Hola¡¡¡ buen Domingo a tod@s, hoy vamos hacer una crema pastelera que nos servira para relleno de tartas y pasteles, aunque no es nada del otro mundo y tod@s sabreis hacerla, estoy segura que mis hijos no tienen ni idea y por eso queri
Crema Pastelera
Hola¡¡¡ buen Domingo a tod@s, hoy vamos hacer una crema pastelera que nos servira para relleno de tartas y pasteles, aunque no es nada del otro mundo y tod@s sabreis hacerla, estoy segura que mis hijos no tienen ni idea y por eso queri
Estoy segura de que afirmar que las croquetas le gustan a todo el mundo no es una exageración. Hay tanta diversidad que es casi imposible que no haya una a tu gusto. Ese crujiente exterior, esa melosidad interior...... no me digáis que no son irresistib
Croquetas De Espinacas Y Queso Crema Sin Bechamel
Estoy segura de que afirmar que las croquetas le gustan a todo el mundo no es una exageración. Hay tanta diversidad que es casi imposible que no haya una a tu gusto. Ese crujiente exterior, esa melosidad interior...... no me digáis que no son irresistib
Parecía que en Junio no iba a llegar el calor, pero ha llegado y con una humedad que se hace casi insoportable, por lo menos aquí, en Alicante.
No tienes ganas de nada y mucho menos meterte en la cocina para hacer la comida por mucho que nos guste co
Pollo Guisado Con Verduras
Parecía que en Junio no iba a llegar el calor, pero ha llegado y con una humedad que se hace casi insoportable, por lo menos aquí, en Alicante.
No tienes ganas de nada y mucho menos meterte en la cocina para hacer la comida por mucho que nos guste co
PANNA COTTA CON TURRÓN CUBANO EXQUISITA PREPARACIÓN.
Ingredientes.
Crema de leche 400 Mililitros.
Turrón cubano 120 Gr.
Azucar 4 cucharadas.
Gelatina sin sabor 15 Gramos.
Milo opcional para decorar (como muestra la fotografia).
Zumo
Panna Cotta Con Turrón Cubano
PANNA COTTA CON TURRÓN CUBANO EXQUISITA PREPARACIÓN.
Ingredientes.
Crema de leche 400 Mililitros.
Turrón cubano 120 Gr.
Azucar 4 cucharadas.
Gelatina sin sabor 15 Gramos.
Milo opcional para decorar (como muestra la fotografia).
Zumo
Ver el video de esta receta
Nuggets de pollo caseros deliciosos trocitos de carne de pollo que se preparan muy rápido y ¡¡más rápido se comen!!
Ingredientes:
.
2 Pechugas de pollo de buen tamaño
250 ml Leche entera
1 Cucharada
Nuggets De Pollo Caseros
Ver el video de esta receta
Nuggets de pollo caseros deliciosos trocitos de carne de pollo que se preparan muy rápido y ¡¡más rápido se comen!!
Ingredientes:
.
2 Pechugas de pollo de buen tamaño
250 ml Leche entera
1 Cucharada
Tienes Algo que Celebrar.......Esta es Tu tarta ¡¡¡¡
Nos encontramos con el primer Festivo después de las vacaciones del verano,El Pilar que son las Fiestas grandes de Zaragoza,una ciudad que me encanta y a la que le te
Tarta De Mousse De Fresa
Tienes Algo que Celebrar.......Esta es Tu tarta ¡¡¡¡
Nos encontramos con el primer Festivo después de las vacaciones del verano,El Pilar que son las Fiestas grandes de Zaragoza,una ciudad que me encanta y a la que le te
Muy buenas y otoñales tardes….
Aquí en el convento ya hace un poco de frío y parece que o nos ponen una mampara isotérmica en el atrio o definitivamente hay que ir sacando los hábitos de invierno…. y por supuesto toda la cacharrada̷
Rape Langostado…., Cuando La Copia Casi Es Mejor Que El Original.
Muy buenas y otoñales tardes….
Aquí en el convento ya hace un poco de frío y parece que o nos ponen una mampara isotérmica en el atrio o definitivamente hay que ir sacando los hábitos de invierno…. y por supuesto toda la cacharrada̷
Riquísimas magdalenas y muy sencillas para hacerlas con niños.
Ingredientes: (20 unidades)
-150 gr leche entera
- 1 huevo
- 125 gr azúcar moreno
- 135 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 170 gr frambuesas (1 tarrina)
- 1 chorrito de ese
Magdalenas De Frambuesa
Riquísimas magdalenas y muy sencillas para hacerlas con niños.
Ingredientes: (20 unidades)
-150 gr leche entera
- 1 huevo
- 125 gr azúcar moreno
- 135 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 170 gr frambuesas (1 tarrina)
- 1 chorrito de ese
Estas Hamburguesas veganas de soja texturizada y quinoa te van a conquistar.
Muchas veces hemos escuchado esto de hamburguesas veganas, o comida vegana en general para sustituir la carne. Y en demasiadas ocasiones, por ser una receta poco trabajado, desis
Hamburguesas Veganas De Soja Texturizada Y Quinoa
Estas Hamburguesas veganas de soja texturizada y quinoa te van a conquistar.
Muchas veces hemos escuchado esto de hamburguesas veganas, o comida vegana en general para sustituir la carne. Y en demasiadas ocasiones, por ser una receta poco trabajado, desis
Tomando como punto de partida el bizcocho de yogur, y a sabiendas que la versión con chocolate está de vicio, aquí viene la fusión de los dos bizcochos.
La combinación de las capas es lo más engorroso pero merece la pena.
El vídeo:
Ingredientes
Bizcocho De Yogur, Naranja Y Chocolate
Tomando como punto de partida el bizcocho de yogur, y a sabiendas que la versión con chocolate está de vicio, aquí viene la fusión de los dos bizcochos.
La combinación de las capas es lo más engorroso pero merece la pena.
El vídeo:
Ingredientes
Una ensalada muy fresca y sencilla.
Ensalada
de patatas y salchichas.
De los platos más conocidos de la cocina
alemana.
Con salsa ajonesa. Una agradable mezcla de
sabores.
Ingredientes para 4 pax:
- 500 gr. de patatas pequeñas, a
Ensalada Alemana En Thermomix
Una ensalada muy fresca y sencilla.
Ensalada
de patatas y salchichas.
De los platos más conocidos de la cocina
alemana.
Con salsa ajonesa. Una agradable mezcla de
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Ingredientes para 4 pax:
- 500 gr. de patatas pequeñas, a
Tenia pensado hacer una tarta de Oreo ya que nos gustan mucho a toda la familia, pero al final me decidí por hacer estas mini tartitas que quedan geniales. Fresquitas y muy cremosas. Os advierto que están irresistibles!!!
Para dos unidades: (a
Tartas De Oreo Mini
Tenia pensado hacer una tarta de Oreo ya que nos gustan mucho a toda la familia, pero al final me decidí por hacer estas mini tartitas que quedan geniales. Fresquitas y muy cremosas. Os advierto que están irresistibles!!!
Para dos unidades: (a
Pan sin gluten especiado de trigo sarraceno y manzana
Buenos días de nuevo. Hoy, regreso con otra receta de un pan dulce sin
gluten. La verdad, es que hoy en día ser celiaco o intolerante al gluten, no es
un impedimento para gozar de una rica repost
Pan Sin Gluten Especiado De Manzana Y Trigo Sarraceno
Pan sin gluten especiado de trigo sarraceno y manzana
Buenos días de nuevo. Hoy, regreso con otra receta de un pan dulce sin
gluten. La verdad, es que hoy en día ser celiaco o intolerante al gluten, no es
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Hola amig@s!! Hoy os traigo un dulce típico y tradicional, de esos que nunca pasan de moda!! Se trata de lenguas de gato. La verdad es que muchas veces buscamos alg
Como Preparar Lenguas De Gato Caseras
Hola amig@s!! Hoy os traigo un dulce típico y tradicional, de esos que nunca pasan de moda!! Se trata de lenguas de gato. La verdad es que muchas veces buscamos alg
INGREDIENTES
4 rodajas de batata
1 cebolla en juliana
12 tomatitos Cherry
1 vaso de vino blanco
Aceite
Sal
Queso
PREPARACIÓN
En una sartén, poner el aceite y las rodajas de batata. Dejar unos minutos dándole la vuelta.
Agregar la cebolla
Ensalada Tibia De Batata
INGREDIENTES
4 rodajas de batata
1 cebolla en juliana
12 tomatitos Cherry
1 vaso de vino blanco
Aceite
Sal
Queso
PREPARACIÓN
En una sartén, poner el aceite y las rodajas de batata. Dejar unos minutos dándole la vuelta.
Agregar la cebolla
Una receta fácil, económica y resultona ????
INGREDIENTES
Tomate frito casero
Champiñones
1 diente de ajo
Bolitas de Mozzarella
1 lámina de hojaldre fresco
1 huevo
PREPARACIÓN
Horno 180º.
Cortar los champiñones y pasar por la sarté
Delicias De Tomate Champiñones Y Mozzarella
Una receta fácil, económica y resultona ????
INGREDIENTES
Tomate frito casero
Champiñones
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Bolitas de Mozzarella
1 lámina de hojaldre fresco
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PREPARACIÓN
Horno 180º.
Cortar los champiñones y pasar por la sarté
¡Ya huele a ramascu! Se oye decir, y se escucha la gaita, alegre por la carretera, el murmullo de alegría, las canciones, aplausos; huele a ramascu porque ya cayó la hoguera, el eucalipto más alto que se pudo encontrar, los mozos la enganchan,
Centolla
¡Ya huele a ramascu! Se oye decir, y se escucha la gaita, alegre por la carretera, el murmullo de alegría, las canciones, aplausos; huele a ramascu porque ya cayó la hoguera, el eucalipto más alto que se pudo encontrar, los mozos la enganchan,
Ingredientes para 4 personas:
- 360 gr de Rigatoni
- 80 gr de Queso Gorgonzola
- 200 ml de Nata para cocinar
- 180 gr de Beicon
- Sal
- Pimienta negra
- Orégano
- Aceite de Oliva Virgen
Modo: Añadimos la pasta en una cazuela hasta conseguir
Rigatoni Con Queso Gorgonzola, Nata Y Beicon
Ingredientes para 4 personas:
- 360 gr de Rigatoni
- 80 gr de Queso Gorgonzola
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Modo: Añadimos la pasta en una cazuela hasta conseguir
ARROZ GOHAN PARA SUSHI: ELABORACIÓN DEL SUSHIZU
Se aproxima el buen tiempo esto implica comidas frías y otro aires en la cocina.
Este mes de abril y aprovechando la ocasión, se me ha ocurrido presentaros a parte de otras cosas, como llevar a cabo un
Arroz Gohan Para Sushi: Elaboración Del Sushizu
ARROZ GOHAN PARA SUSHI: ELABORACIÓN DEL SUSHIZU
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Hola chicos! Hoy tengo una receta como plato principal: Medallones de solomillo con foie y manzana caramelizada de guarnición mmmm. Muchos de vosotros ya la conocéis y para los que no, os diré que es muy fácil, está exquisito y quedareis como Dios cuand
Solomillo Con Foie Fresco Y Manzana Caramelizada
Hola chicos! Hoy tengo una receta como plato principal: Medallones de solomillo con foie y manzana caramelizada de guarnición mmmm. Muchos de vosotros ya la conocéis y para los que no, os diré que es muy fácil, está exquisito y quedareis como Dios cuand
.jpg)
Hace algún tiempo en el reto de Cooking The Chef nos tocó adentrarnos virtualmente en las cocinas de Nobu Matsuhisa, un gran chef japonés.
Conseguí su libro West del que me quedé con varias preparaciones, algunas publicadas ya en el blog como la Tempur
Sashimi De Salmón New Style - Nobu Matsuhisa -
Hace algún tiempo en el reto de Cooking The Chef nos tocó adentrarnos virtualmente en las cocinas de Nobu Matsuhisa, un gran chef japonés.
Conseguí su libro West del que me quedé con varias preparaciones, algunas publicadas ya en el blog como la Tempur
El patacón de plátano macho, también llamado tostón, es originario de América Latina. Se elabora con el plátano macho verde, generalmente frito y se suele usar de acompañamiento en platos principales.
En este caso la receta viene de Ecuador y la hice pa
Patacón O Platano Macho Frito
El patacón de plátano macho, también llamado tostón, es originario de América Latina. Se elabora con el plátano macho verde, generalmente frito y se suele usar de acompañamiento en platos principales.
En este caso la receta viene de Ecuador y la hice pa
He decidido publicar este básico de la repostería ya que es un bizcocho imprescindible para realizar cualquier tipo de tarta. Su característica fundamental es que no usa levadura química sino que usa el aire que le metemos a la masa para conseguir su vo
Bizcocho Genovés
He decidido publicar este básico de la repostería ya que es un bizcocho imprescindible para realizar cualquier tipo de tarta. Su característica fundamental es que no usa levadura química sino que usa el aire que le metemos a la masa para conseguir su vo
Ver el video de esta receta
Clásica tarta de estilo americano con un bizcocho y buttercream que hará las delicias de todos cuando la sirvamos en cualquier fiesta, cumpleaños o día especial, sobre todo por su sabor y textura tierna y jugosa será
Red Velvet Cake O Tarta Terciopelo Rojo
Ver el video de esta receta
Clásica tarta de estilo americano con un bizcocho y buttercream que hará las delicias de todos cuando la sirvamos en cualquier fiesta, cumpleaños o día especial, sobre todo por su sabor y textura tierna y jugosa será
Muy buenos días!!!
Vamos a preparar hoy un segundo plato para el menú navideño, "Pechuga de pavo rellena con salsa de vino". Esta buenísimo, es fácil y muy económico. Las pechugas de pavo se pueden cambiar por pechugas de pollo y al relleno le pu
Pechuga De Pavo Rellena Con Salsa De Vino - Propuestas Navideñas.
Muy buenos días!!!
Vamos a preparar hoy un segundo plato para el menú navideño, "Pechuga de pavo rellena con salsa de vino". Esta buenísimo, es fácil y muy económico. Las pechugas de pavo se pueden cambiar por pechugas de pollo y al relleno le pu
Fuente: Mercado Calabajío
¿Quien no se ha tomado este sándwich en el VIPS? Es super contundente. Pasando de mi régimen, de productos "light" y de comida sana..., he hecho este sándwich en plan gorrinaca. Para las próximas veces lo tunearé
sandwich Club
Fuente: Mercado Calabajío
¿Quien no se ha tomado este sándwich en el VIPS? Es super contundente. Pasando de mi régimen, de productos "light" y de comida sana..., he hecho este sándwich en plan gorrinaca. Para las próximas veces lo tunearé
El calabacín es una verdura muy polivalente que admite un gran número de preparaciones, por eso es muy habitual en nuestra cesta de la compra.
Cuando son tiernos no debemos pelarlos porque la mayoría de las propiedades de frutas y verduras se encuentran
Pastel De Calabacín, Jamón York Y Queso
El calabacín es una verdura muy polivalente que admite un gran número de preparaciones, por eso es muy habitual en nuestra cesta de la compra.
Cuando son tiernos no debemos pelarlos porque la mayoría de las propiedades de frutas y verduras se encuentran
Se aproximan las fiestas de Navidad y las celebraciones con la familia, las reuniones con los amigos, y las comidas especiales se acumulan en la agenda. Esto hace que tengamos que tener preparado un repertorio de recetas para combinar y evitar caer en la
Ensalada De Espinacas Y Champiñones
Se aproximan las fiestas de Navidad y las celebraciones con la familia, las reuniones con los amigos, y las comidas especiales se acumulan en la agenda. Esto hace que tengamos que tener preparado un repertorio de recetas para combinar y evitar caer en la
Un 1er plato muy fácil de hacer, no
demasiado caro, que resulta vistoso y muy agradable al paladar si te gustan los
champiñones. Si tenemos invitados podemos arriesgarnos con este plato que
quedara muy bonito en la mesa y gustará bastante a nuestros com
Revuelto De Champiñones, Jamón Y Gambas
Un 1er plato muy fácil de hacer, no
demasiado caro, que resulta vistoso y muy agradable al paladar si te gustan los
champiñones. Si tenemos invitados podemos arriesgarnos con este plato que
quedara muy bonito en la mesa y gustará bastante a nuestros com
