Después de un tiempo sin actualizar...vuelvo a la carga con estas croquetas de berenjena y queso parmesano, espero que os gusten!
Ingredientes:
1 cebolla pequeña
1 berenjena grande
100 gr de queso parmesano
Aceite de oliva
500 ml de leche semidesn
Croquetas De Berenjena Y Parmesano
Después de un tiempo sin actualizar...vuelvo a la carga con estas croquetas de berenjena y queso parmesano, espero que os gusten!
Ingredientes:
1 cebolla pequeña
1 berenjena grande
100 gr de queso parmesano
Aceite de oliva
500 ml de leche semidesn
Ingredientes:
175gr de mantequilla sin sal,
75gr de azúcar glas,
250gr de harina de reposteria,
1 cucharada de esencia de vainilla,O dos cucharadas de azúcar vainillado,
50gr de chocolate negro fundido,
1 clara de huevo.
Batir la mantequilla derr
Espirales Bicolor
Ingredientes:
175gr de mantequilla sin sal,
75gr de azúcar glas,
250gr de harina de reposteria,
1 cucharada de esencia de vainilla,O dos cucharadas de azúcar vainillado,
50gr de chocolate negro fundido,
1 clara de huevo.
Batir la mantequilla derr
Tengo que reconocer que este guisillo de alcachofas con gambitas no me lo hubiera comido de niña, la alcachofa nunca me gustó pero tal y como me he ido haciendo mayor es una verdura que me encanta y son tantos sus beneficios a nivel nutritivo que debería
Guisillo De Alcachofas Con Gambitas
Tengo que reconocer que este guisillo de alcachofas con gambitas no me lo hubiera comido de niña, la alcachofa nunca me gustó pero tal y como me he ido haciendo mayor es una verdura que me encanta y son tantos sus beneficios a nivel nutritivo que debería
Me encanta elaborar mermeladas caseras y sobretodo probar distintos sabores y experimentar un poco.
Esta mermelada es realmente deliciosa, porque a parte de que lleva mis dos frutas favoritas, las fresas y la naranja, el toque de agua de azahar le propor
Mermelada De Fresa, Naranja Y Agua De Azahar
Me encanta elaborar mermeladas caseras y sobretodo probar distintos sabores y experimentar un poco.
Esta mermelada es realmente deliciosa, porque a parte de que lleva mis dos frutas favoritas, las fresas y la naranja, el toque de agua de azahar le propor
Receta que vi AQUÍ y os la enseño con alguna que otra variación.
Una forma diferente de tomar la carne picada. Acompañada de patatas fritas o una ensalada, es un segundo plato muy muy completo.
Ingredientes:
Carne picada
Jamón York en lonchas
Queso e
Rollo De Carne Picada
Receta que vi AQUÍ y os la enseño con alguna que otra variación.
Una forma diferente de tomar la carne picada. Acompañada de patatas fritas o una ensalada, es un segundo plato muy muy completo.
Ingredientes:
Carne picada
Jamón York en lonchas
Queso e
La propuesta para el día de hoy de "La Cocina Typical Spanish" ha sido algo diferente y muy especial haciéndolo coincidir con el mes en el que se celebra el Día Internacional del Libro, así que como homenaje a este día, nos han propuesto realizar una
Tomates Verdes Fritos - #entrelibrosandaelguiso
La propuesta para el día de hoy de "La Cocina Typical Spanish" ha sido algo diferente y muy especial haciéndolo coincidir con el mes en el que se celebra el Día Internacional del Libro, así que como homenaje a este día, nos han propuesto realizar una
¿Cuántas recetas de tarta de queso se han dado en este blog? Una burrada. ¿Y cuántas recetas debe haber en el Mundo Mundial de este postre tan entrañable? Infinitas más una, que dirían en matemáticas. Y ya no digamos de tarta de manzana, de
Tarta De Queso Fácil
¿Cuántas recetas de tarta de queso se han dado en este blog? Una burrada. ¿Y cuántas recetas debe haber en el Mundo Mundial de este postre tan entrañable? Infinitas más una, que dirían en matemáticas. Y ya no digamos de tarta de manzana, de
Esta receta la vi en mi grupo de cocina de facebok (Recetas de Andar por Casa) y la puso este blog. La verdad es que están deliciosas y con un puré de patatas es un plato 10 para mi.
Salchichas A La Cerveza
Esta receta la vi en mi grupo de cocina de facebok (Recetas de Andar por Casa) y la puso este blog. La verdad es que están deliciosas y con un puré de patatas es un plato 10 para mi.
Este bocadillo ha sido invento de mi marido y lo hemos hecho entre los dos, pero la mermelada solo en el mio ¡¡que ricoooooo!!
Mermelada de pimientos
http://elrecetariodeainhoa.blogspot.com.es/2015/03/mermelada-de-pimientos.html
INGREDIENTE
Bocata De Bacon Y Mermelada De Pimientos
Este bocadillo ha sido invento de mi marido y lo hemos hecho entre los dos, pero la mermelada solo en el mio ¡¡que ricoooooo!!
Mermelada de pimientos
http://elrecetariodeainhoa.blogspot.com.es/2015/03/mermelada-de-pimientos.html
INGREDIENTE
Hoy vengo con una receta fácil y rápida de hacer, un Smoothie al estilo cheesecake. Esta es mi segunda receta del apartado bebidas y os puedo asegurar que os va a encantar. El Smoothie es una bebida típica de Estados Unidos. Es una bebid
Strawberry Cheesecake Smoothie
Hoy vengo con una receta fácil y rápida de hacer, un Smoothie al estilo cheesecake. Esta es mi segunda receta del apartado bebidas y os puedo asegurar que os va a encantar. El Smoothie es una bebida típica de Estados Unidos. Es una bebid
Hola mis queridos lectores !!! Como va la Semana Santa ??? Me imagino que disfrutando con la familia, disfrutando de los días de fiesta, de las procesiones de Semana Santa, de los platos y los dulces típicos de estas fechas y del buen tiempo que
Tarta Mousse De Yogur Griego Con Miel Y Nueces Caramelizadas
Hola mis queridos lectores !!! Como va la Semana Santa ??? Me imagino que disfrutando con la familia, disfrutando de los días de fiesta, de las procesiones de Semana Santa, de los platos y los dulces típicos de estas fechas y del buen tiempo que
- Buttermilk: Poner en un vaso 240 ml de leche y 1 cuch de zumo de limón o vinagre; mezclar y dejar reposar 10´. Volver a mezclar y ya se puede usar.
- En un bol amplio poner 225 grs de mantequilla y 410 grs de azúcar, y batir hasta que qued
Bundt Cake De Chocolate
- Buttermilk: Poner en un vaso 240 ml de leche y 1 cuch de zumo de limón o vinagre; mezclar y dejar reposar 10´. Volver a mezclar y ya se puede usar.
- En un bol amplio poner 225 grs de mantequilla y 410 grs de azúcar, y batir hasta que qued
Aunque ya os había enseñado esta rica ensalada AQUÍ, os traigo hoy otra versión de la salsa César, receta del chef José Andrés. A ver qué os parece!
- Poner en el vaso de la batidora 60 grs de queso parmesano rallado, 1 huevo, 1 cuch de zumo de li
Ensalada César-2
Aunque ya os había enseñado esta rica ensalada AQUÍ, os traigo hoy otra versión de la salsa César, receta del chef José Andrés. A ver qué os parece!
- Poner en el vaso de la batidora 60 grs de queso parmesano rallado, 1 huevo, 1 cuch de zumo de li
Estas crêpes saladas fueron uno de los platos que preparé en Semana Santa que más triunfaron en casa. Todos quedamos encantados con la deliciosa combinación de sabores del cremoso relleno de pollo con champiñones, vino blanco y nata. Últimamente s
Crepes Con Pollo Y Champiñones
Estas crêpes saladas fueron uno de los platos que preparé en Semana Santa que más triunfaron en casa. Todos quedamos encantados con la deliciosa combinación de sabores del cremoso relleno de pollo con champiñones, vino blanco y nata. Últimamente s
Muy buenos días!!!
Después de unos días de vacaciones, volvemos con las pilas cargadas y con una receta sana, sencilla y buenísima... "Pimientos baby en conserva".
Hace muchos años un día que, por motivos de trabajo, tuve que comer fuera de casa, p
Pimientos "baby" En Conserva.
Muy buenos días!!!
Después de unos días de vacaciones, volvemos con las pilas cargadas y con una receta sana, sencilla y buenísima... "Pimientos baby en conserva".
Hace muchos años un día que, por motivos de trabajo, tuve que comer fuera de casa, p
Muy buenos días de VIERNES!!!
Seguimos a dieta, por eso os traigo hoy una ensalada sana, baja en calorías, muy completa y riquísima... "Ensalada de Col Lombarda".
Me gustan mucho este tipo de ensaladas tan crujientes y la mezcla con frutas y fruto
Ensalada De Col Lombarda.
Muy buenos días de VIERNES!!!
Seguimos a dieta, por eso os traigo hoy una ensalada sana, baja en calorías, muy completa y riquísima... "Ensalada de Col Lombarda".
Me gustan mucho este tipo de ensaladas tan crujientes y la mezcla con frutas y fruto
Es una receta contundente, económica y muy nutritiva, que puede servir como primer plato o como único dependiendo del acompañamiento que hagamos.
El salmorejo cordobés es un plato muy sencillo, pero a la vez se presta a múltiples interpret
Salmorejo
Es una receta contundente, económica y muy nutritiva, que puede servir como primer plato o como único dependiendo del acompañamiento que hagamos.
El salmorejo cordobés es un plato muy sencillo, pero a la vez se presta a múltiples interpret
La mona de Pascua se suele consumir tradicionalmente en muchos lugares de España durante la Pascua y en Catalunya es típica del Lunes de Pascua. Las pastelerías hacen este día su agosto y es una delicia pasear y mirar los escaparates en dónde los
Mona De Pascua Casera
La mona de Pascua se suele consumir tradicionalmente en muchos lugares de España durante la Pascua y en Catalunya es típica del Lunes de Pascua. Las pastelerías hacen este día su agosto y es una delicia pasear y mirar los escaparates en dónde los
Hoy os traigo un rico jugo de espinacas al que le podéis añadir vuestras frutas preferidas y que sin duda os va a encantar y hasta incluso sorprender a muchos. En esta ocasión le añadí un par de peras y el jugo de una naranja pero queda genial con cual
Jugo De Espinacas Y Fruta
Hoy os traigo un rico jugo de espinacas al que le podéis añadir vuestras frutas preferidas y que sin duda os va a encantar y hasta incluso sorprender a muchos. En esta ocasión le añadí un par de peras y el jugo de una naranja pero queda genial con cual
La leche de alpiste es uno de esos preparados milagrosos que nos brinda la naturaleza y que cada vez se está haciendo mas popular debido a sus magníficas propiedades. De él se dice que tiene un gran poder adelgazante por su alto contenido en Lipasa, u
Leche De Alpiste
La leche de alpiste es uno de esos preparados milagrosos que nos brinda la naturaleza y que cada vez se está haciendo mas popular debido a sus magníficas propiedades. De él se dice que tiene un gran poder adelgazante por su alto contenido en Lipasa, u
Este super bizcocho es del blog Los fogones de Ana Sevilla. Lo he hecho tal cual lo ha hecho ella pero creo que llevaba mucho aceite. La próxima vez le echaré muuucho menos. Pero el resultado es buenísimo.
Yo siempre compro una calabaza entera
Bizcocho De Calabaza Y Nueces
Este super bizcocho es del blog Los fogones de Ana Sevilla. Lo he hecho tal cual lo ha hecho ella pero creo que llevaba mucho aceite. La próxima vez le echaré muuucho menos. Pero el resultado es buenísimo.
Yo siempre compro una calabaza entera
.JPG)
Estas judías son un poco del estilo de las "baked beans" inglesas. Yo las he tomado como guarnición (en la foto con un chuleta de pavo a la plancha). A mi me han encantado. El fallo... que las judías habrían tenido que ser más grande, del tipo judión
Judias Blancas Picantes A La Barbacoa
Estas judías son un poco del estilo de las "baked beans" inglesas. Yo las he tomado como guarnición (en la foto con un chuleta de pavo a la plancha). A mi me han encantado. El fallo... que las judías habrían tenido que ser más grande, del tipo judión
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Que sí, que sí. que mis orígenes son navarros. Lo mire por donde lo mire, toda la familia es navarra. Pero yo soy catalana! Y también mi hijo! Eso no quita que no me tire aquella tierra, donde pasé todos los veranos de mi infancia y casi todos los de
Menestra De Verduras
Que sí, que sí. que mis orígenes son navarros. Lo mire por donde lo mire, toda la familia es navarra. Pero yo soy catalana! Y también mi hijo! Eso no quita que no me tire aquella tierra, donde pasé todos los veranos de mi infancia y casi todos los de
¿Quien no ha probado alguna vez una tarta de moka? Yo la conozco de toda la vida, diría más, creo que es una de las recetas que vienen en el Manual básico de la abuela.
La halláis probado o no seguro que si os cuento que esta hecha de capas
Tarta De Moka Con Galletas
¿Quien no ha probado alguna vez una tarta de moka? Yo la conozco de toda la vida, diría más, creo que es una de las recetas que vienen en el Manual básico de la abuela.
La halláis probado o no seguro que si os cuento que esta hecha de capas
Llamadlo como queráis: Pastel vasco, euskal pastela o gâteau basque al final es lo mismo: un pastel relleno de crema y mermelada típico vasco que tiene sus orígenes en el siglo XVII.
Desde entonces ha ido variando la receta, con y sin crema, más
Gateau Basque (o Pastel Vasco)
Llamadlo como queráis: Pastel vasco, euskal pastela o gâteau basque al final es lo mismo: un pastel relleno de crema y mermelada típico vasco que tiene sus orígenes en el siglo XVII.
Desde entonces ha ido variando la receta, con y sin crema, más
¡Como me gusta el hojaldre, es tan versátil! Se puede utilizar para un montón de recetas tanto dulces como saladas ¡Y siempre queda genial!
Yo siempre tengo en el congelador alguna lamina congelada y en esta ocasión me ha venido genial
Hojaldre De Calabacín Y Hummus
¡Como me gusta el hojaldre, es tan versátil! Se puede utilizar para un montón de recetas tanto dulces como saladas ¡Y siempre queda genial!
Yo siempre tengo en el congelador alguna lamina congelada y en esta ocasión me ha venido genial
Hoy tenia el día el día un poco perezoso ¡Y nada mejor que cocinar (y un poco de música) para dejar la pereza atrás! Así que mire lo que tenia por la nevera solo tenia pollo, algo de verduras.. de repente me vino a la mente el pollo al vino q
Pollo Al Vino Con Arroz (receta Portuguesa)
Hoy tenia el día el día un poco perezoso ¡Y nada mejor que cocinar (y un poco de música) para dejar la pereza atrás! Así que mire lo que tenia por la nevera solo tenia pollo, algo de verduras.. de repente me vino a la mente el pollo al vino q
Este mes la chicas del La cocina Typical Spanish han aprovechado que dentro de nada es el Día internacional del libro para retarnos a preparar recetas que aparezcan en novelas.
Yo desde el principio tuve dudas entre dos, Tomates verdes fritos, que
Tomates Verdes Fritos Para #entrelibrosandaelguiso
Este mes la chicas del La cocina Typical Spanish han aprovechado que dentro de nada es el Día internacional del libro para retarnos a preparar recetas que aparezcan en novelas.
Yo desde el principio tuve dudas entre dos, Tomates verdes fritos, que
¡Ya la tengo en mi poder! ¡Por fin conseguí la salsa Sriracha! No se porque pero últimamente esta salsa picante oriental esta muy de moda. Y claro, con lo que a mi me gusta el picante, o no podía perdermela.
Así que, con esta salsa en l
Koftas Con Salsa De Yogur Picante
¡Ya la tengo en mi poder! ¡Por fin conseguí la salsa Sriracha! No se porque pero últimamente esta salsa picante oriental esta muy de moda. Y claro, con lo que a mi me gusta el picante, o no podía perdermela.
Así que, con esta salsa en l
Bizcocho genovés, ganache de chocolate y... ¡Tarta de chocolate! Digo, Layer cake de chocolate. Pero lo he titulado "Layer cake de pascua" por la obviedad de la decoración y el motivo por el cual hice la tarta.
Es una idea muy genérica para hacer
Layer Cake De Pascua
Bizcocho genovés, ganache de chocolate y... ¡Tarta de chocolate! Digo, Layer cake de chocolate. Pero lo he titulado "Layer cake de pascua" por la obviedad de la decoración y el motivo por el cual hice la tarta.
Es una idea muy genérica para hacer
