCA DE VERDURAS
Son tantas las veces me han pedido esta masa que por fin me he decidido por incorporarla en el bloc.
Tomar buena nota porque su resultado es excepcional o al menos así me lo hacen llegar quienes la han probado.
Masa De Pasta Para Coca De Verduras
MASA DE PASTA PARA COCA DE VERDURAS
Son tantas las veces me han pedido esta masa que por fin me he decidido por incorporarla en el bloc.
Tomar buena nota porque su resultado es excepcional o al menos así me lo hacen llegar quienes la han probado.
COCA MIX DE HIGOS CON MIEL, SOBRASADA Y QUESO MAHONÉS CA'N TOVELO
Ya en otras entradas del blog he compartido con vosotros mi afición especial por un plato tan mallorquín como son las cocas de verduras, como ejemplo de ello al final de este link,
Coca Mix De Higos Con Miel, Sobrasada Y Queso Mahonés Ca'n Tovelo
COCA MIX DE HIGOS CON MIEL, SOBRASADA Y QUESO MAHONÉS CA'N TOVELO
Ya en otras entradas del blog he compartido con vosotros mi afición especial por un plato tan mallorquín como son las cocas de verduras, como ejemplo de ello al final de este link,
FRESCURA DE VERANO CON CUSCÚS
ESPECIAL CA'N TOVELO
Se aproxima el verano, el tiempo libre, la playa y grandes momentos para disfrutar de todo ello.
La receta que os preparo a continuación formará sin duda un plato excepcional para acompañar aquellas c
Frescura De Verano Con Cuscús Especial Ca'n Tovelo
FRESCURA DE VERANO CON CUSCÚS
ESPECIAL CA'N TOVELO
Se aproxima el verano, el tiempo libre, la playa y grandes momentos para disfrutar de todo ello.
La receta que os preparo a continuación formará sin duda un plato excepcional para acompañar aquellas c
BULGUR EN ENSALADA DE PAVO CON VERDURAS SALTEADAS
Por fin de vacaciones, ¡Que ganas tenía!
Para celebrarlo en casa, hemos querido hacerlo como cabía esperar je, je, es decir, con un buen plato combinado servido en el centro de la mesa par
Bulgur En Ensalada De Pavo Con Verduras Salteadas
BULGUR EN ENSALADA DE PAVO CON VERDURAS SALTEADAS
Por fin de vacaciones, ¡Que ganas tenía!
Para celebrarlo en casa, hemos querido hacerlo como cabía esperar je, je, es decir, con un buen plato combinado servido en el centro de la mesa par
TATA DOS ESTILOS:
CHOCOLATE CON Coca-Cola Y DE SEMILLAS CHÍA CON FRESAS
Especialmente deliciosa y hecha para compartir.
Así definiría a esta tarta de chocolate y Coca-Cola, cuyo autor, fue un chef británico "James Martín" y que gracia
Tarta Dos Estilos: Chocolate Con Coca-cola Y De Semillas Chía Con Fresas
TATA DOS ESTILOS:
CHOCOLATE CON Coca-Cola Y DE SEMILLAS CHÍA CON FRESAS
Especialmente deliciosa y hecha para compartir.
Así definiría a esta tarta de chocolate y Coca-Cola, cuyo autor, fue un chef británico "James Martín" y que gracia
ARROZ BLANCO VAPORIZADO CRUJIENTE
El plato que os presento NO se trata de un simple arroz hervido, su preparación es ligeramente distinta, su resultado es el que lo hace especial y muy adecuado como acompañamiento de otros platos salseados.
Arroz Blanco Vaporizado Crujiente
ARROZ BLANCO VAPORIZADO CRUJIENTE
El plato que os presento NO se trata de un simple arroz hervido, su preparación es ligeramente distinta, su resultado es el que lo hace especial y muy adecuado como acompañamiento de otros platos salseados.
CHULETAS DE CERDO AL CURRY - MIEL
Quien piense que estas, son unas chuletas cualquiera puede estar seguro de que va equivocado, este plato tan sencillo, rápido y económico, pasa a ser una delicia para quienes os gusten los sabores agridulces, en
Chuletas De Cerdo Al Curry - Miel
CHULETAS DE CERDO AL CURRY - MIEL
Quien piense que estas, son unas chuletas cualquiera puede estar seguro de que va equivocado, este plato tan sencillo, rápido y económico, pasa a ser una delicia para quienes os gusten los sabores agridulces, en
