Recetas de cocina de tesva

$C/*\c Semifrío De Peras A La Naranja C/*\c$

C/*\c Semifrío De Peras A La Naranja C/*\c

INGREDIENTES C/*\C 2 yogures naturales azucarados 1 sobre de gelatina en polvo neutra 250 ml. de zumo de naranja 50 gr. de azúcar moreno 3 peras ,1/2 de una de ellas para decorar caramelo líquido para el molde unos gajos de naranja para de

Carrilleras Al Vino Tinto Con Salsa De Fresas !¡

INGREDIENTES ººººººººººººººººººº 1kl de carrilleras 4 nueces medio vaso de vino tinto caldo de carne, el mio casero 1 puerro 1 cebolla aceite , sal , pimienta molida 1 zanahoria PARA LA SALSA DE FRESAS ººººººººººººººººººººººººººººººººº

$/\/\ Pollo Teriyaki A La Española /\/\$

/\/\ Pollo Teriyaki A La Española /\/\

INGREDIENTES /\/\/\/\/\ 2 pechugas de pollo 1/2 vasito medidor de salsa de soja 1/4 vasito medidor de vino Pedro Ximénez 1/4 vasito medidor de vino blanco 1/4 vasito medidor de azúcar moreno 2 pellizco de jengibre molido 1/2 cebolla acei

?¿ Natillas De Huevo Con Canela Y Jengibre ¿?

INGREDIENTES ?¿?¿?¿?¿ 600 ml. de leche 3 huevos 120 gr. de azúcar 2 cucharadas de vainilla líquida piel de un limón para decorar canela molida y jengibre canela en rama ELABORACIÓN ?¿?¿?¿?¿ En

{()} Bacalao En Salsa De Pimientos Del Piquillo Al Whisky {()}

INGREDIENTES {()} 1 lata de pimientos del piquillo como se quiera de grande 1 kl. de bacalao salado 1 cebolla 4 dientes de ajos medio vasito de whisky 1 cucharada de azúcar 4 tomates bien maduro aceite , sal caldo de pescado , el mio ca

:*:*:*: Roscón De Reyes :*:*:*:

Este es mi roscón que es especial de otros, yo lo he hecho con masa de hojaldre y el resultado buenísimo además rellenado de merengue y crema pastelera , que es como mas me gusta espero que los Reyes Magos os traigan muchos regalitos y también para

^^º^^ Lomo Al Brandy En Salsa De Piñones ^^º^^

INGREDIENTES ^^º^^º^^ Un trozo de lomo 1 bolsita de piñones 1 cebolla aceite , sal , pimienta molida caldo de pollo , el mio casero un poquito de espesante de maizena 1 cucharilla de azúcar moreno un poquito de romero un vasito de brand

Sss Sopas De Chorizos sss

Estas son unas sopas que se hacen mucho en este tiempo,además con estos ricos chorizos que se hacen en mi pueblo********************* en una perola echamos el aceite,picamos cebolla sofreímos echamos patatas gurumelos unas hojas de laurel los chorizos co

Guiso De Cazón

Ponemos las rodajas de cazón en adobo con cominos molidos , pimentón y su sal en una cacerola ponemos el aceite , tomate picado , pimiento verde,cebolla , zanahoria,guisantes , hacemos el refrito echamos el cazón, cuando este todo bien pochado, le echamo

Torrijas

¿ Quien a hecho alguna vez torrijas sin freírlas ? yo si,y les aseguro que me gustaron mas que las fritas, las vi hacer en el programa de las mañana de tve y les aseguro que están ricas ricas y como dijo el cocinero que son bajas en calorías para

Guiso De Bacalao

Este guiso va muy bien para el (VIERNES SANTO) sofreímos todas las verduras con un poco de aceite, cebolla , pimiento verde, zanahorias, habas, gurumelos todo muy picado, el bacalao, hacemos un majao de ajos y perejil, echamos unas hojas de laurel ag

Mantecado

INGREDIENTES. 250g de mantequilla. 250g de harina. 250g de azúcar. 250g de huevos ( unos 4 huevos )PREPARACIÓNPonemos en un bol los huevos con el azúcar y batimos muy bien todo, añadimos la harinay batimos bien y por último la mantequilla deshecha en el

Bizcocho De Danone De Limón

~~~~~~~~~~~~INGREDIENTES~~~~~~~~~~~~250gr. de azúcar,3 huevos, 1 limónun danone de limón,100gr. de harina70gr. de maizena, 110cl. de aceite, o medida del danone1 paquete de levadura ,2 manzanas ~~~~~~~~~~ ELABORACIÓN~~~~~~~~~~~~batir muy bien los huevos

Merluza Frita Y Rellena Ooooo Ooooo Ooooo Ooooo Ooooo

Tenemos una merluza limpia y sin espinas echamos una poca de sal,nueces machacadas, almendras molidas,un ajo picado, perejil, huevo duro, jamón picado y pasado por el aceite y unos piñones, todo esto se lo ponemos dentro, cerramos la merluza cosiéndola,f

Piruletas

Estas piruletas se las hice a mi nieto en el día de su cumple años después de hacer el caramelo le eche unas gotas de colorante de varios colores y así me salieron de varios colores , también le puse unos piñones y anises de colores ¿?¿?¿?

Pollo Al Vino Dulce

INGREDIENTES :¨:¨:¨:¨:¨:¨:¨:¨:¨: 1pechuga de pollo el zumo de un limón un poco de ajo en polvo, sal ,, ,, de pimienta molida blanca medio vaso de vino dulce aceite de oliva media pastilla de caldo de carne

Roscos De Naranjas

4huevos,un vaso de aceite, un vaso de zumo de naranja,vaso y medio de azúcar , 3 sobres de levadura royal, 1kl y cuarto aproximadamente de harina, ralladura de limón, las claras a punto de nieve*** ELABORACIÓN *¨¨:*¨¨

Tttt Tarta A Mi Manera Tttt

Esta tarta de galletas la llamo a mi manera porque la he hecho de distinta manera que otras vecesla hice para el cumple de mi hijaTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTEn primer lugar hice 2 bases de vizcocho, una crema catalana con 1l. de leche 8 yemas 3cucharadas de

Flan De Yogurt Y Mermelada

Esta receta la he visto en varios blogs,es muy fácil de hacer ,aunque yo he cambiado algunas cosas, como los yogures sin azúcar, yo los puse con azúcar, además unas cucharadas de azúcar y esencia de limón INGREDIENTES %%%%%%%%% 2 yogures griegos azuca

Platanos A La Canela

INGREDIENTES¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿4 plátanos, 2 ramas de canela, 200g. de azúcar,1litro de agua, canela molida ELABORACIÓN¿!!?!!¿!!?!!¿!!?!!¿!!?Ponemos el agua en un cazo con el azúcar y la canela en rama,

Compota De Manzana Zzzzzzzzzzzzzzzzzzz

INGREDIENTESZZZZZZZZZZZZZZZZZ 200ml de nata para montar400ml de compota de manzana4 cucharadas de azúcar glasécanela molida para decorar ELABORACIÓNZZZZZZZZZZZEn un bol ponemos la nata con el azúcar glasé y la montamos , añadimos a continuación la compot

Pampobre

INGREDIENTES ***************** 4 huevos, 1/4 de aceite oliva, 1/4 de miel , un vasito de aguardiente, harina la que veamos necesaria,medio kl. y algo mas, un paquete de levadura royal, un poco de canela molida, ralladura de limón ELABORACIÓN *****

Flan De Azahar

INGREDIENTES !!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!! 6 yemas de huevos, 1 huevo entero, 1litro de leche , 175gr de azúcar , 1 cucharilla de esencia de azahar, caramelo líquido ELABORACIÓN !!!¡¡¡!!!¡

Flan De Leche Condesada Con Peras

INGREDIENTES·············---------4 peras conferencias, 3 huevos, 300ml de leche condesada, 1 limónpara la pera caramelizada1 pera, 1 cucharada de azúcar, otra de mantequillaELABORACIÓN&#

Manzanas Al Limón

INGREDIENTES ************** 4 manzanas verdes, una lata pequeña de leche condesada 2 yemas, 2 claras, 1/4 de zumo de limón azúcar para montar las claras ELABORACIÓN ************** cocemos las manzanas cortadas y peladas con un poco de agua, cuando esté

Peras A La Leche Con Coco

INGREDIENTES{{{{{{{}}}}}}}3peras , medio l. de leche, 100g. de coco ralladomedia vaina de vainilla, 7 cucharadas de azúcarcanela molida ELABORACIÓN{{{{{{{}}}}}}}en un cazo poner la leche con la vainilla y el coco al fuego lento hasta que comience a hervi

Rr Rosas De Hojaldre rr

INGREDIENTES :::::::::::::::::::: laminas de hojaldre, 3 manzanas, 3cucharadas de azúcar 2 cucharadas de zumo de limón, canela molida, ralladura de limón 3 tazas de agua, azúcar glasé ELABORACIÓN ::::::::::::::::::: Hervir el agua con el azúcar y el zumo

Menudillo De Pollo En Salsa

Salpimentamos el menudillo en una cacerola ponemos el aceite, picamos una cebolla y junto con el menudillo lo sofreímos un poco,echamos un poco de vino blanco cuando se evapore el alcohol lo ponemos a fuego lento hasta que se haga , antes de apartar le

Peras Caramelizadas A La Naranja

INGREDIENTES¿*?*¿*?*¿*?*¿*?4 peras conferencia, 8 cucharadas de azúcar, un vaso de zumo de naranja, canela en rama,una cucharita de esencia de vainilla ELABORACIÓN¿*?*¿*?*¿*?Pelar las peras y partirlas por la mitad,

Patatas Gratinadas Con Bacón

INGREDIENTES ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Patatas, bacón , vino blanco, queso parmesano un poco queso de gratinar, sal , aceite ELABORACIÓN~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Pelar y cortar las patatas en gajos gruesos y freírlas, una vez fritas salar, en una sartén echamos un

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