Recetas más visitadas | Receta por Día

Bizcocho De Naranja (olla Gm)

- Batir con la batidora una naranja de zumo entera (o una naranja de mesa y el zumo de media más), sin pelar y lavada, hasta que quede casi líquida. - En un bol, batir 3 huevos con 250 grs. de azúcar hasta que doble el volumen; añadir la naranja

Cous Cous Con Verduras Y Garbanzos Al Curry

- En una cacerola con un chorrito de aceite, saltear 1 cebolleta, 1 zanahoria pelada y ½ calabacín (sin pelar), todo cortado en brunoise y con una pizca de sal. - Cuando estén tiernas las verduras, añadir ¼ kg. de garbanzos cocidos, 1 c

Macarrones Exprés (olla Gm)

Para 1 persona: - Poner en la cubeta 1 vasito y ½ de macarrones, 100 ml. de tomate triturado, 1 lata de atún escurrido, 1 cta. de orégano, sal, un chorro de aceite y agua que los cubra. Mezclar bien. - Cerrar la olla, válvula cerrada, menú

Solomillo Al Pedro Ximénez (olla Gm)

- Calentar un chorreón de aceite en menú sofreír, sellar 2 solomillos de cerdo cortados en medallones con sal y pimienta, y reservar. - En el mismo aceite, bajar la temperatura a 140º y pochar una cebolla cortada fina, unos 10´, que quede b

Pastel De Torrijas (olla Gm)

- Hervir 1/2 litro de leche con un trozo de cáscara de limón y una ramita de canela. Dejar enfriar un poco y añadir azúcar al gusto (2 ó 3 cuch.). - Empapar rebanadas de pan para torrijas cortadas finas en la leche, escurrir, rebozar en 4 huevo

Pollo Agridulce (china)

- Mezclar 2 medias pechugas de pollo troceadas con 2 cuch. de maicena, 1 huevo batido, 2 cuch. de salsa de soja y un chorrito de sake. Freírlo en abundante aceite y reservar sobre un papel absorbente. - Salsa: Poner en un cazo 1 vaso de agua, 6 c

Ensalada De Naranja Y Fresón

- Poner en un bol variedad de lechugas troceadas, cubrir con gajos de naranja cortados “a lo vivo” (sin nada de piel blanca), fresones laminados y trocitos de queso fresco. - Preparar una vinagreta con 3 partes de aceite de oliva, un

"smoothies" Saludables

Un smoothie (del inglés smooth: suave) es una bebida cremosa no alcohólica preparada a base de trozos de frutas, frescas o congeladas, mezcladas con productos lácteos, como leche o yogur (preferentemente de leches vegetales) y hielo. Suele tener una

Chow Mein De Pollo (china)

- Mezcla de 5 especias chinas: Poner en una sartén a fuego bajo 1 rama de canela (10 grs.) troceada con 10 grs. de anís estrellado y tostar unos 2´ moviendo. Añadir 5 grs. de pimienta de Sichuan, 5 grs. de semillas de hinojo y 5 clavos de olor,

Ensaladilla De Quinoa

- Lavar y enjuagar un vaso de quinoa. Poner en un cazo con 2 vasos de agua y una pizca de sal marina (sin refinar), y cocer a fuego suave durante 20´ tapado. Pasar a una fuente y dejar enfriar. - Mientras, cocer ¼ kg de judías verdes tr

Salteado De Pollo Y Champiñones (tailandia)

- En un bol, poner 250 grs. de pollo troceado (contramuslo o pechuga), 2 cuch. de salsa de ostras, ½ cuch. de salsa de soja ligera, un chorrito de salsa de soja oscura, pimienta blanca molida y 1 cdta. de maicena. Mezclar todo bien, tapar con fil

Espaguetis Con Pollo A La Carbonara

- En una cazuela con un chorro de aceite, pochar 1 cebolla picada con una chispa de sal. Añadir 1 pechuga de pollo cortada a dados y salpimentada, y dar unas vueltas hasta que cambie de color. Incorporar un chorrito de vino blanco y, cuando se evapor

Ensalada De Pollo Asado

- Retirar la bolsa de un pollo asado y colocar en una bandeja de cristal, junto con todo su jugo. Terminar de asarlo en el microondas durante 12´ a máxima potencia (según marca) y dejar templar. - Desmenuzar la carne, retirando piel y hueso

Hummus De Aguacate

- Triturar 200 grs. de garbanzos cocidos, enjuagados y escurridos, 1 aguacate maduro, 2 cuch. de aove, 1 cuch. de tahine, el zumo de ½ lima, ½ diente de ajo, sal, pimienta y una pizca de comino molido. - Servir con totopos (triángulos d

Lo Mein De Ternera (china)

Fideos fritos chinos, receta de Kwan Homsai. - Para 2 personas: Cortar 200 grs. de ternera en tiras finas y marinarla con ½ cuch. de salsa de soja ligera, 1 cuch. de salsa de ostras, ½ cuch. de maicena, un chorrito de vino de arroz chino, &

Tiras De Pollo Al Vino Blanco

- Cortar 2 pechugas de pollo fileteadas en tiras. - En una sartén amplia con 1 cuch. de aceite, sofreír 1 cebolla cortada en juliana fina hasta que se ponga transparente; añadir el pollo, salpimentar y cocinar unos 10´ moviendo con frecuenci

Ternera A La Jardinera

- Rehogar 1 kg. de ternera troceada en una cacerola con un chorrito de aceite, con sal y pimienta; añadir 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo enteros, 2 hojas de laurel, 2 zanahorias a rodajas y 1 pimiento verde picado. - Cuando esté todo tierno,

Arroz Salteado Exprés

- En un bol amplio poner 250 grs. de arroz basmati o arroz largo (previamente enjuagado y colado), 600 ml. de agua caliente, 1 cta. de sal, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo entero y un chorro de aceite. Mezclar todo, tapar con film, hacer varios agu

Arròs Del Senyoret (alicante)

Típico plato de la zona de Calpe (Alicante), recibe el nombre de arroz del señorito, porque es el plato que preparaba la servidumbre de las casas pudientes al primogénito de la casa, y todos los pescados y mariscos están troceados y limpios, para que

Albóndigas De Pollo Con Champiñones

- En una cacerola con un chorro de aceite caliente, freír 12 albóndigas de pollo y retirar cuando empiecen a dorarse. - En el mismo aceite, añadir 1 cebolla picada y cuando esté dorada, incorporar ¼ kg. de champiñones laminados o a cuartos y

Calamares Con Patatas

- En una cazuela con un chorro de aceite, dorar 1 cebolla picada. Añadir 4-5 patatas medianas, peladas y chascadas, con sal y 1 hoja de laurel. Dar unas vueltas todo junto, echar 1 vasito de brandy y flambear (apagar la campana). - Cuando se evap

Garbanzos Con Calabaza

- Poner un vaso de garbanzos la noche anterior en agua caliente con sal. - Al día siguiente, escurrirlos y ponerlos en la olla exprés con un trozo de alga kombu y agua caliente que los cubra (2 dedos). Desespumar cuando toda la espuma se acumule

Pollo A La Parmigiana

Para 2 personas: - Precalentar el horno a 180ºC, calor arriba y abajo. - Lavar y retirar toda la grasa visible de 4 filetes de pollo. Salpimentar y reservar. - Poner a escurrir en un colador una bola de mozzarella. - En la bandeja del horno, sobre papel

Pastel De Brócoli

- Limpiar un brócoli y separar los ramitos. Poner a hervir agua con sal y cocer el brócoli durante 5´. Retirar y escurrir. - En una fuente para el horno, pincelarla ligeramente con aceite y colocar los ramitos de brócoli cocidos, ½ cebolla pi

Carrot Cake (ee.uu.)

Deliciosa tarta de zanahoria con frosting de queso crema, receta de Jordi Cruz. - Precalentar el horno a 180 ºC con ventilador. - Mezclar en un bol 225 grs. de harina de repostería, 1 sobre de levadura, 5 grs. de canela en polvo, 1-2 grs. d

Croquetas De Pollo Asado En Su Jugo.

Muy buenos días!!!! Hoy vamos con una de esas recetas que hace las delicias de casi todos! A quién no le gusta una buena croqueta casera?????? Con estas "Croquetas de pollo asado en su jugo" os chuparéis los dedos, os lo garantizo!!!! Ya veréis q

Galletas De Avena Con Semillas De Lino Y Chia

Estas galletas de avena están enriquecidas con semillas de chia, lino y canela. Todo ello tan saludable y con tantos beneficios para nuestra salud. Las semi

Alcachofas Con Anchoas

Seguramente much@s ya conocíais ésta receta, sobretodo los más maduritos, ya que ha menudo se solía poner en los bares a modo de tapa, pero hoy en día no se ve tanto y por eso he decidido publicarla ya que es muy sencilla, soluciona cualquier entrante, e

Migas De Harina De Trigo

¿QUÉ NECESITAMOS? -un vaso de harina de trigo, "de fuerza" por persona -un vaso de agua por vaso de harina -AOVE,en teoría es 1/4 de vaso por cada vaso de harina, yo le pongo la mitad -ajos -sal -tropezones: -salchicha fresca -longaniza -pi

Pollo Guisado Con Pisto