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Recetas de cocina de sao33

Pão Com Soro De Leite E Sementes De Papoila

Pão Com Soro De Leite E Sementes De Papoila

Quando fiz o requeijão aproveitei o soro para fazer pão, a receita é adaptada do livro 200 receitas de pão,substitui a água e o leitelho pelo soro e juntei sementes de papoila. Caso não tenham soro de leite, colocam 125 ml de água e 175 ml de lei...

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Sardinhas  Na Grelha Com Gremolata

Sardinhas Na Grelha Com Gremolata

Adoro sardinhas e quando não encontro frescas opto pelas congeladas que costumam ser muito saborosas, foi o que aconteceu nesta receita. Tirada do livro Comida Caseira de Gordon Ramsey as sardinhas levam um tempero tradicional Italiano a Gremolata fe...

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Bolo  Moka De Bolacha

Bolo Moka De Bolacha

Já disse que gosto muito de bolos de bolacha, este era para ter sido postado no dia do café mas acabei por me esquecer, mas mais vale tarde que nunca e cá esta ele. Aproveitei para usar a nova vaqueiro sabor a manteiga , não aprecio este tipo de bolo ...

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Pudins De Pêssego

Pudins De Pêssego

Hoje trago uma receita super simples e que tanto podem usar pêssego como outra fruta ao vosso gosto. Podem fazer numa forma grande ou assim individuais, eu usei umas taças que forrei com pelicula para ser mais fácil desenformar. Ingredientes 1 ...

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Pastel De Paccheri

Pastel De Paccheri

Assim que vi esta receita no blog La Rosa Dulce soube que a tinha que fazer, primeiro porque adoro massa e segundo porque já tinha visto desta massa no Lidl e tinha muito vontade de a expermentar. É uma maneira diferente de comer carne picada com mass...

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Bacalhau Com Broa E Batata A Murro

Bacalhau Com Broa E Batata A Murro

Adoro cozinhar bacalhau pois podemos fazer-lo das maias variadas maneiras. Esta é uma das minhas preferidas adoro a combinação bacalhau com a broa. Acompanhei com batatas a murro, em vez de irem ao forno grelhei-as num grelhador. Ingredientes ...

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Salada Morna De Grão Com Atum

Salada Morna De Grão Com Atum

Há anos que não comia grão de bico, já usei em hamburgueres mas como estavam desfeitos nem deu para sentir o sabor. Ao ver uma salada na revista do Pingo Doce resolvi fazer e gostei muito, tanto que já a fiz mais vezes. É simples e fica uma excelente ...

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Tarteletes De Queijo & Framboesas

Tarteletes De Queijo & Framboesas

Hoje trago umas tarteletes muito simples de fazer, se não tiverem framboesas podem usar morangos. Ingredientes 150 g de bolacha maria moida 50 g de manteiga 100 g de framboesas congeladas 2 c.(sopa) de açúcar 250 g de queijo quarck 4...

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Pão Com Frutos Secos

Pão Com Frutos Secos

Pão caseiro nunca falta cá em casa,este já foi feito em janeiro com a farinha que a Myprotein me enviou. Este levou a Farinha Kamut Orgânica que faz um pão muito saboroso. Também a podemos misturar no leite e beber. Neste pão juntei nozes e uva pas...

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Raviolli Com Atum

Raviolli Com Atum

Gosto muito de raviollis ou mesmo os tortellini, costumo comprar frescos. Fazem-se rápidas e deliciosas refeiçôes, hoje trago raviolis com carne e atum,simples rápido e deliciosos. Ingredientes 250 g de tortellini com carne azeite 2 dentes de...

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Eton Mess

Eton Mess

Eton Mess é uma sobremesa simples de fazer e que fica uma delicia, eu quanto mais como mais me apetece. Esta é uma versão rápida. Ingredientes 6 suspiros grandes 1 pacote de natas 200 g de morangos vinagre balsámico açúcar Lavam...

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Folar De Croissants Para O Dia Um ...na Cozinha

Folar De Croissants Para O Dia Um ...na Cozinha

Já estamos na 23ª edição do Dia Um ...Na Cozinha e como estamos perto da páscoa vamos fazer folares. Por acaso nunca tinha feito , na verdade esta é uma festa que não me diz nada. Antes deste fiz um mas não me saiu nada bem, a massa ficou muito mole d...

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Medalhôes De Lombelo Com Bacon

Medalhôes De Lombelo Com Bacon

Gosto muito de lombelos é uma carne muito macia e dá para fazer de muitas maneiras. Costumo assar no forno inteiro ou fazer medalhôes, vi uns medalhôes com bacon no blog A Nel na cozinha das maravilhas e resolvi fazer uns á minha maneira, alias estes ...

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Bolo De Chocolate E Natas

Bolo De Chocolate E Natas

Depois de quase uma semana afastada do blog trago uma receita do bolo que fiz para o aniversário do meu marido. A receita vem na revista Mulher Moderna na Cozinha,não fiz exatamente como pedia pois se usasse uma das massas para fazer dois discos o da...

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Cerveja Para O Pai

Cerveja Para O Pai

Quando vi esta receita no blog Kanela Y Limón não resisti e tive que fazer, achei muito original é mesmo perfeita para o dia d pai. A gelatina pedida era de laranja mas como não encontrei usei de ananás e deitei umas gotas de corante amarelo para que ...

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Sanduíche De Atum Com Compota De Pimentos

Sanduíche De Atum Com Compota De Pimentos

Gosto muito das receitas do chef Henrique Sá Pessoa ao fim de semana vejo sempre o Ingrediente Secreto ,ou então passo no site para procurar receitas. Quando foi o programa do atum eu fiquei de olho na sanduiche de atum com compota de pimentos, tive ...

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Salmao Teriyaki a Gordon Ramsey

Salmao Teriyaki a Gordon Ramsey

Esta receita já estava marcada para fazer á muito.Não encontrei mirin optei por usar vinagre balsámico e em vez acér usei mel.Ele acompanhou com salada de massa soba eu acompanhei com esparguete negro com rebentos de soja.Fiz apenas para mim pois ...

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Mini Cheesecakes De Baunilha Com Gelatina De Framboesas

Mini Cheesecakes De Baunilha Com Gelatina De Framboesas

A receita de hoje é uma delicia ,fica linda e o melhor de tudo é que é simples de preparar. Uns mini cheesecakes de baunilha com uma capa de gelatina de framboesas e para terminar um fruto delicioso lindo e que muito raramente se apanha a bom preço...

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Pão De Trigo Y Centeio Na Panela Sem Amassar

Pão De Trigo Y Centeio Na Panela Sem Amassar

Há muito que queria fazer um pão assim , que não precisa amassar ,descansa durante a noite no frio , não dá trabalho nenhum. Esta receita veio do blog Albahaca y Canela, um blog cheio de excelentes receitas. A massa levedou mas ao despejar na banc...

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Atum Com Salsa Verde Salada De Tomate Siciliana & Massa

Atum Com Salsa Verde Salada De Tomate Siciliana & Massa

A receita de hoje já estava marcada para fazer algum tempo, é do livro de Jamie Oliver Refeiçôes em 15 Minutos, é perfeita para estes que já cheiram a Primavera. Fiz algumas alterações usando o que tinha aqui em casa, e fiz apenas para mim (sim comi a...

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Granola De Milllet & Um Pequeno Almoço Saudável

Granola De Milllet & Um Pequeno Almoço Saudável

Este é dos meus pequenos almoços preferidos ,o meu combustível para ir caminhar logo de manhã cedo. Desta vez juntei millet a receita veio do Eat Your Greens,fiz algumas alteraçôes . Ingredientes 2+1/2 chávenas de flocos de aveia 1/2 chávena...

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Cheesecake De Manga

Cheesecake De Manga

Hoje trago a minha sobremesa de eleição o cheesecake, este tem um base de bolachas recheadas de chocolate,o creme de polpa de manga e para terminar frutos que adoro a framboesa e o mirtilo. Não usei açúcar pois achei a polpa de manga doce. Uma su...

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Cogumelos Recheados Com Atum

Cogumelos Recheados Com Atum

Adoro cogumelos de qualquer maneira, mas assim recheados é como mais me agradam. Estes recheei com atum e acompanhei com salada de rúcula. Ingredientes 2 cogumelos portobello 1 lata de atum pimento vermelho em cubos 1 dente de alho azeite ...

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Salsichas Com Cebola Roxa

Salsichas Com Cebola Roxa

Hoje trago uma receita do Gordon Ramsey tirada do livro Comida Caseira,Salsichas caramelizadas com cebola roxa,na minha saiu a palavra caramelizada pois não usei açúcar a pedido do meu filho. É uma maneira deliciosa de comer salsichas frescas. Ingr...

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Bolos De Cardamomo E Canela

Bolos De Cardamomo E Canela

Esta é daquelas receitas que são mesmo a minha cara,adoro fazer pão e estes bolos com sabor a cardamomo e canela são maravilhosos. Vi a receita no blog Dulce y Salado ,aconselho a visitar pois tem excelentes receitas. Ingredientes 400 g de far...

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Flan Parisien (sem Base)

Flan Parisien (sem Base)

Quando vi esta receita no blog Coco e Baunilha fiquei com muita vontade de a fazer. A receita é bem simples o meu não ficou tão lindo quanto o da Patricia e ficou mais baixo pois usei uma forma um pouco maior. É muito saboroso ,mas confesso que sou m...

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Rosas De Maça E Massa Folhada

Rosas De Maça E Massa Folhada

Vi esta receita no blog Cocina com Ángels e achei simples e lindas. Além de que adoro doces com maça e massa folhada, tenho sempre um rolo de massa folhada do Lidl no frigorifico e maças há sempre na fruteira. É muito simples de fazer e os ingredient...

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Filetes De Dourada Marinados

Filetes De Dourada Marinados

Vou começar a semana com um prato de peixe e a escolha é a dourada . A receita é do chef Henrique Sá Pessoa,foi a primeira vez que cortei o peixe em filetes e sairam muito bem. O peixe fica um sabor a laranja e coentros muito bom mesmo. Ele acompanho...

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Bolinhos De Salmão & Batata Doce Com Cebolinho E Limão

Bolinhos De Salmão & Batata Doce Com Cebolinho E Limão

Mais uma receita do livro Cozinhar em Casa é Fácil da Lorraine Pascale. Estes bolinhos são simples de preparar e ficam tão bons, tanto podem ser fritos ou então cozinhados no forno que foi como eu fiz. Usei um posta de salmão que e uma batata do...

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