Recetas de cocina de tesva

Carne Mecha Estilo Sevillano

INGREDIENTES ^^^^^^^^^^^^ 1k y 1/2 de lomo 3 cebollas 2 zanahorias 6 o 7 dientes de ajos 6 almendras crudas y peladas 1 tomate grande maduro 1 vaso de jerez , yo le puse moscatel un poco de vinagre aceite, sal romero, tomillo, laurel ,pim

Calamares Rellenos En Salsa

INGREDIENTES \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ 1/2 kl. Calamares 1 huevo duro 2 dientes de ajos las patitas de los calamares un poco de perejil caldo de pescado, el mio casero pizca de pimienta negra molida una loncha de jamón serrano picado 1 hu

Peras Rellenas De Crema

INGREDIENTES Peras conferencias Azúcar moreno PARA LA CREMA 400 gr. de leche 2 huevos 3 galletas napolitanas 1 cucharilla de aroma de vainilla 50 gr. de azúcar moreno ELABORACIÓN Ponemos en el vaso de la th las galletas y el azúcar , p

Pestiños Borrachos

INGREDIENTES |||||||||||| 3 kl. de harina 1 l. de un buen vino blanco 1 l. de aceite de oliva 1 bote de matalauva ( anís ) 1 bote ajonjoli piel de un limón 2l. de miel PREPARACIÓN ||||||||||| Ponemos la harina en un baño de barro ,pon

Tarta De Mango

(% INGREDIENTES %) 1 plancha de hojaldre 4 yemas de huevos 1 mango 1/2 l. de leche 125gr. de azúcar 1 vaina de vainilla 1/2cucharada de anìs ( licor ) mantequilla para engrasar el molde (% PREPARACIÓN %) Poner al fuego la leche con l

Pan De Leche Condesada

INGREDIENTES |||!!!||| 100 ml de leche 1 huevo 50 gr. de mantequilla derretida 40 gr. de azúcar un chorrito de leche condesada ,, de agua de azahar 12 gr. de levadura de panadero 300 gr. de harina PREPARACIÓN |||!!!||| Ponemos to

Galletas De Piñones

INGREDIENTES #~~#~~#~~#~~# 1 bolsa de piñones de 60 gr. 175 gr. de mantequilla 1 huevo 150 gr. de azúcar 10 gr. de levadura 1 cucharada de almendras molidas ralladura de limón unos 250 gr. de harina un pellizco de canela ELABORACIÓN

Carrilleras Estofadas En Salsa De Higos

INGREDIENTES ````````````````` 100 gr. de ajos 75 gr. de aceite 800 gr. de carrilleras perejil picado 2 hojas de laurel 30 gr. de zumo de naranja el zumo de 1 limón 8 higos secos sal , pimienta molida 1 pastilla de caldo de carne 100 gr.

Natillas De Naranja

INGREDIENTES //////////////O\\\\\\\\\\\\\\ 500 ml de leche la piel de una naranja 2 naranjas mandarinas 130 gr. de azúcar 6 yemas de huevos 15 gr. de maizena PREPARACIÓN /////////////O\\\\\\\\\\\\\ En thermomix , ponemos la mariposa

Muslos De Pollo En Salsa De Pimientos Y Tomates

}}}}}}}}{{{{{{{{ INGREDIENTES 8 muslos de pollo 4 tomates 2 pimientos rojos asados 1 cebolla 6 dientes de ajos 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pollo aceite , sal, pimienta molida harina orégano cebollino }}}}}}}}}}{{{{{{{{{{

Magret De Pato En Salsa De Mango

INGREDIENTES 2 magret de pato 2 mandarinas 1/2 mango 1 cebolla medio vasito de cava pimienta molida aceite , sal PREPARACIÓN Primero hacemos unos cortes en diagonal a la carne,salpimentamos,y la ponemos en una sartén sin nada de grasa,

Lomo En Salsa De Piña

INGREDIENTES 1 trozo de lomo 1 lata de piña 500 gr. de cebolla 70 gr. de aceite 60 gr. de salsa de soja 1 pastilla de caldo 1 diente de ajo 1 clavo sal , pizca de nuez moscada 1/2 cucharilla de canela pimienta molida PREPARACIÓN Hac

Crema Inglesa

INGREDIENTES ()()()()()()()()()()() 5 yemas 500 gr. de leche 90 gr. de azúcar 1 vaina de vainilla PREPARACIÓN ()()()()()()()()()()() Hacer un corte longitudinal a la vaina, y sacar las semillas , mezclar con el azúcar . Ponemos todos

Natillas De Coco

INGREDIENTES !!"¡¡"!!"¡¡"!!"¡¡ 750 ml. de leche 100 gr. de coco 3 huevos 15 gr. de maizena 70 gr. de azúcar PREPARACIÓN !!"¡¡"!!"¡¡"!!"¡¡ Ponemos en el vaso de la thermomix la lech

Galletas De Manzanas

INGREDIENTES }¡{ 75 gr. de mantequilla 200 gr. de harina 75 gr. de azúcar morena 1 huevo 1 cucharita de levadura 1/2 cucharita de canela pizca de sal 1 manzana 1/2cubilete de agua PREPARACIÓN }¡{ Colocar la mariposa en l

Bica Blanca Gallega

INGREDIENTES //"\\"//"\\"//"\\"// 350 gr. de harina 350 gr. de nata de montar 8 claras de huevo 435 gr. de azúcar 1 vaina de vainilla PREPARACIÓN //"\\"//"\\"//"\\"// Montar las claras a punto de nieve y añadir poco a poco el azúcar,

Tiras De Pollo En Salsa De Coñac

INGREDIENTES &&&&&&&&&&&& 1 pechuga de pollo 1 pimiento verde 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1/2 vaso de coñac patatas 1 vaso de caldo de pollo el mio casero medio vaso de agua sal, harina, a

Natillas De Galletas Oreo

INGREDIENTES ¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬ 180 gr. de azúcar 1000 gr. de leche 16 galletas oreo 4 huevos 50 gr. de maizena pizca de canela 1 cta de postre de esencia de vainilla PREPARACIÓN

Bizcocho Rojo Sabor A Fresas

INGREDIENTES ´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´ 250 gr. de azúcar el zumo de una naranja 3 huevos 100 gr. de aceite 130 gr. de nata líquida 250

Pollo A La Coca Cola

INGREDIENTES :¨:.:¨:.:¨:.:¨: 1 pechuga sin hueso 1 cebolla medio vaso de coca cola aceite, sal 1 vaso de caldo de pollo 1 cucharada de kechup un chorreón de ron pimienta molida unos cuantos de gurumelos de mi tierra

Hojas De Limonero Rebozadas

INGREDIENTES (^^) 1 huevo 250 ml de leche 275 gr de harina media cucharilla de levadura ralladura de limón el zumo de 1 limón 1 palo de canela piel de limón pizca de sal aceite PREPARACIÓN (^^) Calentamos la leche con el palo de cane

Lomo En Salsa De Whisky

INGREDIENTES _________________ Solomillos , o , lomo de cerdo 1 vasito de whisky o al gusto de una el zumo de 1 limón 1 vaso de caldo de carne 1 cabeza de ajos 2 cucharadas de mantequilla pimienta molida , sal , aceite unas hojas de laurel,

Leche Frita Con Crema De Café

INGREDIENTES ((((((((((((((((((((( Medio l. de leche 60 gr. de maizena 60 gr. de azúcar piel de naranja 1 palo de canela 1 huevo harina azúcar con canela para rebozar PARA LA CREMA DE CAFÉ ((((((((((((((((((((((((((((((((((((( 1

Revuelto De Bacalao Con Gurumelos

INGREDIENTES }{}{}{}{}{}{ Un trozo de bacalao desalado 5 tomates grandes y maduros 1 pimiento verde 1 cebolla perejil , sal , aceite,1 diente de ajo unos cuantos de gurumelos 2 hojas de laurel 2 huevos 1 cucharada de azúcar PREPARACIÓN

Espinacas A La Crema

INGREDIENTES =_=_=_=_=_= 500 gr. de espinacas congeladas 2 dientes de ajos 50 gr. de aceite 50 gr. de harina 1 cucharadita de sal 30 gr. de mantequilla 500 gr de leche por cada cazuelita un huevo pizca de nuez moscada pizca de pimienta

Panna Cotta De Caramelos

INGREDIENTES º*º*º*º*º 500 gr, de nata 50 caramelos werther original 500 gr. de leche 10 hojas de gelatina caramelo para el molde PREPARACIÓN º*º*º*º*º Poner en el vaso la leche, nata , y los caramelos programar 8 minutos , 90º , vl 2, lo

Flan De Huevo Y Vainilla

INGREDIENTES ¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬ 2 huevos y 4 yemas 115 gr. de azúcar 1 cucharilla de esencia de vainilla 100 gr. de azúcar 60 ml. de agua 1/2 l de leche PREPARACIÓN ¬¬¬¬&

Bocaditos De Tarta Mágica

INGREDIENTES !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 500 gr. de leche 4 huevos , separar las yemas de los huevos 150 gr. de azúcar glasé 115 gr. de harina 1 cucharada de agua 1 cucharilla de esencia de vainilla 125 gr. de mantequilla PREPARACIÓN !!!!!

Bacalao A La Miel

INGREDIENTES ¿^^?¿^^?¿^^?¿^^? 2 lomos de bacalao 1 cebolla 200 ml de zumo de naranja 2 cucharadas de miel un puñados de pasas un puñado de piñones el zumo de 1 naranja 1 cucharada de miel PREPARACIÓN ¿^^?¿

Tarta De Crema San José Y Yema

INGREDIENTES ~&~ Para la crema de San José 800 gr. de leche 6 láminas de gelatina, o 1 sobre neutra 6 yemas 30 gr. de maizena ralladura de limón pizca de canela 150 gr. de azúcar PARA LA BASE DEL MOLDE ~&~ 200 gr. de galletas , l

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