Comer de forma saludable no está enfrentado con comer rico y sabroso y éste es un claro ejemplo. Combinamos diferentes verduras como el brócoli con el pollo en salsa de soja para darle un toque oriental.
Podemos acompañarlo de fideos chinos o arroz
Pollo En Salsa De Soja Con Brócoli
Comer de forma saludable no está enfrentado con comer rico y sabroso y éste es un claro ejemplo. Combinamos diferentes verduras como el brócoli con el pollo en salsa de soja para darle un toque oriental.
Podemos acompañarlo de fideos chinos o arroz
Hace unos meses preparamos las galletas blanco y negro que son realmente adictivas por esa mezcla de chocolate y mantequilla y un toque de vainilla, que además de ser muy vistosas están buenísimas.
Pues bien, hoy vamos a hacer otras galletas igua
Galletas Crinkles Blancas
Hace unos meses preparamos las galletas blanco y negro que son realmente adictivas por esa mezcla de chocolate y mantequilla y un toque de vainilla, que además de ser muy vistosas están buenísimas.
Pues bien, hoy vamos a hacer otras galletas igua
Hoy vamos una receta de aprovechamiento, más concretamente con las sobras de pollo asado. Y es que es raro que sobre pero ésta vez se ve que nos pasamos de pollo y yo que me alegro, y ya vais a ver porqué.
Podemos añadirle jamón serrano o incluso
Croquetas De Pollo Asado
Hoy vamos una receta de aprovechamiento, más concretamente con las sobras de pollo asado. Y es que es raro que sobre pero ésta vez se ve que nos pasamos de pollo y yo que me alegro, y ya vais a ver porqué.
Podemos añadirle jamón serrano o incluso
Seguramente sea la combinación más perfecta que pueda existir en el mundo de la repostería, hojaldre y crema pastelera. En combinación forman un postre maravilloso, altamente adictivo, y al que nadie podrá resistirse.
Por su puesto, podéis aventu
Milhojas De Crema Pastelera
Seguramente sea la combinación más perfecta que pueda existir en el mundo de la repostería, hojaldre y crema pastelera. En combinación forman un postre maravilloso, altamente adictivo, y al que nadie podrá resistirse.
Por su puesto, podéis aventu
Muchas veces nos quedamos sin ideas a la hora de preparar la comida a nuestros peques y estos flamenquines son una buena solución.
Se hacen muy rápido y los niños los deboran. Podéis hacerlos con jamón cocido o pavo cómo más os guste.
INGRED
Flamenquines De Jamón Y Queso
Muchas veces nos quedamos sin ideas a la hora de preparar la comida a nuestros peques y estos flamenquines son una buena solución.
Se hacen muy rápido y los niños los deboran. Podéis hacerlos con jamón cocido o pavo cómo más os guste.
INGRED
Tanto los bollos suizos como las medias lunas vienen de la misma masa brioche pero con pequeñas variaciones, esencialmente en la cantidad de azúcar, pero básicamente son lo mismo.
Son masas no muy difíciles de trabajar, aunque como toda masa requiere
Bollos Suizos O Medias Lunas
Tanto los bollos suizos como las medias lunas vienen de la misma masa brioche pero con pequeñas variaciones, esencialmente en la cantidad de azúcar, pero básicamente son lo mismo.
Son masas no muy difíciles de trabajar, aunque como toda masa requiere
No soy muy aficionado a la comida rápida pero confieso que de vez en cuando hay que darse un capricho y éste sin duda lo es. Son miles de calorías al instante, pero no me podéis negar que está buenísimo.
No siempre se puede hacer dieta, y si hay que
Patatas Fritas Estilo Foster´s Hollywood (bacon Cheese Fries)
No soy muy aficionado a la comida rápida pero confieso que de vez en cuando hay que darse un capricho y éste sin duda lo es. Son miles de calorías al instante, pero no me podéis negar que está buenísimo.
No siempre se puede hacer dieta, y si hay que
En casa solemos preparar brócoli pero casi siempre lo preparamos igual y tenía ganas de hacerlo de una forma diferente y además que a los más pequeños de la casa les llamara la atención.
Pues bien, estas hamburguesas "verdes" están muy buenas, po
Hamburguesas De Brócoli
En casa solemos preparar brócoli pero casi siempre lo preparamos igual y tenía ganas de hacerlo de una forma diferente y además que a los más pequeños de la casa les llamara la atención.
Pues bien, estas hamburguesas "verdes" están muy buenas, po
Me encanta entrar en la cocina cuando hay galletas en el horno, y siempre procuro buscar recetas nuevas con nuevas formas y sabores, y así sorprender a los "jefes" de la casa.
Y estaba seguro que con estas galletas iba a conseguirlo, además de ser
Galletas En Espiral
Me encanta entrar en la cocina cuando hay galletas en el horno, y siempre procuro buscar recetas nuevas con nuevas formas y sabores, y así sorprender a los "jefes" de la casa.
Y estaba seguro que con estas galletas iba a conseguirlo, además de ser
Hoy receta de las que gusta a todo el mundo, y es que el pollo se puede preparar de mil maneras pero con ésta, conseguimos una capa crujiente y sabrosa que os hará chuparos los dedos.
Es similar a como preparan el pollo en la cadena Kentucky Frie
Alitas De Pollo Al Estilo Kentucky Fried Chicken
Hoy receta de las que gusta a todo el mundo, y es que el pollo se puede preparar de mil maneras pero con ésta, conseguimos una capa crujiente y sabrosa que os hará chuparos los dedos.
Es similar a como preparan el pollo en la cadena Kentucky Frie
Los de mi generación crecimos con aquello de "leche, cacao, avellanas y azúcar...." y aunque unos somos más de Nocilla y otros de Nutella, a todos nos encanta esta crema de cacao.
El problema es que si investigas un poco, te das cuenta que su bas
Crema De Cacao Casera (nuestra Nocilla O Nutella)
Los de mi generación crecimos con aquello de "leche, cacao, avellanas y azúcar...." y aunque unos somos más de Nocilla y otros de Nutella, a todos nos encanta esta crema de cacao.
El problema es que si investigas un poco, te das cuenta que su bas
En casa nos encanta preparar empanadillas, ya que es una masa muy fácil de manejar, donde incluso los niños pueden colaborar, y el resultado no tiene nada que ver al comprado.
En esta ocasión el relleno es el clásico atún y huevo pero podemos ha
Empanadillas Caseras De Atún Y Huevo
En casa nos encanta preparar empanadillas, ya que es una masa muy fácil de manejar, donde incluso los niños pueden colaborar, y el resultado no tiene nada que ver al comprado.
En esta ocasión el relleno es el clásico atún y huevo pero podemos ha
En el libro de recetas "El mundo en mi cocina" de Gordon Ramsay podemos encontrar esta especie de quesada, que realmente no lo es, ya que se realiza con yogures griegos, y que es un bocado realmente esponjoso.
Se acompaña este pastel de un ligero
Pastel Turco De Yogur
En el libro de recetas "El mundo en mi cocina" de Gordon Ramsay podemos encontrar esta especie de quesada, que realmente no lo es, ya que se realiza con yogures griegos, y que es un bocado realmente esponjoso.
Se acompaña este pastel de un ligero
Llevo mucho tiempo disfrutando de esta fondue y estaba deseando tener la oportunidad de poder publicar la receta. En esta ocasión la disfruté en compañía de mis amigos con un pan rústico de pueblo que la hizo perfecta, aunque también podéis preparar vos
Fondue En Pan Payés
Llevo mucho tiempo disfrutando de esta fondue y estaba deseando tener la oportunidad de poder publicar la receta. En esta ocasión la disfruté en compañía de mis amigos con un pan rústico de pueblo que la hizo perfecta, aunque también podéis preparar vos
Ya sabéis que me encanta la combinación de hojaldre y crema pastelera y en esta ocasión voy a utilizar unos conos que compré en Amazon (20 conos por menos de 10 euros) y que estaba deseando utilizar.
El resultado es muy vistoso, el hojaldre queda
Conos De Hojaldre Rellenos De Crema Pastelera
Ya sabéis que me encanta la combinación de hojaldre y crema pastelera y en esta ocasión voy a utilizar unos conos que compré en Amazon (20 conos por menos de 10 euros) y que estaba deseando utilizar.
El resultado es muy vistoso, el hojaldre queda
Una de las recetas que más me ha sorprendido de los últimos años es este falso cuscús de coliflor, no sólo por la rapidez con la que se prepara sino por su sabor y parecido con el cuscús clásico.
Le debemos el descubrimiento a un tal Ferran Adriá,
Cuscús De Coliflor Con Verduras Y Pollo
Una de las recetas que más me ha sorprendido de los últimos años es este falso cuscús de coliflor, no sólo por la rapidez con la que se prepara sino por su sabor y parecido con el cuscús clásico.
Le debemos el descubrimiento a un tal Ferran Adriá,
Llevaba tiempo sin publicar recetas de galletas y os puedo asegurar que ésta es de las mejores, se trata de una galleta con un sabor intenso de chocolate que se volverán adictivas desde el primer bocado.
Además estéticamente son muy bonitas y ni
Galletas Blanco Y Negro
Llevaba tiempo sin publicar recetas de galletas y os puedo asegurar que ésta es de las mejores, se trata de una galleta con un sabor intenso de chocolate que se volverán adictivas desde el primer bocado.
Además estéticamente son muy bonitas y ni
Otro de mis platos imprescindibles de comida asiática es el pollo con piña. Me encanta los platos con sabores agridulces y éste, además de rico es muy sencillo de hacer.
Podemos hacerlo como plato único, acompañado de arroz o fideos chinos, y a p
Pollo Con Piña
Otro de mis platos imprescindibles de comida asiática es el pollo con piña. Me encanta los platos con sabores agridulces y éste, además de rico es muy sencillo de hacer.
Podemos hacerlo como plato único, acompañado de arroz o fideos chinos, y a p
Hoy vamos a preparar un postre típico vasco, claro ejemplo de gastronomía deliciosa y muy sencilla de preparar.
Cómo suele ser habitual según el lugar puede sufrir variaciones pero a mi me gusta prepararlo según vais a ver y con apenas ingredient
Goxua
Hoy vamos a preparar un postre típico vasco, claro ejemplo de gastronomía deliciosa y muy sencilla de preparar.
Cómo suele ser habitual según el lugar puede sufrir variaciones pero a mi me gusta prepararlo según vais a ver y con apenas ingredient
Generalmente tendemos a preparar los mismos platos, ya sea por no complicarnos o por que nos gusta un plato tal cual, pero hay ciertos días que uno se cansa de lo cotidiano y le gusta dar un toque diferente.
Éste es un claro ejemplo, es una crema
Crema De Calabaza, Curry Y Leche De Coco
Generalmente tendemos a preparar los mismos platos, ya sea por no complicarnos o por que nos gusta un plato tal cual, pero hay ciertos días que uno se cansa de lo cotidiano y le gusta dar un toque diferente.
Éste es un claro ejemplo, es una crema
Hoy vamos con un postre muy americano y realmente irresistible, que se ha puesto muy de moda en muchos restaurantes pero que podemos preparar en casa. Se trata de un bizcocho de zanahorias junto con un frosting de queso que lo hace altamente adictivo.
Carrot Cake
Hoy vamos con un postre muy americano y realmente irresistible, que se ha puesto muy de moda en muchos restaurantes pero que podemos preparar en casa. Se trata de un bizcocho de zanahorias junto con un frosting de queso que lo hace altamente adictivo.
Feliz Año 2017 a todos!!!
Para comenzar el año un aperitivo de lujo, unos langostinos, pero vamos a salir del clásico langostino cocido con mayonesa y vamos a darle un toquecito diferente.
Receta que se prepara en 5 minutos y que está buenísima.
Langostinos Al Cava
Feliz Año 2017 a todos!!!
Para comenzar el año un aperitivo de lujo, unos langostinos, pero vamos a salir del clásico langostino cocido con mayonesa y vamos a darle un toquecito diferente.
Receta que se prepara en 5 minutos y que está buenísima.
Uno de los mejores platos que he comido en mi vida son estos pimientos rellenos, que prepara mi madre, sobretodo por estas fechas navideñas y que siempre le pedimos cada vez que tenemos que celebrar algo.
La preparación es sencilla, y lo único un
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Merluza Y Langostinos
Uno de los mejores platos que he comido en mi vida son estos pimientos rellenos, que prepara mi madre, sobretodo por estas fechas navideñas y que siempre le pedimos cada vez que tenemos que celebrar algo.
La preparación es sencilla, y lo único un
En muchos países nórdicos es muy habitual que en las fechas navideñas se coma este postre, una trenza de masa brioche rellena de nueces, pasas y canela y que se le da forma de corona.
Por su puesto el relleno admite todo tipo de ingredientes, com
Kringle Estonia
En muchos países nórdicos es muy habitual que en las fechas navideñas se coma este postre, una trenza de masa brioche rellena de nueces, pasas y canela y que se le da forma de corona.
Por su puesto el relleno admite todo tipo de ingredientes, com
Los pimientos confitados son un acompañamiento perfecto para carnes o pescados o como más me gusta a mí, en canapés con queso de untar.
Este tipo de recetas se hacen solas con la Thermomix, ahorran mucho tiempo y no ensucias nada más.
INGREDIE
Pimientos Confitados (en Thermomix)
Los pimientos confitados son un acompañamiento perfecto para carnes o pescados o como más me gusta a mí, en canapés con queso de untar.
Este tipo de recetas se hacen solas con la Thermomix, ahorran mucho tiempo y no ensucias nada más.
INGREDIE
Me encanta el pan de leche, queda jugoso y tierno, con un ligero toque de azahar o anís que lo hace irresistible.
Su preparación como siempre ocurre con este tipo de masas es muy fácil pero requiere tiempo.
A mi me gusta comerlo tal cual, pero se
Pan De Leche En Plum Cake
Me encanta el pan de leche, queda jugoso y tierno, con un ligero toque de azahar o anís que lo hace irresistible.
Su preparación como siempre ocurre con este tipo de masas es muy fácil pero requiere tiempo.
A mi me gusta comerlo tal cual, pero se
Vamos con otro plato de toda la vida, de cuchara, para estos días de invierno, donde lo que nos apetece es entrar en calor. Un plato de toda la vida, que mi suegra Paula hace mucho, y que nos encanta a todos, incluidos los más peques de la casa.
Sopa De Picadillo De "paula"
Vamos con otro plato de toda la vida, de cuchara, para estos días de invierno, donde lo que nos apetece es entrar en calor. Un plato de toda la vida, que mi suegra Paula hace mucho, y que nos encanta a todos, incluidos los más peques de la casa.
Seguro que los golosos como yo cuando pasáis al lado de vuestra pastelería preferida y os asomáis, se os hace la boca agua cuando veis usas impresionantes milhojas de merengue.
Pues hoy vamos a prepararlas de esta manera ya no tendremos excusas p
Milhojas De Merengue
Seguro que los golosos como yo cuando pasáis al lado de vuestra pastelería preferida y os asomáis, se os hace la boca agua cuando veis usas impresionantes milhojas de merengue.
Pues hoy vamos a prepararlas de esta manera ya no tendremos excusas p
A veces nos complicamos mucho en la cocina para preparar determinados platos pero hoy no es el caso. Hoy traemos un plato de lujo con muy pocos ingredientes pero con un resultado increíble.
Para quién no lo sepa el Pedro Ximénez es un vino dulce
Solomillo De Cerdo Al Pedro Ximénez
A veces nos complicamos mucho en la cocina para preparar determinados platos pero hoy no es el caso. Hoy traemos un plato de lujo con muy pocos ingredientes pero con un resultado increíble.
Para quién no lo sepa el Pedro Ximénez es un vino dulce
Tenía ganas de hacer esta entrada ya que para muchos de mis postres utilizo la crema pastelera y de esta manera puedo acceder a la receta de una forma mucho más rápida y cómoda.
La podemos preparar con Thermomix y de forma clásica, ambas con un resul
Crema Pastelera (con Y Sin Thermomix)
Tenía ganas de hacer esta entrada ya que para muchos de mis postres utilizo la crema pastelera y de esta manera puedo acceder a la receta de una forma mucho más rápida y cómoda.
La podemos preparar con Thermomix y de forma clásica, ambas con un resul
