¡Buenas tardes!
Hoy os traigo una receta perfecta para los calores que estamos pasando este verano. No salimos de una ola cuando nos metemos en otra, por lo que se agradece tener cosas fresquitas en el congelador que nos cambien el día.
Además,
Yogur Helado Con Miel Y Nueces Y ¡felices Vacaciones!
¡Buenas tardes!
Hoy os traigo una receta perfecta para los calores que estamos pasando este verano. No salimos de una ola cuando nos metemos en otra, por lo que se agradece tener cosas fresquitas en el congelador que nos cambien el día.
Además,
Con este calor que hace solo nos apetecen cosas frescas y que se hagan fácilmente y rápido. No es tiempo de estar mucho tiempo en la cocina.
Lo Aguacates son muy beneficioso para nuestra salud:
Son ricos en Vitamina E, por lo que son muy beneficiosos pa
Aguacates Con Langostinos.
Con este calor que hace solo nos apetecen cosas frescas y que se hagan fácilmente y rápido. No es tiempo de estar mucho tiempo en la cocina.
Lo Aguacates son muy beneficioso para nuestra salud:
Son ricos en Vitamina E, por lo que son muy beneficiosos pa
La conserva de guayaba o pasta de guayaba que más se consumía en Canarias cuando yo era pequeña era La Conchita procedente de Cuba. Venía en unas cajas de madera con tapa deslizante que tenía miles de usos, el más extendido era servir como estuche par
Conserva De Guayaba
La conserva de guayaba o pasta de guayaba que más se consumía en Canarias cuando yo era pequeña era La Conchita procedente de Cuba. Venía en unas cajas de madera con tapa deslizante que tenía miles de usos, el más extendido era servir como estuche par
Cinco sorprendentes recetas donde el ingrediente principal es el chocolate:
Enlace a 5 recetas sorprendentes con chocolate (archivo pdf)
5 Sorprendentes Recetas Con Chocolate
Cinco sorprendentes recetas donde el ingrediente principal es el chocolate:
Enlace a 5 recetas sorprendentes con chocolate (archivo pdf)
Tengo que confesar que, aunque las obleas para empanadillas van muy bien para "unas prisas", la masa quebrada casera en estas recetas le da mil vueltas. Es cierto que si la hacéis en casa es un poco más de trabajo porque se tiene que preparar la masa y
Mini Quiches De Calabacín Y Queso De Cabra
Tengo que confesar que, aunque las obleas para empanadillas van muy bien para "unas prisas", la masa quebrada casera en estas recetas le da mil vueltas. Es cierto que si la hacéis en casa es un poco más de trabajo porque se tiene que preparar la masa y
Seguimos con la guerra declarada al horno y sacando el máximo partido a nuestra heladera, que os recomiendo a todos que tengáis en vuestro repertorio de cacharritos para la cocina. Si queréis ver todos los helados que ya hemos hecho, pinchar aquí.
Segur
Helado Pitufo De Nubes
Seguimos con la guerra declarada al horno y sacando el máximo partido a nuestra heladera, que os recomiendo a todos que tengáis en vuestro repertorio de cacharritos para la cocina. Si queréis ver todos los helados que ya hemos hecho, pinchar aquí.
Segur
Hola amig@s,
Seguro que alguno o la mayoría de vosotr@s ha visto el programa Pesadilla en la Cocina, dónde el chef Chicote se dedica a poner a parir a muchos restaurantes, ya sea por guarros, por la mala comida que sirven o por cien cosas más. Bueno, re
Hamburguesa Pomona
Hola amig@s,
Seguro que alguno o la mayoría de vosotr@s ha visto el programa Pesadilla en la Cocina, dónde el chef Chicote se dedica a poner a parir a muchos restaurantes, ya sea por guarros, por la mala comida que sirven o por cien cosas más. Bueno, re
Diez minutos de elaboración, tiempo real, eso es lo que he tardado en pelar, triturar y mezclar los ingredientes de estos polos de melón Cantaloupe. Cinco horas de congelador y a disfrutar de un delicioso polo refrescante, que dejará tu conciencia dietét
Polo De Melón Cantaloupe Cero Grasas
Diez minutos de elaboración, tiempo real, eso es lo que he tardado en pelar, triturar y mezclar los ingredientes de estos polos de melón Cantaloupe. Cinco horas de congelador y a disfrutar de un delicioso polo refrescante, que dejará tu conciencia dietét
Las ensaladas, ahora en verano, son una de las recetas que más apetecen en cualquier momento del día, son refrescantes y vitaminadas. Las ensaladas que están compuestas de vegetales a las que se les añaden alimentos variados, como pollo, legumbres,
Ensalada De Patatas Y Habichuelas.
Las ensaladas, ahora en verano, son una de las recetas que más apetecen en cualquier momento del día, son refrescantes y vitaminadas. Las ensaladas que están compuestas de vegetales a las que se les añaden alimentos variados, como pollo, legumbres,
El sorbete es una forma ideal de tomar fruta a la vez que nos refrescamos. Es una bebida helada, con gran cantidad de agua y vitaminas.
En esta ocasión lo he preparado de sandía, para el reto, Color y Sabor de temporada, ya que Pilar, de Postr
Sorbete Helado De Sandía.
El sorbete es una forma ideal de tomar fruta a la vez que nos refrescamos. Es una bebida helada, con gran cantidad de agua y vitaminas.
En esta ocasión lo he preparado de sandía, para el reto, Color y Sabor de temporada, ya que Pilar, de Postr
UNA TARDE DIVERTIDA!!
Esta es una receta sencilla y diferente de polos de queso y frutos del bosque . Me encanta innovar postres . Estos los puedes servir como polos y si no le pones palito como minitartitas de queso. Qué te parece ? Te animas?
Los mol
Polos De Mascarpone , Arándanos Y Frambuesas Semibañados De Chocolate Blanco Y Crocanti
UNA TARDE DIVERTIDA!!
Esta es una receta sencilla y diferente de polos de queso y frutos del bosque . Me encanta innovar postres . Estos los puedes servir como polos y si no le pones palito como minitartitas de queso. Qué te parece ? Te animas?
Los mol
UNA SALSA MUY ESPECIAL!!
Me encantan todas las salsas que tienen toques frutales. A la comida le da un toque diferente y me encanta que los sabores sorprendan. A ver si te gusta a tí?
Esta receta se la dedico a Lourdes y a mi cuñada Montse. Este finde s
Pechugas De Pollo Con Salsa De Platano Y Mostaza
UNA SALSA MUY ESPECIAL!!
Me encantan todas las salsas que tienen toques frutales. A la comida le da un toque diferente y me encanta que los sabores sorprendan. A ver si te gusta a tí?
Esta receta se la dedico a Lourdes y a mi cuñada Montse. Este finde s
MI PREMIO COOKITECA 31 DÍAS 31 RECETAS
CURSO INTENSIVO DE COCINA INDIA CON ANJALINA CHUGANI
El verano pasado gane el premio al concurso de Cookiteca 31 días 31 recetas. Os acordáis que os conté que los premios eran increíbles!!! Si no os acordais os po
Arroz Con Curcuma, Limón Y Semillas De Mostaza
MI PREMIO COOKITECA 31 DÍAS 31 RECETAS
CURSO INTENSIVO DE COCINA INDIA CON ANJALINA CHUGANI
El verano pasado gane el premio al concurso de Cookiteca 31 días 31 recetas. Os acordáis que os conté que los premios eran increíbles!!! Si no os acordais os po
UN APERITIVO MUY ORIGINAL Y FRESQUITO!!!
Este es un aperitivo ideal para el verano. Fresquito, novedoso, bonito y fácil . Te animas?
Te explico como se hace y ya verás que no es difícil! jajaja
La idea de los cucuruchos me la dio Elena, una compi del
Mini Cucuruchos De Piña , Gambas Y Salsa Rosa
UN APERITIVO MUY ORIGINAL Y FRESQUITO!!!
Este es un aperitivo ideal para el verano. Fresquito, novedoso, bonito y fácil . Te animas?
Te explico como se hace y ya verás que no es difícil! jajaja
La idea de los cucuruchos me la dio Elena, una compi del
GENIAL COMO TAPA O PRIMER PLATO!!
Estos días os pongo recetas para el calor y esta es ideal y súper sabrosa! Montse y Lourdes estoy cumpliendo mi promesa de toda la semana recetas saladas eh!! jajaja
Esta ensaladilla lleva productos del mar y manzana.
Ensaladilla Rusa A La Marinera
GENIAL COMO TAPA O PRIMER PLATO!!
Estos días os pongo recetas para el calor y esta es ideal y súper sabrosa! Montse y Lourdes estoy cumpliendo mi promesa de toda la semana recetas saladas eh!! jajaja
Esta ensaladilla lleva productos del mar y manzana.
La Empana Light de Bego.- Ensalada de Col estilo Americano Light (Coleslaw)
Os dejo esta Ensalada de Col estilo Americano Light también llamada Coleslaw, tan famosa en el mundo entero, y la receta que os traigo está modificada a mi estilo de la que
Ensalada De Col Estilo Americano Light (coleslaw)
La Empana Light de Bego.- Ensalada de Col estilo Americano Light (Coleslaw)
Os dejo esta Ensalada de Col estilo Americano Light también llamada Coleslaw, tan famosa en el mundo entero, y la receta que os traigo está modificada a mi estilo de la que
INGREDIENTES:
- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- 1 trocito de cebolla
- 1 pepino (sin la parte de dentro)
- 1 lata de atún al natural
- sal
- vinagre
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Lavamos y pelamos las verduras. Las cortamos en trocitos pequeños. A
Picadillo Con Atún (o Pipirrana)
INGREDIENTES:
- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- 1 trocito de cebolla
- 1 pepino (sin la parte de dentro)
- 1 lata de atún al natural
- sal
- vinagre
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Lavamos y pelamos las verduras. Las cortamos en trocitos pequeños. A
INGREDIENTES:
-2-3 patatas medianas
-400-500 g de judías verdes (pueden ser congeladas)
- 2 huevos duros
- 2 latas de atún al natural
- 1 trocito de cebolla
- sal
- vinagre
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Ponemos una olla al fuego con agua y sal.
Ensalada De Patatas Y Judías Verdes
INGREDIENTES:
-2-3 patatas medianas
-400-500 g de judías verdes (pueden ser congeladas)
- 2 huevos duros
- 2 latas de atún al natural
- 1 trocito de cebolla
- sal
- vinagre
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Ponemos una olla al fuego con agua y sal.
Es la receta ideal para acompañar en el aperitivo. Los colines, picos, palitos o crackers suelen ser el sustitutos del pan. Estos pequeños y sabrosos colines de pan nos sirve para montar las famosas marineras tipicas de la región de murcia.
Os dejo l
Colines
Es la receta ideal para acompañar en el aperitivo. Los colines, picos, palitos o crackers suelen ser el sustitutos del pan. Estos pequeños y sabrosos colines de pan nos sirve para montar las famosas marineras tipicas de la región de murcia.
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Pues, hago otro alto en el camino de mis vacaciones porque he llegado a 17000 me gustas en mi pagina del facebook y les he prometido una tarta y aprovecho para agradecer a td@s los que me seguís, los que me ponéis me gusta, los que comentáis y los que me
Tarta De Zanahoria Con Frosting Sin Lactosa A Mi Manera.
Pues, hago otro alto en el camino de mis vacaciones porque he llegado a 17000 me gustas en mi pagina del facebook y les he prometido una tarta y aprovecho para agradecer a td@s los que me seguís, los que me ponéis me gusta, los que comentáis y los que me
En una ocasión les dije que iba un poco atrasada con las recetas francesas y que me pondría a trabajar para tenerles más variedad. ¡Lo estoy logrando!.
Los postres franceses son mis favoritos, cada que hago alguna receta me enamoro más
Galette De Duraznos
En una ocasión les dije que iba un poco atrasada con las recetas francesas y que me pondría a trabajar para tenerles más variedad. ¡Lo estoy logrando!.
Los postres franceses son mis favoritos, cada que hago alguna receta me enamoro más
Esta receta me gusta especialmente porque es de esas recetas que te salen sin pensar para aprovechar los restos del "fondo de armario". Os cuento... tenía una tableta de turrón de coco de las pasadas navidades... allí abandonada en el fondo de uno de los
Flan De Coco
Esta receta me gusta especialmente porque es de esas recetas que te salen sin pensar para aprovechar los restos del "fondo de armario". Os cuento... tenía una tableta de turrón de coco de las pasadas navidades... allí abandonada en el fondo de uno de los
Estamos en plena temporada de una de mis frutas preferidas, los albaricoques.
El otro día comprando en el mercadillo de Benalua en Alicante los vi en uno de los puestos, maduros y a un precio muy económico.
Enseguida pensé en comprarlos para hacer u
Flan De Albaricoques
Estamos en plena temporada de una de mis frutas preferidas, los albaricoques.
El otro día comprando en el mercadillo de Benalua en Alicante los vi en uno de los puestos, maduros y a un precio muy económico.
Enseguida pensé en comprarlos para hacer u
Nunca una festividad supo tan rica, y es que el 25 de julio se celebra el día de Santiago (Día de Galicia) y para celebrarlo, nada mejor que la Tarta de Santiago.
Dicho así, no deja de ser una excusa para hacer una de las tartas más fáciles y ri
Tarta De Santiago
Nunca una festividad supo tan rica, y es que el 25 de julio se celebra el día de Santiago (Día de Galicia) y para celebrarlo, nada mejor que la Tarta de Santiago.
Dicho así, no deja de ser una excusa para hacer una de las tartas más fáciles y ri
Asado de tomate y cebolla.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta deliciosa receta de asado de tomate y cebolla.
El otro día un vecino trajo unos tomates de su huerta que están buenísimo, ya los he puesto en ensaladas, en salsas.. y ahora toca
Asado De Tomate Y Cebolla.
Asado de tomate y cebolla.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta deliciosa receta de asado de tomate y cebolla.
El otro día un vecino trajo unos tomates de su huerta que están buenísimo, ya los he puesto en ensaladas, en salsas.. y ahora toca
Omuraisu diferente.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta receta que la hemos llamado Omuraisu diferente, también conocida como tortilla de arroz japonesa.
En verdad, la Omuraisu tradicional es un arroz con salsa de tomate envuelto con una tort
Omuraisu Diferente.
Omuraisu diferente.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta receta que la hemos llamado Omuraisu diferente, también conocida como tortilla de arroz japonesa.
En verdad, la Omuraisu tradicional es un arroz con salsa de tomate envuelto con una tort
Salteado de champiñones con gambas.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado este magnífico contraste de mar y tierra, salteado de gambas con champiñones.
Como ya es habitual en nuestro bloc, traemos recetas sencillas pero muy completas y este caso n
Salteado De Champiñones Con Gambas.
Salteado de champiñones con gambas.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado este magnífico contraste de mar y tierra, salteado de gambas con champiñones.
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Lazos con pollo y curry.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta receta de pasta, lazos con pollo y curry.
Como ya sabéis, la pasta es un ingrediente que combina de fábula con cualquier salsa. En este caso, estos lazos de pasta con pollo y curry h
Lazos Con Pollo Y Curry
Lazos con pollo y curry.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta receta de pasta, lazos con pollo y curry.
Como ya sabéis, la pasta es un ingrediente que combina de fábula con cualquier salsa. En este caso, estos lazos de pasta con pollo y curry h
Dorada a la plancha con cebolla y gambas.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborada esta receta, dorada a la plancha con cebolla y gambas.
Como has podido ver en el recetario de Asaltatucocina, las recetas de pescado escasean un poco y esto no puede ser
Dorada A La Plancha Con Cebolla Y Gambones.
Dorada a la plancha con cebolla y gambas.
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Como has podido ver en el recetario de Asaltatucocina, las recetas de pescado escasean un poco y esto no puede ser
Sfou que? como ya os he contado otros años por estas fechas siempre estoy a la caza de recetas ricas en las que emplear el calabacín, ya que siempre tenemos superávit. Es uno de los ingredientes estrella en esta época y, por tanto, lo uso tanto en recet
Sfougato: Tortilla, Pastel O Quiche De Calabacín Y Queso Feta
Sfou que? como ya os he contado otros años por estas fechas siempre estoy a la caza de recetas ricas en las que emplear el calabacín, ya que siempre tenemos superávit. Es uno de los ingredientes estrella en esta época y, por tanto, lo uso tanto en recet
