Y como de lo que se trataba era de elaborar algún plato típico de nuestra zona pues me he decantado por la fritada.
En esta época sobre todo es cuando más se hace, con la hortaliza recién arrancada de los huertos se elabora este rico plato.
Se hace co
Fritada De Lomo
Y como de lo que se trataba era de elaborar algún plato típico de nuestra zona pues me he decantado por la fritada.
En esta época sobre todo es cuando más se hace, con la hortaliza recién arrancada de los huertos se elabora este rico plato.
Se hace co
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Con el verano otro clásico son las hortalizas "caseras", ese pequeño huerto que tengo el lujo de disfrutar cada año.
Poder comer tomates, pimientos, calabacines, cebolletas, berenjenas, puerros y alguna cosa más cultivados por mi marido, es una pasada.
Fritada De Pollo
Con el verano otro clásico son las hortalizas "caseras", ese pequeño huerto que tengo el lujo de disfrutar cada año.
Poder comer tomates, pimientos, calabacines, cebolletas, berenjenas, puerros y alguna cosa más cultivados por mi marido, es una pasada.
Esta receta la saque del foro en el que participo Mundorecetas y lo cierto es que no se quien es la autora, a mi me la pasó STURK
* Ingredientes:
- 1 cubilete de ajos
- 1/2 cubilete de agua
- 1 cubilete de aceite de soja
- 1 cucharada de postre de
Alioli Sin Huevo
Esta receta la saque del foro en el que participo Mundorecetas y lo cierto es que no se quien es la autora, a mi me la pasó STURK
* Ingredientes:
- 1 cubilete de ajos
- 1/2 cubilete de agua
- 1 cubilete de aceite de soja
- 1 cucharada de postre de
Cenas ligeras, resultonas, fáciles y rápidas son lo que más apetecen estos días calurosos.
Sobre todo llegado el fin de semana.
Sentarse en la terraza o el jardín de casa, al fresco, quien lo tenga, una bebida bien fría y un sandwich rico, se conviert
Sandwich De Pan De Pita Y Pollo
Cenas ligeras, resultonas, fáciles y rápidas son lo que más apetecen estos días calurosos.
Sobre todo llegado el fin de semana.
Sentarse en la terraza o el jardín de casa, al fresco, quien lo tenga, una bebida bien fría y un sandwich rico, se conviert
¡Que bueno está un brownie! Es un dulce relativamente nuevo en la gastronomía española. De origen americano se ha ido colando en nuestros paladares poco a poco. Pero como los españoles somos tan creativos, de la receta original ya queda poco, po
¡al Rico Brownie!
¡Que bueno está un brownie! Es un dulce relativamente nuevo en la gastronomía española. De origen americano se ha ido colando en nuestros paladares poco a poco. Pero como los españoles somos tan creativos, de la receta original ya queda poco, po
Esta semana el reto del grupo de thermomix, es este pastel de verano. Un plato que aunque entretenido, no es nada difícil y como se puede preparar con antelación es fantástico para cuando tienes invitado.
La receta original es del blog Velocid
Pastel De Verano Con Langostinos.
Esta semana el reto del grupo de thermomix, es este pastel de verano. Un plato que aunque entretenido, no es nada difícil y como se puede preparar con antelación es fantástico para cuando tienes invitado.
La receta original es del blog Velocid
Hace años que leí esta receta, no tenía aún ninguna de mis máquinas.
Siempre me llamó la atención, y sinceramente cada vez que me planteaba la mezcla de mayonesa y chocolate no podía evitar cierto sentimiento de rechazo.
Hasta que hace un par de meses
Mayocake, O Cómo Conseguir La Mezcla Imposible
Hace años que leí esta receta, no tenía aún ninguna de mis máquinas.
Siempre me llamó la atención, y sinceramente cada vez que me planteaba la mezcla de mayonesa y chocolate no podía evitar cierto sentimiento de rechazo.
Hasta que hace un par de meses
Qué mejor ocasión que una comida familiar para que nuestras máquinas nos echen una mano en la cocina?
Hoy nos hemos juntado en casa con dos de nuestros hijos y sus respectivas parejas. Queríamos sorprenderles con algo que se saliera de la tradicional en
Domingo En Familia, Kebab Y Otros Caprichitos
Qué mejor ocasión que una comida familiar para que nuestras máquinas nos echen una mano en la cocina?
Hoy nos hemos juntado en casa con dos de nuestros hijos y sus respectivas parejas. Queríamos sorprenderles con algo que se saliera de la tradicional en
Una de las especialidades de mi Olla GM son los bizcochos.
Sin pasar calor por el horno, altos, esponjosos, siempre deliciosos!
Combinando la olla con una buena cubeta el resultado siempre es espectacular.
Hoy os traigo esta delicia, especial pa
Bizcocho De Galletas Oreo
Una de las especialidades de mi Olla GM son los bizcochos.
Sin pasar calor por el horno, altos, esponjosos, siempre deliciosos!
Combinando la olla con una buena cubeta el resultado siempre es espectacular.
Hoy os traigo esta delicia, especial pa
Con este calor sólo apetece comer preparaciones fresquitas, verdad?
Y si las podemos dejar preparadas la noche antes, mejor que mejor. Llegamos de la piscina, de la playa o de trabajar acalorados, abrimos la nevera y allí nos está esperando nuestra ensa
Ensalada Coleslaw
Con este calor sólo apetece comer preparaciones fresquitas, verdad?
Y si las podemos dejar preparadas la noche antes, mejor que mejor. Llegamos de la piscina, de la playa o de trabajar acalorados, abrimos la nevera y allí nos está esperando nuestra ensa
No conocía esta variedad de calabacines hasta que me la descubrió mi amiga Ana Oliveres.
Además de bonitos, son muy cómodos para rellenar y presentar raciones individuales. La preparación es muy sencilla, y admite muchos rellenos. En este caso llevan ca
Calabacines Luna Rellenos
No conocía esta variedad de calabacines hasta que me la descubrió mi amiga Ana Oliveres.
Además de bonitos, son muy cómodos para rellenar y presentar raciones individuales. La preparación es muy sencilla, y admite muchos rellenos. En este caso llevan ca
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-Necesitamos:
250gr de tortellini rellenos de queso ( lo podeis encontrar en cualquier supermercado )
4 tomates maduros
1 cebolla fresca pequeña
4 cucharadas de queso rallado ( espec
Tortellini Con Salsa De Tomate Y Queso
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-Necesitamos:
250gr de tortellini rellenos de queso ( lo podeis encontrar en cualquier supermercado )
4 tomates maduros
1 cebolla fresca pequeña
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-Necesitamos:
-250gr de carne picada ( mitad cerdo y mitad ternera )
-1 tira de bacon fresco picado ( podeis pedir a vuestro carnicer@ que os lo pique junto a la carne )
-1 yema de huev
Tortitas De Carne En Salsa De Cebolla Acompañadas De Patatas Fritas
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-Necesitamos:
-250gr de carne picada ( mitad cerdo y mitad ternera )
-1 tira de bacon fresco picado ( podeis pedir a vuestro carnicer@ que os lo pique junto a la carne )
-1 yema de huev
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-Necesitamos:
2 tomates para ensalada
1 diente de ajo
hojas de albahaca fresca
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite
Hoy os traigo una ensalada de tomates muy fresca y tambi
Ensalada De Tomates Con Ajo Y Un Toque De Albahaca
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-Necesitamos:
2 tomates para ensalada
1 diente de ajo
hojas de albahaca fresca
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite
Hoy os traigo una ensalada de tomates muy fresca y tambi
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-Necesitamos:
1/2 kg de carne de cordero troceada y deshuesada ( de paletilla )
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de
Pinchitos Morunos Al Estilo De Beli Mar
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-Necesitamos:
1/2 kg de carne de cordero troceada y deshuesada ( de paletilla )
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de
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-Necesitamos:
2 vasos de leche condensada
2 vasos de leche entera
1/2 vaso de agua
4 huevos
caramelo envasado ( lo podeis encontrar en cualquier supermercado )
1 cucharadita de fid
Flan De Leche Condensada En Microondas
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-Necesitamos:
2 vasos de leche condensada
2 vasos de leche entera
1/2 vaso de agua
4 huevos
caramelo envasado ( lo podeis encontrar en cualquier supermercado )
1 cucharadita de fid
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-Necesitamos:
1 paquete de 250gr de pez platino ( imitación al chanquete )
2 vasos de harina ( especial para freír )
1 cucharadita de sal
1 vaso de aceite de oliva ( para freír )
N
Chanquetes Fritos (pez Platino)
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-Necesitamos:
1 paquete de 250gr de pez platino ( imitación al chanquete )
2 vasos de harina ( especial para freír )
1 cucharadita de sal
1 vaso de aceite de oliva ( para freír )
N
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-Necesitamos:
250gr de arroz redondo
1 pimiento rojo de asar mediano
1 cebolla fresca mediana
3 lonchas de bacon ahumado
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucha
Arroz Con Pimiento Rojo, Cebolla Y Bacon
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-Necesitamos:
250gr de arroz redondo
1 pimiento rojo de asar mediano
1 cebolla fresca mediana
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Estamos en pleno mes vacacional y la verdad que apetece poco meterse en la cocina y tampoco apetece mucho sentarse delante del ordenador, con el calor que desprende el mismo.
Así que hoy una receta bastante sencilla y rápida de preparar. De un
Arroz Con Espinacas
Estamos en pleno mes vacacional y la verdad que apetece poco meterse en la cocina y tampoco apetece mucho sentarse delante del ordenador, con el calor que desprende el mismo.
Así que hoy una receta bastante sencilla y rápida de preparar. De un
Siempre me ha gustado la pinta que tienen las bolitas de arroz japonesas, el sushi y ese tipo de comida. Pero si queremos hacerlo en casa tenemos que comprar una serie de materiales e ingredientes que a menudo son costosos y que solo los usaremos para es
Bolitas De Arroz Rellenas
Siempre me ha gustado la pinta que tienen las bolitas de arroz japonesas, el sushi y ese tipo de comida. Pero si queremos hacerlo en casa tenemos que comprar una serie de materiales e ingredientes que a menudo son costosos y que solo los usaremos para es
¡Saludos, Calderer@s!
Me encantan los espárragos en el arroz. ¿Y a vosotros?
Hoy os traigo esta combinación que me encanta.Normalmente hago la versión vegetariana sin pollo, pero de vez en cuando cuando encuentro unas buenas pechugas camperas la preparo a
Arroz Con Espárragos, Setas Y Pollo
¡Saludos, Calderer@s!
Me encantan los espárragos en el arroz. ¿Y a vosotros?
Hoy os traigo esta combinación que me encanta.Normalmente hago la versión vegetariana sin pollo, pero de vez en cuando cuando encuentro unas buenas pechugas camperas la preparo a
Buenos días!!! Por fin he vuelto. No estaba desaparecida, ni mucho menos de vacaciones. Sólo que la semana pasada he estado metida en mil historias y me ha resultado imposible compartir recetas con vosotros. Por suerte, hemos tenido trabajo y me han que
Gelatina De Melocotón Y Queso Crema
Buenos días!!! Por fin he vuelto. No estaba desaparecida, ni mucho menos de vacaciones. Sólo que la semana pasada he estado metida en mil historias y me ha resultado imposible compartir recetas con vosotros. Por suerte, hemos tenido trabajo y me han que
Me guía una vez más la curiosidad e intento buscar el significado de una palabra en concreto, en ésta ocasión, una que cuando las mujeres que somos madres la decimos, inmediatamente, se
Helado De Yogur
Me guía una vez más la curiosidad e intento buscar el significado de una palabra en concreto, en ésta ocasión, una que cuando las mujeres que somos madres la decimos, inmediatamente, se
No es muy grande, unos 18 mts., cuando lo vi por primera vez más que un porche, casi parecía una pequeña selva repleta de ramas y jazmines sin podar, casi no se veía el color d
Fideos Fritos Con Setas Y Solomillo De Cerdo
No es muy grande, unos 18 mts., cuando lo vi por primera vez más que un porche, casi parecía una pequeña selva repleta de ramas y jazmines sin podar, casi no se veía el color d
Este plato típico ruso es fácil y rápido de preparar, además hará las delicias de toda la familia. :)
Ingredientes
300 gramos de pavo troceado (pechuga, filetes, solomillos…)
20 mililitros de aceite de oliva.
100 gramos de champiñones laminados (s
Pavo ¨strogonoff¨
Este plato típico ruso es fácil y rápido de preparar, además hará las delicias de toda la familia. :)
Ingredientes
300 gramos de pavo troceado (pechuga, filetes, solomillos…)
20 mililitros de aceite de oliva.
100 gramos de champiñones laminados (s
Con pocos ingredientes, una comida rica y fresca. ¡Vamos allá! :P
Ingredientes
2 toros de rape.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Cebolla.
Sal.
Aceite.
Vinagre.
Preparación
Cocer el rape y reservar hasta que enfríe.
Picar los pimientos y la cebolla, añad
Salpicón De Rape
Con pocos ingredientes, una comida rica y fresca. ¡Vamos allá! :P
Ingredientes
2 toros de rape.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Cebolla.
Sal.
Aceite.
Vinagre.
Preparación
Cocer el rape y reservar hasta que enfríe.
Picar los pimientos y la cebolla, añad
Las ensaladas no sólo se hacen con lechuga, jejeje. Hoy os enseño ésta de arroz. Ligera e ideal para el verano. ¡Ñam, ñam! :)
Ingredientes
250 gramos de arroz basmati o thai.
Una pizca de sal.
Aceitunas.
Zanahoria rallada.
Nueces.
Queso vegano troceado
Ensalada De Arroz
Las ensaladas no sólo se hacen con lechuga, jejeje. Hoy os enseño ésta de arroz. Ligera e ideal para el verano. ¡Ñam, ñam! :)
Ingredientes
250 gramos de arroz basmati o thai.
Una pizca de sal.
Aceitunas.
Zanahoria rallada.
Nueces.
Queso vegano troceado
¡Qué ganas tenía de hacer un arroz con verduritas! Podéis cambiar las espinacas por acelgas si os gustan más, queda perfecto también.
Ingredientes
110 gramos de espinacas frescas.
50 mililitros de aceite de oliva.
Una pizca de cebolla en polvo.
Una pizc
Risotto De Espinacas Y maíz
¡Qué ganas tenía de hacer un arroz con verduritas! Podéis cambiar las espinacas por acelgas si os gustan más, queda perfecto también.
Ingredientes
110 gramos de espinacas frescas.
50 mililitros de aceite de oliva.
Una pizca de cebolla en polvo.
Una pizc
Nueces y pasas siempre quedan bien juntas y esta salsa tiene un toque especial que estoy segura de que no os dejará indiferentes. :)
Ingredientes
550 gramos de pavo troceado (filetes, pechuga, solomillos…)
Ajo en polvo.
Cebolla en polvo.
30 milil
Pavo Al Estilo turco
Nueces y pasas siempre quedan bien juntas y esta salsa tiene un toque especial que estoy segura de que no os dejará indiferentes. :)
Ingredientes
550 gramos de pavo troceado (filetes, pechuga, solomillos…)
Ajo en polvo.
Cebolla en polvo.
30 milil
Si hay algo que me revienta es que me mientan!! Y a qué viene esto? Pues sí, esta receta, está inspirada en otra que leí en un blog hace un tiempo. Cuando fui a hacer la receta las cantidades no estaban bien y el resultado fue un desastre y es que,
Tacos De Bacalao // Cod Tacos
Si hay algo que me revienta es que me mientan!! Y a qué viene esto? Pues sí, esta receta, está inspirada en otra que leí en un blog hace un tiempo. Cuando fui a hacer la receta las cantidades no estaban bien y el resultado fue un desastre y es que,
