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Recetas de cocina de guaci

Bizcocho De Plátano En Panificadora

Bizcocho De Plátano En Panificadora

Buenos días amigos, ¿que tal lleváis el verano?, yo la verdad es que bastante desorganizado, lo que ocurre es que he parado en seco un ritmo muy desenfrenado y ahora pues me cuesta volver a la rutina, pero no os preocupéis porque siempre llevo en...

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Pastel De Calabacín

Pastel De Calabacín

Antes de comenzar quisiera pediros disculpas, sois muchos los amigos que me apoyáis semanalmente visitando el blog, haciendo comentarios en este o directamente en Facebook, Google+, Twitter e Instagram y os he tenido abandonados, el último post ...

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Bizcocho Tres Leches

Bizcocho Tres Leches

Si necesitas una receta para sorprender a tus amigos esta es la receta. En casa es un dulce que triunfa y la verdad es que es imposible resistirse a el, mi hija ya lo tiene marcado como favorito para su fiesta de cumpleaños y tengo que decir que cumpl...

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Solomillo Strogonoff

Solomillo Strogonoff

Hace muchos, muchos años probé el strogonoff y la verdad es que no me agradó del todo, pero cuando vi esta receta en el libro Cocina, disfruta y vive de Darío Barrios, pensé que con esa receta tenía que probar, todos los ingredientes eran accesibles y s...

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Croquetas De Atún

Croquetas De Atún

Existe alguna comida más popular que las croquetas, en España creo que no, últimamente se han puesto muy de moda las croquetas dulce, como postres, pero hoy no traigo ninguna receta dulce, hoy tocan las croquetas de atún que preparo en casa. Son unas cr...

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Migas De Pollo Al Curry

Migas De Pollo Al Curry

Cuantas veces te ha sobrado pollo asado y al día siguiente no sabes que hacer con el, por supuesto que no lo vas a tirar, pero la cantidad que te ha sobrado tampoco es suficiente para comer toda la familia. Así que aquí te doy la receta perfecta para a...

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Galletas Red Velvet

Galletas Red Velvet

¿A quién no le gusta comer algo con un nombre tan glamuroso? a mi me encanta. ¿Qué has merendado? Galletas Red Velvet. Por este motivo cuando vi estas galletas en el blog La Cocina de Carolina pensé que debía hacerlas, bueno ya sé que c...

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Pastel De Queso Y Chocolate

Pastel De Queso Y Chocolate

Antes de comenzar a leer esta receta te debo hacer una pregunta, ¿te gusta el chocolate?. Si la respuesta es negativa, busca otra receta , en este blog encontraras muchos Dulces. Por el contrario si la respuesta es afirmativa puedes quedarte. E...

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Crema De Berros

Crema De Berros

La semana pasada me propuse realizar recetas más saludables, o mejor dicho bajas en calorías, pero luego llegó el Reto de Color y Sabor y preparé para la ocasión unos deliciosos Cupcakes de plátano así que hoy vuelvo con las recetas ligeras, esta vez he...

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Salsa De Tomate Con Tomillo En Actifry

Salsa De Tomate Con Tomillo En Actifry

La salsa de tomate es un básico en cualquier cocina, la utilizamos en muchísimos platos como en salsas de carne, pastas y muchos más platos, además si deseas conservarla no solo la puedes congelar, también la puedes conservar en botes de cristal, yo te ...

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Cupcakes De Plátano

Cupcakes De Plátano

Con esta receta quiero participar por primera vez en el Reto Color y Sabor de Temporada , este reto consiste en que todos los blogs participantes deben publicar una receta con el ingrediente elegido para ese mes, el día 22 de cada mes. Así que estar ate...

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Crema De Zanahoria Y Naranja

Crema De Zanahoria Y Naranja

Los pactos hay que cumplirlos, he pactado conmigo misma que debo comer más sano y he abierto mis libros de cocina buscando recetas saludables, opté por la cocina vegetariana que es una de mis preferidas, pero ojo, no todo lo vegetariano es ligero, así q...

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Crema De Calabacines

Crema De Calabacines

Después de la celebración de cumplemeses del blog y comernos la Tarta Sandwich Victoria, nos toca pensar en la llegada del verano y bajar esos kilitos de más que este invierno tan duro nos ha dejado. Sé que no es tarea fácil con la llegada del buen tiem...

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Victoria Sandwich,

Victoria Sandwich,

Tarta de Cumplemeses del blog ¡Feliz, feliz en tu día! Gracias y mil gracias a todos por seguir a este humilde blog, hoy estamos de celebración, hoy cumple 6 meses, medio año compartiendo recetas y vivencias, no voy a decir que todo a sido un ...

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Solomillo Al Estilo Mudéjar

Solomillo Al Estilo Mudéjar

Es maravillo poder disfrutar de un solomillo como este con esa mezcla de sabores tan diferentes y exquisitos a la vez, no deberías perderte la oportunidad de preparar esta receta. El nombre de esta receta me produce algo de contradicción, opino que el e...

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7 Formas De Comer Pan

7 Formas De Comer Pan

Muchos de mis amigos me pregunta porqué elegí el nombre de Comedere Panis al blog, y es que para mi elaborar pan tiene un significado especial, una forma de compartir con todos vosotros mi pan, mis recetas, mi vida. ¿Hay algún otro alimento más bá...

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Pollo Con Piña Y Almendras

Pollo Con Piña Y Almendras

Pollo con Piña y Almendras, no se si esta receta me transporta al mundo oriental o al inglés, porque la cocina inglesa es tan variada, tan colonizadora que incluye todas las especies de los países en los cuales a convivido su bandera. Una de las prim...

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Mousse De Limón

Mousse De Limón

Realmente me pregunto ¿esto es un mousse?, en términos gastronómicos, creo que no podría llamarlo así, yo le diría crema o postre de limón, pero en mi familia le ha llamado mousse durante décadas de modo que no seré yo quien le cambie el nombre...

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Bizcocho De Naranja En Panificadora

Bizcocho De Naranja En Panificadora

Se acerca el buen tiempo y aunque aún pueda caer unos rocíos en mayo, las temperaturas han subido y nos apetece estar más tiempo al aire libre, disfrutando del sol. Por ese motivo tal vez ahora pasemos menos tiempo dentro de la cocina y se nos hace más ...

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Pan De Papa (patata)

Pan De Papa (patata)

El pan de papa (patata) tal como lo explico en esta receta es un pan muy típico de Gran Canaria, para quién no conozca la isla he de decir que el cultivo de papas es uno de las principales medios de subsistencia para los agricultores de las medianías. ...

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Lazos De Nata Agria

Lazos De Nata Agria

Esta semana estoy rememorando las recetas de mi madre, pero esta vez algo tuneada, vamos que me gusta innovar las recetas de toda la vida, darles algo de colorido y modificar los ingredientes buscando la excelencia. Con esto no quiero decir que he con...

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Albóndigas Caseras De Mi Madre

Albóndigas Caseras De Mi Madre

La verdad es que no sabía que nombre ponerle a estas albóndigas, porque para mi son las albóndigas de toda la vida, ¡vamos las de mi madre!. He de decir que para mí son las mejores albóndigas del mundo, porque no son simplemente carne, son bastante...

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Donuts Caseros Con Glaseado

Donuts Caseros Con Glaseado

Después de tantos días de descanso vuelvo con muchas ganas de trabajar, a decir verdad es que estos días de vacaciones con los niños en casa hizo que estuviera más tiempo en la cocina, por eso uno de estos días preparé donuts, mi hijo llevaba tiempo pid...

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Bizcocho De Calabaza

Bizcocho De Calabaza

Si lees habitualmente este blog sabrás que una de las verduras que más utilizo en repostería es la calabaza, me encanta la calabaza, de echo es una verdura que se cultiva con mucha facilidad dónde vivo y no es necesario saber mucho de agricultura para c...

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Pan De Leche

Pan De Leche

Hace mucho tiempo quería mostraros esta receta, es una pan bastante agradecido, bueno todos los panes son agradecidos, este en especial es ideal para los niños, es muy blandito y dura varios días en perfecto estado. Los que leéis el blog a menudo ya s...

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Lasaña De Espinacas Y Calabacín

Lasaña De Espinacas Y Calabacín

Muy buenos días quiero desearos un feliz fin de semana, no se a vosotros pero a mi se me pasa la vida demasiado rápido, cada viernes pienso igual: hoy toca el último post de la semana, no puede ser. Hay tantas recetas que quiero enseñaros y los días son...

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Cup Cakes De Zanahoria

Cup Cakes De Zanahoria

No os podéis ni imaginar la de tiempo que hacía que mi hija estaba esperando que hiciera esta receta, cada semana me la recordaba y yo dándole largas, la próxima semana le decía; No lo entiendo, no es una receta complicada, ni trabajosa, pero me resistí...

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Pan De Molde Amasado En Panificadora

Pan De Molde Amasado En Panificadora

¡Muy buenos días! Estoy otra vez aquí dando ideas para hornear en casa, ¿creéis que hay algo más maravilloso que el olor de lo cocinado al horno?, para mí eso es un hogar; porque un hogar no es lo mismo que una casa, un hogar es dónde la famil...

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Mousse De Chocolate Sencilla

Mousse De Chocolate Sencilla

¿A quién no le gusta el chocolate?hay muy pocas personas a las que no les gusta el chocolate, su sabor, su olor y la delicia de sentirlo derritiéndose en el paladar es simplemente ¡PLACER!. Si además, la palabra chocolate va unida a la pala...

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