Si me seguís, ya sabéis que me gustan mucho las ensaladas (con los ingredientes que me gustan, está claro jejejeje) y me gusta variar dentro de lo que cabe, tanto los ingredientes, como las salsitas que pongo y la presentación.
Esta vez me apetecía u
Ensalada Variada Con Queso, Pechuga De Pavo Braseada Y Salsa De Mostaza Y Mayonesa
Si me seguís, ya sabéis que me gustan mucho las ensaladas (con los ingredientes que me gustan, está claro jejejeje) y me gusta variar dentro de lo que cabe, tanto los ingredientes, como las salsitas que pongo y la presentación.
Esta vez me apetecía u
Hacía tiempo que no hacía ningún tipo de empanada y en el congelador tenía una lámina de hojaldre así que dije... "te ha tocado!!!" jejejejeje Me apetecía hacer algo con pechuga de pollo pero no lo "habitual" (lo pongo entre comillas porque normalmente
Empanada De Hojaldre Con Pollo Marinado En Especias Y Yogur Y Salsa Suave De Champiñones "inventada" Y Muy Rica
Hacía tiempo que no hacía ningún tipo de empanada y en el congelador tenía una lámina de hojaldre así que dije... "te ha tocado!!!" jejejejeje Me apetecía hacer algo con pechuga de pollo pero no lo "habitual" (lo pongo entre comillas porque normalmente
Galletas craqueladas de naranja y chocolate
Ingredientes:
225 gr de chocolate de repostería
60 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
3 huevos medianos
225 gr de harina de repostería
1 cucharadita de licor cítrico tipo contreau o grand marnier (o zumo
Galletas Craqueladas
Galletas craqueladas de naranja y chocolate
Ingredientes:
225 gr de chocolate de repostería
60 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
3 huevos medianos
225 gr de harina de repostería
1 cucharadita de licor cítrico tipo contreau o grand marnier (o zumo
Nunca había hecho quichés, de hecho, era algo bastante desconocido para mí hasta hace poco. Me decían... "me he comido un quiché más bueno..." y yo ni idea de lo que era un quiché, así que... como que ya era hora de investigar un poco y ponerme manos a
Quiché De Puerro, Champiñones, Ajos Tiernos Y Gambas
Nunca había hecho quichés, de hecho, era algo bastante desconocido para mí hasta hace poco. Me decían... "me he comido un quiché más bueno..." y yo ni idea de lo que era un quiché, así que... como que ya era hora de investigar un poco y ponerme manos a
Después de estos días pasados dulzones de San Valentín... qué mejor que una ensaladita!! :-)
Ingredientes:
Una mezcla de diferentes lechugas
Pepino
Tomate
Cebolla tierna
Unos taquitos de queso y jamón york
Unos espárragos blancos
Unas aceitunas
Ensalada Con Espárragos
Después de estos días pasados dulzones de San Valentín... qué mejor que una ensaladita!! :-)
Ingredientes:
Una mezcla de diferentes lechugas
Pepino
Tomate
Cebolla tierna
Unos taquitos de queso y jamón york
Unos espárragos blancos
Unas aceitunas
El otro día hice unos bollitos (lo tenéis explicado en la pestañita del blog que pone "Postres") y como hice muchos, me dió la oportunidad de rellenarlos de formas muy variadas.
Aquí tenéis otra opción con los bollitos. Como hice tortilla de patata y v
Pinchito De Tortilla
El otro día hice unos bollitos (lo tenéis explicado en la pestañita del blog que pone "Postres") y como hice muchos, me dió la oportunidad de rellenarlos de formas muy variadas.
Aquí tenéis otra opción con los bollitos. Como hice tortilla de patata y v
Esta semana en el reto semanal que participo de Sakura Creative Mind ha tocado como tema el PESCADO. Así que... ahí tenéis :-)
El pescado aunque ya sé que es muy sano y que deberíamos comerlo más que la carne, pero sintiéndolo mucho para los fans del pe
Cazuela De Pescado
Esta semana en el reto semanal que participo de Sakura Creative Mind ha tocado como tema el PESCADO. Así que... ahí tenéis :-)
El pescado aunque ya sé que es muy sano y que deberíamos comerlo más que la carne, pero sintiéndolo mucho para los fans del pe
Kikirikiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :-D
Cúantas veces habremos oído al pollo "kikiricar" por las mañanas!!! Y a veces le tiraríamos el despertador a la cabeza jajajaja pero bien rico que está de cualquier forma cocinado!!!! O no??? :-)
Aquí tené
Pollo Al Horno Con Mostaza Dijon
Kikirikiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :-D
Cúantas veces habremos oído al pollo "kikiricar" por las mañanas!!! Y a veces le tiraríamos el despertador a la cabeza jajajaja pero bien rico que está de cualquier forma cocinado!!!! O no??? :-)
Aquí tené
Hace tiempo que no pongo nada de tortillas, y como ayer fue pollo... pues algo relacionado con el género... pues hoy tocan huevos!!! :-)
A mi pareja le gustan las salchichas frankfurt y como había alguna suelta por la nevera pues listo, ingrediente prin
Tortilla Con Salchicha Frankfurt
Hace tiempo que no pongo nada de tortillas, y como ayer fue pollo... pues algo relacionado con el género... pues hoy tocan huevos!!! :-)
A mi pareja le gustan las salchichas frankfurt y como había alguna suelta por la nevera pues listo, ingrediente prin
Me apetecía rellenar algo... pavo relleno? berengenas? ...? Así que como es habitual... mirando lo que tengo en la nevera... vi que el otro día saqué un calamar por equivocación y estaba ahí el pobrecito esperando a que le echara mano :-D
Pues aquí tené
Calamar Relleno
Me apetecía rellenar algo... pavo relleno? berengenas? ...? Así que como es habitual... mirando lo que tengo en la nevera... vi que el otro día saqué un calamar por equivocación y estaba ahí el pobrecito esperando a que le echara mano :-D
Pues aquí tené
Qué mejor que acompañar una sopa, un guisado... con un poco de pan!!!
Panes hay mil y de mil formas, es cuestión nuestra en escoger uno u otro, dependiendo de lo que nos guste o de la intención con la que lo vayamos a usar...
¿Tiráis el pan duro
Pan Tostado Con Especias
Qué mejor que acompañar una sopa, un guisado... con un poco de pan!!!
Panes hay mil y de mil formas, es cuestión nuestra en escoger uno u otro, dependiendo de lo que nos guste o de la intención con la que lo vayamos a usar...
¿Tiráis el pan duro
Me apetecía hacer algo tipo pastel pero sin ningún tipo de masa y en una cazuela. Así que puse en marcha la imaginación, vi lo que tenía por casa... y voilà!!!
Ingredientes:
Calabacín
Champiñones
Queso grana-padano
Pimiento rojo
Especias: pimienta ne
Cazuela De Puré De Patatas Y Verduras...
Me apetecía hacer algo tipo pastel pero sin ningún tipo de masa y en una cazuela. Así que puse en marcha la imaginación, vi lo que tenía por casa... y voilà!!!
Ingredientes:
Calabacín
Champiñones
Queso grana-padano
Pimiento rojo
Especias: pimienta ne
A los fans de los quesos... a los que les gustan los suaves, los curados, los azules, los frescos, los de untar, los de cabra, los de oveja, los mezclados... a todos ellos, va dedicada esta receta ya que no les hacen ascos a ningún tipo de queso :-)
Apr
Hojaldres Varios Con Queso De Cabra
A los fans de los quesos... a los que les gustan los suaves, los curados, los azules, los frescos, los de untar, los de cabra, los de oveja, los mezclados... a todos ellos, va dedicada esta receta ya que no les hacen ascos a ningún tipo de queso :-)
Apr
Buenos días y feliz comienzo de semana!!!
Qué mejor manera que empezar el día de forma diferente con unas sencillas y ricas crepes que nos darán energía para pasar el resto del día!!!
Espero que hayáis tenido un buen fin de semana. Ayer os tuve abando
Crepes Pour Desajuner, Oh La La!!! :-)
Buenos días y feliz comienzo de semana!!!
Qué mejor manera que empezar el día de forma diferente con unas sencillas y ricas crepes que nos darán energía para pasar el resto del día!!!
Espero que hayáis tenido un buen fin de semana. Ayer os tuve abando
Hoy tenemos en el menú... hamburguesa casera!!! (Mi madre me ha preguntado si eso nos lo sirvieron en el restaurante donde fuimos el día anterior a cenar :-D )
Qué mejor que preparar uno su hamburguesa en casa y prepararla a su gusto!!! Mejor que en la
Hamburguesa Casera...
Hoy tenemos en el menú... hamburguesa casera!!! (Mi madre me ha preguntado si eso nos lo sirvieron en el restaurante donde fuimos el día anterior a cenar :-D )
Qué mejor que preparar uno su hamburguesa en casa y prepararla a su gusto!!! Mejor que en la
De primero en el menú de hoy... tenemos un puré de verduras y patata, tan llamativo de color como de sabor!!!
Puré de patata, calabacín y acelgas. Unos pocos champiñones para rematar el asunto!!! Y como no!!!! Especias: cilantro y pimienta negra por enc
Puré De Patatas, Acelgas Y Calabacín
De primero en el menú de hoy... tenemos un puré de verduras y patata, tan llamativo de color como de sabor!!!
Puré de patata, calabacín y acelgas. Unos pocos champiñones para rematar el asunto!!! Y como no!!!! Especias: cilantro y pimienta negra por enc
Ya sabéis que la página "Inventos de Sandris" se llama así por algo... Y esta es otra razón por la que se llama así :-)
Aquí tenéis una de las masas típicas para hacer rollitos de anís. Y diréis... "¿pero dónde están los rollitos?" Pues bueno...
Rollitos De Anís A Mi Manera :-)
Ya sabéis que la página "Inventos de Sandris" se llama así por algo... Y esta es otra razón por la que se llama así :-)
Aquí tenéis una de las masas típicas para hacer rollitos de anís. Y diréis... "¿pero dónde están los rollitos?" Pues bueno...
Hace ya mucho tiempo que no hacía lentejas y yo creo que cada vez que las hago son de forma diferente. ¿Alguna vez repetiré una receta tal cuál? Yo creo que no Como siempre suelo cocinar sobre la marcha y con lo que hay por casa y depende de la insp
Lentejas Especiadas
Hace ya mucho tiempo que no hacía lentejas y yo creo que cada vez que las hago son de forma diferente. ¿Alguna vez repetiré una receta tal cuál? Yo creo que no Como siempre suelo cocinar sobre la marcha y con lo que hay por casa y depende de la insp
El otro día fui al super y vi unos PEDAZO calabacines que "pa" qué y dije... ya está!!! receta al canto!!! :-)
Debo confesar que el pisto me lo dió la madre de mi pareja ayer cuando fuimos de visita, y ya que estaba en la nevera para usar, pues lo he a
Calabacines Rellenos
El otro día fui al super y vi unos PEDAZO calabacines que "pa" qué y dije... ya está!!! receta al canto!!! :-)
Debo confesar que el pisto me lo dió la madre de mi pareja ayer cuando fuimos de visita, y ya que estaba en la nevera para usar, pues lo he a
Hoy me siento italiana!!! Me apetece una buena pizza casera con los ingredientes que hay por la nevera, por supuesto!!! :-)
Aquí tenéis una pizza de pimientos, cebolla y fiambre!!
Ingredientes:
Masa quebrada ya cocinada (a la próxima la hago yo)
Pizza Casera!!!
Hoy me siento italiana!!! Me apetece una buena pizza casera con los ingredientes que hay por la nevera, por supuesto!!! :-)
Aquí tenéis una pizza de pimientos, cebolla y fiambre!!
Ingredientes:
Masa quebrada ya cocinada (a la próxima la hago yo)
Esta vez, otro tipo de ensalada, con un toque dulce y algo crujiente.
Me ha salido la inspiración y le puse:
Lechuga
Pepino
Queso de cabra, queso curado, queso fresco
Cebolla deshidratada
Almendras
Mermelada de tomate
¿Qué os parece la mezcl
Ensalada Con Crujientes Y Un Toque Dulce
Esta vez, otro tipo de ensalada, con un toque dulce y algo crujiente.
Me ha salido la inspiración y le puse:
Lechuga
Pepino
Queso de cabra, queso curado, queso fresco
Cebolla deshidratada
Almendras
Mermelada de tomate
¿Qué os parece la mezcl
¿Preparados para el fin de semana? Os pongo una receta para empezar el fin de semana con fuerza!!! Y me sigo sintiendo italiana!!! :-D
Lasaña a mi estilo, como siempre!!!
He puesto varias capas, esta vez me salió tipo torre pero bueno, otras
Lasaña De Carne A Mi Estilo!!!!
¿Preparados para el fin de semana? Os pongo una receta para empezar el fin de semana con fuerza!!! Y me sigo sintiendo italiana!!! :-D
Lasaña a mi estilo, como siempre!!!
He puesto varias capas, esta vez me salió tipo torre pero bueno, otras
De vez en cuando me entra la locura y se me ocurren mezclas que pienso que van a cuajar y que no he hecho nunca. Me gusta innovar, qué le vamos a hacer!!! :-D
Tenía en la nevera unas acelgas que había que terminar, unos restos de queso de cabra, un t
Fajitas Con Morcilla, Acelgas Y Queso De Cabra
De vez en cuando me entra la locura y se me ocurren mezclas que pienso que van a cuajar y que no he hecho nunca. Me gusta innovar, qué le vamos a hacer!!! :-D
Tenía en la nevera unas acelgas que había que terminar, unos restos de queso de cabra, un t
¿El sandwich significa no comer sano? Creo que hay mil formas de cocinar y depende de cómo las hagas tienen más o menos calorías.
Creo que un bocadillo o un sandwich (independientemente de lo calórico que sea el pan que usemos) puede ser perfec
Sandwich Integral De Berenjena Y Champiñones
¿El sandwich significa no comer sano? Creo que hay mil formas de cocinar y depende de cómo las hagas tienen más o menos calorías.
Creo que un bocadillo o un sandwich (independientemente de lo calórico que sea el pan que usemos) puede ser perfec
¿Qué tal va el comienzo de semana? Espero que con mucha energía que aún falta mucho por vivir :-)
Aquí os dejo una receta que hice el otro día. Me quedaban unas pocas acelgas por la nevera, y gambas del día anterior por cocinar, así que cocí una
Acelgas, Gambas Y Patatas: Un Plato Combinado Bien Rico!!!
¿Qué tal va el comienzo de semana? Espero que con mucha energía que aún falta mucho por vivir :-)
Aquí os dejo una receta que hice el otro día. Me quedaban unas pocas acelgas por la nevera, y gambas del día anterior por cocinar, así que cocí una
Tarta de manzana... ha sido siempre uno de mis postres favoritos y la como menos de una vez al año... :-( Me gusta desde pequeña, tengo el recuerdo ese de ir a la panadería de la esquina y comprar un trocito para merendar, y bien rica que estaba!!! Pero
Tarta De Manzana... Mmmmmmmmmmm
Tarta de manzana... ha sido siempre uno de mis postres favoritos y la como menos de una vez al año... :-( Me gusta desde pequeña, tengo el recuerdo ese de ir a la panadería de la esquina y comprar un trocito para merendar, y bien rica que estaba!!! Pero
Patatas bravas a mi manera... para no perder la costumbre!!! :-)
Hice las patatas en el actifry (así no hay tanto aceite) y luego en la sarten, le puse unos ajitos y unas guindillas, lo sofreí todo y luego agregué las patatas; se agrega un poco de pimie
Patatas Bravas A Mi Manera!!!
Patatas bravas a mi manera... para no perder la costumbre!!! :-)
Hice las patatas en el actifry (así no hay tanto aceite) y luego en la sarten, le puse unos ajitos y unas guindillas, lo sofreí todo y luego agregué las patatas; se agrega un poco de pimie
De huevos va hoy la cosa... :-D
Aprovechando que el otro día hice la crema pastelera y me sobraron unas cuantas claras... he hecho una modificación de una tortilla que me enseñó un amigo hace unos cuantos años. Él lo único que hacía era ponerle morci
Tortilla De Morcilla Y Calabacin
De huevos va hoy la cosa... :-D
Aprovechando que el otro día hice la crema pastelera y me sobraron unas cuantas claras... he hecho una modificación de una tortilla que me enseñó un amigo hace unos cuantos años. Él lo único que hacía era ponerle morci
¿Quién ha dicho que no hay variedad de tortillas? ¿Porqué siempre tiene que ser las clásicas? La de patatas, patatas y cebolla, cebolla, habas, alcachofas... todas esas están muy buenas pero ¿porqué no le podemos agregar ingredientes que
Tortilla Con Chistorra, Pimiento Verde Y Cebolla
¿Quién ha dicho que no hay variedad de tortillas? ¿Porqué siempre tiene que ser las clásicas? La de patatas, patatas y cebolla, cebolla, habas, alcachofas... todas esas están muy buenas pero ¿porqué no le podemos agregar ingredientes que
Alcachofas hervidas con salsa inventada :-)
Para la salsa
un poco de mostaza dijon
unas ciruelas-pasas
unas avellanas
un poco de aceite de oliva
sal
Otro invento mío que parece ser ha gustado en casa
Viva la imaginación!!!
Alcachofas Con Salsa De Mostaza Dijon, Avellanas Y Ciruelas-pasa
Alcachofas hervidas con salsa inventada :-)
Para la salsa
un poco de mostaza dijon
unas ciruelas-pasas
unas avellanas
un poco de aceite de oliva
sal
Otro invento mío que parece ser ha gustado en casa
Viva la imaginación!!!
