Ingredientes (para 2 personas):
6 alitas de pollo.
3 cucharadas de salsa de soja.
El zumo de un limón.
Aceite de oliva.
Hierbabuena.
Sal.
Vamos allá:
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Lo
Alitas De Pollo Al Limón
Ingredientes (para 2 personas):
6 alitas de pollo.
3 cucharadas de salsa de soja.
El zumo de un limón.
Aceite de oliva.
Hierbabuena.
Sal.
Vamos allá:
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Lo
Normal
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Ingredientes
(para 3 personas):
1,200
Kg. de anillas de calamar o calamar troceado
2
cebollas
1
diente de ajo
1
pimiento verde
2
cucharadas de salsa de
Calamares En Su Tinta
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Ingredientes
(para 3 personas):
1,200
Kg. de anillas de calamar o calamar troceado
2
cebollas
1
diente de ajo
1
pimiento verde
2
cucharadas de salsa de
Ingredientes:
2 filetes de limanda por persona.
1 cebolla mediana.
Un puñado de gambas.
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal.
Vamos allá:
Hacer el pescado de esta forma es muy sencillo y sale muy bueno.
Ponemos a calentar el horno a 200ºC y c
Limanda Con Gambas En Papillote
Ingredientes:
2 filetes de limanda por persona.
1 cebolla mediana.
Un puñado de gambas.
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal.
Vamos allá:
Hacer el pescado de esta forma es muy sencillo y sale muy bueno.
Ponemos a calentar el horno a 200ºC y c
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La
tortilla de patata es un clásico en la cocina española y todavía no conozco a
nadie que no le guste,
Tortilla De Patata Y Calabacin
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La
tortilla de patata es un clásico en la cocina española y todavía no conozco a
nadie que no le guste,
Ingredientes:
400 gr. de calabaza
2 zanahorias
1 puerro
1 patata mediana
½ vaso de leche
Aceite de oliva
Sal
Nuez moscada
Pimienta
Vamos allá:
Quitar la piel y las semillas a la calabaza, cortar un trozo
y reservar, lo utilizaremo
Crema De Calabaza
Ingredientes:
400 gr. de calabaza
2 zanahorias
1 puerro
1 patata mediana
½ vaso de leche
Aceite de oliva
Sal
Nuez moscada
Pimienta
Vamos allá:
Quitar la piel y las semillas a la calabaza, cortar un trozo
y reservar, lo utilizaremo
Ingredientes (para 2 personas):
1 bote de judias verdes redondas
1 zanahoria grande
1 cebolla
1 patata mediana
1 trozo de chorizo
1 huevo duro
Vamos allá:
Pelamos la patata y la zanahoria, la cortamos en trozos y los ponemos a cocer en agua con s
Judias Verdes Rápidas
Ingredientes (para 2 personas):
1 bote de judias verdes redondas
1 zanahoria grande
1 cebolla
1 patata mediana
1 trozo de chorizo
1 huevo duro
Vamos allá:
Pelamos la patata y la zanahoria, la cortamos en trozos y los ponemos a cocer en agua con s
Vamos con algo muy sencillo y rico que nos puede solucionar una cena rápida esos días que no apetece mucho cocinar.
Ingredientes:
Una bolsa de canónigos
Un paquete de gulas
Media cucharadita de ajo en polvo
Vinagre de módena
Aceite de oliva
Sal
Va
Ensalada De Canonigos
Vamos con algo muy sencillo y rico que nos puede solucionar una cena rápida esos días que no apetece mucho cocinar.
Ingredientes:
Una bolsa de canónigos
Un paquete de gulas
Media cucharadita de ajo en polvo
Vinagre de módena
Aceite de oliva
Sal
Va
Normal
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MicrosoftInternetExplorer4
Ingredientes:
200 gr. de champiñones laminados
1 cebolla
2 huevos
1 cucharadita de perejil
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Ponemos en una sartén
con un
Tortilla De Champiñones
Normal
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Ingredientes:
200 gr. de champiñones laminados
1 cebolla
2 huevos
1 cucharadita de perejil
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Ponemos en una sartén
con un
Ingredientes (para 2 personas):
1/2 kg. de bulbos de hinojo.
1 patata mediana.
2 zanahorias.
1 cebolla pequeña.
Sal.
Aceite de oliva.
Unos cuantos picatostes.
Vamos allá:
Lo primero que tenemos que hacer es lavar y trocear bien el hinojo, la p
Crema De Hinojo
Ingredientes (para 2 personas):
1/2 kg. de bulbos de hinojo.
1 patata mediana.
2 zanahorias.
1 cebolla pequeña.
Sal.
Aceite de oliva.
Unos cuantos picatostes.
Vamos allá:
Lo primero que tenemos que hacer es lavar y trocear bien el hinojo, la p
Ingredientes (2 personas):
Para la ensalada:
150 gr. de judías verdes.
1 patata.
1 lata de atún.
1 cebolleta
1 tomate
1 huevo duro
1 zanahoria
Para la vinagreta:
El zumo de una naranja.
1 diente de ajo.
Eneldo al gusto.
Vamos allá:
Lo prime
Ensalada De Judias Verdes Con Vinagreta De Naranja Y Eneldo
Ingredientes (2 personas):
Para la ensalada:
150 gr. de judías verdes.
1 patata.
1 lata de atún.
1 cebolleta
1 tomate
1 huevo duro
1 zanahoria
Para la vinagreta:
El zumo de una naranja.
1 diente de ajo.
Eneldo al gusto.
Vamos allá:
Lo prime
Vamos con una cremita que ahora que parece que quiere empezar un poco el frío seguro que apetece.
Ingredientes (3-4 personas):
350 gr de champiñones.
1/2 cebolla.
1/2 puerro.
1/2 diente de ajo.
1/2 litro de caldo de pollo.
Un poco de leche.
Aceite
Crema De Champiñones
Vamos con una cremita que ahora que parece que quiere empezar un poco el frío seguro que apetece.
Ingredientes (3-4 personas):
350 gr de champiñones.
1/2 cebolla.
1/2 puerro.
1/2 diente de ajo.
1/2 litro de caldo de pollo.
Un poco de leche.
Aceite
Vamos con una cremita, esta además esta muy buena tanto caliente como fresquita.
Ingredientes (para 2 personas):
2 calabacines medianos
1 cebolla
1 puerro
2-3 patatas
1/2 vaso de leche
Sal
Aceite de oliva
Vamos allá:
Lo primero que tenemo
Crema De Calabacin
Vamos con una cremita, esta además esta muy buena tanto caliente como fresquita.
Ingredientes (para 2 personas):
2 calabacines medianos
1 cebolla
1 puerro
2-3 patatas
1/2 vaso de leche
Sal
Aceite de oliva
Vamos allá:
Lo primero que tenemo
Hoy os dejo una receta muy rápida y rica con uno de los pescados que más me gusta.
Ingredientes:
Un trozo de salmon fresco por persona
Popurri de pimientas
Eneldo
Sal
Aceite de oliva
Vamos allá:
Ponemos a calentar el horno a 190ºC y mi
Salmón Al Horno
Hoy os dejo una receta muy rápida y rica con uno de los pescados que más me gusta.
Ingredientes:
Un trozo de salmon fresco por persona
Popurri de pimientas
Eneldo
Sal
Aceite de oliva
Vamos allá:
Ponemos a calentar el horno a 190ºC y mi
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Huevos Empanados
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Ingredientes:
Una
bolsa de patatas baby para microondas (hacendado).
Un
trozo de chorizo.
Bacon
en tiras.
Unas
lonchas de queso que funda bien.
Aceite
Patatas Baby Con Chorizo Y Bacon
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MicrosoftInternetExplorer4
Ingredientes:
Una
bolsa de patatas baby para microondas (hacendado).
Un
trozo de chorizo.
Bacon
en tiras.
Unas
lonchas de queso que funda bien.
Aceite
¿A quién no le gustan los pimientos asados? A mi me encantan, y se pueden comer de miles de formas, pero hoy nos vamos a centrar en como asarlos y ya veréis que es muy sencillo, casi todo el trabajo lo hace el horno solito ;)
Ingredientes (3/4 pe
Como Asar Pimientos
¿A quién no le gustan los pimientos asados? A mi me encantan, y se pueden comer de miles de formas, pero hoy nos vamos a centrar en como asarlos y ya veréis que es muy sencillo, casi todo el trabajo lo hace el horno solito ;)
Ingredientes (3/4 pe
Esta receta va para Mari y Cris, dos amigas que llevan varios días amenazandome para que la suba al blog, ;) chicas ya la teneis!!
Ingredientes:
La carne que guardamos al hacer la sopa de cordero.
6-7 cucharadas de harina.
2 vasos y medio de
Croquetas De Cocido
Esta receta va para Mari y Cris, dos amigas que llevan varios días amenazandome para que la suba al blog, ;) chicas ya la teneis!!
Ingredientes:
La carne que guardamos al hacer la sopa de cordero.
6-7 cucharadas de harina.
2 vasos y medio de
Ingredientes (para 4 personas):
Huesos de rape, merluza ....
300 gr. de langostinos crudos
150 gr. de gambas congeladas
2 colitas de rape
2 rodajas de merluza
200 gr. de almejas
250 gr. de calamares
2/3 cucharadas de tomate frito
3 zanahorias
Sopa De Pescado
Ingredientes (para 4 personas):
Huesos de rape, merluza ....
300 gr. de langostinos crudos
150 gr. de gambas congeladas
2 colitas de rape
2 rodajas de merluza
200 gr. de almejas
250 gr. de calamares
2/3 cucharadas de tomate frito
3 zanahorias
Ingredientes (para dos personas):
4 jamoncitos de pollo
1 bote de setas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
6 bolitas de pimienta
Popurri de pimientas
Harina
200 ml de vino blanco
1/2 vaso de agua
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Salpimentamo
Jamoncitos De Pollo Con Setas
Ingredientes (para dos personas):
4 jamoncitos de pollo
1 bote de setas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
6 bolitas de pimienta
Popurri de pimientas
Harina
200 ml de vino blanco
1/2 vaso de agua
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Salpimentamo
Ingredientes (para 6 personas):
5 carabineros
800 gr. de langostinos crudos
50 gr. de arroz
1 bote mediano de tomate frito
2 puerros
3 o 4 zanahorias
Huesos de rape
1 Cabeza y espinas de merluza
Pimienta en grano
3 o 4 hojas de laurel
1 cebolla
1
Crema De Marisco
Ingredientes (para 6 personas):
5 carabineros
800 gr. de langostinos crudos
50 gr. de arroz
1 bote mediano de tomate frito
2 puerros
3 o 4 zanahorias
Huesos de rape
1 Cabeza y espinas de merluza
Pimienta en grano
3 o 4 hojas de laurel
1 cebolla
1
Ingredientes:
1 codorniz por persona
1 cebolla mediana por codorniz
Un vasito de vino rancio o de coñac
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Esto es muy sencillo de hacer, cortamos la cebolla en trocitos y la ponemos en una cacerola, salamos las c
Codornices Encebolladas
Ingredientes:
1 codorniz por persona
1 cebolla mediana por codorniz
Un vasito de vino rancio o de coñac
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Esto es muy sencillo de hacer, cortamos la cebolla en trocitos y la ponemos en una cacerola, salamos las c
Normal
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MicrosoftInternetExplorer4
Ingredientes
(para 2 personas):
1 kg.
de col lombarda.
2
dientes de ajo.
Un
puñado de pasas
Un
puñado de piñones
Vamos
allá:
E
Lombarda Rehogada
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MicrosoftInternetExplorer4
Ingredientes
(para 2 personas):
1 kg.
de col lombarda.
2
dientes de ajo.
Un
puñado de pasas
Un
puñado de piñones
Vamos
allá:
E
Ingredientes:
Preparado de verduras para cocido.
2 patatas.
1 cebolla.
Huesos y trozos de carne de cordero.
El preparado de verduras se puede encontrar en cualquier supermercado, el que compre yo llevaba apio, puerro, zanahorias, nabo y col.
Sopa De Cordero
Ingredientes:
Preparado de verduras para cocido.
2 patatas.
1 cebolla.
Huesos y trozos de carne de cordero.
El preparado de verduras se puede encontrar en cualquier supermercado, el que compre yo llevaba apio, puerro, zanahorias, nabo y col.
Ingredientes (para 2 personas):
150 gr de amorelli (o cualquier otro tipo de pasta que os apetezca)
1 cebolla
100 gr de bacon en taquitos
200 ml de nata para cocinar
1 huevo
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Lo primero que hacemos es poner a cocer
Amorelli A La Carbonara
Ingredientes (para 2 personas):
150 gr de amorelli (o cualquier otro tipo de pasta que os apetezca)
1 cebolla
100 gr de bacon en taquitos
200 ml de nata para cocinar
1 huevo
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Lo primero que hacemos es poner a cocer
De lo que se entera una en la pescadería, resulta que el congrio
se aprovecha por partes, la cola "congrio cerrado" que tiene muchas
espinas y la cabeza para hacer caldo y la parte de la tripa "congrio
abierto" que es la que se prepara como más nos gus
Patatas Con Congrio
De lo que se entera una en la pescadería, resulta que el congrio
se aprovecha por partes, la cola "congrio cerrado" que tiene muchas
espinas y la cabeza para hacer caldo y la parte de la tripa "congrio
abierto" que es la que se prepara como más nos gus
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Brocoli Con Arroz Integral
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Ingredientes (para 2 personas):
Una berenjena
Una cebolla mediana
Un calabacin pequeño
Media tacita de arroz
1 hoja de laurel
Pan rallado
Mantequilla
Sal
4 cucharadas de tomate frito.
Aceite de oliva
Vamos allá:
Normal
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Berenjenas Rellenas De Arroz
Ingredientes (para 2 personas):
Una berenjena
Una cebolla mediana
Un calabacin pequeño
Media tacita de arroz
1 hoja de laurel
Pan rallado
Mantequilla
Sal
4 cucharadas de tomate frito.
Aceite de oliva
Vamos allá:
Normal
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La receta de hoy es de esas que casi da vergüenza publicar por lo sencilla que es, pero seguro que hay alguien en algún rincón al que no se le ha ocurrido que la combinación de estos ingredientes da un aperitivo increíble.
Ingredientes:
Una bol
Patatas Con Pimenton
La receta de hoy es de esas que casi da vergüenza publicar por lo sencilla que es, pero seguro que hay alguien en algún rincón al que no se le ha ocurrido que la combinación de estos ingredientes da un aperitivo increíble.
Ingredientes:
Una bol
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Garbanzos Con Tomate
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Ingredientes
(para 4 personas):
800 gr.
de guisantes congelados
1
cebolla grande
2
longanizas
Aceite
de oliva
Sal
Vamos
allá:
Lo
primero que
Guisantes Con Longaniza
Normal
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Ingredientes
(para 4 personas):
800 gr.
de guisantes congelados
1
cebolla grande
2
longanizas
Aceite
de oliva
Sal
Vamos
allá:
Lo
primero que
