Ingredientes:
(Para 2 personas).
1/4 de repollo blanco.
1 zanahoria.
1 manzana.
Un puñado de nueces peladas.
Un puñado de pasas pequeñas.
Para la salsa
2 yogures naturales.
2 cucharadas de mostaza.
2 cucharas de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Ensalada De Repollo. Receta Ligera
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1/4 de repollo blanco.
1 zanahoria.
1 manzana.
Un puñado de nueces peladas.
Un puñado de pasas pequeñas.
Para la salsa
2 yogures naturales.
2 cucharadas de mostaza.
2 cucharas de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Ingredientes:
Para el pudin
Pan duro.
1 manzana.
50 gr. de almendras crudas peladas.
1 taza de leche.
1 huevo.
3 cucharadas de azúcar.
1/2 vaina de vainilla.
Para el caramelo
3-4 cucharadas de agua.
3-4 cucharadas de azúcar.
Unas gotas de zum
Pudin De Pan Con Manzana
Ingredientes:
Para el pudin
Pan duro.
1 manzana.
50 gr. de almendras crudas peladas.
1 taza de leche.
1 huevo.
3 cucharadas de azúcar.
1/2 vaina de vainilla.
Para el caramelo
3-4 cucharadas de agua.
3-4 cucharadas de azúcar.
Unas gotas de zum
Ingredientes:
(Para 2 personas).
50 gr. de almendras crudas sin piel.
1 diente de ajo.
120 gr. de miga de pan.
1/2 vaso de aceite de oliva.
1-2 cucharadas de vinagre blanco.
1 taza de agua fría (250 ml.).
Agua fría extra.
Sal.
Preparación:
Si la
Ajoblanco. Receta Tradicional Andaluza
Ingredientes:
(Para 2 personas).
50 gr. de almendras crudas sin piel.
1 diente de ajo.
120 gr. de miga de pan.
1/2 vaso de aceite de oliva.
1-2 cucharadas de vinagre blanco.
1 taza de agua fría (250 ml.).
Agua fría extra.
Sal.
Preparación:
Si la
Ingredientes:
1 mango.
1/2 taza de agua.
1/4 taza de azúcar.
8-10 arándanos azules.
1-2 fresas.
Unas gotas de zumo de limón.
Preparación:
Pelamos el mango y lo troceamos retirando su hueso. Lo colocamos en el vaso de la batidora y lo trituram
Polos O Paletas De Mango Con Frutos Del Bosque
Ingredientes:
1 mango.
1/2 taza de agua.
1/4 taza de azúcar.
8-10 arándanos azules.
1-2 fresas.
Unas gotas de zumo de limón.
Preparación:
Pelamos el mango y lo troceamos retirando su hueso. Lo colocamos en el vaso de la batidora y lo trituram
Ingredientes:
250 gr. de garbanzos cocidos.
1 aguacate.
1/2 tomate maduro.
1/2 pimiento rojo.
1/2 zanahoria.
1/2 cebolleta.
1 rama de perejil picado.
1 rama de cilantro picado (opcional).
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta al gusto.
Ensalada De Garbanzos Y Aguacate
Ingredientes:
250 gr. de garbanzos cocidos.
1 aguacate.
1/2 tomate maduro.
1/2 pimiento rojo.
1/2 zanahoria.
1/2 cebolleta.
1 rama de perejil picado.
1 rama de cilantro picado (opcional).
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta al gusto.
Ingredientes:
(Tomaremos las medidas con un vaso de yogur).
Para la masa:
300 gr. de papaya.
1 yogur natural.
1 vaso de yogur de harina.
1 vaso de yogur de azúcar.
1 vaso de yogur de leche.
2 huevos.
1/2 cucharadita de bicarbonato.
Para la cobe
Tarta De Papaya Al Horno
Ingredientes:
(Tomaremos las medidas con un vaso de yogur).
Para la masa:
300 gr. de papaya.
1 yogur natural.
1 vaso de yogur de harina.
1 vaso de yogur de azúcar.
1 vaso de yogur de leche.
2 huevos.
1/2 cucharadita de bicarbonato.
Para la cobe
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 berenjenas.
2 dientes de ajo.
4 cucharadas de salsa de soja.
3 cucharadas de aceite de girasol.
1 cucharadita rasa de azúcar.
1 cucharadita rasa de jengibre en polvo.
Unas gotas de zumo de limón.
Unas semillas de
Berenjenas Al Estilo Chino. Receta Fácil
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 berenjenas.
2 dientes de ajo.
4 cucharadas de salsa de soja.
3 cucharadas de aceite de girasol.
1 cucharadita rasa de azúcar.
1 cucharadita rasa de jengibre en polvo.
Unas gotas de zumo de limón.
Unas semillas de
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 litro de agua.
1 taza de yogur natural.
1/4 de taza de arroz basmati.
1 huevo.
2 cucharadas de harina.
3 cucharadas de mantequilla.
1 cucharada de menta seca picada.
Sal.
Preparación:
Hervimos el agua en un
Sopa De Yogur Y Menta (yayla Çorbasi). Receta De Turquía
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 litro de agua.
1 taza de yogur natural.
1/4 de taza de arroz basmati.
1 huevo.
2 cucharadas de harina.
3 cucharadas de mantequilla.
1 cucharada de menta seca picada.
Sal.
Preparación:
Hervimos el agua en un
Ingredientes:
(10 croquetas aprox.).
1 pimiento verde italiano.
50 gr. de jamón serrano en tiras o taquitos.
1/2 cebolla.
500 ml. de leche.
4 cucharadas colmadas de harina de trigo.
3 cucharadas de aceite de oliva.
1 huevo.
Pan rallado.
Pimienta n
Croquetas De Jamón Serrano Y Pimiento
Ingredientes:
(10 croquetas aprox.).
1 pimiento verde italiano.
50 gr. de jamón serrano en tiras o taquitos.
1/2 cebolla.
500 ml. de leche.
4 cucharadas colmadas de harina de trigo.
3 cucharadas de aceite de oliva.
1 huevo.
Pan rallado.
Pimienta n
Ingredientes:
1/3 taza de vinagre blanco.
2/3 taza de agua templada.
3/4 taza de azúcar blanco.
3 cucharadas de salsa de soja.
1 cucharada de ketchup.
1 cucharada de almidón de maíz o maicena.
Preparación:
Ponemos en una cacerola el vinagre,
Salsa Agridulce China
Ingredientes:
1/3 taza de vinagre blanco.
2/3 taza de agua templada.
3/4 taza de azúcar blanco.
3 cucharadas de salsa de soja.
1 cucharada de ketchup.
1 cucharada de almidón de maíz o maicena.
Preparación:
Ponemos en una cacerola el vinagre,
Ingredientes:
(Para 5 raciones individuales).
2 tazas de mango troceado (1 mango aprox.).
1 taza de leche.
1 yogur natural.
2-3 cucharadas de azúcar.
5 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
Calentamos la leche en un cazo. Antes de que la l
Mousse De Mango. Postre Sano Y Fácil
Ingredientes:
(Para 5 raciones individuales).
2 tazas de mango troceado (1 mango aprox.).
1 taza de leche.
1 yogur natural.
2-3 cucharadas de azúcar.
5 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
Calentamos la leche en un cazo. Antes de que la l
Ingredientes:
(Para 2 personas).
3 tomates maduros.
1 pimiento rojo asado.
2 dientes de ajo.
El zumo de 1/2 limón.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de perejil fresco picado.
1 cucharadita de pasta harissa.
1 pizca de comino.
Pimienta
Meshwiya, Relish Picante. Receta De Túnez
Ingredientes:
(Para 2 personas).
3 tomates maduros.
1 pimiento rojo asado.
2 dientes de ajo.
El zumo de 1/2 limón.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de perejil fresco picado.
1 cucharadita de pasta harissa.
1 pizca de comino.
Pimienta
Ingredientes:
(Para una ensalada grande).
Para la ensalada:
75 gr. de espinacas frescas.
2 filetes de pechuga de pollo.
50 gr. de queso Brie.
4-5 cucharadas de almendras laminadas.
3 fresas.
Sal al gusto.
Para la vinagreta:
5 fresas.
1/2 cucha
Ensalada De Pollo Y Espinacas Con Vinagreta De Fresas
Ingredientes:
(Para una ensalada grande).
Para la ensalada:
75 gr. de espinacas frescas.
2 filetes de pechuga de pollo.
50 gr. de queso Brie.
4-5 cucharadas de almendras laminadas.
3 fresas.
Sal al gusto.
Para la vinagreta:
5 fresas.
1/2 cucha
Ingredientes:
(Para 2 personas).
4 filetes de pechuga de pollo.
Aceite de oliva.
Sal.
Para la salsa:
2 tazas de mango troceado.
3 cucharadas de pasas (opcional).
2 dientes de ajo.
1/2 cebolla.
1/2 taza azúcar moreno.
1/2 taza de agua.
1/3 taza
Pollo Con Chutney De Mango
Ingredientes:
(Para 2 personas).
4 filetes de pechuga de pollo.
Aceite de oliva.
Sal.
Para la salsa:
2 tazas de mango troceado.
3 cucharadas de pasas (opcional).
2 dientes de ajo.
1/2 cebolla.
1/2 taza azúcar moreno.
1/2 taza de agua.
1/3 taza
Ingredientes:
400 gr. de garbanzos cocidos.
2 huevos.
1/2 taza de leche.
2 dientes de ajo.
1 manojo de perejil.
2 rebanadas de pan duro.
1 plato de harina de trigo.
1 cucharadita de sal.
Pimienta molida.
Nuez moscada.
Aceite para freír.
Prepar
Albóndigas Vegetales De Garbanzos
Ingredientes:
400 gr. de garbanzos cocidos.
2 huevos.
1/2 taza de leche.
2 dientes de ajo.
1 manojo de perejil.
2 rebanadas de pan duro.
1 plato de harina de trigo.
1 cucharadita de sal.
Pimienta molida.
Nuez moscada.
Aceite para freír.
Prepar
Os presento mi selección de bizcochos fáciles sin levadura y también sin mantequilla, ya que en todos uso bicarbonato sódico en lugar de levadura y aceite en lugar de mantequilla u otras grasas, haciéndolos así más ligeros.
Son aptos para todos los
6 Bizcochos Fáciles Sin Levadura
Os presento mi selección de bizcochos fáciles sin levadura y también sin mantequilla, ya que en todos uso bicarbonato sódico en lugar de levadura y aceite en lugar de mantequilla u otras grasas, haciéndolos así más ligeros.
Son aptos para todos los
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 lenguados (unos 500 gr. en total).
2 zanahorias.
1 calabacín.
1/2 pimiento rojo morrón.
1 cebolla.
1 ramillete de perejil fresco.
Unas rodajas de limón muy finas.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal y pimienta a
Lenguado Al Horno Con Verduras En Papillote
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 lenguados (unos 500 gr. en total).
2 zanahorias.
1 calabacín.
1/2 pimiento rojo morrón.
1 cebolla.
1 ramillete de perejil fresco.
Unas rodajas de limón muy finas.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal y pimienta a
Ingredientes:
(Para 4 personas).
1 frasco de lentejas pardinas cocidas (500 gr.).
1 pimiento rojo mediano.
1 pimiento verde mediano.
1 pepino.
1/2 cebolleta mediana.
1 cucharadita de comino en polvo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de
Ensalada Refrescante De Lentejas
Ingredientes:
(Para 4 personas).
1 frasco de lentejas pardinas cocidas (500 gr.).
1 pimiento rojo mediano.
1 pimiento verde mediano.
1 pepino.
1/2 cebolleta mediana.
1 cucharadita de comino en polvo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de
Ingredientes:
(Para 2 vasos).
2 naranjas pequeñas.
3 zanahorias.
2 pepinos.
1 pera.
Un trozo de jengibre fresco de 2x2 cm.
Preparación:
Pelamos los pepinos, las naranjas y la pieza de jengibre. Retiramos la piel también de la pera y desecham
Zumo Antioxidante De Naranja Y Zanahoria
Ingredientes:
(Para 2 vasos).
2 naranjas pequeñas.
3 zanahorias.
2 pepinos.
1 pera.
Un trozo de jengibre fresco de 2x2 cm.
Preparación:
Pelamos los pepinos, las naranjas y la pieza de jengibre. Retiramos la piel también de la pera y desecham
Se acerca el calor intenso y qué mejor que combatirlo degustando recetas frescas, como estos 5 sanísimos polos o paletas caseras elaboradas a base de frutas.
La temporada de verano es ideal para hacer helados, batidos y zumos, ya que podemos encontrar
5 Paletas O Polos Caseros Irresistiblemente Sanos
Se acerca el calor intenso y qué mejor que combatirlo degustando recetas frescas, como estos 5 sanísimos polos o paletas caseras elaboradas a base de frutas.
La temporada de verano es ideal para hacer helados, batidos y zumos, ya que podemos encontrar
Ingredientes:
(Para 2-3 personas).
1 taza de yogur griego.
3 cucharadas de queso feta.
2 dientes de ajo.
1/4 taza de aceite de oliva.
1 ramillete de menta.
1 ramillete de eneldo.
1 pizca de pimienta cayena molida.
Sal al gusto.
Pimentón dulce y ac
Haydari, Salsa Turca De Yogur
Ingredientes:
(Para 2-3 personas).
1 taza de yogur griego.
3 cucharadas de queso feta.
2 dientes de ajo.
1/4 taza de aceite de oliva.
1 ramillete de menta.
1 ramillete de eneldo.
1 pizca de pimienta cayena molida.
Sal al gusto.
Pimentón dulce y ac
Ingredientes:
(Para 2 personas).
3 patatas medianas.
2 dientes de ajo.
1 pimiento verde italiano.
1/2 vaso de cerveza.
1 cucharadita rasa de romero.
1 cucharadita rasa pimentón dulce.
Pimienta molida.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
Pela
Patatas Al Microondas. Receta Fácil Y Rápida
Ingredientes:
(Para 2 personas).
3 patatas medianas.
2 dientes de ajo.
1 pimiento verde italiano.
1/2 vaso de cerveza.
1 cucharadita rasa de romero.
1 cucharadita rasa pimentón dulce.
Pimienta molida.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
Pela
Ingredientes:
(Para 4 personas).
1 taza de habas desgranadas.
1 pimiento rojo.
1 tomate maduro.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
1 cucharadita de pimentón ahumado.
1 pizca de pimentón picante o pimienta cayena (opcional).
2 cucharadas Aceite de oliva.
Habas Con Pimiento Rojo
Ingredientes:
(Para 4 personas).
1 taza de habas desgranadas.
1 pimiento rojo.
1 tomate maduro.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
1 cucharadita de pimentón ahumado.
1 pizca de pimentón picante o pimienta cayena (opcional).
2 cucharadas Aceite de oliva.
Ingredientes:
(tomaremos las medidas con un vaso).
1 vaso y 1/2 de harina de trigo.
3/4 de vaso de azúcar blanco.
1/2 vaso de leche.
1 dedo de altura, en vaso de aceite de girasol.
2 huevos.
1 cucharadita de bicarbonato.
La ralladura de 1/2 naranj
Bizcocho De Fruta Confitada Con Almendras
Ingredientes:
(tomaremos las medidas con un vaso).
1 vaso y 1/2 de harina de trigo.
3/4 de vaso de azúcar blanco.
1/2 vaso de leche.
1 dedo de altura, en vaso de aceite de girasol.
2 huevos.
1 cucharadita de bicarbonato.
La ralladura de 1/2 naranj
Ingredientes:
(Para 2 personas).
Para la crema:
4 puerros.
1/2 cebolla.
1 patata.
1/2 litro de agua.
1/2 vaso de leche.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Perejil (opcional).
Para la berenjena crujiente:
1 berenjena.
Harina de trigo.
Agua o cer
Crema De Puerros Con Berenjena Crujuente
Ingredientes:
(Para 2 personas).
Para la crema:
4 puerros.
1/2 cebolla.
1 patata.
1/2 litro de agua.
1/2 vaso de leche.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Perejil (opcional).
Para la berenjena crujiente:
1 berenjena.
Harina de trigo.
Agua o cer
Ingredientes:
Para el roscón:
5 vasos de harina de fuerza (500 gr.). *
1/2 taza de azúcar (100 gr.).
1 vaso de leche (180 ml.).
120 gr. de mantequilla.
1 huevo.
50 gr. de levadura fresca.
La ralladura de una naranja.
Una cucharada de Agua de Azaha
Roscón De Reyes
Ingredientes:
Para el roscón:
5 vasos de harina de fuerza (500 gr.). *
1/2 taza de azúcar (100 gr.).
1 vaso de leche (180 ml.).
120 gr. de mantequilla.
1 huevo.
50 gr. de levadura fresca.
La ralladura de una naranja.
Una cucharada de Agua de Azaha
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 patata grandes o 2 medianas.
1 berenjena.
2 pimientos verdes italianos.
1/2 kilo de tomates maduros.
1 diente de ajo.
Aceite de oliva.
Sal y azúcar.
Preparación:
Cortamos las berenjenas sin pelar, en rodaj
Tumbet. Receta De Mallorca
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 patata grandes o 2 medianas.
1 berenjena.
2 pimientos verdes italianos.
1/2 kilo de tomates maduros.
1 diente de ajo.
Aceite de oliva.
Sal y azúcar.
Preparación:
Cortamos las berenjenas sin pelar, en rodaj
Ingredientes:
Para el relleno:
150 gr. de carne picada.
150 gr. de guisantes.
2 huevos cocidos.
1 diente de ajo.
Pimienta negra molida.
Sal.
Para la masa:
3 vasos de harina.
Agua templada.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
La masa:
In
Empanada De Carne, Guisantes Y Huevo
Ingredientes:
Para el relleno:
150 gr. de carne picada.
150 gr. de guisantes.
2 huevos cocidos.
1 diente de ajo.
Pimienta negra molida.
Sal.
Para la masa:
3 vasos de harina.
Agua templada.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
La masa:
In
Ingredientes:
100 gr. de harina.
100 grr. de azúcar.
60 gr. de cacao amargo en polvo.
50 ml. de aceite de girasol.
50 ml. de leche.
2 huevos.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Frutos secos picados, como almendras o nueces (opcional).
Prepa
Brownie Al Microondas En Unos Minutos
Ingredientes:
100 gr. de harina.
100 grr. de azúcar.
60 gr. de cacao amargo en polvo.
50 ml. de aceite de girasol.
50 ml. de leche.
2 huevos.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Frutos secos picados, como almendras o nueces (opcional).
Prepa
Ingredientes:
5 patatas medianas.
300 gr. de carne picada.
1 zanahoria grande.
1 cebolla pequeña.Queso mozzarella rallado.
200 ml. de nata líquida para cocinar.
1 cucharada de queso en polvo.
1 pizca de nuez moscada en polvo.
1 pizca de pimentón.
1
Patatas Rellenas Con Carne Y Gratinadas Al Horno
Ingredientes:
5 patatas medianas.
300 gr. de carne picada.
1 zanahoria grande.
1 cebolla pequeña.Queso mozzarella rallado.
200 ml. de nata líquida para cocinar.
1 cucharada de queso en polvo.
1 pizca de nuez moscada en polvo.
1 pizca de pimentón.
1
