Crema de Puerros, Calabacín y Patata
Seguimos con el proceso de desintoxicación navideña, así que hoy os traigo una crema que viene muy bien para éste período de recuperación. Esta crema la hacemos en casa muchísimas noches, nos sienta de maravi
Crema De Puerros, Calabacín Y Patata
Crema de Puerros, Calabacín y Patata
Seguimos con el proceso de desintoxicación navideña, así que hoy os traigo una crema que viene muy bien para éste período de recuperación. Esta crema la hacemos en casa muchísimas noches, nos sienta de maravi
Bueno, puede que ésta no sea la época estrella de las ensaladas, o a lo mejor sí lo es. Debido a los excesos navideños, necesitamos desintoxicar el organismo de tanto festival y excesos que hemos cometido en las Navidades y algunos incluso tengamos q
9 Ensaladas Completas Como Plato Único
Bueno, puede que ésta no sea la época estrella de las ensaladas, o a lo mejor sí lo es. Debido a los excesos navideños, necesitamos desintoxicar el organismo de tanto festival y excesos que hemos cometido en las Navidades y algunos incluso tengamos q
Os presento un Cóctel de Marisco Especial y digo especial pues esta hecha entre otros, con ingredientes tales como; Ron añejo, piña natural, y coles (col rizada, lombarda y repollo). Me apetecía experimentar con estos ingredientes "tan" cubanos y
Cóctel De Marisco Especial
Os presento un Cóctel de Marisco Especial y digo especial pues esta hecha entre otros, con ingredientes tales como; Ron añejo, piña natural, y coles (col rizada, lombarda y repollo). Me apetecía experimentar con estos ingredientes "tan" cubanos y
Palitos Salados Rellenos de Sobrasada y de Anchoa.- Sugerencia de presentación
Esta receta es una de mis especialidades y los que la habéis probado sabéis que no es exagerado decir que estos palitos están de muerte. Es una receta muy sencilla pero
Palitos Salados Rellenos De Sobrasada Y Anchoa
Palitos Salados Rellenos de Sobrasada y de Anchoa.- Sugerencia de presentación
Esta receta es una de mis especialidades y los que la habéis probado sabéis que no es exagerado decir que estos palitos están de muerte. Es una receta muy sencilla pero
Bueno se acerca el fin de éste año 2013 y quiero destacar de alguna manera alguno de esos momentos vividos en este año y que resultaron tan maravillosos para mi. En esta entrada quiero compartir con vosotros uno de estos momentos que se quedarán gr
Atún Al Horno Con Vino Blanco
Bueno se acerca el fin de éste año 2013 y quiero destacar de alguna manera alguno de esos momentos vividos en este año y que resultaron tan maravillosos para mi. En esta entrada quiero compartir con vosotros uno de estos momentos que se quedarán gr
Aperitivos y Canapés en un Bocado (Especial Navidad)
Estos Aperitivos y Canapés me han resultado muy divertidos y originales cocinarlos, así que en esta receta hago este popurrí de las combinaciones que he hecho a modo de aperitivos, presentados de
Aperitivos Y Canapés En Un Bocado (especial Navidad)
Aperitivos y Canapés en un Bocado (Especial Navidad)
Estos Aperitivos y Canapés me han resultado muy divertidos y originales cocinarlos, así que en esta receta hago este popurrí de las combinaciones que he hecho a modo de aperitivos, presentados de
Tarta de Zanahoria y Manzanas con Nueces
Hace tiempo que andaba buscando hacer una tarta de zanahoria, y estuve indagando recetas por libros, y blogs de cocina, hasta que al final me gustaron dos de las recetas que vi en el Blog: Dolce Far Ni
Tarta De Zanahoria Y Manzanas Con Nueces
Tarta de Zanahoria y Manzanas con Nueces
Hace tiempo que andaba buscando hacer una tarta de zanahoria, y estuve indagando recetas por libros, y blogs de cocina, hasta que al final me gustaron dos de las recetas que vi en el Blog: Dolce Far Ni
La Empana Light de Bego.- Emboscada de Bocaditos de Mar.-
Bueno os presento otra idea para poner en la mesa estas Navidades, o en cualquier otra ocasión que os apetezca hacer unos aperitivos especiales o entrantes que además de estar riquísimos,
Emboscada De Bocaditos De Mar
La Empana Light de Bego.- Emboscada de Bocaditos de Mar.-
Bueno os presento otra idea para poner en la mesa estas Navidades, o en cualquier otra ocasión que os apetezca hacer unos aperitivos especiales o entrantes que además de estar riquísimos,
La Empana Light de Bego.- Copa Navideña de Bavaroise de Piña y Fruta.
La Bavaroise, es una crema clásica, cuya textura se asemeja al típico mouse, pero ésta se hace con nata montada y gelatina. Se trata de un postre que he modificado a mi manera y he
Copa Navideña De Bavarois De Piña Y Fruta
La Empana Light de Bego.- Copa Navideña de Bavaroise de Piña y Fruta.
La Bavaroise, es una crema clásica, cuya textura se asemeja al típico mouse, pero ésta se hace con nata montada y gelatina. Se trata de un postre que he modificado a mi manera y he
La Empana Light de Bego.- Albóndigas en Salsa con Fundamento
Debe ser que el espíritu navideño me acecha. Es que últimamente me apetece cocinar y compartir recetas tradicionales y familiares. Lo cierto es que ésta receta no la aprendí de mi madre (
Albóndigas En Salsa Con Fundamento
La Empana Light de Bego.- Albóndigas en Salsa con Fundamento
Debe ser que el espíritu navideño me acecha. Es que últimamente me apetece cocinar y compartir recetas tradicionales y familiares. Lo cierto es que ésta receta no la aprendí de mi madre (
No hago mas que ver coliflores por la calle, ya que estamos en temporada. Me ha apetecido hacerla de varias maneras aunque al final la que más me tiraba era la gratinada al horno, pero¡¡¡... la bechamel me ha parado en seco por razones
Coliflor Gratinada Con Jamón
No hago mas que ver coliflores por la calle, ya que estamos en temporada. Me ha apetecido hacerla de varias maneras aunque al final la que más me tiraba era la gratinada al horno, pero¡¡¡... la bechamel me ha parado en seco por razones
Con ésta receta, estreno el apartado de éste Blog llamado"Taller de cocina" situado en la pestaña superior. En este apartado os mostraré recetas como guarniciones, salsas etc, así como modos de cocción, técnicas de cocinado, y utilidades, que se ir
Patatas Exprés Asadas Al Horno (microondas)
Con ésta receta, estreno el apartado de éste Blog llamado"Taller de cocina" situado en la pestaña superior. En este apartado os mostraré recetas como guarniciones, salsas etc, así como modos de cocción, técnicas de cocinado, y utilidades, que se ir
La Empana Light de Bego.- Croquetas de Cocido de Mamá
Con esta receta, cumplo uno de los objetivos principales de la creación de éste blog que es el hecho de poder compartir con vosotros recetas de tradición familiar conservadas de manera
Croquetas De Cocido De Mamá
La Empana Light de Bego.- Croquetas de Cocido de Mamá
Con esta receta, cumplo uno de los objetivos principales de la creación de éste blog que es el hecho de poder compartir con vosotros recetas de tradición familiar conservadas de manera
La Empana Light de Bego.- Pizza Integral de Verduras con Jamón.
Hoy os presento esta pizza tan especial. Está hecha a base de harina integral de trigo y de centeno. Además lleva cebada. Veréis tengo la suerte de vivir al lado de los supermercados Li
Pizza Integral De Verduras Con Jamón
La Empana Light de Bego.- Pizza Integral de Verduras con Jamón.
Hoy os presento esta pizza tan especial. Está hecha a base de harina integral de trigo y de centeno. Además lleva cebada. Veréis tengo la suerte de vivir al lado de los supermercados Li
La Empana Light de Bego.- Puerros Rellenos con Salteado de Potón y Setas.
Bueno esta receta me ha traído de cabeza unos cuantos días, y al final estoy encantada con su resultado. Me apetecía hacer un entrante digno de un Menú Especial de Celebr
Puerros Rellenos Con Salteado De Potón Y Setas
La Empana Light de Bego.- Puerros Rellenos con Salteado de Potón y Setas.
Bueno esta receta me ha traído de cabeza unos cuantos días, y al final estoy encantada con su resultado. Me apetecía hacer un entrante digno de un Menú Especial de Celebr
La Empana Light de Bego.- Pollo Picantón Asado al Aroma Campestre
Con mis mejores deseos hoy comienzo mi contribución en la iniciativa #RecetasSolidariasParaNavidad, con esta receta sencilla y sabrosa. Resulta exquisita al paladar a pesar de lo econ
Pollo Picantón Asado Al Aroma Campestre
La Empana Light de Bego.- Pollo Picantón Asado al Aroma Campestre
Con mis mejores deseos hoy comienzo mi contribución en la iniciativa #RecetasSolidariasParaNavidad, con esta receta sencilla y sabrosa. Resulta exquisita al paladar a pesar de lo econ
La Empana Light de Bego.- Timbal de Brócoli con Salteado de Jamón y Huevo Poché.
Desde que vi hacer a Arguiñano los huevos "flor" en otra receta, no pude contener la idea de hacer una receta diferente. Mi imaginación me llevó desbocada a una compos
Timbal De Brócoli Con Salteado De Jamón Y Huevo Poché
La Empana Light de Bego.- Timbal de Brócoli con Salteado de Jamón y Huevo Poché.
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La Empana Light de Bego.- Tarta de Requesón Exprés.- Sugerencia de presentación.
Ummmm que cosa mas rica. Hoy os voy a dar otra de mis recetas tradicionales. Es rápida, sencilla y muy fácil de hacer. La he aligerado con el paso de los años, y ahora o
Tarta De Requesón Exprés
La Empana Light de Bego.- Tarta de Requesón Exprés.- Sugerencia de presentación.
Ummmm que cosa mas rica. Hoy os voy a dar otra de mis recetas tradicionales. Es rápida, sencilla y muy fácil de hacer. La he aligerado con el paso de los años, y ahora o
La Empana Light de Bego.- Calabacines Rellenos Especiales Luna
¿Habéis visto que monería de calabacines?. Estos calabacines los suelen tener en los supermercados Lidl, y en algunas verdulerías gourmet también podréis encontrarlos.
La receta
Calabacines Rellenos Especiales Luna
La Empana Light de Bego.- Calabacines Rellenos Especiales Luna
¿Habéis visto que monería de calabacines?. Estos calabacines los suelen tener en los supermercados Lidl, y en algunas verdulerías gourmet también podréis encontrarlos.
La receta
La Empana Light de Bego.- Pollo Pakistani con Curry y Arroz
Hoy os traigo una receta que en mi casa y alrededores, se ha convertido en una de las comidas mas tradicionales desde que me la enseñaron, y digo alrededores, porque incluso me la han pe
Pollo Pakistani Con Curry Y Arroz
La Empana Light de Bego.- Pollo Pakistani con Curry y Arroz
Hoy os traigo una receta que en mi casa y alrededores, se ha convertido en una de las comidas mas tradicionales desde que me la enseñaron, y digo alrededores, porque incluso me la han pe
La Empana Light de Bego.- Bizcocho de Calabaza (Especial Halloween).- Super ligero¡¡¡¡
Bueno como broche final a esta serie de recetas "Especial Halloween", faltaba el postre¡¡¡. He estado investigando entre
Bizcocho De Calabaza (especial Halloween)
La Empana Light de Bego.- Bizcocho de Calabaza (Especial Halloween).- Super ligero¡¡¡¡
Bueno como broche final a esta serie de recetas "Especial Halloween", faltaba el postre¡¡¡. He estado investigando entre
La Empana Light de Bego.- Lasaña light de Verduras y Pollo.-
Hoy os presento una "lasaña", o mas bien "falsa lasaña", que no lleva pasta, la que he sustituido por placas de calabacín. En esta receta, es todo light, hasta la bechamel, que a
Lasaña Light De Verduras Con Pollo
La Empana Light de Bego.- Lasaña light de Verduras y Pollo.-
Hoy os presento una "lasaña", o mas bien "falsa lasaña", que no lleva pasta, la que he sustituido por placas de calabacín. En esta receta, es todo light, hasta la bechamel, que a
La Empana Light de Bego.- Calabacitas de Espinacas (Especial Halloween).-
Esta receta corresponde a la primera parte de dos entregas que os daré para hacer aperitivos salados especiales para halloween. Con ellas podréis completar vuestros m
Croquetas De Espinacas Con Queso (especial Halloween)
La Empana Light de Bego.- Calabacitas de Espinacas (Especial Halloween).-
Esta receta corresponde a la primera parte de dos entregas que os daré para hacer aperitivos salados especiales para halloween. Con ellas podréis completar vuestros m
La Empana Light de Bego.- Crema de Calabaza Light (Especial Halloween).
Uuuuuhhhhh se acerca Halloween. Estamos en Otoño, es temporada de calabaza y las vemos por todas partes, así que os animo a preparar la clásica crema de calabaza, dándole un to
Crema De Calabaza (especial Halloween)
La Empana Light de Bego.- Crema de Calabaza Light (Especial Halloween).
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La Empana Light de Bego.- Escalivada de Berenjena, pimiento y Atún.
Hoy os voy a dar una receta muy sencilla, pero que se tiene que preveer con antelación pues necesita de un reposo mínimo de 2 horas de nevera para que esté en su punto.
Esta rec
Escalivada De Berenjena, Pimiento Y Atún
La Empana Light de Bego.- Escalivada de Berenjena, pimiento y Atún.
Hoy os voy a dar una receta muy sencilla, pero que se tiene que preveer con antelación pues necesita de un reposo mínimo de 2 horas de nevera para que esté en su punto.
Esta rec
La Empana Light de Bego.- Arroz a la Cubana especial.
Hoy vamos a cocinar una receta tradicional; "Arroz a la Cubana", pero elaborada de una forma muy especial. Os voy a mostrar una manera de cocinarla distinta. Es sorprendente lo sa
Arroz A La Cubana Especial
La Empana Light de Bego.- Arroz a la Cubana especial.
Hoy vamos a cocinar una receta tradicional; "Arroz a la Cubana", pero elaborada de una forma muy especial. Os voy a mostrar una manera de cocinarla distinta. Es sorprendente lo sa
La Empanada Light de Bego.- Berenjena al horno rellena.
Cómo nos gusta la clásica berenjena rellena con bechamel y gratinada al Horno con parmesano¡¡¡ ummmmm¡¡¡ pero cuántas calorias y qué mal nos sienta¡¡
Berenjenas Al Horno Rellenas De Atún.
La Empanada Light de Bego.- Berenjena al horno rellena.
Cómo nos gusta la clásica berenjena rellena con bechamel y gratinada al Horno con parmesano¡¡¡ ummmmm¡¡¡ pero cuántas calorias y qué mal nos sienta¡¡
La Empana Light de Bego.- Empanada Integral de Espinacas con Pavo.
La receta que os propongo hoy, es una ligera y especial empanada hecha a base de harina de trigo integral, y rellena de espinacas, verduras y pavo. Comparada con cualquier otra emp
Empanada Integral De Espinacas
La Empana Light de Bego.- Empanada Integral de Espinacas con Pavo.
La receta que os propongo hoy, es una ligera y especial empanada hecha a base de harina de trigo integral, y rellena de espinacas, verduras y pavo. Comparada con cualquier otra emp
Boquerones de La Empana Light de Bego.-
Hoy toca hacer Boquerones¡¡¡.- Voy a mostrar la receta mas fácil, práctica y buena de todas las que he probado para hacer esta tapa tan típica del sur pero a la vez, tan extendida por toda Es
Boquerones En Vinagre
Boquerones de La Empana Light de Bego.-
Hoy toca hacer Boquerones¡¡¡.- Voy a mostrar la receta mas fácil, práctica y buena de todas las que he probado para hacer esta tapa tan típica del sur pero a la vez, tan extendida por toda Es
Con ésta receta y con mucha
ilusión, inaguro este Blog, al que os doy la Bienvenida a tod@s. En las diferentes secciones encontrareis opciones de todo tipo enlaces, compartir en redes sociales, etc que poco a poco iré aumentando. Además podéis cono
Tagliatelle De Espinaca Con Pavo Y Anchoas
Con ésta receta y con mucha
ilusión, inaguro este Blog, al que os doy la Bienvenida a tod@s. En las diferentes secciones encontrareis opciones de todo tipo enlaces, compartir en redes sociales, etc que poco a poco iré aumentando. Además podéis cono
