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Recetas de cocina de eloweyn

Hoy toca una receta ideal para formar parte de un picoteo, o bien, como entrante. Estas tartaletas de verdura con champiñones y queso parmesano son muy fáciles de hacer, y además... ¡Parece mentira que con unos pocos ingredientes que me sobraban
Tartaletas De Verdura Con Champiñones Y Queso Parmesano
Tartaletas De Verdura Con Champiñones Y Queso Parmesano
Hoy toca una receta ideal para formar parte de un picoteo, o bien, como entrante. Estas tartaletas de verdura con champiñones y queso parmesano son muy fáciles de hacer, y además... ¡Parece mentira que con unos pocos ingredientes que me sobraban
Tartaletas De Verdura Con Champiñones Y Queso Parmesano
Me encanta la combinación de las naranjas y las fresas, y aprovechando que es época de naranjas y tenía sirope de fresa, decidí hacer estas natillas que quedaron buenísimas. Son muy fáciles de hacer, y como se hacen en Thermomix, se hacen en un mo
Natillas De Naranja Con Sirope De Fresa
Natillas De Naranja Con Sirope De Fresa
Me encanta la combinación de las naranjas y las fresas, y aprovechando que es época de naranjas y tenía sirope de fresa, decidí hacer estas natillas que quedaron buenísimas. Son muy fáciles de hacer, y como se hacen en Thermomix, se hacen en un mo
Natillas De Naranja Con Sirope De Fresa
Esta receta de fideos con verduras es lo que yo llamo un plato de batalla, de los que se hacen todos los días. Es fácil y rápido de hacer y no tiene ninguna complicación. La receta es del libro "100 recetas económicas" de Thermomix. Tengo que dec
Fideos Con Verduras
Fideos Con Verduras
Esta receta de fideos con verduras es lo que yo llamo un plato de batalla, de los que se hacen todos los días. Es fácil y rápido de hacer y no tiene ninguna complicación. La receta es del libro "100 recetas económicas" de Thermomix. Tengo que dec
Fideos Con Verduras
Estas tartaletas de hojaldre rellenas de pollo y champiñones al Pedro Ximenez son ideales como entrante en un día de fiesta. Seguro que con este plato sorprenderéis a los invitados. Además, están buenísimas. En casa volaron en un momento. ¿Y
Tartaletas De Hojaldre Rellenas De Pollo Y Champiñones Al Pedro Ximenez
Tartaletas De Hojaldre Rellenas De Pollo Y Champiñones Al Pedro Ximenez
Estas tartaletas de hojaldre rellenas de pollo y champiñones al Pedro Ximenez son ideales como entrante en un día de fiesta. Seguro que con este plato sorprenderéis a los invitados. Además, están buenísimas. En casa volaron en un momento. ¿Y
Tartaletas De Hojaldre Rellenas De Pollo Y Champiñones Al Pedro Ximenez
Estas mini napolitanas de chocolate son tan fáciles de hacer que hasta me da vergüenza poner la receta... jajaja. La única complicación que tienen es saber cortar recto el hojaldre. ¡Nada más! Siempre me cuesta encontrar masa de hojaldre ya p
Mini Napolitanas De Chocolate
Mini Napolitanas De Chocolate
Estas mini napolitanas de chocolate son tan fáciles de hacer que hasta me da vergüenza poner la receta... jajaja. La única complicación que tienen es saber cortar recto el hojaldre. ¡Nada más! Siempre me cuesta encontrar masa de hojaldre ya p
Mini Napolitanas De Chocolate
Una de las cosas que más recuerdo de cuando era pequeña es este cocido de garbanzos y macarrones que hacía mi abuela en casa. Siempre me ha gustado un montón. Por suerte, es una de las pocas recetas que mi madre aprendió de mi abuela. A mi abuela le
Cocido De Garbanzos Y Macarrones
Cocido De Garbanzos Y Macarrones
Una de las cosas que más recuerdo de cuando era pequeña es este cocido de garbanzos y macarrones que hacía mi abuela en casa. Siempre me ha gustado un montón. Por suerte, es una de las pocas recetas que mi madre aprendió de mi abuela. A mi abuela le
Cocido De Garbanzos Y Macarrones
Estos mini bundt cakes de naranja y azahar con chocolate y nata están buenísimos. Parece mentira, pero son el resultado de una pifia en la cocina. Inicialmente, iban a ser unas magdalenas de naranja y azahar. La receta original es del estupendo
Mini Bundt Cakes De Naranja Y Azahar Con Chocolate Y Nata
Mini Bundt Cakes De Naranja Y Azahar Con Chocolate Y Nata
Estos mini bundt cakes de naranja y azahar con chocolate y nata están buenísimos. Parece mentira, pero son el resultado de una pifia en la cocina. Inicialmente, iban a ser unas magdalenas de naranja y azahar. La receta original es del estupendo
Mini Bundt Cakes De Naranja Y Azahar Con Chocolate Y Nata
De tanto en tanto va bien hacer alguna cosa fácil para picar. Y este plato es un buen ejemplo. Es tan fácil de hacer que hasta un novato en la cocina puede quedar como un señor con estas palmeritas. Es la segunda vez que las hago. La primera vez
Palmeritas De Pimientos Del Piquillo, Queso De Cabra Y Nueces
Palmeritas De Pimientos Del Piquillo, Queso De Cabra Y Nueces
De tanto en tanto va bien hacer alguna cosa fácil para picar. Y este plato es un buen ejemplo. Es tan fácil de hacer que hasta un novato en la cocina puede quedar como un señor con estas palmeritas. Es la segunda vez que las hago. La primera vez
Palmeritas De Pimientos Del Piquillo, Queso De Cabra Y Nueces
Aprovechando que viene San Valentín, ¿qué mejor forma de acabar una cena romántica que con un bizcocho afrodisíaco?. Pues aquí tenéis este bizcocho que lleva... ¡¡cuatro ingredientes afrodisíacos nada menos!! jajaja Llevaba unas cua
Bizcocho Afrodisíaco
Bizcocho Afrodisíaco
Aprovechando que viene San Valentín, ¿qué mejor forma de acabar una cena romántica que con un bizcocho afrodisíaco?. Pues aquí tenéis este bizcocho que lleva... ¡¡cuatro ingredientes afrodisíacos nada menos!! jajaja Llevaba unas cua
Bizcocho Afrodisíaco
Aprovechando que se acerca San Valentín, he decidido escribir este tutorial sobre cómo hacer rosas con fondant paso a paso. ¿Qué mejor manera de adornar nuestros postres que con una rosa? ya sea por San Valentín, por Sant Jordi, o simplemente po
Tutorial Sobre Cómo Hacer Rosas Con Fondant
Tutorial Sobre Cómo Hacer Rosas Con Fondant
Aprovechando que se acerca San Valentín, he decidido escribir este tutorial sobre cómo hacer rosas con fondant paso a paso. ¿Qué mejor manera de adornar nuestros postres que con una rosa? ya sea por San Valentín, por Sant Jordi, o simplemente po
Tutorial Sobre Cómo Hacer Rosas Con Fondant
¡Pues sí! Son galletas de cristal. ¿Y por qué ese nombre? Porque en el centro tienen una capa muy fina de caramelo, y son transparentes al contraluz. De hecho, cuando las muerdes, se agrietan de forma parecida al cristal. Son ideales para h
Galletas De Cristal
Galletas De Cristal
¡Pues sí! Son galletas de cristal. ¿Y por qué ese nombre? Porque en el centro tienen una capa muy fina de caramelo, y son transparentes al contraluz. De hecho, cuando las muerdes, se agrietan de forma parecida al cristal. Son ideales para h
Galletas De Cristal
Como ya os he comentado en alguna otra ocasión, no me gusta mucho el turrón de Jijona, y como cada navidad, a pesar de no haber comprado ninguna tableta, siempre aparece como por arte de magia una tableta de ese turrón por casa. Estas navidades, m
Mousse De Chocolate Y Turrón De Jijona
Mousse De Chocolate Y Turrón De Jijona
Como ya os he comentado en alguna otra ocasión, no me gusta mucho el turrón de Jijona, y como cada navidad, a pesar de no haber comprado ninguna tableta, siempre aparece como por arte de magia una tableta de ese turrón por casa. Estas navidades, m
Mousse De Chocolate Y Turrón De Jijona
El otro día lo tenía todo preparado para hacer unos paninis, pero de repente me acordé que me faltaba la mozzarella. No tenía tiempo de ir a comprar al supermercado, porque el más "cercano" me pilla bastante lejos, y me acordé que justo al lado de do
Quiche De Pisto, Atún Y Queso
Quiche De Pisto, Atún Y Queso
El otro día lo tenía todo preparado para hacer unos paninis, pero de repente me acordé que me faltaba la mozzarella. No tenía tiempo de ir a comprar al supermercado, porque el más "cercano" me pilla bastante lejos, y me acordé que justo al lado de do
Quiche De Pisto, Atún Y Queso
En dos palabras: ¡Im-presionante!. ¡Este bundt cake está de muerte! Estas navidades me han regalado la Kitchenaid y como ya nos hemos acabado los turrones y tenemos mono de cosas dulces, el sábado la estrené. ¡Y de qué manera! La no
Bundt Cake De Naranja Y Chocolate Blanco
Bundt Cake De Naranja Y Chocolate Blanco
En dos palabras: ¡Im-presionante!. ¡Este bundt cake está de muerte! Estas navidades me han regalado la Kitchenaid y como ya nos hemos acabado los turrones y tenemos mono de cosas dulces, el sábado la estrené. ¡Y de qué manera! La no
Bundt Cake De Naranja Y Chocolate Blanco
Sí, ya lo sé... Os dije hace dos semanas que no pondría durante un tiempo más recetas de canapés... pero ¡es que no me he podido resistir! jajaja. El otro día, buscando por internet otras cosas, fui a parar a esta receta del blog Cuuking!. Me
Volovanes Con Manzana Caramelizada Y Mascarpone A Las Hierbas Provenzales
Volovanes Con Manzana Caramelizada Y Mascarpone A Las Hierbas Provenzales
Sí, ya lo sé... Os dije hace dos semanas que no pondría durante un tiempo más recetas de canapés... pero ¡es que no me he podido resistir! jajaja. El otro día, buscando por internet otras cosas, fui a parar a esta receta del blog Cuuking!. Me
Volovanes Con Manzana Caramelizada Y Mascarpone A Las Hierbas Provenzales
Primero de todo, deciros que este postre es una auténtica delicia. Y después, que esta semana iba a publicar unas galletas que salieron con una pinta buenísima, pero que al final no pude hacerlo porque estaban totalmente amargas. Llevaban limón y por
Hojaldritos Rellenos De Boniato Y Crema De Chocolate Blanco
Hojaldritos Rellenos De Boniato Y Crema De Chocolate Blanco
Primero de todo, deciros que este postre es una auténtica delicia. Y después, que esta semana iba a publicar unas galletas que salieron con una pinta buenísima, pero que al final no pude hacerlo porque estaban totalmente amargas. Llevaban limón y por
Hojaldritos Rellenos De Boniato Y Crema De Chocolate Blanco
Este es el último post de canapés que publico para estas navidades... jejeje. En esta época, quien más y quien menos dedica algún tiempo en pensar qué canapés poner en la mesa durante estas fiestas, y la mayoría prefiere algo fácil y rápido de prepar
Canapés De Foie Y Huevo Hilado
Canapés De Foie Y Huevo Hilado
Este es el último post de canapés que publico para estas navidades... jejeje. En esta época, quien más y quien menos dedica algún tiempo en pensar qué canapés poner en la mesa durante estas fiestas, y la mayoría prefiere algo fácil y rápido de prepar
Canapés De Foie Y Huevo Hilado
Seguimos con los canapés para estas navidades. Estos canapés, al igual que los Canapés de membrillo y queso, los hice para el cumpleaños de mi marido. Son muy fáciles de hacer, y en casa desaparecieron en un momento. Siempre me ha gustado la combina
Canapés De Sobrasada, Queso Curado Y Miel
Canapés De Sobrasada, Queso Curado Y Miel
Seguimos con los canapés para estas navidades. Estos canapés, al igual que los Canapés de membrillo y queso, los hice para el cumpleaños de mi marido. Son muy fáciles de hacer, y en casa desaparecieron en un momento. Siempre me ha gustado la combina
Canapés De Sobrasada, Queso Curado Y Miel
Aprovechando que ahora vienen las navidades, comenzaré a publicar unos cuantos canapés para que vayáis cogiendo ideas. Hoy tocan los canapés de membrillo y queso. La primera vez que probé estos canapés fue en un hotel y me encantaron, ¡Esta comb
Canapés De Membrillo Y Queso
Canapés De Membrillo Y Queso
Aprovechando que ahora vienen las navidades, comenzaré a publicar unos cuantos canapés para que vayáis cogiendo ideas. Hoy tocan los canapés de membrillo y queso. La primera vez que probé estos canapés fue en un hotel y me encantaron, ¡Esta comb
Canapés De Membrillo Y Queso
El otro día habían natillas de oferta en el supermercado (de estas tipo Danet) y decidí comprar unas cuantas... quizá demasiadas. Y una vez en casa, pensé qué podía hacer con ellas, además de comérmelas con una cuchara. Tenía hojaldre y manzanas, y s
Tartaletas De Manzana Para Novatos
Tartaletas De Manzana Para Novatos
El otro día habían natillas de oferta en el supermercado (de estas tipo Danet) y decidí comprar unas cuantas... quizá demasiadas. Y una vez en casa, pensé qué podía hacer con ellas, además de comérmelas con una cuchara. Tenía hojaldre y manzanas, y s
Tartaletas De Manzana Para Novatos
Jejeje... ¡Me encantan las pizzas!. Si por mi fuera, sobreviviría a base de pasta y pizzas, pero el sentido común me dice que no puede ser. Pero eso no quita que de tanto en tanto coma alguna. Hace un montón de años que tengo esta receta escrita
Pizza De Chorizo, Champiñones Y Jamón York Con Masa De Sémola De Trigo
Pizza De Chorizo, Champiñones Y Jamón York Con Masa De Sémola De Trigo
Jejeje... ¡Me encantan las pizzas!. Si por mi fuera, sobreviviría a base de pasta y pizzas, pero el sentido común me dice que no puede ser. Pero eso no quita que de tanto en tanto coma alguna. Hace un montón de años que tengo esta receta escrita
Pizza De Chorizo, Champiñones Y Jamón York Con Masa De Sémola De Trigo
Navegando el otro día por la red, fui a parar por casualidad con esta estupenda receta. La receta original es del blog Tapitas y Postres, pero yo he cambiado algunas cantidades a mi gusto, y también lo he hecho ligeramente diferente. Si accedéis al l
Cake Pops De Chorizo Y Tomate Seco
Cake Pops De Chorizo Y Tomate Seco
Navegando el otro día por la red, fui a parar por casualidad con esta estupenda receta. La receta original es del blog Tapitas y Postres, pero yo he cambiado algunas cantidades a mi gusto, y también lo he hecho ligeramente diferente. Si accedéis al l
Cake Pops De Chorizo Y Tomate Seco
¡No hay mal que por bien no venga! Como os comenté en mi post de las Fresas híbridas malditas, pensé que los tentáculos que habían en la foto estaban hechos de galleta (de hecho, lo sigo pensando, pero no he dado con la receta). Como no tenía ni
Masa Básica Para Galletas
Masa Básica Para Galletas
¡No hay mal que por bien no venga! Como os comenté en mi post de las Fresas híbridas malditas, pensé que los tentáculos que habían en la foto estaban hechos de galleta (de hecho, lo sigo pensando, pero no he dado con la receta). Como no tenía ni
Masa Básica Para Galletas
¡A la tercera va a la vencida! jajaja. Hace tiempo que vi estos pingüinos en una foto por internet y pensé: ¡Esto lo tengo que hacer yo!. Estaba con el móvil y no guardé la dirección de dónde los saqué, o sea, que si los está viendo el auto
Pingüinos De Plátano Y Chocolate
Pingüinos De Plátano Y Chocolate
¡A la tercera va a la vencida! jajaja. Hace tiempo que vi estos pingüinos en una foto por internet y pensé: ¡Esto lo tengo que hacer yo!. Estaba con el móvil y no guardé la dirección de dónde los saqué, o sea, que si los está viendo el auto
Pingüinos De Plátano Y Chocolate
¡¡Vaya odisea para hacer estas fresas híbridas malditas!! Os aviso: ¡Cuidadín con estas fresas, porque igual acaban ellas con vosotros antes que vosotros acabéis con ellas! De hecho, ¡estuvieron a punto de acabar conmigo! jajajaja
Fresas Híbridas Malditas
Fresas Híbridas Malditas
¡¡Vaya odisea para hacer estas fresas híbridas malditas!! Os aviso: ¡Cuidadín con estas fresas, porque igual acaban ellas con vosotros antes que vosotros acabéis con ellas! De hecho, ¡estuvieron a punto de acabar conmigo! jajajaja
Fresas Híbridas Malditas
¡Ya iba siendo hora de que publicase esta entrada!. Mi hijo mayor es celíaco y lo sabemos desde que era pequeñito. Cuando supimos la noticia compramos todo tipo de panes sin gluten, pero no había forma que se comiese ninguno. Me acuerdo incluso
Barras De Pan Sin Gluten
Barras De Pan Sin Gluten
¡Ya iba siendo hora de que publicase esta entrada!. Mi hijo mayor es celíaco y lo sabemos desde que era pequeñito. Cuando supimos la noticia compramos todo tipo de panes sin gluten, pero no había forma que se comiese ninguno. Me acuerdo incluso
Barras De Pan Sin Gluten
¡Este bizcocho es IMPRESIONANTE!. Es como si estuvieses comiendo tabletitas de chocolate con after eight, pero en bizcocho. Para quien no sepa qué es el after eight, son estas tabletitas de chocolate que lleva el bizcocho por encima (Y aunque no
Bizcocho De Chocolate Y After Eight (menta Y Chocolate)
Bizcocho De Chocolate Y After Eight (menta Y Chocolate)
¡Este bizcocho es IMPRESIONANTE!. Es como si estuvieses comiendo tabletitas de chocolate con after eight, pero en bizcocho. Para quien no sepa qué es el after eight, son estas tabletitas de chocolate que lleva el bizcocho por encima (Y aunque no
Bizcocho De Chocolate Y After Eight (menta Y Chocolate)
Estas piruletas de queso son ideales para una comida o una cena de picoteo. Además son tan fáciles de hacer que hasta me da cosa poner el paso a paso... jajaja. Hace un montón que las vi por primera vez por internet (ya ni me acuerdo dónde, creo que
Piruletas De Queso
Piruletas De Queso
Estas piruletas de queso son ideales para una comida o una cena de picoteo. Además son tan fáciles de hacer que hasta me da cosa poner el paso a paso... jajaja. Hace un montón que las vi por primera vez por internet (ya ni me acuerdo dónde, creo que
Piruletas De Queso
¡Me encanta la comida mexicana!. Hacía tiempo que quería hacer unos nachos con carne y queso, pero nunca encontraba el momento. Aprovechando que en un supermercado había ofertas de productos mexicanos, fui para allá y ¡¡¡arrasé co
Nachos Con Carne Y Queso
Nachos Con Carne Y Queso
¡Me encanta la comida mexicana!. Hacía tiempo que quería hacer unos nachos con carne y queso, pero nunca encontraba el momento. Aprovechando que en un supermercado había ofertas de productos mexicanos, fui para allá y ¡¡¡arrasé co
Nachos Con Carne Y Queso
Hace unas semanas fue mi cumpleaños, y para celebrarlo, decidí llevar después de las vacaciones una tarta de manzana al trabajo. Sí, de manzana... pero me salió cruda por dentro. Tenía demasiado buen aspecto como para ponerla en mi blog de Pifias en
Tarta De Plátano Y Almendras
Tarta De Plátano Y Almendras
Hace unas semanas fue mi cumpleaños, y para celebrarlo, decidí llevar después de las vacaciones una tarta de manzana al trabajo. Sí, de manzana... pero me salió cruda por dentro. Tenía demasiado buen aspecto como para ponerla en mi blog de Pifias en
Tarta De Plátano Y Almendras
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