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Recetas de cocina de ladulzurademari

La carne de pollo es baja en grasas y en calorías, además de ser muy fácil de cocinar ya que admite múltiples formas de cocción. No hay duda de que el pollo asado está riquísimo pero es que a veces no nos apetece encender el horno o no queremos preparar
Pollo Guisado Con Guisantes Y Cebolla
Pollo Guisado Con Guisantes Y Cebolla
La carne de pollo es baja en grasas y en calorías, además de ser muy fácil de cocinar ya que admite múltiples formas de cocción. No hay duda de que el pollo asado está riquísimo pero es que a veces no nos apetece encender el horno o no queremos preparar
Pollo Guisado Con Guisantes Y Cebolla
Es indudable que el pescado es una enorme fuente de proteínas y vitaminas, además de los ácidos grasos esenciales que nos aporta el pescado azul. La cuestión es que a veces nos gustaría variar la forma de preparación y preparar platos ricos y diferentes
Pastel Salado De Atún
Pastel Salado De Atún
Es indudable que el pescado es una enorme fuente de proteínas y vitaminas, además de los ácidos grasos esenciales que nos aporta el pescado azul. La cuestión es que a veces nos gustaría variar la forma de preparación y preparar platos ricos y diferentes
Pastel Salado De Atún
La ensaladilla rusa es un plato típico de Rusia, tal como indica su nombre. El ingrediente principal es la patata y lleva otros ingredientes como pollo, atún, verduras... lo que no puede faltar es la mayonesa, de la que lleva una gran cantidad. Aunque u
Ensaladilla Rusa
Ensaladilla Rusa
La ensaladilla rusa es un plato típico de Rusia, tal como indica su nombre. El ingrediente principal es la patata y lleva otros ingredientes como pollo, atún, verduras... lo que no puede faltar es la mayonesa, de la que lleva una gran cantidad. Aunque u
Ensaladilla Rusa
Me encantan las patatas. Este tubérculo, cultivado desde hace siglos, es ahora un producto básico en la alimentación por su facilidad de cultivo y su precio económico. Como curiosidad decir que la patata es uno de los vegetales que contiene mas almidón,
Tortas De Patata Rallada Con Roquefort
Tortas De Patata Rallada Con Roquefort
Me encantan las patatas. Este tubérculo, cultivado desde hace siglos, es ahora un producto básico en la alimentación por su facilidad de cultivo y su precio económico. Como curiosidad decir que la patata es uno de los vegetales que contiene mas almidón,
Tortas De Patata Rallada Con Roquefort
Creo que siempre apetece un postre, pero en el verano nos gustan mas bien fresquitos, ligeros, y si además pueden ser sin azúcar para que los puedan tomar las personas con problemas de azúcar pues aún mejor. Y también los podemos hacer no solo ligeros
Postre De Café Con Leche Sin Azúcar
Postre De Café Con Leche Sin Azúcar
Creo que siempre apetece un postre, pero en el verano nos gustan mas bien fresquitos, ligeros, y si además pueden ser sin azúcar para que los puedan tomar las personas con problemas de azúcar pues aún mejor. Y también los podemos hacer no solo ligeros
Postre De Café Con Leche Sin Azúcar
Nos encantan las rosquillas, por eso tenemos una receta de rosquillas de anís y ahora hemos hecho estas otras, que también son de anís, pero sin gluten. Dicen que las rosquillas se remontan al Imperio Romano, y no es de extrañar que sí es así hayan perd
Rosquillas De Anís Sin Gluten
Rosquillas De Anís Sin Gluten
Nos encantan las rosquillas, por eso tenemos una receta de rosquillas de anís y ahora hemos hecho estas otras, que también son de anís, pero sin gluten. Dicen que las rosquillas se remontan al Imperio Romano, y no es de extrañar que sí es así hayan perd
Rosquillas De Anís Sin Gluten
De nuevo lunes y aquí estamos con el menú de hoy con sus cinco recetas, como siempre lo hacemos en colaboración con nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. El menú de hoy, como vais a poder ver, es bastante ligero, pero aún así muy rico y sabroso. Un
Menú Con Cinco Recetas Nº 23
Menú Con Cinco Recetas Nº 23
De nuevo lunes y aquí estamos con el menú de hoy con sus cinco recetas, como siempre lo hacemos en colaboración con nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. El menú de hoy, como vais a poder ver, es bastante ligero, pero aún así muy rico y sabroso. Un
Menú Con Cinco Recetas Nº 23
Hemos hecho un dulce sencillo y fácil de preparar, tan solo tenemos que derretir la manteca de cacao y no necesita de mas cocción. Aunque llevan queso este le va a aportar textura pero no sabor. Son unos dulces ideales para que los puedan comer las pers
Trufas De Coco Sin Azúcar
Trufas De Coco Sin Azúcar
Hemos hecho un dulce sencillo y fácil de preparar, tan solo tenemos que derretir la manteca de cacao y no necesita de mas cocción. Aunque llevan queso este le va a aportar textura pero no sabor. Son unos dulces ideales para que los puedan comer las pers
Trufas De Coco Sin Azúcar
Hechos en el microondas y en moldes de magdalenas para que sean individuales. Y además los hemos preparado con harina de arroz y maicena, para que sean aptos para personas con intolerancia al trigo y celíacos. Son unos bizcochitos con un sabor muy rico.
Bizcochitos De Queso Crema Y Chocolate
Bizcochitos De Queso Crema Y Chocolate
Hechos en el microondas y en moldes de magdalenas para que sean individuales. Y además los hemos preparado con harina de arroz y maicena, para que sean aptos para personas con intolerancia al trigo y celíacos. Son unos bizcochitos con un sabor muy rico.
Bizcochitos De Queso Crema Y Chocolate
Me encantan las croquetas, cada vez que veo una receta me dan ganas de hacerla, sobre todo si es original. Y es que hay recetas de croquetas de todo tipo, prácticamente de todos los alimentos. Por eso, cuando vi que en lugar de bechamel se pueden hacer d
Croquetas De Caldo De Pescado
Croquetas De Caldo De Pescado
Me encantan las croquetas, cada vez que veo una receta me dan ganas de hacerla, sobre todo si es original. Y es que hay recetas de croquetas de todo tipo, prácticamente de todos los alimentos. Por eso, cuando vi que en lugar de bechamel se pueden hacer d
Croquetas De Caldo De Pescado
Hay que reconocer que el hígado es un alimento que no gusta a todo el mundo, aunque a mí en particular siempre me ha encantado. En esta ocasión hemos preparado unos higaditos de pollo de forma sencilla, fácil y rápida. Es un producto muy rico en vitamin
Higaditos De Pollo Al Ajillo
Higaditos De Pollo Al Ajillo
Hay que reconocer que el hígado es un alimento que no gusta a todo el mundo, aunque a mí en particular siempre me ha encantado. En esta ocasión hemos preparado unos higaditos de pollo de forma sencilla, fácil y rápida. Es un producto muy rico en vitamin
Higaditos De Pollo Al Ajillo
El helado es una delicia, además de un postre ideal durante el verano, cuando hace tanto calor y apetece muchísimo tomar alimentos frescos. Y otra de sus particularidades es que podemos hacer helado de nuestros dulces favoritos, si te gusta el helado y
Helado De Chocolate Sin Azúcar
Helado De Chocolate Sin Azúcar
El helado es una delicia, además de un postre ideal durante el verano, cuando hace tanto calor y apetece muchísimo tomar alimentos frescos. Y otra de sus particularidades es que podemos hacer helado de nuestros dulces favoritos, si te gusta el helado y
Helado De Chocolate Sin Azúcar
El sorbete es una delicia refrescante que, al contrario que el helado, no contiene ingredientes grasos ni yema de huevo. Por ese motivo resulta menos cremoso pero es mas refrescante, cuando hace calor resulta una auténtica delicia tomar un postre tan fr
Sorbete De Limón Sin Azúcar
Sorbete De Limón Sin Azúcar
El sorbete es una delicia refrescante que, al contrario que el helado, no contiene ingredientes grasos ni yema de huevo. Por ese motivo resulta menos cremoso pero es mas refrescante, cuando hace calor resulta una auténtica delicia tomar un postre tan fr
Sorbete De Limón Sin Azúcar
Para este plato hemos utilizado filetes de panga pero se puede utilizar cualquier pescado blanco, por ejemplo merluza, halibut o bacalao. También se puede preparar de diferentes maneras, aquí lo hemos preparado a la plancha pero se puede hacer cocido o
Pescado A La Plancha Con Crema De Jengibre
Pescado A La Plancha Con Crema De Jengibre
Para este plato hemos utilizado filetes de panga pero se puede utilizar cualquier pescado blanco, por ejemplo merluza, halibut o bacalao. También se puede preparar de diferentes maneras, aquí lo hemos preparado a la plancha pero se puede hacer cocido o
Pescado A La Plancha Con Crema De Jengibre
Me encanta el arroz. Creo que es una de las comidas que mas me gustan, aunque hay unas cuantas. Pero el arroz me gusta mucho por lo versátil que es. Lo podemos preparar de muchas maneras como en las magníficas paellas, o el arroz al horno que está delic
Sopa De Arroz Con Cebolla
Sopa De Arroz Con Cebolla
Me encanta el arroz. Creo que es una de las comidas que mas me gustan, aunque hay unas cuantas. Pero el arroz me gusta mucho por lo versátil que es. Lo podemos preparar de muchas maneras como en las magníficas paellas, o el arroz al horno que está delic
Sopa De Arroz Con Cebolla
No cabe duda que las hamburguesas son una opción muy socorrida cuando queremos una comida rápida y rica, y también es verdad que no tienen porque ser una mala opción aunque generalmente las asociamos con la comida rápida y no demasiado sana. Sin embargo
Hamburguesas De Ternera
Hamburguesas De Ternera
No cabe duda que las hamburguesas son una opción muy socorrida cuando queremos una comida rápida y rica, y también es verdad que no tienen porque ser una mala opción aunque generalmente las asociamos con la comida rápida y no demasiado sana. Sin embargo
Hamburguesas De Ternera
El roquefort es un queso azul francés que se elabora con leche de oveja. Tiene un sabor muy intenso y por ese motivo hemos hecho una salsa suave, combinándolo con bastante nata para que el sabor de la misma no resulte demasiado intenso, pero sí lo basta
Macarrones Con Salsa Roquefort Suave
Macarrones Con Salsa Roquefort Suave
El roquefort es un queso azul francés que se elabora con leche de oveja. Tiene un sabor muy intenso y por ese motivo hemos hecho una salsa suave, combinándolo con bastante nata para que el sabor de la misma no resulte demasiado intenso, pero sí lo basta
Macarrones Con Salsa Roquefort Suave
Las trufas de chocolate tradicionales se elaboran con chocolate negro, nata, mantequilla, yema de huevo y azúcar, lo que hemos hecho es una versión de las trufas pero con queso crema. También las hemos hecho sin azúcar, utilizando manteca de cacao y edu
Trufas De Queso Y Chocolate Sin Azúcar
Trufas De Queso Y Chocolate Sin Azúcar
Las trufas de chocolate tradicionales se elaboran con chocolate negro, nata, mantequilla, yema de huevo y azúcar, lo que hemos hecho es una versión de las trufas pero con queso crema. También las hemos hecho sin azúcar, utilizando manteca de cacao y edu
Trufas De Queso Y Chocolate Sin Azúcar
Hemos hecho esta tarta de queso con frutos rojos, casera y muy fácil de hacer. El toque se lo dan las cerezas y unas pocas de fresas que le hemos añadido para darle el toque agridulce. Lo ideal serían las guindas, pero como son difíciles de conseguir le
Tarta De Queso Con Frutos Rojos
Tarta De Queso Con Frutos Rojos
Hemos hecho esta tarta de queso con frutos rojos, casera y muy fácil de hacer. El toque se lo dan las cerezas y unas pocas de fresas que le hemos añadido para darle el toque agridulce. Lo ideal serían las guindas, pero como son difíciles de conseguir le
Tarta De Queso Con Frutos Rojos
De nuevo es lunes y aquí estamos otra vez con el menú de hoy, con las riquísimas recetas del Club de los Cinco, nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. Procuramos traer recetas que sean fáciles de hacer, aunque algunas puedan ser también mas elaborada
Menú Con Cinco Recetas Nº 21
Menú Con Cinco Recetas Nº 21
De nuevo es lunes y aquí estamos otra vez con el menú de hoy, con las riquísimas recetas del Club de los Cinco, nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. Procuramos traer recetas que sean fáciles de hacer, aunque algunas puedan ser también mas elaborada
Menú Con Cinco Recetas Nº 21
En el mercado podemos encontrar el bacalao de diferentes maneras. Las mas conocidas, aunque hay mas, son el bacalao salado, el que tenemos que desalar en agua durante uno o dos días antes de cocinar, el bacalao fresco y el bacalao al punto de sal. A est
Bacalao Con Tomate
Bacalao Con Tomate
En el mercado podemos encontrar el bacalao de diferentes maneras. Las mas conocidas, aunque hay mas, son el bacalao salado, el que tenemos que desalar en agua durante uno o dos días antes de cocinar, el bacalao fresco y el bacalao al punto de sal. A est
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Que duda cabe de que la carne guisada está deliciosa, es una forma fantástica de cocinarla porque integra los sabores de la carne con todo lo que le pongamos, que suele ser guisantes, cebolla, pimientos, patatas, zanahorias... las combinaciones son much
Carne Guisada Con Guisantes Frescos
Carne Guisada Con Guisantes Frescos
Que duda cabe de que la carne guisada está deliciosa, es una forma fantástica de cocinarla porque integra los sabores de la carne con todo lo que le pongamos, que suele ser guisantes, cebolla, pimientos, patatas, zanahorias... las combinaciones son much
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¿A quién no le gustan las tartas de fruta? Sobre todo si lleva canela, vainilla, nata... Tenemos muchísimas frutas para elegir y todas están igual de buenas. Pero hoy hemos elegido una que no suele utilizarse mucho y sin embargo merece la pena hace
Tarta De Peras
Tarta De Peras
¿A quién no le gustan las tartas de fruta? Sobre todo si lleva canela, vainilla, nata... Tenemos muchísimas frutas para elegir y todas están igual de buenas. Pero hoy hemos elegido una que no suele utilizarse mucho y sin embargo merece la pena hace
Tarta De Peras
Como ya comentamos una vez la quesada tradicional se hace con yogur, mantequilla, huevos, harina, ralladura de limón, canela... aunque la original no se prepara con yogur sino con leche cuajada, y hay también versiones que se hacen con queso pasiego, de
Quesada De Quesitos Sin Azúcar
Quesada De Quesitos Sin Azúcar
Como ya comentamos una vez la quesada tradicional se hace con yogur, mantequilla, huevos, harina, ralladura de limón, canela... aunque la original no se prepara con yogur sino con leche cuajada, y hay también versiones que se hacen con queso pasiego, de
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Siempre me han encantado los quesitos y seguro que mas de uno los recuerda de las meriendas de la infancia. Por eso me llaman mucho la atención las tartas que se hacen con este producto. Como además me encantan las tartas frías porque son muy fáciles de
Tarta Fría De Quesitos
Tarta Fría De Quesitos
Siempre me han encantado los quesitos y seguro que mas de uno los recuerda de las meriendas de la infancia. Por eso me llaman mucho la atención las tartas que se hacen con este producto. Como además me encantan las tartas frías porque son muy fáciles de
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El bollo preñao es una pequeña pieza de pan rellena de chorizo o panceta, son muy típicos de La Rioja, Asturias y Cantabria, sobre todo en las fiestas que se realizan al aire libre. Esta es una versión de estos riquísimos bollitos preñaos, pero como en
Bollitos Rellenos
Bollitos Rellenos
El bollo preñao es una pequeña pieza de pan rellena de chorizo o panceta, son muy típicos de La Rioja, Asturias y Cantabria, sobre todo en las fiestas que se realizan al aire libre. Esta es una versión de estos riquísimos bollitos preñaos, pero como en
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No cabe duda de que la merluza es un pescado riquísimo, además de una fuente de proteínas y un alimento de fácil digestión. Admite muchos tipos de cocción y de todas formas va a estar deliciosa. En esta ocasión hemos hecho una versión fácil, rápida y se
Merluza En Salsa Verde
Merluza En Salsa Verde
No cabe duda de que la merluza es un pescado riquísimo, además de una fuente de proteínas y un alimento de fácil digestión. Admite muchos tipos de cocción y de todas formas va a estar deliciosa. En esta ocasión hemos hecho una versión fácil, rápida y se
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La salsa villeroy es una bechamel a la que se añade queso rallado y clara de huevo para que se espese mas. En este caso lo que hemos hecho es una versión mas sencilla, sin queso ni clara de huevo, y utilizando maicena que hace que la bechamel quede muy
Chuletas De Cerdo A La Villaroy
Chuletas De Cerdo A La Villaroy
La salsa villeroy es una bechamel a la que se añade queso rallado y clara de huevo para que se espese mas. En este caso lo que hemos hecho es una versión mas sencilla, sin queso ni clara de huevo, y utilizando maicena que hace que la bechamel quede muy
Chuletas De Cerdo A La Villaroy
Me encantan los buñuelos, si habéis visto alguna otra de nuestras recetas de buñuelos ya lo habréis leído, pero es que es así. Me gusta hacerlos, es fácil y divertido. Me encanta también probar diferentes recetas y formas de hacerlos. Y es que están riq
Buñuelos De Salchicha
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¿A quién no le apetece de vez en cuando un aperitivo salado? Estoy segura que si probáis estas galletas las repetiréis más de una vez, porque están buenisimas y además no tienen conservantes ni colorantes, ni sal añadida por lo que son muy sana
Cookies Saladas Con Semillas De Sésamo
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¿A quién no le apetece de vez en cuando un aperitivo salado? Estoy segura que si probáis estas galletas las repetiréis más de una vez, porque están buenisimas y además no tienen conservantes ni colorantes, ni sal añadida por lo que son muy sana
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