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ESPECTACULAR!!! Estos días he recibido mucho apoyo de todos vosotros por la muerte de mi Mamá, Gracias!!!!! Las penas dicen que se quitan con el chocolate y yo soy súper obediente jaja. Pues anda con el chocolate!!! jiji Las galletitas CHIP AHOY le
Brownie  Con Galletitas Chips Ahoy!
Brownie Con Galletitas Chips Ahoy!
ESPECTACULAR!!! Estos días he recibido mucho apoyo de todos vosotros por la muerte de mi Mamá, Gracias!!!!! Las penas dicen que se quitan con el chocolate y yo soy súper obediente jaja. Pues anda con el chocolate!!! jiji Las galletitas CHIP AHOY le
Brownie  Con Galletitas Chips Ahoy!
UNA COMIDA ALTAMENTE SANA!!! Estos días estoy intentando cuidar un poco más mi alimentación! y por ende a vosotros también! jajaja. Hemos empezado tiempo de Cuaresma y es una época en la que como menos carne y más vegetales o pescado. Aquí tenéis otra r
Salmón Con Patatas Tomate Y Tirabeques
Salmón Con Patatas Tomate Y Tirabeques
UNA COMIDA ALTAMENTE SANA!!! Estos días estoy intentando cuidar un poco más mi alimentación! y por ende a vosotros también! jajaja. Hemos empezado tiempo de Cuaresma y es una época en la que como menos carne y más vegetales o pescado. Aquí tenéis otra r
Salmón Con Patatas Tomate Y Tirabeques
CON RÚCULA Y CANÓNICOS!! Esta es una ensalada un poquito fuerte de sabor, pero muy sabrosa. La puedes hacer más o menos fuerte añadiéndole más o menos vinagre y más o menos queso gorgonzola. A mi hijo Tomás le encanta!! El queso gor
Ensalada De Pera, Gorgonzola, , Tomates , Piñones Y Nueces
Ensalada De Pera, Gorgonzola, , Tomates , Piñones Y Nueces
CON RÚCULA Y CANÓNICOS!! Esta es una ensalada un poquito fuerte de sabor, pero muy sabrosa. La puedes hacer más o menos fuerte añadiéndole más o menos vinagre y más o menos queso gorgonzola. A mi hijo Tomás le encanta!! El queso gor
Ensalada De Pera, Gorgonzola, , Tomates , Piñones Y Nueces
BERENJENAS A LA TURCA! Esta es una receta antigua de las que guardo con cariño. La hago de vez en cuando, pero siempre triunfa y es muy sanota! jaja Iman Bayildi significa literalmente imán desmayado. Según la leyenda este iman o santón
Berenjenas Al Estilo Iman Bayildi
Berenjenas Al Estilo Iman Bayildi
BERENJENAS A LA TURCA! Esta es una receta antigua de las que guardo con cariño. La hago de vez en cuando, pero siempre triunfa y es muy sanota! jaja Iman Bayildi significa literalmente imán desmayado. Según la leyenda este iman o santón
Berenjenas Al Estilo Iman Bayildi
PASTEL EXTRA TIERNO Y SUAVE!! Hace tiempo que quería hacer este pastel. Lo había visto hacer a varios bloggers italianos y me parecía uno de los pasteles más bonitos que puede haber. Quizás venia influenciada por mis recuerdos de infancia. Mi lugar pre
Pastel Mimosa!
Pastel Mimosa!
PASTEL EXTRA TIERNO Y SUAVE!! Hace tiempo que quería hacer este pastel. Lo había visto hacer a varios bloggers italianos y me parecía uno de los pasteles más bonitos que puede haber. Quizás venia influenciada por mis recuerdos de infancia. Mi lugar pre
Pastel Mimosa!
ESPECIAL PARA SAN VALENTÍN! La semana pasada acudí por primera vez a una de las meriendas de Margot. Aqui el resumen de la merienda. En ella la casa Lekue nos regalo dos molde de silicona, uno de corazoncitos y otro Escribá, con forma de labios. Ideale
Tiramisú
Tiramisú
ESPECIAL PARA SAN VALENTÍN! La semana pasada acudí por primera vez a una de las meriendas de Margot. Aqui el resumen de la merienda. En ella la casa Lekue nos regalo dos molde de silicona, uno de corazoncitos y otro Escribá, con forma de labios. Ideale
Tiramisú
CHOCOLATE A TOPE!! Para este bundt me he inspirado en la receta del libro de Martha Stewart, una de mis reposteras preferidas. He de decir que este paso con sobresaliente "la gran prueba": La cata de los compañeros de fútbol de mis niños! jaja
Bundt De Chocolate
Bundt De Chocolate
CHOCOLATE A TOPE!! Para este bundt me he inspirado en la receta del libro de Martha Stewart, una de mis reposteras preferidas. He de decir que este paso con sobresaliente "la gran prueba": La cata de los compañeros de fútbol de mis niños! jaja
Bundt De Chocolate
PARA MAYORES Y PEQUEÑOS! En esta ocasión he utilizado unas pechuguitas de pollo empanadas de la marca MAHESO , que son de alta calidad. Las he acompañado con una salsa de mostaza, miel y mayonesa que se hace en un periquete. Siempre hay que tener bueno
Pechuguitas Empanadas Con Salsa De Mostaza, Miel Y Mayonesa
Pechuguitas Empanadas Con Salsa De Mostaza, Miel Y Mayonesa
PARA MAYORES Y PEQUEÑOS! En esta ocasión he utilizado unas pechuguitas de pollo empanadas de la marca MAHESO , que son de alta calidad. Las he acompañado con una salsa de mostaza, miel y mayonesa que se hace en un periquete. Siempre hay que tener bueno
Pechuguitas Empanadas Con Salsa De Mostaza, Miel Y Mayonesa
UNA MEZCLA SABROSA!! Esta receta es de mi amiga y mi peluquera preferida Vanessa! La receta es de un pueblecito de Extremadura tocando a la frontera con Portugal y es sabrosa y divertida. Si te gustan las contrastes y el pimentón te gustará!. V
Huevo Con Naranja Y Pimentón
Huevo Con Naranja Y Pimentón
UNA MEZCLA SABROSA!! Esta receta es de mi amiga y mi peluquera preferida Vanessa! La receta es de un pueblecito de Extremadura tocando a la frontera con Portugal y es sabrosa y divertida. Si te gustan las contrastes y el pimentón te gustará!. V
Huevo Con Naranja Y Pimentón
MI PRIMER MUG CAKE INSPIRADO EN EL LIBRO DE VICTORIA´S CAKE Ayer al final pude comprar el libro de Victoria´s cake !!! Me hacia mucha ilusión y aproveche un evento que se celebro en su tienda ( mañana os cuento todo) jajaja, para comprarlo y
Mug Cake De Patata , Cebolla, Queso Cabra Y Jamón Aromatizado Con Tomillo
Mug Cake De Patata , Cebolla, Queso Cabra Y Jamón Aromatizado Con Tomillo
MI PRIMER MUG CAKE INSPIRADO EN EL LIBRO DE VICTORIA´S CAKE Ayer al final pude comprar el libro de Victoria´s cake !!! Me hacia mucha ilusión y aproveche un evento que se celebro en su tienda ( mañana os cuento todo) jajaja, para comprarlo y
Mug Cake De Patata , Cebolla, Queso Cabra Y Jamón Aromatizado Con Tomillo
UNO DE MIS PLATOS PREFERIDOS!!! Me encantan las legumbres! Todas!!!. No olvidéis que hay que tomar una o dos raciones por semana, que son buenísimas para la salud y no aportan mucha fibra, proteínas, energía... Las podéis tomar en invierno calentitas o
Alubias Pochas Con Almejas
Alubias Pochas Con Almejas
UNO DE MIS PLATOS PREFERIDOS!!! Me encantan las legumbres! Todas!!!. No olvidéis que hay que tomar una o dos raciones por semana, que son buenísimas para la salud y no aportan mucha fibra, proteínas, energía... Las podéis tomar en invierno calentitas o
Alubias Pochas Con Almejas
TARTA HÚNGARA DELICIOSA!!! Esta es una de esas tartas que cautiva a primera vista! Tiene una estética espectacular y he de decir que esta buenísima. Hoy es el santo de mi hijito Tomás y se la he preparado para la ocasión!! Él feliz!! jajaja
Tarta Dobos
Tarta Dobos
TARTA HÚNGARA DELICIOSA!!! Esta es una de esas tartas que cautiva a primera vista! Tiene una estética espectacular y he de decir que esta buenísima. Hoy es el santo de mi hijito Tomás y se la he preparado para la ocasión!! Él feliz!! jajaja
Tarta Dobos
SOPA DEPURATIVA!! En mi casa tanto mi marido como mis hijos tienen un metabolismo rápidisimo. No necesitan eliminar nada! jaja. Aquí la señora, no le pasa igual y aveces cuando me planteo un menú tengo que ir pensando en sus necesidades ( más carbohid
Sopa De Col, Cebolla Y Manzana
Sopa De Col, Cebolla Y Manzana
SOPA DEPURATIVA!! En mi casa tanto mi marido como mis hijos tienen un metabolismo rápidisimo. No necesitan eliminar nada! jaja. Aquí la señora, no le pasa igual y aveces cuando me planteo un menú tengo que ir pensando en sus necesidades ( más carbohid
Sopa De Col, Cebolla Y Manzana
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Es un bizcocho buenísimo! , La semana pasada volví a triunfar en el equipo de fútbol de mis niños!! jaja. Es muy fácil , sigue la receta y ya verás!!! jajaja Para esta receta me inspire en el blog de Mis thermorecetas , ellos lo ha
Pastel De Galletas Principe
Pastel De Galletas Principe
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Es un bizcocho buenísimo! , La semana pasada volví a triunfar en el equipo de fútbol de mis niños!! jaja. Es muy fácil , sigue la receta y ya verás!!! jajaja Para esta receta me inspire en el blog de Mis thermorecetas , ellos lo ha
Pastel De Galletas Principe
ACOMPAÑADA DE TAQUITOS DE JAMÓN SERRANO Y PIÑONES Durante el invierno apetecen muchísimo las cremas de verduras y sopitas! Esta es algo diferente , pero es de lo más sana y buena. Ni que deciros que mientras estoy escribiendo este post ... ya me he zamp
Crema De Chirivías, Calabacín Y Limón
Crema De Chirivías, Calabacín Y Limón
ACOMPAÑADA DE TAQUITOS DE JAMÓN SERRANO Y PIÑONES Durante el invierno apetecen muchísimo las cremas de verduras y sopitas! Esta es algo diferente , pero es de lo más sana y buena. Ni que deciros que mientras estoy escribiendo este post ... ya me he zamp
Crema De Chirivías, Calabacín Y Limón
ALIÑADA CON LIMÓN!! Esta es una de las ensaladas que cocino más cuando tengo muchos invitados. Es novedosa y siempre, siempre triunfa. Ahora después de las Navidades apetece un montón!! La rúcula o también llamada ruca vesicaria, oruga, r
Ensalada De Pasta, Rucula, Calabacín, Queso Y Olivas Negras
Ensalada De Pasta, Rucula, Calabacín, Queso Y Olivas Negras
ALIÑADA CON LIMÓN!! Esta es una de las ensaladas que cocino más cuando tengo muchos invitados. Es novedosa y siempre, siempre triunfa. Ahora después de las Navidades apetece un montón!! La rúcula o también llamada ruca vesicaria, oruga, r
Ensalada De Pasta, Rucula, Calabacín, Queso Y Olivas Negras
CON GLASEADO DE MANDARINA !!! Estas Navidades los Reyes Magos fueron súper generosos conmigo y me trajeron el libro de pasteles de Martha Stewart, El fin de semana y mis niños comenzaron su liga de fútbol de nuevo y yo les lleve este pastel al equip
Bundt De Mandarina
Bundt De Mandarina
CON GLASEADO DE MANDARINA !!! Estas Navidades los Reyes Magos fueron súper generosos conmigo y me trajeron el libro de pasteles de Martha Stewart, El fin de semana y mis niños comenzaron su liga de fútbol de nuevo y yo les lleve este pastel al equip
Bundt De Mandarina
APERITIVO FÁCIL, RÁPIDO Y BUENÍSIMO!!! Esta receta la hago hace siglos. Es de mis primeras recetas de recién casada, hace casi 20 añitos, Es una receta fácil , buena, divertida y muy rápida. Probarla!! os encantará!! 1 minuto en el microondas!! Nada más
Queso Camembert Con Ajo Y Coñac
Queso Camembert Con Ajo Y Coñac
APERITIVO FÁCIL, RÁPIDO Y BUENÍSIMO!!! Esta receta la hago hace siglos. Es de mis primeras recetas de recién casada, hace casi 20 añitos, Es una receta fácil , buena, divertida y muy rápida. Probarla!! os encantará!! 1 minuto en el microondas!! Nada más
Queso Camembert Con Ajo Y Coñac
UNA TAPITA ESPECIAL! El 1 de enero suelo ir a comer a casa de unos amigos, Isabel y Emilio. Es un día muy especial y me encanta compartirlo con ellos y sus niños. Isabel cada año me pone los dientes largos con sus labores. Me vuelven loca! pero una no p
Canapé De Sobrasada, Plátano Y Miel
Canapé De Sobrasada, Plátano Y Miel
UNA TAPITA ESPECIAL! El 1 de enero suelo ir a comer a casa de unos amigos, Isabel y Emilio. Es un día muy especial y me encanta compartirlo con ellos y sus niños. Isabel cada año me pone los dientes largos con sus labores. Me vuelven loca! pero una no p
Canapé De Sobrasada, Plátano Y Miel
NO TE DEJARÁN INDIFERENTE! Hace más de un año publique la receta de muffins gigantes de chocolate negro, triunfo un montón y hoy, por fin, os traigo los de chocolate blanco con frambuesas, He de deciros que encantan!!! Receta de los de chocolate negro A
Muffins Gigantes De Chocolate Blanco Y Frambuesas
Muffins Gigantes De Chocolate Blanco Y Frambuesas
NO TE DEJARÁN INDIFERENTE! Hace más de un año publique la receta de muffins gigantes de chocolate negro, triunfo un montón y hoy, por fin, os traigo los de chocolate blanco con frambuesas, He de deciros que encantan!!! Receta de los de chocolate negro A
Muffins Gigantes De Chocolate Blanco Y Frambuesas
UN LUJO DE GALLETAS!!! Fue amor a primera vista! Las galletas springerle son súper hermosas y enamoran. Hay muchísimos diseños, para bodas, comuniones, Navidad, Pascua, de flores y todos, todos son maravillosos! Los compro aquí . En Cukiart valencia (ti
Galletas Springerle
Galletas Springerle
UN LUJO DE GALLETAS!!! Fue amor a primera vista! Las galletas springerle son súper hermosas y enamoran. Hay muchísimos diseños, para bodas, comuniones, Navidad, Pascua, de flores y todos, todos son maravillosos! Los compro aquí . En Cukiart valencia (ti
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RECETA PASO A PASO Me encanta el foie, cocinado de todas las formas posibles! y en Navidad suele utilizarlo bastante. Con esta receta os voy a intentar explicar como lo hago y con la salsa que lo acompaño. A ver si os animáis para fin de año o primero
Foie Mi-cuit Con Salsa De Pedro Ximénez Y Naranja
Foie Mi-cuit Con Salsa De Pedro Ximénez Y Naranja
RECETA PASO A PASO Me encanta el foie, cocinado de todas las formas posibles! y en Navidad suele utilizarlo bastante. Con esta receta os voy a intentar explicar como lo hago y con la salsa que lo acompaño. A ver si os animáis para fin de año o primero
Foie Mi-cuit Con Salsa De Pedro Ximénez Y Naranja
SOPA DE GALETS La escudella es una sopa típica catalana. Se suele comer en Navidad como primer plato y de segundo pollo, capón o pavo. Yo lo suelo preparar todas las Navidades y lo suelo preparar como os voy a explicar ! La escudella se suele acom
Escudella , Carn D´olla
Escudella , Carn D´olla
SOPA DE GALETS La escudella es una sopa típica catalana. Se suele comer en Navidad como primer plato y de segundo pollo, capón o pavo. Yo lo suelo preparar todas las Navidades y lo suelo preparar como os voy a explicar ! La escudella se suele acom
Escudella , Carn D´olla
RELLENO DE SALSICHAS , MANZANA, CIRUELAS , OREJONES Y MANZANA. RELLENO DE CARNE, MANZANA ,CEBOLLITA Y FOIE Esta es la forma en la que yo preparo mi pollo de Navidad. Suelo preparar Capón, pollo castrado, y de mayor peso, porque somos muchos, pero como
Pollo Relleno Típico De Navidad
Pollo Relleno Típico De Navidad
RELLENO DE SALSICHAS , MANZANA, CIRUELAS , OREJONES Y MANZANA. RELLENO DE CARNE, MANZANA ,CEBOLLITA Y FOIE Esta es la forma en la que yo preparo mi pollo de Navidad. Suelo preparar Capón, pollo castrado, y de mayor peso, porque somos muchos, pero como
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DE PERA Y GORGONZOLA QUESO CABRA Y MIEL SOBRASADA Y MIEL MANZANA, BUTIFARRA NEGRA Y PIÑONES Este es un aperitivo sencillo, pero muy completo. Puedes hacer las cuatro variedades o solo una. Puedes tenerlos semipreparados y hornear un poco antes de que v
Rollitos De Pasta Filo Variados
Rollitos De Pasta Filo Variados
DE PERA Y GORGONZOLA QUESO CABRA Y MIEL SOBRASADA Y MIEL MANZANA, BUTIFARRA NEGRA Y PIÑONES Este es un aperitivo sencillo, pero muy completo. Puedes hacer las cuatro variedades o solo una. Puedes tenerlos semipreparados y hornear un poco antes de que v
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SALMÓN CON ESPINACAS Y HOJALDRE! Bueno, bueno, bueno! Aquí os traigo otra receta para Navidad, días festivos, una fecha especial o para diario, como lo prefiráis. Me encanta lo jugosito que queda el salmón y es un plato muy vistoso. Normalmente solo se
Salmón En Croute
Salmón En Croute
SALMÓN CON ESPINACAS Y HOJALDRE! Bueno, bueno, bueno! Aquí os traigo otra receta para Navidad, días festivos, una fecha especial o para diario, como lo prefiráis. Me encanta lo jugosito que queda el salmón y es un plato muy vistoso. Normalmente solo se
Salmón En Croute
UN APERITIVO DELICIOSO!! Seguimos con aperitivos sabrosos y muy festivos, fáciles e ideales para estos días navideños. En esta receta me he inspirado en una receta de uno de mis cocineros preferidos José Andrés. Es una receta sencilla, pero está súper b
Zamburiñas Al Horno Gratinadas Con Jamón
Zamburiñas Al Horno Gratinadas Con Jamón
UN APERITIVO DELICIOSO!! Seguimos con aperitivos sabrosos y muy festivos, fáciles e ideales para estos días navideños. En esta receta me he inspirado en una receta de uno de mis cocineros preferidos José Andrés. Es una receta sencilla, pero está súper b
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UN PLATO ALTAMENTE FESTIVO Y EXITOSO Este plato es un plato muy bueno para diario, fiestas o Navidad! Es genial porque lo puedes tener hecho de dos días antes y ponerle el queso y gratinarlo antes de llevarlo a la mesa. Los días de Navidad hemos de inte
Canalones De Confit De Pato Con Puerro Y Manzana Bañados En Una Bechamel Con Foie
Canalones De Confit De Pato Con Puerro Y Manzana Bañados En Una Bechamel Con Foie
UN PLATO ALTAMENTE FESTIVO Y EXITOSO Este plato es un plato muy bueno para diario, fiestas o Navidad! Es genial porque lo puedes tener hecho de dos días antes y ponerle el queso y gratinarlo antes de llevarlo a la mesa. Los días de Navidad hemos de inte
Canalones De Confit De Pato Con Puerro Y Manzana Bañados En Una Bechamel Con Foie
UN APERITIVO SENCILLO PERO TOP!! Este es uno de esos aperitivos geniales, estupendos y maravillosos que apenas dan trabajo, puedes adelantarlo, quedas como una reina y son fashion fashion!! jaja Para las Navidades va a iros genial!!! INGRE
Bolitas De Foie Bañadas En Crocanti Y Con Reducción De Pedro Ximénez!
Bolitas De Foie Bañadas En Crocanti Y Con Reducción De Pedro Ximénez!
UN APERITIVO SENCILLO PERO TOP!! Este es uno de esos aperitivos geniales, estupendos y maravillosos que apenas dan trabajo, puedes adelantarlo, quedas como una reina y son fashion fashion!! jaja Para las Navidades va a iros genial!!! INGRE
Bolitas De Foie Bañadas En Crocanti Y Con Reducción De Pedro Ximénez!
Y ACOMPAÑADO DE CEBOLLITAS CARAMELIZADAS Y PURÉ DE PATATA! Se que últimamente estoy algo ausente, es que el cumple de 50 años de mi Edu esta siendo interminable!! jaja y eso que he aplazado alguna de las celebraciones a enero! jaja . Tremendas, emocion
Lomo Relleno Con Manzana ,ciruelas Pasas Y Jamón Iberico Con Salsa De Oporto
Lomo Relleno Con Manzana ,ciruelas Pasas Y Jamón Iberico Con Salsa De Oporto
Y ACOMPAÑADO DE CEBOLLITAS CARAMELIZADAS Y PURÉ DE PATATA! Se que últimamente estoy algo ausente, es que el cumple de 50 años de mi Edu esta siendo interminable!! jaja y eso que he aplazado alguna de las celebraciones a enero! jaja . Tremendas, emocion
Lomo Relleno Con Manzana ,ciruelas Pasas Y Jamón Iberico Con Salsa De Oporto
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