Postre sin horno, veraniego o de invierno, da igual pero ahora con el calor que tenemos, fresquito es una delicia.
Crema o natillas de piña que, servidas así, quedan de lo más lujoso para un día especial.
Ésta receta es una de las veinte que desde est
Crema De Piña
Postre sin horno, veraniego o de invierno, da igual pero ahora con el calor que tenemos, fresquito es una delicia.
Crema o natillas de piña que, servidas así, quedan de lo más lujoso para un día especial.
Ésta receta es una de las veinte que desde est
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Si hay un plato que se consume en mi casa cada verano es el salmorejo.
Resulta refrescante, saciante y lleno de vitaminas, además de ser un plato que une las verduras, proteínas y fibra, vamos un todo en uno de lujo.
Lo cierto es que hecho de forma tr
Salmorejo De Mi Casa
Si hay un plato que se consume en mi casa cada verano es el salmorejo.
Resulta refrescante, saciante y lleno de vitaminas, además de ser un plato que une las verduras, proteínas y fibra, vamos un todo en uno de lujo.
Lo cierto es que hecho de forma tr
De cara al fin de semana, nada como una propuesta sencilla, rica y que se puede dejar hecha con antelación.
La clásica tortilla de patatas acompañada de los primeros pimientos recogidos de la temporada.
Un plato ideal para llevar a la playa, para deja
Corona De Tortilla De Patatas Y Pimientos Fritos
De cara al fin de semana, nada como una propuesta sencilla, rica y que se puede dejar hecha con antelación.
La clásica tortilla de patatas acompañada de los primeros pimientos recogidos de la temporada.
Un plato ideal para llevar a la playa, para deja
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Hoy acaba una etapa para nosotros, "mi niño" como dice su padre, se va, mi tesoro, ya es casi universitario y después de un año demasiado intenso por fin podemos decir "se acabó"
Es uno de los días de más nervios y más felices que recuerdo.
Hice esta tar
Estoy Feliz!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! * Tarta De Obleas Expréss
Hoy acaba una etapa para nosotros, "mi niño" como dice su padre, se va, mi tesoro, ya es casi universitario y después de un año demasiado intenso por fin podemos decir "se acabó"
Es uno de los días de más nervios y más felices que recuerdo.
Hice esta tar
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Desde siempre nos han gustado estas croquetas.
Recuerdo que me las "presentó" una amiga, Bárbara, desde entonces me aficioné a ellas.
Pero hacía mucho que no las preparaba y de pronto las recordé y pensé en hacerlas de bocado.
Así surgió la nueva ver
Bocaditos De Salmón Ahumado
Desde siempre nos han gustado estas croquetas.
Recuerdo que me las "presentó" una amiga, Bárbara, desde entonces me aficioné a ellas.
Pero hacía mucho que no las preparaba y de pronto las recordé y pensé en hacerlas de bocado.
Así surgió la nueva ver
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En invierno lo mejor es un buen plato de cuchara y sobre todo cuando es sopa, que bien entra verdad?
Pero si estamos a un día de entrar en primavera como que suena raro, lo malo o bueno depende como se mire, es que ha amanecido nevando así que vamos a co
Sopa Castellana
En invierno lo mejor es un buen plato de cuchara y sobre todo cuando es sopa, que bien entra verdad?
Pero si estamos a un día de entrar en primavera como que suena raro, lo malo o bueno depende como se mire, es que ha amanecido nevando así que vamos a co
La lata que me ha dado conseguirlo pero una vez hecho es facilísimo, en serio!
Lo encontré en el libro "Repostería y bollería" para tmx, hay más variedades pero este es el más común.
Aquí lo dejo por si hay alguien que también le tenga "respeto"
* Nece
Merengue Suizo
La lata que me ha dado conseguirlo pero una vez hecho es facilísimo, en serio!
Lo encontré en el libro "Repostería y bollería" para tmx, hay más variedades pero este es el más común.
Aquí lo dejo por si hay alguien que también le tenga "respeto"
* Nece
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Uno de los dulces que más le pueden gustar a mi marido es el dulce de membrillo.
Justo acababa de hacer una tanda con todo su azúcar cuando descubrimos que no debía abusar de él.
En seguida se me ocurrió, intentar hacerlo con edulcorante líquido.
De aspe
Dulce De Membrillo Sin Azúcar
Uno de los dulces que más le pueden gustar a mi marido es el dulce de membrillo.
Justo acababa de hacer una tanda con todo su azúcar cuando descubrimos que no debía abusar de él.
En seguida se me ocurrió, intentar hacerlo con edulcorante líquido.
De aspe
Comenzamos con los tuppers viajeros cada semana.
Recordé lo mucho que gusta en casa el lomo a la sal, curiosamente es de esas preparaciones que olvidas.
Que mal porque viene genial para una cena rápida pero sobre todo para que viaje.
Lo he preparado
Lomo A La Sal
Comenzamos con los tuppers viajeros cada semana.
Recordé lo mucho que gusta en casa el lomo a la sal, curiosamente es de esas preparaciones que olvidas.
Que mal porque viene genial para una cena rápida pero sobre todo para que viaje.
Lo he preparado
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Cuando un personajillo que es tu sobrina, sabiendo que llega su cumpleaños, enloquece pensando en una tarta de chocolate...
Cuando le preguntas que quiere como regalo y su única respuesta es "tita AliFia, una tarta de chocolate"...
No te queda otra qu
Tarta Ferrero, Telma Cumple 3 Años
Cuando un personajillo que es tu sobrina, sabiendo que llega su cumpleaños, enloquece pensando en una tarta de chocolate...
Cuando le preguntas que quiere como regalo y su única respuesta es "tita AliFia, una tarta de chocolate"...
No te queda otra qu
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Curiosamente no tenía subido ningún pastel frío al blog.
De esas cosas raras que por un motivo u otro, no haces foto.
Que sí, que hay veces que vas tan rápido que no le haces retrato a la comida, parece mentira pero aseguro que es cierto.
Y de los me
Pastel Frío De Cangrejo
Curiosamente no tenía subido ningún pastel frío al blog.
De esas cosas raras que por un motivo u otro, no haces foto.
Que sí, que hay veces que vas tan rápido que no le haces retrato a la comida, parece mentira pero aseguro que es cierto.
Y de los me
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En este mundillo se conoce a muchas personas.
De todo tipo, cada uno tiene detrás su historia.
Cuando parte de esa historia es una intolerancia alimentaria, valoras aún más el trabajo que hacen en la cocina.
Por eso cuando me ofrecieron probar el Ve
Leche De Nueces Al Aroma De Speculoos
En este mundillo se conoce a muchas personas.
De todo tipo, cada uno tiene detrás su historia.
Cuando parte de esa historia es una intolerancia alimentaria, valoras aún más el trabajo que hacen en la cocina.
Por eso cuando me ofrecieron probar el Ve
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No somos amantes de tomar mermeladas en casa pero si que me gusta hacerlas para trasformar ricos bizcochos en tartas impresionantes.
Curiosamente hay una tarta que he hecho pero no fotografiado y quiero que esté en este blog, es la tarta Sácher que ahí
Mermelada De Albaricoque
No somos amantes de tomar mermeladas en casa pero si que me gusta hacerlas para trasformar ricos bizcochos en tartas impresionantes.
Curiosamente hay una tarta que he hecho pero no fotografiado y quiero que esté en este blog, es la tarta Sácher que ahí
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Hace calor, demasiado diría yo pero, pese a ello, en casa seguimos tomando pan casero siempre que podemos que, sobre todo los niños, no lo perdonan.
Bueno y para los desayunos, parece que empezar el día sin una tostada tan rica como ésta no es empezar b
Pan Con Leche De Nueces Al Aroma De Speculoos
Hace calor, demasiado diría yo pero, pese a ello, en casa seguimos tomando pan casero siempre que podemos que, sobre todo los niños, no lo perdonan.
Bueno y para los desayunos, parece que empezar el día sin una tostada tan rica como ésta no es empezar b
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Estoy tardando tanto en editar esta entrada que al final no habrá ningún tomate de temporada para quien quiera hacerlo.
Como ya os he dicho he tenido la gran suerte de tener hortaliza propia y una de las tantas recetas que he preparado con ella ha sido t
Tomate Frito
Estoy tardando tanto en editar esta entrada que al final no habrá ningún tomate de temporada para quien quiera hacerlo.
Como ya os he dicho he tenido la gran suerte de tener hortaliza propia y una de las tantas recetas que he preparado con ella ha sido t
Y como de lo que se trataba era de elaborar algún plato típico de nuestra zona pues me he decantado por la fritada.
En esta época sobre todo es cuando más se hace, con la hortaliza recién arrancada de los huertos se elabora este rico plato.
Se hace co
Fritada De Lomo
Y como de lo que se trataba era de elaborar algún plato típico de nuestra zona pues me he decantado por la fritada.
En esta época sobre todo es cuando más se hace, con la hortaliza recién arrancada de los huertos se elabora este rico plato.
Se hace co
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Con el verano otro clásico son las hortalizas "caseras", ese pequeño huerto que tengo el lujo de disfrutar cada año.
Poder comer tomates, pimientos, calabacines, cebolletas, berenjenas, puerros y alguna cosa más cultivados por mi marido, es una pasada.
Fritada De Pollo
Con el verano otro clásico son las hortalizas "caseras", ese pequeño huerto que tengo el lujo de disfrutar cada año.
Poder comer tomates, pimientos, calabacines, cebolletas, berenjenas, puerros y alguna cosa más cultivados por mi marido, es una pasada.
Esta receta la saque del foro en el que participo Mundorecetas y lo cierto es que no se quien es la autora, a mi me la pasó STURK
* Ingredientes:
- 1 cubilete de ajos
- 1/2 cubilete de agua
- 1 cubilete de aceite de soja
- 1 cucharada de postre de
Alioli Sin Huevo
Esta receta la saque del foro en el que participo Mundorecetas y lo cierto es que no se quien es la autora, a mi me la pasó STURK
* Ingredientes:
- 1 cubilete de ajos
- 1/2 cubilete de agua
- 1 cubilete de aceite de soja
- 1 cucharada de postre de
Cenas ligeras, resultonas, fáciles y rápidas son lo que más apetecen estos días calurosos.
Sobre todo llegado el fin de semana.
Sentarse en la terraza o el jardín de casa, al fresco, quien lo tenga, una bebida bien fría y un sandwich rico, se conviert
Sandwich De Pan De Pita Y Pollo
Cenas ligeras, resultonas, fáciles y rápidas son lo que más apetecen estos días calurosos.
Sobre todo llegado el fin de semana.
Sentarse en la terraza o el jardín de casa, al fresco, quien lo tenga, una bebida bien fría y un sandwich rico, se conviert
¡Que bueno está un brownie! Es un dulce relativamente nuevo en la gastronomía española. De origen americano se ha ido colando en nuestros paladares poco a poco. Pero como los españoles somos tan creativos, de la receta original ya queda poco, po
¡al Rico Brownie!
¡Que bueno está un brownie! Es un dulce relativamente nuevo en la gastronomía española. De origen americano se ha ido colando en nuestros paladares poco a poco. Pero como los españoles somos tan creativos, de la receta original ya queda poco, po
Esta semana el reto del grupo de thermomix, es este pastel de verano. Un plato que aunque entretenido, no es nada difícil y como se puede preparar con antelación es fantástico para cuando tienes invitado.
La receta original es del blog Velocid
Pastel De Verano Con Langostinos.
Esta semana el reto del grupo de thermomix, es este pastel de verano. Un plato que aunque entretenido, no es nada difícil y como se puede preparar con antelación es fantástico para cuando tienes invitado.
La receta original es del blog Velocid
Hace años que leí esta receta, no tenía aún ninguna de mis máquinas.
Siempre me llamó la atención, y sinceramente cada vez que me planteaba la mezcla de mayonesa y chocolate no podía evitar cierto sentimiento de rechazo.
Hasta que hace un par de meses
Mayocake, O Cómo Conseguir La Mezcla Imposible
Hace años que leí esta receta, no tenía aún ninguna de mis máquinas.
Siempre me llamó la atención, y sinceramente cada vez que me planteaba la mezcla de mayonesa y chocolate no podía evitar cierto sentimiento de rechazo.
Hasta que hace un par de meses
Qué mejor ocasión que una comida familiar para que nuestras máquinas nos echen una mano en la cocina?
Hoy nos hemos juntado en casa con dos de nuestros hijos y sus respectivas parejas. Queríamos sorprenderles con algo que se saliera de la tradicional en
Domingo En Familia, Kebab Y Otros Caprichitos
Qué mejor ocasión que una comida familiar para que nuestras máquinas nos echen una mano en la cocina?
Hoy nos hemos juntado en casa con dos de nuestros hijos y sus respectivas parejas. Queríamos sorprenderles con algo que se saliera de la tradicional en
Una de las especialidades de mi Olla GM son los bizcochos.
Sin pasar calor por el horno, altos, esponjosos, siempre deliciosos!
Combinando la olla con una buena cubeta el resultado siempre es espectacular.
Hoy os traigo esta delicia, especial pa
Bizcocho De Galletas Oreo
Una de las especialidades de mi Olla GM son los bizcochos.
Sin pasar calor por el horno, altos, esponjosos, siempre deliciosos!
Combinando la olla con una buena cubeta el resultado siempre es espectacular.
Hoy os traigo esta delicia, especial pa
Con este calor sólo apetece comer preparaciones fresquitas, verdad?
Y si las podemos dejar preparadas la noche antes, mejor que mejor. Llegamos de la piscina, de la playa o de trabajar acalorados, abrimos la nevera y allí nos está esperando nuestra ensa
Ensalada Coleslaw
Con este calor sólo apetece comer preparaciones fresquitas, verdad?
Y si las podemos dejar preparadas la noche antes, mejor que mejor. Llegamos de la piscina, de la playa o de trabajar acalorados, abrimos la nevera y allí nos está esperando nuestra ensa
No conocía esta variedad de calabacines hasta que me la descubrió mi amiga Ana Oliveres.
Además de bonitos, son muy cómodos para rellenar y presentar raciones individuales. La preparación es muy sencilla, y admite muchos rellenos. En este caso llevan ca
Calabacines Luna Rellenos
No conocía esta variedad de calabacines hasta que me la descubrió mi amiga Ana Oliveres.
Además de bonitos, son muy cómodos para rellenar y presentar raciones individuales. La preparación es muy sencilla, y admite muchos rellenos. En este caso llevan ca
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-Necesitamos:
250gr de tortellini rellenos de queso ( lo podeis encontrar en cualquier supermercado )
4 tomates maduros
1 cebolla fresca pequeña
4 cucharadas de queso rallado ( espec
Tortellini Con Salsa De Tomate Y Queso
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-Necesitamos:
250gr de tortellini rellenos de queso ( lo podeis encontrar en cualquier supermercado )
4 tomates maduros
1 cebolla fresca pequeña
4 cucharadas de queso rallado ( espec
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-Necesitamos:
-250gr de carne picada ( mitad cerdo y mitad ternera )
-1 tira de bacon fresco picado ( podeis pedir a vuestro carnicer@ que os lo pique junto a la carne )
-1 yema de huev
Tortitas De Carne En Salsa De Cebolla Acompañadas De Patatas Fritas
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-Necesitamos:
-250gr de carne picada ( mitad cerdo y mitad ternera )
-1 tira de bacon fresco picado ( podeis pedir a vuestro carnicer@ que os lo pique junto a la carne )
-1 yema de huev
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-Necesitamos:
2 tomates para ensalada
1 diente de ajo
hojas de albahaca fresca
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite
Hoy os traigo una ensalada de tomates muy fresca y tambi
Ensalada De Tomates Con Ajo Y Un Toque De Albahaca
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-Necesitamos:
2 tomates para ensalada
1 diente de ajo
hojas de albahaca fresca
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite
Hoy os traigo una ensalada de tomates muy fresca y tambi
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-Necesitamos:
1/2 kg de carne de cordero troceada y deshuesada ( de paletilla )
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de
Pinchitos Morunos Al Estilo De Beli Mar
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-Necesitamos:
1/2 kg de carne de cordero troceada y deshuesada ( de paletilla )
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de
