La historia de este arroz es divertida. Nos lo regaló un amigo. También nos regala cebollas, de su tierra y siempre que viene con la caja de cebollas le digo “Eres el amigo que más me hacer llorar…”. Pues bien, le encanta cazar, y al pri
Arroz Con Conejo “de Campo” Y Judías Verdes “pintas”
La historia de este arroz es divertida. Nos lo regaló un amigo. También nos regala cebollas, de su tierra y siempre que viene con la caja de cebollas le digo “Eres el amigo que más me hacer llorar…”. Pues bien, le encanta cazar, y al pri
Comenzamos el mes de abril. Un mes a punto de hacer brotar el increíble colorido de flores que, cada primavera, nos regala la naturaleza. Y seguimos con la participación en el Reto “Color y Sabor de Temporada” de Pilar Monge.
Mi segunda parti
Pastel De Lima Y Arándanos
Comenzamos el mes de abril. Un mes a punto de hacer brotar el increíble colorido de flores que, cada primavera, nos regala la naturaleza. Y seguimos con la participación en el Reto “Color y Sabor de Temporada” de Pilar Monge.
Mi segunda parti
Brigitte Bardot se enamoró de este pastel y desde luego no es para menos. Rodando un conocida película. Y me atrevo a hacer mi versión porque aunque mi unión con Francia no es exactamente La Provenza, la cultura llega a todos los rincones.
El día del Pad
Tropèzienne
Brigitte Bardot se enamoró de este pastel y desde luego no es para menos. Rodando un conocida película. Y me atrevo a hacer mi versión porque aunque mi unión con Francia no es exactamente La Provenza, la cultura llega a todos los rincones.
El día del Pad
Buenos días!
Hoy os traigo una de esas recetas que nos sacan de un apuro en esos momentos en los que, casi sin tiempo o de repente, tenemos que preparar algo sencillo, con ingredientes de andar por casa y sin meternos en complicaciones.
¿Quién no tiene pi
Calabacines Luna Rellenos
Buenos días!
Hoy os traigo una de esas recetas que nos sacan de un apuro en esos momentos en los que, casi sin tiempo o de repente, tenemos que preparar algo sencillo, con ingredientes de andar por casa y sin meternos en complicaciones.
¿Quién no tiene pi
Tarta de chocolate y caramelo salado. Aroma de chocolate
Hoy os traigo una receta como poco, curiosa. Una tarta de chocolate y caramelo salado. Si habéis leído bien, lleva sal, en concreto, sal Maldon. Quizá haya por ahí, algún esceptic@ que diga, choc
Tarta De Chocolate Y Caramelo Salado
Tarta de chocolate y caramelo salado. Aroma de chocolate
Hoy os traigo una receta como poco, curiosa. Una tarta de chocolate y caramelo salado. Si habéis leído bien, lleva sal, en concreto, sal Maldon. Quizá haya por ahí, algún esceptic@ que diga, choc
Hay
ocasiones en las que los blogueros cocinillas
parecen ponerse de acuerdo para elegir un ingrediente determinado y la red se
llena de cremas de verduras, o de bizcochos en todas sus manifestaciones, o de
ensaladas multicolores... por no hablar de
Paletillas De Conejo Al Ajillo
Hay
ocasiones en las que los blogueros cocinillas
parecen ponerse de acuerdo para elegir un ingrediente determinado y la red se
llena de cremas de verduras, o de bizcochos en todas sus manifestaciones, o de
ensaladas multicolores... por no hablar de
Hoy os
propongo una ensalada que aprovecha dos verduras tan ricas en todos los sentidos
de la palabra como son los espárragos y las alcachofas, ambos en plena
temporada, aunque la de las alcachofas están ya a punto de terminar. Si las
unimos con el sie
Ensalada De Aguacate, Nísperos Y Verduras De Temporada
Hoy os
propongo una ensalada que aprovecha dos verduras tan ricas en todos los sentidos
de la palabra como son los espárragos y las alcachofas, ambos en plena
temporada, aunque la de las alcachofas están ya a punto de terminar. Si las
unimos con el sie
Que bonitos quedan estos postres individuales, verdad? Raciones decoradas que quedan perfectas como colofón de una comida o cena.
En mi caso esta no era la idea del postre de este Domingo en absoluto, habitualmente nos juntamos 11 a comer y prefiero
Vasitos De Bizcocho De Limón Y Crema De Queso De Limón (postre De Supervivencia Cuando Algo Va Mal En La Cocina)
Que bonitos quedan estos postres individuales, verdad? Raciones decoradas que quedan perfectas como colofón de una comida o cena.
En mi caso esta no era la idea del postre de este Domingo en absoluto, habitualmente nos juntamos 11 a comer y prefiero
Cuando vi esta lasaña de chocolate blanco con fresas y salsa de chocolate negro no me pude resistir a probarla. La receta original es de Isabel del río, pero he modificado algunas cantidades y le he añadido algún ingrediente más.
Sólo os puedo de
Lasaña De Chocolate Blanco Con Fresas Y Salsa De Chocolate Negro
Cuando vi esta lasaña de chocolate blanco con fresas y salsa de chocolate negro no me pude resistir a probarla. La receta original es de Isabel del río, pero he modificado algunas cantidades y le he añadido algún ingrediente más.
Sólo os puedo de
Un bizcocho para la merienda y que encanta a los niños , es este bizcocho de manzana que se hace en un plis plas. Ahí va...
INGREDIENTES:
4 manzanas
3 huevos
150 gr. de azúcar
1 sobre de levadura química
1 pellizco de sal
200 gr.
Bizcocho Con Manzana
Un bizcocho para la merienda y que encanta a los niños , es este bizcocho de manzana que se hace en un plis plas. Ahí va...
INGREDIENTES:
4 manzanas
3 huevos
150 gr. de azúcar
1 sobre de levadura química
1 pellizco de sal
200 gr.
Ingredientes
300 gr. arroz, un kg.. merluza, un tomate maduro, dos cebollas, 3 dientes de ajo, hebras de azafrán, una hoja de laurel, aceite de oliva, agua, sal.
Preparación
Hacemos un caldo de pescado poniendo una cazuela al fuego con 3 litros de
Arroz A Banda
Ingredientes
300 gr. arroz, un kg.. merluza, un tomate maduro, dos cebollas, 3 dientes de ajo, hebras de azafrán, una hoja de laurel, aceite de oliva, agua, sal.
Preparación
Hacemos un caldo de pescado poniendo una cazuela al fuego con 3 litros de
Tirando de los clásicos de nuestra gastronomía, el conejo es, sin ninguna duda, uno de ellos. Ha estado presente en ella desde hace siglos. De hecho, a los romanos les volvía locos la carne de conejo, y tal fue su locura por esta carne que fueron los
Conejo Al Ajillo
Tirando de los clásicos de nuestra gastronomía, el conejo es, sin ninguna duda, uno de ellos. Ha estado presente en ella desde hace siglos. De hecho, a los romanos les volvía locos la carne de conejo, y tal fue su locura por esta carne que fueron los
Cuatro años han pasado hasta que por fin nuestro limonero ha empezado a dar limones. Se nos estaba haciendo eterno y ya creíamos que algo le pasaba, pero la naturaleza sigue su curso y da sus frutos cuando llega su momento.
Cada año, en primavera, s
Lemon Curd, Crema De Limón Inglesa
Cuatro años han pasado hasta que por fin nuestro limonero ha empezado a dar limones. Se nos estaba haciendo eterno y ya creíamos que algo le pasaba, pero la naturaleza sigue su curso y da sus frutos cuando llega su momento.
Cada año, en primavera, s
Sí, amarga, pero en su punto justo. Así son los pomelos que o nos gustan mucho o no nos gustan nada.
En mi caso, me gusta tomarlos en zumo con unas cucharaditas de azúcar, y en algunos casos, ni eso.
Disfruto mucho de esa bebida que te deja en la
Mermelada Amarga De Pomelo
Sí, amarga, pero en su punto justo. Así son los pomelos que o nos gustan mucho o no nos gustan nada.
En mi caso, me gusta tomarlos en zumo con unas cucharaditas de azúcar, y en algunos casos, ni eso.
Disfruto mucho de esa bebida que te deja en la
a base de alga nori
Con esta entrada publicada también en El Granero Integral hace unos días, empiezo una serie de recetas en las que iremos incorporando las algas a nuestros platos del día a día, aprovechando su sabor a mar, sus innumerables pro
Salsa Putanesca Vegana Con Espaguetis
a base de alga nori
Con esta entrada publicada también en El Granero Integral hace unos días, empiezo una serie de recetas en las que iremos incorporando las algas a nuestros platos del día a día, aprovechando su sabor a mar, sus innumerables pro
De Lourdes García
Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module)
Ingredientes:
lechuga romana
500 gr langostinos cocidos
1 mango
zanahoria rayada
pistachos
sal, aceite y vinagre
Preparación:
Pelar el mango y trocearlo en t
Ensalada De Lechuga Con Langostinos Y Mango
De Lourdes García
Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module)
Ingredientes:
lechuga romana
500 gr langostinos cocidos
1 mango
zanahoria rayada
pistachos
sal, aceite y vinagre
Preparación:
Pelar el mango y trocearlo en t
Hace tiempo que publiqué este otro bizcocho de manzana que, aunque está también muy rico, creo que no es comparable con el de hoy, precisamente por la suavidad de la masa al tener incorporadas las claras. Desde hace ya mucho tiempo, he estado interesada
Bizcocho De Manzanas
Hace tiempo que publiqué este otro bizcocho de manzana que, aunque está también muy rico, creo que no es comparable con el de hoy, precisamente por la suavidad de la masa al tener incorporadas las claras. Desde hace ya mucho tiempo, he estado interesada
Por lo visto ésta es una de las recetas más buscadas en Google. Hay mucho chocoadicto como yo suelto por ahí.
Los Muffins son, más o menos, magdalenas tamaño XL. Se diferencian en que son algo menos esponjosas, más húmedas y un poco menos dulces,
S
Muffins De Chocolate
Por lo visto ésta es una de las recetas más buscadas en Google. Hay mucho chocoadicto como yo suelto por ahí.
Los Muffins son, más o menos, magdalenas tamaño XL. Se diferencian en que son algo menos esponjosas, más húmedas y un poco menos dulces,
S
Tengo que reconocer que odio los lunes.
Bueno, mi mala leche empieza a gestarse el domingo por la tarde, cuando tengo que hacerme la maleta y despedirme de mis padres.
Eso cuando no viene mi catador, porque cuando estoy con él no soporto verlo subi
Timbales De Tomate, Jamón Y Mozzarella
Tengo que reconocer que odio los lunes.
Bueno, mi mala leche empieza a gestarse el domingo por la tarde, cuando tengo que hacerme la maleta y despedirme de mis padres.
Eso cuando no viene mi catador, porque cuando estoy con él no soporto verlo subi
Por fiiiiiiiin!!!
Por fin ha llegado el día que durante casi dos años he esperado!!
¿Os acordáis que hace unos meses os hablé de un proyecto de vida que tenía entre manos?
Pues hoy puedo decir que casi casi está a las puertas de hacerse real
Cheesecake De Oreo Con Base De Brownie
Por fiiiiiiiin!!!
Por fin ha llegado el día que durante casi dos años he esperado!!
¿Os acordáis que hace unos meses os hablé de un proyecto de vida que tenía entre manos?
Pues hoy puedo decir que casi casi está a las puertas de hacerse real
COMO CURAR QUESO EN ACEITE
Queso en aceite. Receta paso a paso para que podais preparar este aperitivo tan sencillo.
Es con este tipo de recetas que me asoma la vena manchega que tengo jejeje y es que no se me ocurre aperitivo mas rico que el queso y si
383º Receta: Queso En Aceite De Oliva, Receta Paso A Paso
COMO CURAR QUESO EN ACEITE
Queso en aceite. Receta paso a paso para que podais preparar este aperitivo tan sencillo.
Es con este tipo de recetas que me asoma la vena manchega que tengo jejeje y es que no se me ocurre aperitivo mas rico que el queso y si
¡Buenísimas y dulcísimas noches!
Espero que hayáis tenido una semana y un fin de ésta de lo más productivo y relajante.
Los míos ya sabéis que están siempre llenos de cosas dulces...
La receta que os traigo hoy lleva esperando su momento de
Tortitas Con Sirope De Arce
¡Buenísimas y dulcísimas noches!
Espero que hayáis tenido una semana y un fin de ésta de lo más productivo y relajante.
Los míos ya sabéis que están siempre llenos de cosas dulces...
La receta que os traigo hoy lleva esperando su momento de
Esta receta la he preparado para un reto ciego de Arroces, y he ganado el primer premio.La verdad que a mi misma me sorprendió lo rico que esta este sano arroz verde.
La receta esta hecha con Arroz de la variedad Bomba de Arroces la Perla.
Y ese ha sido
Arroz Verde Meloso Al Aroma De Hierbabuena.( Arroz Vegano)
Esta receta la he preparado para un reto ciego de Arroces, y he ganado el primer premio.La verdad que a mi misma me sorprendió lo rico que esta este sano arroz verde.
La receta esta hecha con Arroz de la variedad Bomba de Arroces la Perla.
Y ese ha sido
Empieza a notarse la primavera por fin y unos están que lo petan...y otros (los alérgicos) se están acordando de todos sus antepasados.
Para los que lo petan y les apetece pasar todo el día fuera, se me había ocurrido una receta que es perfecta
Salsa Tártara
Empieza a notarse la primavera por fin y unos están que lo petan...y otros (los alérgicos) se están acordando de todos sus antepasados.
Para los que lo petan y les apetece pasar todo el día fuera, se me había ocurrido una receta que es perfecta
Éste es un plato de vigilia. Un potaje que tradicionalmente se sirve los viernes de cuaresma debido a la prohibición religiosa de comer carne. Prohibición que en casa no seguimos.
Y yo os lo traigo después de semana santa porque este plato lo preparo
Potaje De Garbanzos, Bacalao Y Espinacas
Éste es un plato de vigilia. Un potaje que tradicionalmente se sirve los viernes de cuaresma debido a la prohibición religiosa de comer carne. Prohibición que en casa no seguimos.
Y yo os lo traigo después de semana santa porque este plato lo preparo
Para el reto de este mes desde Destapant Cassoles nos proponen elaborar una receta del estupendo blog "Visca la Cuina". Entre el completísimo repertorio me decido por estos ricos y polivalentes Nudos de pan con queso añadido, que saben riquísimos.
Nudos De Queso (panecillos)
Para el reto de este mes desde Destapant Cassoles nos proponen elaborar una receta del estupendo blog "Visca la Cuina". Entre el completísimo repertorio me decido por estos ricos y polivalentes Nudos de pan con queso añadido, que saben riquísimos.
Buenos días,
La entrada de hoy es muy especial, ya que es uno de los platos que degustamos en nuestra feliz boda. Desde el día de la degustación de nuestro menú, quedamos encantados con este plato, ya que era una manera diferente de comer bacalao y el g
Bacalao Glaseado Con Ali Oli
Buenos días,
La entrada de hoy es muy especial, ya que es uno de los platos que degustamos en nuestra feliz boda. Desde el día de la degustación de nuestro menú, quedamos encantados con este plato, ya que era una manera diferente de comer bacalao y el g
Buenos días,
La semana
pasada estuve viendo fotos del primer viaje que hicimos Isma y yo a Canarias
(concretamente a Lanzarote y Fuerteventura) y de los buenos platos típicos que
comimos allí. Si hay una receta por antonomasia de las Islas Canarias, és
Papas Arrugás Con Mojo Picón
Buenos días,
La semana
pasada estuve viendo fotos del primer viaje que hicimos Isma y yo a Canarias
(concretamente a Lanzarote y Fuerteventura) y de los buenos platos típicos que
comimos allí. Si hay una receta por antonomasia de las Islas Canarias, és
Estamos en temporada de fresones, suele extenderse desde marzo a julio y ahora están en un momento perfecto, esto me llevó a comprar una cantidad excesiva y hemos estado comiéndolos de postre de varias maneras. Para terminar con ellos antes de que se est
Ensalada Mezclum Con Fresones
Estamos en temporada de fresones, suele extenderse desde marzo a julio y ahora están en un momento perfecto, esto me llevó a comprar una cantidad excesiva y hemos estado comiéndolos de postre de varias maneras. Para terminar con ellos antes de que se est
