Recetas de cocina de cocinando-con-montse

Croquetas De Jamón Y Huevo Duro

Receta de croquetas de jamón y huevo duro Hoy os traigo una receta de croquetas caseras de jamón y huevo duro. Estas croquetas me traen muchos recuerdos de cuando era pequeña,en casa de mis tías, de mi madre, son mis favoritas, el contraste del

Natillas Caseras

Receta de natillas caseras Hoy os traigo unas natillas caseras. Un postre muy fácil que a veces nos olvidamos de preparar en casa, cuando realmente se hacen en poco tiempo. Lo bueno de prepararlas en casa es que podemos hacerlas a nuestro gus

Guisantes Con Bacon

Receta de guisantes con bacon Hoy os traigo una receta rápida y sencilla, unos guisantes con bacon, seguro que os gusta!!! Podemos elaborar este plato con guisantes frescos si hay, la temporada es muy corta, pero podemos utilizar guisantes

Bizcocho Sobao Pasiego

Receta de sobaos pasiegos Esta semana os traigo este bizcocho sobao pasiego,un bizcocho típico de los Valles Pasiegos ( Cantabría). Es delicioso y muy bueno para acompañar el desayuno o la merienda. Como siempre digo no hay nada mejor que un b

Rollitos De Hojaldre De Jamón Y Queso

Receta de hojaldre relleno de jamón y queso Estos rollitos de hojaldres rellenos de jamón y queso, son una delicia y muy sencillos de preparar. Como en muchas ocasiones os he comentado siempre tengo hojaldre y me resuelve muchas cenas, como esta.

Postre Con Fresas

Receta de flanes con fresas Hoy os traigo un postre suave y ligero, unos flanes de fresas sin horno y sin azúcar. Empezamos la operación bikini!!! Un postre suave donde las fresas dan todo el sabor. Y para darle un sabor más dulce he puesto Si

Receta De Pavo En Salsa De Tomate

Pavo en salsa de tomate Empezamos la semana con un plato sencillo y ligerito, pavo en salsa. Después de estos días en el que seguro no nos han faltado las torrijas, los roscos.... ahora toca volver a la normalidad. Este es un plato sencillo, es

Receta De Leche Frita

Leche frita casera Como no podía faltar esta semana, os traigo una receta de leche frita, un postre que no puede faltar estos días de Semana Santa. La leche frita es un postre que está muy bueno. Parece a simple vista muy complicado pero no

Calamares Con Salsa De Almendras

Receta de Calamares en salsa de almendras Hoy os propongo una receta de calamares en salsa de almendras, una receta sencilla y con mucho sabor. Podemos utilizar para este plato los calamares congelados, pero si los utilizáis frescos la rec

Caracolas De Hojaldre Rellenas De Chocolate

Receta de caracolas de hojaldre Esta semana os traigo una receta muy facilita, unas caracolas de hojaldre rellenas. Con 2 ingredientes preparamos un postre riquísimo.Ya os lo he comentado muchas veces, siempre tengo masa de hojaldre, y ya sea s

Albóndigas Rellenas De Queso

Albóndigas rellenas de queso Esta semana os traigo unas albóndigas rellenas de queso, una receta muy sencilla, económica y fácil de preparar. Siempre comemos las albóndigas en salsa pero me dí cuenta que cuando las estoy friendo aparece alguna

Crema Catalana

Crema catalana casera Esta semana os traigo una crema catalana o crema de San José, un postre tradicional de la cocina catalana que se prepara el día de San José el día 19 de marzo, el día del padre. La crema catalana se consume todo el año l

Corazones De Alcachofas Rebozadas

Corazones de alcachofas rebozadas Unos corazones de alcachofas rebozadas, un plato estupendo que podemos presentarlo como un aperitivo o como acompañamiento. Un plato sencillo donde podemos degustar el corazón de la alcachofa, tierno y j

Tarta De Manzana Con Hojaldre

Tarta de manzana Hoy una receta fácil, una tarta de hojaldre con manzana, un postre muy sencillo y con un resultado excelente. En poco tiempo y con pocos ingredientes podemos preparar esta tarta de manzana Las tartas con frutas

Quiche De Espinacas Y Queso

Quiché de espinacas y mozzarella Esta semana vengo con esta deliciosa quiché de espinacas y queso mozzarella. Una tarta salada que podemos preparar con la verdura que más nos guste. Las espinacas quedan muy buenas con el queso y así es más fá

Bizcocho De Naranja Al Microondas

Bizcocho de naranja al microondas Esta semana os traigo un bizcocho de naranja al microondas. Si al microondas, sencillo y rápido. Quedó buenísimo, jugoso y tierno y como podéis ver en la foto el corte que tiene es estupendo. Además de senc

Ternera Con Salsa De Cerveza

Ternera en salsa de cerveza Vamos a preparar un plato muy sencillo y que está estupendo, unos filetes de ternera con salsa de cerveza, una salsa buenísima. Es un plato que podéis preparar con cualquier tipo de carne, es rápido de prepara

Tarta Músico Con Jarabe De Arce

Tarta músico con Jarabe de Arce Esta semana os traigo una verdadera delicia, una tarta músico con Jarabe de Arce. Una riquísima tarta con frutos secos y el delicioso sabor del Jarabe de Arce. Es una tarta muy sencilla y rápida, podéis p

Estrella De Hojaldre Con Nutella

Estrella de hojaldre con Nutella Esta semana os traigo la famosa estrella de hojaldre con Nutella. Seguro que ya la habréis preparado la mayoría, se anunciaba por la tele a todas horas, y yo no iba a ser menos y la preparé estos días de fiest

Guiso De Soja Verde

Guiso de soja verde con verduras Ya tenemos aquí el frío y con ello los platos calentitos de cuchara, que apetecen mucho. Esta semana os traigo un plato de soja verde guisada con verduras, un plato muy parecido a las lentejas. La soja verde es

Tarta De Turrón De Chocolate Con Arroz Inflado

Tarta de turrón Ya, de vuelta después de estas pequeñas vacaciones. ¿Que tal las Navidades? Espero que tod@s hayáis pasado unos días tranquilos en compañía de familiares y amigos. Os deseo un feliz año 2017 y que se os cumplan vuestros de

Hojaldrinas Caseras

Hojaldrinas Esta semana os traigo unas hojaldrinas caseras, un dulce que no puede faltar en estas fechas y que están buenísimas. Aunque son un poco entretenidas, vale la pena hacerlas en casa, quedan muy buenas. Yo es la primera vez que las h

Solomillo De Cerdo Al Vino Tinto

Solomillo de cerdo al vino tinto Hoy os propongo una receta muy sencilla pero muy buena para preparar en estas fiestas de Navidad, un solomillo de cerdo al vino tinto. El solomillo de cerdo es una carne muy gustosa y tierna, para preparar

Coulant De Chocolate

Coulant de chocolate El coulant de chocolate es un postre riquísimo de origen francés, muy sencillo de preparar y un postre con el que podemos sorprender a nuestros comensales. También lo llaman volcán de chocolate, porque al romper este b

Calamares Rellenos De Carne

Calamares rellenos de carne Esta semana os traigo unos calamares rellenos de carne picada, una receta buenísima que podéis preparar estos días de fiestas. Son un poco entretenidos de hacer pero vale la pena el resultado, también podemos aprovech

Croissants De Hojaldre Rellenos De Nutella

Croissants de hojaldre rellenos de Nutella Una receta sencilla, unos croissants de hojaldre rellenos de Nutella, unos dulces rápidos de preparar y que con muy poquitos ingredientes podemos preparar en poco tiempo, solo necesitamos hojaldre y ch

Morro Frito Al Pimentón

Morro frito al pimentón Una de morro frito!! Una tapa buenísima, muy típica en los bares de tapas. Yo no soy muy de casquería, pero el morro y la oreja frita me gusta, sobretodo cuando hacemos barbacoas, pero frito al pimentón cuando lo probé

Bizcocho De Calabaza Y Pipas

Bizcocho de calabaza Esta semana he preparado este rico bizcocho de calabaza, aunque tenemos todo el año, ahora en otoña es cuando está es su mejor momento. Podemos preparar platos dulces y salados con ella, tiene un sabor dulce y suave.

Fideuá De Setas Con Butifarra

Fideuá de setas con butifarra Hoy os traigo una super receta, una fideuá de setas y butifarra, un plato con mucho sabor y muy de este tiempo, ya que es temporada de setas y hay que aprovechar a preparar platos con ellas. Para este plato podéis

Flan De Calabaza Al Microondas

Flan de calabaza al microondas Un flan de calabaza al microondas, un postre rico y sencillo que podemos preparar rápido y queda muy bueno. La calabaza es un alimento digestivo y ligero, con pocas calorías, aporta un sabor suave y dulce

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