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Recetas de cocina de elrestaurantedecasa

Tienes prisa, pues te dejo una receta de lo más sencilla y rápida, espero que os guste. INGREDIENTES: 1 Bandeja de champiñones 1 Cebolla, (mediana) 2 Zanahorias (Yo las corto a tiras para después poder decorar el plato. 2 Cuñas pequeñas d
Lomo Con Salsa De Roquefort
Lomo Con Salsa De Roquefort
Tienes prisa, pues te dejo una receta de lo más sencilla y rápida, espero que os guste. INGREDIENTES: 1 Bandeja de champiñones 1 Cebolla, (mediana) 2 Zanahorias (Yo las corto a tiras para después poder decorar el plato. 2 Cuñas pequeñas d
Lomo Con Salsa De Roquefort
Y con los últimos pepinos de la temporada, por lo menos en casa, una receta refrescante, ensalada de pepino relleno, umm deliciosa INGREDIENTES: 1 Pepino. Os imaginais que no lo llevara? 2 Tomates, uno de ellos es para la vinagreta 1
Ensalada De Pepino "relleno"
Ensalada De Pepino "relleno"
Y con los últimos pepinos de la temporada, por lo menos en casa, una receta refrescante, ensalada de pepino relleno, umm deliciosa INGREDIENTES: 1 Pepino. Os imaginais que no lo llevara? 2 Tomates, uno de ellos es para la vinagreta 1
Ensalada De Pepino "relleno"
INGREDIENTES: 1/2 kg. Albaricoques 300 gr. de Azúcar, en este caso moreno 1/2 vaso de agua 1 cucharadita de harina de Maíz 1 huevo. 1º- Realizaremos una mermelada suave con el medio kilo de Albaricoques, el azúcar y el agua. Ponemos a fuego l
Pastel De Albaricoques Y Chocolate
Pastel De Albaricoques Y Chocolate
INGREDIENTES: 1/2 kg. Albaricoques 300 gr. de Azúcar, en este caso moreno 1/2 vaso de agua 1 cucharadita de harina de Maíz 1 huevo. 1º- Realizaremos una mermelada suave con el medio kilo de Albaricoques, el azúcar y el agua. Ponemos a fuego l
Pastel De Albaricoques Y Chocolate
Hoy os traemos una tapa de habas, esta no es precisamente vegetariana, pero puedo asegurar que está muy buena, así que espero que os animéis a hacerla, un saludo INGREDIENTES: 1 Patata 1/2 kg. Habas tiernas, (supongo que las congela
Morcilla Con Habas Y Beicon
Morcilla Con Habas Y Beicon
Hoy os traemos una tapa de habas, esta no es precisamente vegetariana, pero puedo asegurar que está muy buena, así que espero que os animéis a hacerla, un saludo INGREDIENTES: 1 Patata 1/2 kg. Habas tiernas, (supongo que las congela
Morcilla Con Habas Y Beicon
Que os parece hacer un poco de pasta, son platos rápidos de hacer y siempre le gustan a todo el mundo, o casi, je,je. En esta ocasión os dejo estos con Salmón ahumado que quedan buenísimos, un saludo INGREDIENTES: 1 Paquete de Tallarines 1 S
Tallarines Con Salmón Ahumado
Tallarines Con Salmón Ahumado
Que os parece hacer un poco de pasta, son platos rápidos de hacer y siempre le gustan a todo el mundo, o casi, je,je. En esta ocasión os dejo estos con Salmón ahumado que quedan buenísimos, un saludo INGREDIENTES: 1 Paquete de Tallarines 1 S
Tallarines Con Salmón Ahumado
Hola, hoy también traemos otra receta de bacalao, muy fácil de hacer pero no por ello menos gustosa, uno de los puntos esenciales de esta receta es la cebolla, así que os detallo la receta y espero vuestros comentarios, o preguntas. Un sal
Bacalao Con Manzana Y Gelatina De Cebolla Al Jengibre
Bacalao Con Manzana Y Gelatina De Cebolla Al Jengibre
Hola, hoy también traemos otra receta de bacalao, muy fácil de hacer pero no por ello menos gustosa, uno de los puntos esenciales de esta receta es la cebolla, así que os detallo la receta y espero vuestros comentarios, o preguntas. Un sal
Bacalao Con Manzana Y Gelatina De Cebolla Al Jengibre
Bueno esta semana nos hemos preparado unas Lubinas al horno, que por cierto y es porque las haya hecho yo pero quedaron riquísimas, así que si os apetece un poco de pescado y no tenéis demasiadas ganas de cocinar os aconsejo que probéis de hacer
Lubina Al Horno Con Jamón Y Patatas
Lubina Al Horno Con Jamón Y Patatas
Bueno esta semana nos hemos preparado unas Lubinas al horno, que por cierto y es porque las haya hecho yo pero quedaron riquísimas, así que si os apetece un poco de pescado y no tenéis demasiadas ganas de cocinar os aconsejo que probéis de hacer
Lubina Al Horno Con Jamón Y Patatas
Bien espero que os guste la receta de hoy un "LENGUADO CON ALMENDRAS", un pescado muy suave y que combina a la perfección con cualquier salsa, el porque de la nuestra es muy sencillo, tenemos un almendro y este fin de semana hemos comenzado la r
Lenguado Con Almendras
Lenguado Con Almendras
Bien espero que os guste la receta de hoy un "LENGUADO CON ALMENDRAS", un pescado muy suave y que combina a la perfección con cualquier salsa, el porque de la nuestra es muy sencillo, tenemos un almendro y este fin de semana hemos comenzado la r
Lenguado Con Almendras
LANGOSTINOS EN JULIANA DE PUERROS CON HOJALDRE UNAS PATATAS BRAVAS VIEIRAS CON PIÑA MUFINS DE MARISCO CON SALSA ROSA Y MANZANA BACALAO A LA MANZANA Hola, nos hubiera gustado invitaros a todos para fin de año, pero no teníamos sitio,
Nuestra Cena De Fin De Año
Nuestra Cena De Fin De Año
LANGOSTINOS EN JULIANA DE PUERROS CON HOJALDRE UNAS PATATAS BRAVAS VIEIRAS CON PIÑA MUFINS DE MARISCO CON SALSA ROSA Y MANZANA BACALAO A LA MANZANA Hola, nos hubiera gustado invitaros a todos para fin de año, pero no teníamos sitio,
Nuestra Cena De Fin De Año
Hola, vamos a explicaros una de las recetas que hicimos en estas Fiestas, receta de bacalao, muy fácil de hacer pero bastante original y no por ello menos gustosa, uno de los puntos esenciales de esta receta es la manzana, así que os
Bacalao Con Fideos De Arroz Y Manzana
Bacalao Con Fideos De Arroz Y Manzana
Hola, vamos a explicaros una de las recetas que hicimos en estas Fiestas, receta de bacalao, muy fácil de hacer pero bastante original y no por ello menos gustosa, uno de los puntos esenciales de esta receta es la manzana, así que os
Bacalao Con Fideos De Arroz Y Manzana
Hola de nuevo, hoy os quería traer otro plato más sencillo todavía si cabe ya sabéis que intento que todos los platos que preparamos para el blog sean fáciles de hacer y vistosos, porque siempre hemos creído que a parte de alimentarnos si l
Filete De Ternera A La Salsa De Soja
Filete De Ternera A La Salsa De Soja
Hola de nuevo, hoy os quería traer otro plato más sencillo todavía si cabe ya sabéis que intento que todos los platos que preparamos para el blog sean fáciles de hacer y vistosos, porque siempre hemos creído que a parte de alimentarnos si l
Filete De Ternera A La Salsa De Soja
Hoy os traemos un poco de pasta, para ser exactos unos mafaldine, no suele ser muy normal encontrarlos en los supermercados, pero el otro día en uno de los apartados de pasta me encontré con esta y me pareció tan bonita que me la llevé, el
Mafaldine En Salsa De Sobrasada Y Calçot
Mafaldine En Salsa De Sobrasada Y Calçot
Hoy os traemos un poco de pasta, para ser exactos unos mafaldine, no suele ser muy normal encontrarlos en los supermercados, pero el otro día en uno de los apartados de pasta me encontré con esta y me pareció tan bonita que me la llevé, el
Mafaldine En Salsa De Sobrasada Y Calçot
Bueno esta semana mi hija me ha sorprendido con este tutorial, que espero os guste y a la vez os sirva para poder realizar todas esas galletas que en ocasiones queremos hacer . La galleta en sí es de mantequilla. Son mis preferidas, así que me
Tutorial De Galletas Decoradas
Tutorial De Galletas Decoradas
Bueno esta semana mi hija me ha sorprendido con este tutorial, que espero os guste y a la vez os sirva para poder realizar todas esas galletas que en ocasiones queremos hacer . La galleta en sí es de mantequilla. Son mis preferidas, así que me
Tutorial De Galletas Decoradas
Bueno hoy un plato rápido de hacer y bastante resultón, Filete de cerdo con salsa de ceps, bueno es el nombre en Catalán, en castellano creo que los llaman, hongo, hongo blanco, hongo pambazo y seta de calabaza, (gracias wikipedia por la aclarac
Filete De Cerdo En Salsa De Ceps
Filete De Cerdo En Salsa De Ceps
Bueno hoy un plato rápido de hacer y bastante resultón, Filete de cerdo con salsa de ceps, bueno es el nombre en Catalán, en castellano creo que los llaman, hongo, hongo blanco, hongo pambazo y seta de calabaza, (gracias wikipedia por la aclarac
Filete De Cerdo En Salsa De Ceps
Hola, hoy os queríamos traer una sencilla receta, una trucha al horno, fácil y sencilla, además de rápida de hacer, no más de 30 minutos, así que si os gustan las truchas y no tenéis mucho tiempo pero queréis quedar bien, este es vuestro plato.
Trucha Al Horno Con Jamón Y Aceite De Pimentón
Trucha Al Horno Con Jamón Y Aceite De Pimentón
Hola, hoy os queríamos traer una sencilla receta, una trucha al horno, fácil y sencilla, además de rápida de hacer, no más de 30 minutos, así que si os gustan las truchas y no tenéis mucho tiempo pero queréis quedar bien, este es vuestro plato.
Trucha Al Horno Con Jamón Y Aceite De Pimentón
Bueno como hace ya unas cuantas recetas estamos recopilando unos platos frescos pero no por ello menos deliciosos y que en esta época del año vienen muy bien, no son nada complicados de hacer, bastante rápidos de preparar y el resultado queda a
Bacalao Con Ajoblanco, Espárragos Y Uvas
Bacalao Con Ajoblanco, Espárragos Y Uvas
Bueno como hace ya unas cuantas recetas estamos recopilando unos platos frescos pero no por ello menos deliciosos y que en esta época del año vienen muy bien, no son nada complicados de hacer, bastante rápidos de preparar y el resultado queda a
Bacalao Con Ajoblanco, Espárragos Y Uvas
Basta de ensaladas, regímenes de adelgazamiento, viva el chocolate, las moras la cerveza, etc, en fin que de una vez por todas y en una sola receta me acabo de cargar lo que con tanto esfuerzo me dijo la báscula que había conseguido, bajar esos
Tarta A La Cerveza Con Dos Chocolates Y Moras
Tarta A La Cerveza Con Dos Chocolates Y Moras
Basta de ensaladas, regímenes de adelgazamiento, viva el chocolate, las moras la cerveza, etc, en fin que de una vez por todas y en una sola receta me acabo de cargar lo que con tanto esfuerzo me dijo la báscula que había conseguido, bajar esos
Tarta A La Cerveza Con Dos Chocolates Y Moras
Para un momento de relax en el cual no tenemos muchas ganas de ponernos a cocinar, o para una sesión de cine en el sofá que mejor que unos bocadillos y una cerveza. Es cierto que sobre gustos no hay nada escrito, pero espero que esta hamburguesa
Hamburguesa Con Vegetales
Hamburguesa Con Vegetales
Para un momento de relax en el cual no tenemos muchas ganas de ponernos a cocinar, o para una sesión de cine en el sofá que mejor que unos bocadillos y una cerveza. Es cierto que sobre gustos no hay nada escrito, pero espero que esta hamburguesa
Hamburguesa Con Vegetales
Hola a todos, hoy os queríamos traer un pequeño pastel de queso y peras, con un toque de Aloe vera. Todo comenzó porque mi hija mayor nos vino a visitar con una magnífica cajita de galletas de mantequilla con chocolate, UMMMMM!!!, que buenas,
Pastel De Queso Con Peras Y Aloe Vera
Pastel De Queso Con Peras Y Aloe Vera
Hola a todos, hoy os queríamos traer un pequeño pastel de queso y peras, con un toque de Aloe vera. Todo comenzó porque mi hija mayor nos vino a visitar con una magnífica cajita de galletas de mantequilla con chocolate, UMMMMM!!!, que buenas,
Pastel De Queso Con Peras Y Aloe Vera
Bueno, que han llegado con algo de retraso? no os lo niego, pero a que ha merecido la pena. Por fin mi hija me ha enviado las fotos de estos maravillosos CUPCAKES, en castellano magdalenas con cosas encima de decoración. Y lo mejor de esto es
Cupcakes Halloween.
Cupcakes Halloween.
Bueno, que han llegado con algo de retraso? no os lo niego, pero a que ha merecido la pena. Por fin mi hija me ha enviado las fotos de estos maravillosos CUPCAKES, en castellano magdalenas con cosas encima de decoración. Y lo mejor de esto es
Cupcakes Halloween.
Bueno, a quien no le gustan los canalones?, como? que no te gustan?, menos mal que me da lo mismo y los voy a hacer, que lo sepas. Bromas a parte creo que es uno de esos platos que le gustan a casi todo el mundo, por eso yo os daré una rec
Canalones Con Setas Y Bechamel De Pimientos
Canalones Con Setas Y Bechamel De Pimientos
Bueno, a quien no le gustan los canalones?, como? que no te gustan?, menos mal que me da lo mismo y los voy a hacer, que lo sepas. Bromas a parte creo que es uno de esos platos que le gustan a casi todo el mundo, por eso yo os daré una rec
Canalones Con Setas Y Bechamel De Pimientos
En esta ocasión os queremos traer unos canelones de lo más fácil de hacer. Se, que en muchos casos la cocina no os apasiona como a mí, pero teniendo la oportunidad de quedar muy bien con un plato especial pero tradicional, se que os atreveréis a
Canelones De Beicon Y Atún
Canelones De Beicon Y Atún
En esta ocasión os queremos traer unos canelones de lo más fácil de hacer. Se, que en muchos casos la cocina no os apasiona como a mí, pero teniendo la oportunidad de quedar muy bien con un plato especial pero tradicional, se que os atreveréis a
Canelones De Beicon Y Atún
Hola de nuevo, hoy os queremos traer el plato que para mi es el mejor de toda la temporada, una sencilla crema de trufa con galets rellenos, una verdadera delicia. En este caso no os diré como casi siempre que el plato es fácil, aunque tampoco de
Crema De Trufa Con Galets Rellenos
Crema De Trufa Con Galets Rellenos
Hola de nuevo, hoy os queremos traer el plato que para mi es el mejor de toda la temporada, una sencilla crema de trufa con galets rellenos, una verdadera delicia. En este caso no os diré como casi siempre que el plato es fácil, aunque tampoco de
Crema De Trufa Con Galets Rellenos
Bueno hoy os proponemos un plato fácil de hacer, bueno, muy fácil de hacer, pero delicioso, un pequeño pastel de patata y Salmón que podréis tener echo en unos 35 minutos, pero como ya sabéis que no me gusta entreteneros demasiado, os dejo la recet
Pastel De Patata Con Salmón
Pastel De Patata Con Salmón
Bueno hoy os proponemos un plato fácil de hacer, bueno, muy fácil de hacer, pero delicioso, un pequeño pastel de patata y Salmón que podréis tener echo en unos 35 minutos, pero como ya sabéis que no me gusta entreteneros demasiado, os dejo la recet
Pastel De Patata Con Salmón
Bueno hoy os queremos traer un plato algo especial, como aquel que dice, un plato de fiesta. Ya veréis que no es demasiado complicado de hacer, aunque eso sí, un poco laborioso, pero que más da el tiempo si al final podemos poner algo así en en la
Obleas De Marisco Con Rosas
Obleas De Marisco Con Rosas
Bueno hoy os queremos traer un plato algo especial, como aquel que dice, un plato de fiesta. Ya veréis que no es demasiado complicado de hacer, aunque eso sí, un poco laborioso, pero que más da el tiempo si al final podemos poner algo así en en la
Obleas De Marisco Con Rosas
No es el plato más original de todos, pero son baratas, se pueden hacer de mil maneras y a quien no le gustan?, exceptuando a los que habéis dicho que no, a la gran mayoría les encantan, de una o de otra manera y para aportar mi granito de arena,
Patatas Rellenas
Patatas Rellenas
No es el plato más original de todos, pero son baratas, se pueden hacer de mil maneras y a quien no le gustan?, exceptuando a los que habéis dicho que no, a la gran mayoría les encantan, de una o de otra manera y para aportar mi granito de arena,
Patatas Rellenas
Bueno hoy una receta de lo más sencilla, si efectivamente, más sencilla aún y no me diréis que no esta perfecta para estos días que se avecinan de fiestas, una de esas recetas de tres B, bueno, bonito y barato, pero lo mejor es que lo probéis y ya
Merluza Al Horno Con Patatas
Merluza Al Horno Con Patatas
Bueno hoy una receta de lo más sencilla, si efectivamente, más sencilla aún y no me diréis que no esta perfecta para estos días que se avecinan de fiestas, una de esas recetas de tres B, bueno, bonito y barato, pero lo mejor es que lo probéis y ya
Merluza Al Horno Con Patatas
¿A quién no le gustan las patatas bravas? Bueno pero exceptuandote a ti, a los demás si, así que ahí van unos consejos para que sean un poco diferentes, estas las sacamos de un libro de cocina de Gran Chef Sergi Arola y como es habitual nosotros
Unas Bravas Diferentes
Unas Bravas Diferentes
¿A quién no le gustan las patatas bravas? Bueno pero exceptuandote a ti, a los demás si, así que ahí van unos consejos para que sean un poco diferentes, estas las sacamos de un libro de cocina de Gran Chef Sergi Arola y como es habitual nosotros
Unas Bravas Diferentes
Bueno seguimos con las recetas sencillas, pero con un toque de originalidad. En esta ocasión hemos utilizado una de las técnicas que ya os hemos enseñado anteriormente, la utilización de pan de molde para hacer recipientes, en este caso lo llam
Muffin De Espaguetis Con Esparragos
Muffin De Espaguetis Con Esparragos
Bueno seguimos con las recetas sencillas, pero con un toque de originalidad. En esta ocasión hemos utilizado una de las técnicas que ya os hemos enseñado anteriormente, la utilización de pan de molde para hacer recipientes, en este caso lo llam
Muffin De Espaguetis Con Esparragos
Hoy quería traer un plato de Otoño y que más otoñal que una coca de setas. A mí particularmente me encantan y el toque del queso de cabra con las anchoas es fabuloso, o por lo menos a mí me ha gustado mucho, así que espero que también os guste a vo
Coca De Setas Con Anchoas Y Queso De Cabra
Coca De Setas Con Anchoas Y Queso De Cabra
Hoy quería traer un plato de Otoño y que más otoñal que una coca de setas. A mí particularmente me encantan y el toque del queso de cabra con las anchoas es fabuloso, o por lo menos a mí me ha gustado mucho, así que espero que también os guste a vo
Coca De Setas Con Anchoas Y Queso De Cabra
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