- En la batidora, triturar 2 aguacates, 1 pepino, ¼ de cebolla, 1 diente de ajo pequeño, un chorrito de aceite, el zumo de ½ limón, sal, pimienta y un yogur griego.
- Triturar hasta que quede una crema fina.
Crema De Aguacate Y Pepino
- En la batidora, triturar 2 aguacates, 1 pepino, ¼ de cebolla, 1 diente de ajo pequeño, un chorrito de aceite, el zumo de ½ limón, sal, pimienta y un yogur griego.
- Triturar hasta que quede una crema fina.
Típico plato de la zona de Calpe (Alicante), recibe el nombre de arroz del señorito, porque es el plato que preparaba la servidumbre de las casas pudientes al primogénito de la casa, y todos los pescados y mariscos están troceados y limpios, para que
Arròs Del Senyoret (alicante)
Típico plato de la zona de Calpe (Alicante), recibe el nombre de arroz del señorito, porque es el plato que preparaba la servidumbre de las casas pudientes al primogénito de la casa, y todos los pescados y mariscos están troceados y limpios, para que
- Poner ½ kg de judías pintas a remojo en agua fría la noche anterior.
- Al día siguiente, escurrir y cocerlas en agua con sal, 2 dientes de ajo con piel y 2 hojas de laurel, durante 1 hora a fuego muy suave, asustándolas un par de veces cua
Judías Pintas Con Arroz
- Poner ½ kg de judías pintas a remojo en agua fría la noche anterior.
- Al día siguiente, escurrir y cocerlas en agua con sal, 2 dientes de ajo con piel y 2 hojas de laurel, durante 1 hora a fuego muy suave, asustándolas un par de veces cua
Delicioso pollo a la mantequilla de la cocina india.
- En un bol, poner 8 muslos de pollo sin piel y añadir 1 cta. de jengibre fresco picado, 2 ctas. de garam masala, 2 ctas. de cilantro molido, 1 cta. de guindilla en polvo, 1 cta. de comino en polv
Butter Chicken (india)
Delicioso pollo a la mantequilla de la cocina india.
- En un bol, poner 8 muslos de pollo sin piel y añadir 1 cta. de jengibre fresco picado, 2 ctas. de garam masala, 2 ctas. de cilantro molido, 1 cta. de guindilla en polvo, 1 cta. de comino en polv
Original ensaladilla de mi querida Carmen. Seguro que os gusta:
- Poner a cocer en abundante agua con sal 1 y ½ kg. de patatas peladas y 3 huevos, hasta que estén tiernas las patatas; escurrir y dejar enfriar. Trocearlo todo y pasar a un bol am
Ensaladilla De Bacalao
Original ensaladilla de mi querida Carmen. Seguro que os gusta:
- Poner a cocer en abundante agua con sal 1 y ½ kg. de patatas peladas y 3 huevos, hasta que estén tiernas las patatas; escurrir y dejar enfriar. Trocearlo todo y pasar a un bol am
- Puré de patata (potatismos): cocer en abundante agua 4 patatas medianas, con un pellizco de sal. Retirar cuando estén cocidas, pasar por el pasapurés, añadir ½ vaso de leche, 50 ml. de nata, 1 cuch. de mantequilla, sal, pimienta blanca y nuez
Albóndigas Suecas
- Puré de patata (potatismos): cocer en abundante agua 4 patatas medianas, con un pellizco de sal. Retirar cuando estén cocidas, pasar por el pasapurés, añadir ½ vaso de leche, 50 ml. de nata, 1 cuch. de mantequilla, sal, pimienta blanca y nuez
- Cocer 2 huevos.
- Salar ligeramente 4 lomos de bacalao fresco, enharinar y freír en aceite. Retirar el bacalao y parte del aceite y dorar ½ cebolla picada fina y 1 diente de ajo.
- Cuando esté pochado, echar un chorrito de vino blanco
Bacalao En Salsa Con Espárragos
- Cocer 2 huevos.
- Salar ligeramente 4 lomos de bacalao fresco, enharinar y freír en aceite. Retirar el bacalao y parte del aceite y dorar ½ cebolla picada fina y 1 diente de ajo.
- Cuando esté pochado, echar un chorrito de vino blanco
- Limpiar un brócoli y separar los ramitos. Poner a hervir agua con sal y cocer el brócoli durante 5´. Retirar y escurrir. - En una fuente para el horno, pincelarla ligeramente con aceite y colocar los ramitos de brócoli cocidos, ½ cebolla pi
Pastel De Brócoli
- Limpiar un brócoli y separar los ramitos. Poner a hervir agua con sal y cocer el brócoli durante 5´. Retirar y escurrir. - En una fuente para el horno, pincelarla ligeramente con aceite y colocar los ramitos de brócoli cocidos, ½ cebolla pi
Muy buenos días de viernes!!!
Vamos hoy con una receta dulce, un postre para San Valentín. La verdad, es que se trata de una receta de aprovechamiento. Surgió porque tenía un trozo de pastel de chocolate que quería aprovechar antes de que se pusier
Milhojas Románticas Para San Valentín.
Muy buenos días de viernes!!!
Vamos hoy con una receta dulce, un postre para San Valentín. La verdad, es que se trata de una receta de aprovechamiento. Surgió porque tenía un trozo de pastel de chocolate que quería aprovechar antes de que se pusier
Aunque disfrutado tradicionalmente en verano, este postre típico de la zona norte de Alemania, sabe delicioso en cualquier época del año y tanto sus colores como su irresistible contraste de sabores, lo hacen ideal para poner la guinda a una cena ro
Rote Grütze Mit Vanillesoße {crema De Frutos Rojos Con Natillas De Vainilla}
Aunque disfrutado tradicionalmente en verano, este postre típico de la zona norte de Alemania, sabe delicioso en cualquier época del año y tanto sus colores como su irresistible contraste de sabores, lo hacen ideal para poner la guinda a una cena ro
A los daneses les encanta este pan. Es super saludable ya que no lleva grasas ni azúcar refinado. Es todo fibra. Pensa mogollón. Yo hice 2 panes de 1,5 k cada uno. Lo podrías usar como arma letal si te atacaran en casa a la hora de la comida, por
Pan Danés De Centeno Y Semillas (rugbrød)
A los daneses les encanta este pan. Es super saludable ya que no lleva grasas ni azúcar refinado. Es todo fibra. Pensa mogollón. Yo hice 2 panes de 1,5 k cada uno. Lo podrías usar como arma letal si te atacaran en casa a la hora de la comida, por
El pan de queso es típico de Brasil, es muy consumido y se hace con quesos regionales. Como estos pancitos no contienen gluten, tambien son aptos para celíacos.
Es muy fácil de hacer y muy delicioso.
Se hacen con fecula de mandioca, fecula d
Pan De Queso - Pão De Queijo
El pan de queso es típico de Brasil, es muy consumido y se hace con quesos regionales. Como estos pancitos no contienen gluten, tambien son aptos para celíacos.
Es muy fácil de hacer y muy delicioso.
Se hacen con fecula de mandioca, fecula d
Es una receta muy fácil de hacer, los panes quedan super esponjosos, tiernos, y con un sabor increíble
Ideales para cuando viene gente a casa, y los queremos agasajar, seguro te piden la receta!
Aquí te dejo el video paso a paso, luego la receta con
Pancitos Tiernos De Ajo - Pão Bolinha De Alho
Es una receta muy fácil de hacer, los panes quedan super esponjosos, tiernos, y con un sabor increíble
Ideales para cuando viene gente a casa, y los queremos agasajar, seguro te piden la receta!
Aquí te dejo el video paso a paso, luego la receta con
Imagen: aldeiatem.com
Necesitamos
200 gramos de agua
200 gramos de leche
80 gramos de aceite
1 cucharadita de sal
500 gramos de almidón de tapioca
3 huevos
200 gramos de queso parmesano
Preparamos
1. Colocamos en el vaso el queso parmesano y hacemo
Bolitas De Queso (pão De Queijo)
Imagen: aldeiatem.com
Necesitamos
200 gramos de agua
200 gramos de leche
80 gramos de aceite
1 cucharadita de sal
500 gramos de almidón de tapioca
3 huevos
200 gramos de queso parmesano
Preparamos
1. Colocamos en el vaso el queso parmesano y hacemo
Esta es la historia del tiempo que quiso ser primavera y no fue.
La semana pasada disfrutamos de un tiempo más que primaveral casi veraniego aunque en nuestro fuero interno teníamos clarísimo que al invierno aún le quedan unas semanas con nosotros
Mosaikó (µ?sa???), Kormos (???µ?s), Salami (sa??µ?) O Dulce (?????)
Esta es la historia del tiempo que quiso ser primavera y no fue.
La semana pasada disfrutamos de un tiempo más que primaveral casi veraniego aunque en nuestro fuero interno teníamos clarísimo que al invierno aún le quedan unas semanas con nosotros
Korena of Korena in the Kitchen was our May Daring Bakers’ host and she delighted us with this beautiful Swedish Prinsesstårta!
When I read the challenge the first time... I wanted to cry! I never made a cake like this before. And never used fon
Swedish Prinsesstårta - D.b. May 2013
Korena of Korena in the Kitchen was our May Daring Bakers’ host and she delighted us with this beautiful Swedish Prinsesstårta!
When I read the challenge the first time... I wanted to cry! I never made a cake like this before. And never used fon
Como decía en uno de mis últimos colaborativos en Facilísimo, estamos en otoño... tiempo de sopitas :). Y aquí os dejo una sopita que yo en España no conocía. Es la sopa de berros o sopa de Agrião.
Aparte de muy buena y ser barata, es facilísima!!
I
Sopa De Berros O Sopa De Agrião.
Como decía en uno de mis últimos colaborativos en Facilísimo, estamos en otoño... tiempo de sopitas :). Y aquí os dejo una sopita que yo en España no conocía. Es la sopa de berros o sopa de Agrião.
Aparte de muy buena y ser barata, es facilísima!!
I
INGREDIENTES øøøøCarne picada de pollo1 ñora10 almendras crudasun puñadito de piñones 1 cebolla grande4 dientes de ajoscaldo de pollo sal , aceite pimienta negra recién molidauna rebanada de panunos quesitos del caseríoperejilpuré de patatas en sobreun p
Ø Albóndigas En Salsa De Ñora Y Jamón Ø
INGREDIENTES øøøøCarne picada de pollo1 ñora10 almendras crudasun puñadito de piñones 1 cebolla grande4 dientes de ajoscaldo de pollo sal , aceite pimienta negra recién molidauna rebanada de panunos quesitos del caseríoperejilpuré de patatas en sobreun p
INGREDIENTES
øøøøøøøø
180 gr. de mantequilla
4 huevos
2 limones
250 gr. de nata de montar
350 gr. de harina
1 sobre de levadura Royal
280 gr. de azúcar
azúcar glasé para el glaseado
pizca de sal
ELABORACIÓN
øøøøøøøø
Ponemos a
Øø Bundt Cake De Limón Øø
INGREDIENTES
øøøøøøøø
180 gr. de mantequilla
4 huevos
2 limones
250 gr. de nata de montar
350 gr. de harina
1 sobre de levadura Royal
280 gr. de azúcar
azúcar glasé para el glaseado
pizca de sal
ELABORACIÓN
øøøøøøøø
Ponemos a
INGREDIENTES
ØØ
6 patatas hervidas
1/2 kilo de carne adobada
queso manchego rallado
queso cheddar rallado
queso parmesano rallado
un pimiento verde italiano
1 cebolla mediana
un tomate mediano
aceite , sal
tomate frito
una cucharilla
Øø Lasaña De Papa Y Carne Al Pastor Øø
INGREDIENTES
ØØ
6 patatas hervidas
1/2 kilo de carne adobada
queso manchego rallado
queso cheddar rallado
queso parmesano rallado
un pimiento verde italiano
1 cebolla mediana
un tomate mediano
aceite , sal
tomate frito
una cucharilla
INGREDIENTES
µµµµ
3 huevos
200 gr. de azúcar
250 ml de leche
225 de aceite de oliva suave
ralladura de 1 limón
375 gr. de harina
1 sobre de levadura Royal
pizca de sal
PREPARACIÓN
µµµµ
En un bol ponemos los huevos junto con el azúc
µ Magdalenas De Pueblo µ
INGREDIENTES
µµµµ
3 huevos
200 gr. de azúcar
250 ml de leche
225 de aceite de oliva suave
ralladura de 1 limón
375 gr. de harina
1 sobre de levadura Royal
pizca de sal
PREPARACIÓN
µµµµ
En un bol ponemos los huevos junto con el azúc
INGREDIENTES
ßß
De una caja de galletas tosta ricas cogemos dos paquetes uno para triturar y el otro para ir poniéndolo encima de la crema
800 ml. de leche entera
500 ml. de nata para montar
100 gr. de mantequilla
80 gr. de azúcar
4 palitos
ßß Tarta De Leche Merengada ßß
INGREDIENTES
ßß
De una caja de galletas tosta ricas cogemos dos paquetes uno para triturar y el otro para ir poniéndolo encima de la crema
800 ml. de leche entera
500 ml. de nata para montar
100 gr. de mantequilla
80 gr. de azúcar
4 palitos
INGREDIENTES
ÞÞ
1 lata pequeña de leche condesada
2 medidas de la lata de leche entera
3 mantecados los míos de limón
4 huevos
azúcar para hacer el caramelo
ELABORACIÓN
ÞÞ
En un bol ponemos todos los ingredientes y con barrillas eléct
Þþ Flan De Mantecados Þþ
INGREDIENTES
ÞÞ
1 lata pequeña de leche condesada
2 medidas de la lata de leche entera
3 mantecados los míos de limón
4 huevos
azúcar para hacer el caramelo
ELABORACIÓN
ÞÞ
En un bol ponemos todos los ingredientes y con barrillas eléct
INGREDIENTES
ÆÆ
8 jamoncitos
2 cebollas
2 pimientos verdes Italianos
2 cucharadas de tomate frito
1 cucharada de harina
5 cucharadas de aceite de oliva
sal , pimienta negra molida
1/2 cucharita de curry
medio vasito de vino blanco
PR
Ææ Jamoncitos De Pollo Al Curry Ææ
INGREDIENTES
ÆÆ
8 jamoncitos
2 cebollas
2 pimientos verdes Italianos
2 cucharadas de tomate frito
1 cucharada de harina
5 cucharadas de aceite de oliva
sal , pimienta negra molida
1/2 cucharita de curry
medio vasito de vino blanco
PR
INGREDIENTES
ßßß
500 gr. de harina
150 gr. de azúcar
250 gr. de manteca de cerdo temperatura ambiente
2 huevos
1 cucharada sopera de anís ( licor )
1 cucharada sopera de leche
ralladura de 1 limón
1 cucharadita de las de café de bicarbona
ß Perrunillas Extremeñas ß
INGREDIENTES
ßßß
500 gr. de harina
150 gr. de azúcar
250 gr. de manteca de cerdo temperatura ambiente
2 huevos
1 cucharada sopera de anís ( licor )
1 cucharada sopera de leche
ralladura de 1 limón
1 cucharadita de las de café de bicarbona
INGREDIENTES
ð♂ð
1kl de carrilleras de cerdo ibérico
2 zanahorias grandes
1 cebolla grande
1 cuchara de postre de pimentón dulce
medio vaso de vino blanco
2 dientes de ajos
sal , aceite , pimienta molida
agua
1 cucharada de maice
Ð Carrilleras Al Pimentón Ð
INGREDIENTES
ð♂ð
1kl de carrilleras de cerdo ibérico
2 zanahorias grandes
1 cebolla grande
1 cuchara de postre de pimentón dulce
medio vaso de vino blanco
2 dientes de ajos
sal , aceite , pimienta molida
agua
1 cucharada de maice
INGREDIENTES
ððð
750 gr. de leche
100 gr. de azúcar
100 gr. de arroz bomba
1 palo de canela
piel de naranja y limón
20 gr. de mantequilla
esto para hacer el arroz con leche
500 gr. de leche
1 palo de canela
piel de limón
unas gotas d
Ððð Natillas Y Arroz Con Leche Con Crujientes De Plátanos Ððð
INGREDIENTES
ððð
750 gr. de leche
100 gr. de azúcar
100 gr. de arroz bomba
1 palo de canela
piel de naranja y limón
20 gr. de mantequilla
esto para hacer el arroz con leche
500 gr. de leche
1 palo de canela
piel de limón
unas gotas d
Buenos dias! ??
Empezamos la semana con estos bollos noruegos que son mágicos, en serio, M-Á-G-I-C-O-S!
Los Skolebrød o Skoleboller es un pastel/bollo de la gastronomía Noruega y es muy popular entre los niños, su traducción significa "pan
Skolebrød O Skoleboller (bollos Noruegos De Crema Y Cardamomo)
Buenos dias! ??
Empezamos la semana con estos bollos noruegos que son mágicos, en serio, M-Á-G-I-C-O-S!
Los Skolebrød o Skoleboller es un pastel/bollo de la gastronomía Noruega y es muy popular entre los niños, su traducción significa "pan
Buenos dias! ??
Empezamos la semana con estos bollos noruegos que son mágicos, en serio, M-Á-G-I-C-O-S!
Los Skolebrød o Skoleboller es un pastel/bollo de la gastronomía Noruega y es muy popular entre los niños, su traducción significa "pan
Skolebrød O Skoleboller (bollos Noruegos De Crema Y Cardamomo)
Buenos dias! ??
Empezamos la semana con estos bollos noruegos que son mágicos, en serio, M-Á-G-I-C-O-S!
Los Skolebrød o Skoleboller es un pastel/bollo de la gastronomía Noruega y es muy popular entre los niños, su traducción significa "pan
Buenos días !!! aunque es sábado, fin de semana de puente o megapuente, somos fieles a nuestra cita de los días 10 de cada mes. Volvemos a embarcarnos destino Grecia gracias a Cuca de Los dulces secretos de Cuca y nuestro reto Reposteras por Europa.
He
Dulces De Mandarina (aµ??da??t?)
Buenos días !!! aunque es sábado, fin de semana de puente o megapuente, somos fieles a nuestra cita de los días 10 de cada mes. Volvemos a embarcarnos destino Grecia gracias a Cuca de Los dulces secretos de Cuca y nuestro reto Reposteras por Europa.
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