Los asados son fáciles de hacer si conocemos bien todos los trucos para que la carne se quede tierna y jugosa.
Para que se nos quede en su punto, tenemos que mantener el grado de humedad: Primeramente; tenemos que tener la carne a temperatura ambiente
Asado Con Melocotones
Los asados son fáciles de hacer si conocemos bien todos los trucos para que la carne se quede tierna y jugosa.
Para que se nos quede en su punto, tenemos que mantener el grado de humedad: Primeramente; tenemos que tener la carne a temperatura ambiente
Los plum cake son los más solicitados en mi casa, este año he hecho varios: fresas con cerveza, marmolado chocolate/plátano, de frambuesa, con manzanas y de yogur.
Todos con su propia personalidad; llenos de sabor y mucho aroma.
El de hoy es de: pista
Plum Cake Lima
Los plum cake son los más solicitados en mi casa, este año he hecho varios: fresas con cerveza, marmolado chocolate/plátano, de frambuesa, con manzanas y de yogur.
Todos con su propia personalidad; llenos de sabor y mucho aroma.
El de hoy es de: pista
Unas ricas rosquillas que podemos cocinar en cualquier momento, bien para el desayuno o una buena merienda acompañada de una buena taza de café.
La receta es muy sencilla, en unos minutos podemos disfrutar de este rico bocado...Paso a explicar lo rece
Rosquillas De Manzana
Unas ricas rosquillas que podemos cocinar en cualquier momento, bien para el desayuno o una buena merienda acompañada de una buena taza de café.
La receta es muy sencilla, en unos minutos podemos disfrutar de este rico bocado...Paso a explicar lo rece
Para muchas personas comienzan las vacaciones, y esto hace que algunas personas se relajen y olviden la comida saludable y la cambien por la comida rápida, o comer fuera de casa en sitios donde la comida no es lo más recomendable...
Por otra parte, con
Comer En Colores
Para muchas personas comienzan las vacaciones, y esto hace que algunas personas se relajen y olviden la comida saludable y la cambien por la comida rápida, o comer fuera de casa en sitios donde la comida no es lo más recomendable...
Por otra parte, con
" Cuando el pájaro la pica, es cuando la fruta esta rica", eso nos dice el refranero español. Y nosotros no vamos a ser menos sabios que ellos... Durante todo el año la naturaleza nos regala todo tipo de frutas, según la temporada en que estemos.
En
Comer Fruta En Postres
" Cuando el pájaro la pica, es cuando la fruta esta rica", eso nos dice el refranero español. Y nosotros no vamos a ser menos sabios que ellos... Durante todo el año la naturaleza nos regala todo tipo de frutas, según la temporada en que estemos.
En
Hay recetas que se tienen más o menos claras desde el principio. Otras se preparan con antelación, otras empiezas y de pronto hay un giro de dirección. Pues bien, esta entra en la categoría de “giro de dirección”.
La primera intención al cocer
Tosta De Calabaza Al Cardamomo Con Huevo De Codorniz
Hay recetas que se tienen más o menos claras desde el principio. Otras se preparan con antelación, otras empiezas y de pronto hay un giro de dirección. Pues bien, esta entra en la categoría de “giro de dirección”.
La primera intención al cocer
El nombre de esta receta viene de la fantástica imaginación que tienen los niños. Fue durante la comida, y como era una receta nueva, querían saber ingredientes y proceso.
Estamos hablando de un Pastel de Brócoli y Pollo, y mucho más. Yo les iba contando
Chicken Little
El nombre de esta receta viene de la fantástica imaginación que tienen los niños. Fue durante la comida, y como era una receta nueva, querían saber ingredientes y proceso.
Estamos hablando de un Pastel de Brócoli y Pollo, y mucho más. Yo les iba contando
De los dulces más exquisitos que he probado. Es la mezcla de lo crujiente por fuera y esa crema que lleva dentro, que la cocina francesa nos ofrece. Frangipane es una crema pastelera muy especial, porque lleva almendra y le he añadido un poquito de Amaret
Serpiente De Filo Rellena De Frangipane Al Amaretto
De los dulces más exquisitos que he probado. Es la mezcla de lo crujiente por fuera y esa crema que lleva dentro, que la cocina francesa nos ofrece. Frangipane es una crema pastelera muy especial, porque lleva almendra y le he añadido un poquito de Amaret
Ahora siiiii un delicioso
postre muuuuy conocido podríamos decir que muy mexicano pero cabe aclarar que
es de origen Español y se prepara en muchos países de formas distintas… el
describirlo esta demás ya que de seguro lo conocen, lo han probad
Arroz Con Leche, La Lola Dice
Ahora siiiii un delicioso
postre muuuuy conocido podríamos decir que muy mexicano pero cabe aclarar que
es de origen Español y se prepara en muchos países de formas distintas… el
describirlo esta demás ya que de seguro lo conocen, lo han probad
Espero les guste la receta…
ENJOY!
Porciones: 12 tacos (dependerá
de la cantidad que se sirva)
Ingredientes:
4 filetes de pescado
1 taza de espinacas, picado en julianas
3 cucharadas de cebolla blanca o morada,
picada finamente
4 ch
Tacos Machaca De Pescado A Mi Estilo
Espero les guste la receta…
ENJOY!
Porciones: 12 tacos (dependerá
de la cantidad que se sirva)
Ingredientes:
4 filetes de pescado
1 taza de espinacas, picado en julianas
3 cucharadas de cebolla blanca o morada,
picada finamente
4 ch
Están de suerte hoy toca
dos recetas en uno, facilitas, rapiditas pero con mucho sabor para tener una
rica guarnición.
Ustedes preparan una
cabeza de coliflor y cebolla aquí les dejo la receta!
Espero les guste …
ENJOY!!!
Porciones: 2
Coliflor Y Cebolla Al Horno En Salsas Negras
Están de suerte hoy toca
dos recetas en uno, facilitas, rapiditas pero con mucho sabor para tener una
rica guarnición.
Ustedes preparan una
cabeza de coliflor y cebolla aquí les dejo la receta!
Espero les guste …
ENJOY!!!
Porciones: 2
Que calor...y no es que no tenga nada que contaros y quiera hablar del tiempo...es que hemos pasado del abrigo a la sandalia en un abrir y cerrar de ojos...Ya habéis cambiado armarios y todo?? A mi la verdad aún me queda por planchar y organizar..pero lo
Cupcakes De Verano De Queso Y Limón (sin Horno)
Que calor...y no es que no tenga nada que contaros y quiera hablar del tiempo...es que hemos pasado del abrigo a la sandalia en un abrir y cerrar de ojos...Ya habéis cambiado armarios y todo?? A mi la verdad aún me queda por planchar y organizar..pero lo
Estas tartaletas tex-mex con obleas de empanadilla son ideales para preparar como canapés en un día de fiesta. Están buenísimas y son muy fáciles de hacer. También se puede dejar preparado todo con antelación. Hacéis por un lado las tartaletas y por
Tartaletas Tex-mex Con Obleas De Empanadilla
Estas tartaletas tex-mex con obleas de empanadilla son ideales para preparar como canapés en un día de fiesta. Están buenísimas y son muy fáciles de hacer. También se puede dejar preparado todo con antelación. Hacéis por un lado las tartaletas y por
Una tarta sin necesidad de horno y muy fresquita para el verano, es esta tarta de queso con cobertura de mermelada de fresa.
Base:
200 gr.galleta machacada
80 gr. mantequilla a temperatura ambiente
Para la base mezclar las g
Tarta Fria De Queso Y Mermelada De Fresa
Una tarta sin necesidad de horno y muy fresquita para el verano, es esta tarta de queso con cobertura de mermelada de fresa.
Base:
200 gr.galleta machacada
80 gr. mantequilla a temperatura ambiente
Para la base mezclar las g
Ingredientes
4 pechugas
de pollo, 2 cebollas, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel,
perejil, tomillo, romero, albahaca, pimienta negra molida, una copa de brandy,
aceite de oliva, 300 ml agua, sal.
Preparación
Lavamos las
p
Pechuga De Pollo A Las Finas Hierbas En Olla Rápida
Ingredientes
4 pechugas
de pollo, 2 cebollas, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel,
perejil, tomillo, romero, albahaca, pimienta negra molida, una copa de brandy,
aceite de oliva, 300 ml agua, sal.
Preparación
Lavamos las
p
Ingredientes
Un litro de leche,
8 yemas de huevo, 100 gr azúcar, una vaina de vainilla, 3 cucharadas de harina
de maíz, canela en polvo.
Preparación
Abrimos la vaina
de vainilla, haciendo un corte longitudinal y retiramos con la punta del
Natilla De Vainilla
Ingredientes
Un litro de leche,
8 yemas de huevo, 100 gr azúcar, una vaina de vainilla, 3 cucharadas de harina
de maíz, canela en polvo.
Preparación
Abrimos la vaina
de vainilla, haciendo un corte longitudinal y retiramos con la punta del
El arroz se ofrece a ser preparado de innumerables formas y ésta es una de las más sencillas, sabrosas, y económicas de prepararlo.
Últimamente le estoy pillando el gusto a ese toque picante en las recetas, eso sí, de forma moderada. Y en mi caso
Arroz Picante Con Langostinos
El arroz se ofrece a ser preparado de innumerables formas y ésta es una de las más sencillas, sabrosas, y económicas de prepararlo.
Últimamente le estoy pillando el gusto a ese toque picante en las recetas, eso sí, de forma moderada. Y en mi caso
Que no nos vengan con tonterías, que en España la tarta de queso se prepara desde antes de que se inventase el "cheesecake". Y tampoco nos hace falta salir de nuestras fronteras para encontrar un buen queso con el que preparar nuestra tarta, o para
Tarta De Queso De Burgos Con Chocolate {ligera}
Que no nos vengan con tonterías, que en España la tarta de queso se prepara desde antes de que se inventase el "cheesecake". Y tampoco nos hace falta salir de nuestras fronteras para encontrar un buen queso con el que preparar nuestra tarta, o para
De Paqui Luna
Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module)
Ingredientes para 6 comensales:
400 gr de cerezas limpias y sin hueso
250 gr de Mascarpone sin Gluten
2 claras de huevo M
4 cucharadas de azúcar normal
2 cucharadas d
Helado De Mascarpone Con Cerezas
De Paqui Luna
Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module)
Ingredientes para 6 comensales:
400 gr de cerezas limpias y sin hueso
250 gr de Mascarpone sin Gluten
2 claras de huevo M
4 cucharadas de azúcar normal
2 cucharadas d
Buscaba una tarta de queso y la que proponen en el blog Webos fritos me ha parecido original y distinta a las que había probado. Por lo visto este pastel se consume mucho en Japón, los chefs de ese país lo incluyen en sus libros y está muy difundida en
Tarta De Queso Japonesa (soft Cotton Cake)
Buscaba una tarta de queso y la que proponen en el blog Webos fritos me ha parecido original y distinta a las que había probado. Por lo visto este pastel se consume mucho en Japón, los chefs de ese país lo incluyen en sus libros y está muy difundida en
INGREDIENTES:
Pasta filo
Para el relleno:
1 pechuga hermosa de pollo cocida
Setas variadas (frescas o congeladas)
Bechamel:
Harina
Aceite
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Para acompañar a la pastela:
Cebolla caramelizada:
2 cebollas
Aceite
Sal
Salsa de pimie
390º Receta: Pastela De Pollo Y Setas A Mi Manera
INGREDIENTES:
Pasta filo
Para el relleno:
1 pechuga hermosa de pollo cocida
Setas variadas (frescas o congeladas)
Bechamel:
Harina
Aceite
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Para acompañar a la pastela:
Cebolla caramelizada:
2 cebollas
Aceite
Sal
Salsa de pimie
Esta es una de las recetas que preparé con el Cabello de ángel que hice hace algún tiempo. La receta de este dulce que vamos a usar de relleno aquí, está publicada en el Blog y puedes verla en el siguiente enlace "Cabello de ángel". Si descontamos e
Hojaldritos De Cabello De Ángel
Esta es una de las recetas que preparé con el Cabello de ángel que hice hace algún tiempo. La receta de este dulce que vamos a usar de relleno aquí, está publicada en el Blog y puedes verla en el siguiente enlace "Cabello de ángel". Si descontamos e
Rosas de hojaldre y manzana (ver receta)
Rosas de hojaldre y manzana (ver receta)
Tarta de manzana con rosas de hojaldre (ver entrada)
Rosas De Hojaldre Y Manzana
Rosas de hojaldre y manzana (ver receta)
Rosas de hojaldre y manzana (ver receta)
Tarta de manzana con rosas de hojaldre (ver entrada)
Ingredientes:
- Un paquete de hojaldre.
- Manzanas con la corteza roja.
- Un bote de mermelada.
- El zumo de dos limones.
Tarta de manzana con rosas de hojaldre
Modo de hacerlo:
Cortar el hojaldre en tiras de unos 5 centíme
Rosas De Hojaldre Y Manzana
Ingredientes:
- Un paquete de hojaldre.
- Manzanas con la corteza roja.
- Un bote de mermelada.
- El zumo de dos limones.
Tarta de manzana con rosas de hojaldre
Modo de hacerlo:
Cortar el hojaldre en tiras de unos 5 centíme
¡Hola a todos! De nuevo un jueves que nuestra madre coge las riendas del blog para publicar una de sus ricas recetas tradicionales: un cocido de habichuelas verdes. Como dijimos en algún post anterior: ¡NO podemos dejar que la cocina tradicio
Berza De Habichuelas Verdes
¡Hola a todos! De nuevo un jueves que nuestra madre coge las riendas del blog para publicar una de sus ricas recetas tradicionales: un cocido de habichuelas verdes. Como dijimos en algún post anterior: ¡NO podemos dejar que la cocina tradicio
Supongo que muchos de vosotros ya conocéis estas ricas bolitas que se pusieron de moda hace unos años. Recuerdo que antes las hacía a menudo porque nos encantaban pero luego dejé de hacerlas y, hasta el año pasado que mi amiga Argelia nos las trajo a un
Bolitas De Coco Y Zanahoria
Supongo que muchos de vosotros ya conocéis estas ricas bolitas que se pusieron de moda hace unos años. Recuerdo que antes las hacía a menudo porque nos encantaban pero luego dejé de hacerlas y, hasta el año pasado que mi amiga Argelia nos las trajo a un
Estos huevos son simplemente espectaculares. Me quedé enamorada la primera vez que los vi en el blog de Rosa, Velocidad Cuchara, hace ya unos meses, pero después de prepararlos me gustaron todavía más. Y tengo que confesar que desde entonces ya los he p
Huevos Rellenos, Cubiertos De Bechamel Y Gratinados
Estos huevos son simplemente espectaculares. Me quedé enamorada la primera vez que los vi en el blog de Rosa, Velocidad Cuchara, hace ya unos meses, pero después de prepararlos me gustaron todavía más. Y tengo que confesar que desde entonces ya los he p
Aprovechando esta tarde en la que de nuevo el tiempo amenaza tormenta, me decido a encender el horno y disfrutar de las ricas cerezas de temporada, regalo de un buen vecino local.
Con sencillos ingredientes y en poco tiempo estamos, sin salir de
Coca De Patata Con Cerezas
Aprovechando esta tarde en la que de nuevo el tiempo amenaza tormenta, me decido a encender el horno y disfrutar de las ricas cerezas de temporada, regalo de un buen vecino local.
Con sencillos ingredientes y en poco tiempo estamos, sin salir de
Para el día de hoy traemos una receta salada, no todo van a ser dulces, aunque ojalá que pudiera ser así :). La receta en si es originalmente de patatas a la importancia, pero que en este caso está "mejorada" con bacalao. La verdad es que es todo un acie
Lomo De Bacalao A La Importancia Con Almejas
Para el día de hoy traemos una receta salada, no todo van a ser dulces, aunque ojalá que pudiera ser así :). La receta en si es originalmente de patatas a la importancia, pero que en este caso está "mejorada" con bacalao. La verdad es que es todo un acie
