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Recetas de cocina de be-garcia

Esta receta me la encontré en un libro que regalaban con la revista "Saber vivir" y ese mismo día me propuse hacerla para cenar pues tenia los ingredientes. Pero era día de dentista e ir al dentista con el crio es arriesgarte a perder la tarde entera.
Fritada De Braseado De Verduras
Fritada De Braseado De Verduras
Esta receta me la encontré en un libro que regalaban con la revista "Saber vivir" y ese mismo día me propuse hacerla para cenar pues tenia los ingredientes. Pero era día de dentista e ir al dentista con el crio es arriesgarte a perder la tarde entera.
Fritada De Braseado De Verduras
Tener amigos o familiares a los que le guste la pesca o la caza en muchas ocasiones es una ventaja pues siempre se te cae algo jajajaj. Y sino siempre te puede encontrar por la carretera un corzo tragártelo y que la Guardia Civil quiera darte el animal
Truchas Asalmonadas Al Horno
Truchas Asalmonadas Al Horno
Tener amigos o familiares a los que le guste la pesca o la caza en muchas ocasiones es una ventaja pues siempre se te cae algo jajajaj. Y sino siempre te puede encontrar por la carretera un corzo tragártelo y que la Guardia Civil quiera darte el animal
Truchas Asalmonadas Al Horno
Si queréis una forma diferente de comer las chuletas hoy os la traigo. Había visto por alguna revista chuletas rellenas, que las abrían por la mitad y les hacían una abertura a modo de boca. Yo no lo hice así, siempre me gustaron las chuletas muy finas
Chuletas De Cerdo Rellenas De Pate Iberico Y Gorgonzola
Chuletas De Cerdo Rellenas De Pate Iberico Y Gorgonzola
Si queréis una forma diferente de comer las chuletas hoy os la traigo. Había visto por alguna revista chuletas rellenas, que las abrían por la mitad y les hacían una abertura a modo de boca. Yo no lo hice así, siempre me gustaron las chuletas muy finas
Chuletas De Cerdo Rellenas De Pate Iberico Y Gorgonzola
Un día vi una receta parecida en una de las paginas de face que sigo "Aprende cocina" tiene un blog pero es de Wordpress. En la pagina cada día pone un montón de recetas y aunque últimamente no me da tiempo mas que a andar por aquí, siempre llegaba a a
Rape En Salsa
Rape En Salsa
Un día vi una receta parecida en una de las paginas de face que sigo "Aprende cocina" tiene un blog pero es de Wordpress. En la pagina cada día pone un montón de recetas y aunque últimamente no me da tiempo mas que a andar por aquí, siempre llegaba a a
Rape En Salsa
Hace mucho que no os pongo un dulce. Y es que aunque en mi casa los hay muy golosos, los postres suelen ser los típicos de siempre, flanes, yogures, natillas... Y teniendo en cuenta que la operación bikini está en marcha, ¡¡¡¡aunque
Copa De Cuajada Y Algo Mas
Copa De Cuajada Y Algo Mas
Hace mucho que no os pongo un dulce. Y es que aunque en mi casa los hay muy golosos, los postres suelen ser los típicos de siempre, flanes, yogures, natillas... Y teniendo en cuenta que la operación bikini está en marcha, ¡¡¡¡aunque
Copa De Cuajada Y Algo Mas
Esta receta me la encontré en una revista, precisamente en el momento en el que tenía en casa excedente de huevos. Esta temporadas las gallinas ponen bastantes y aunque mi hermano lleva varias docenas a la semana a mi aun me sobran. Y tengo que discurr
Huevos Gratinados
Huevos Gratinados
Esta receta me la encontré en una revista, precisamente en el momento en el que tenía en casa excedente de huevos. Esta temporadas las gallinas ponen bastantes y aunque mi hermano lleva varias docenas a la semana a mi aun me sobran. Y tengo que discurr
Huevos Gratinados
Cuando Chela de ( http://bizcochela.blogspot.com.es/ ) me invitó al evento "Día mundial del sherry: recetas con jerez". Enseguida le dije que sí, precisamente tenia esta receta por borradores hecha con Pedro ximenez. Luego mirando bien la foto me di cu
Medallones De Solomillo Sobre Reducción De Pedro Ximenez
Medallones De Solomillo Sobre Reducción De Pedro Ximenez
Cuando Chela de ( http://bizcochela.blogspot.com.es/ ) me invitó al evento "Día mundial del sherry: recetas con jerez". Enseguida le dije que sí, precisamente tenia esta receta por borradores hecha con Pedro ximenez. Luego mirando bien la foto me di cu
Medallones De Solomillo Sobre Reducción De Pedro Ximenez
No se si realmente hay una ensalada gallega pero es que no sabía que nombre ponerle y como esta surgió de aprovechar sobras de una de sus recetas mas representativa pues pensé en ese nombre. La hice para cenar después de que a la hora de la comida me s
Ensalada Gallega
Ensalada Gallega
No se si realmente hay una ensalada gallega pero es que no sabía que nombre ponerle y como esta surgió de aprovechar sobras de una de sus recetas mas representativa pues pensé en ese nombre. La hice para cenar después de que a la hora de la comida me s
Ensalada Gallega
En casa somos unos apasionados de las tostas, con pan de leña, con pan de chapata, con pan de escanda y con múltiples combinaciones sobre ellos. No vivo en el centro con lo cual vivir en las afueras tiene la ventaja de que aun sigue habiendo ruta del p
Tosta De Pisto-jamón-espárragos Y Huevos De Codorniz
Tosta De Pisto-jamón-espárragos Y Huevos De Codorniz
En casa somos unos apasionados de las tostas, con pan de leña, con pan de chapata, con pan de escanda y con múltiples combinaciones sobre ellos. No vivo en el centro con lo cual vivir en las afueras tiene la ventaja de que aun sigue habiendo ruta del p
Tosta De Pisto-jamón-espárragos Y Huevos De Codorniz
Se que lo que veis es un rollito y que quizás el plato debería llamarse así; pero es que en verdad son hamburguesas enrolladas, ¡pero hamburguesas!. Parece ser que como las preocupaciones o dios sabe que no me dejan dormir pues me pongo a pensar m
Hamburguesas Rellenas Sobre Crema De Calabaza
Hamburguesas Rellenas Sobre Crema De Calabaza
Se que lo que veis es un rollito y que quizás el plato debería llamarse así; pero es que en verdad son hamburguesas enrolladas, ¡pero hamburguesas!. Parece ser que como las preocupaciones o dios sabe que no me dejan dormir pues me pongo a pensar m
Hamburguesas Rellenas Sobre Crema De Calabaza
Hoy mi receta va dedicada a todos vosotros. Y preguntareis es un día especial o qué?????. Pues en realidad es un martes como otro cualquiera..........bueno se ha terminado el catecismo así que ya no es un martes como el resto del curso jajaja. Lo que p
Quiche Inspiración De Bloger
Quiche Inspiración De Bloger
Hoy mi receta va dedicada a todos vosotros. Y preguntareis es un día especial o qué?????. Pues en realidad es un martes como otro cualquiera..........bueno se ha terminado el catecismo así que ya no es un martes como el resto del curso jajaja. Lo que p
Quiche Inspiración De Bloger
Recordáis que os dije lo de mi pasión por las revistas de cocina, pues el otro día ordenando el estudio decidí deshacerme de alguna, quedarme solo con las publicaciones que sigo ahora, que son tres y deshacerme de alguna otra que no me gustó tanto. Per
Falsa Pizza De Queso Con Mejillones
Falsa Pizza De Queso Con Mejillones
Recordáis que os dije lo de mi pasión por las revistas de cocina, pues el otro día ordenando el estudio decidí deshacerme de alguna, quedarme solo con las publicaciones que sigo ahora, que son tres y deshacerme de alguna otra que no me gustó tanto. Per
Falsa Pizza De Queso Con Mejillones
Se que debería ser una tarta especial, porque hoy sin duda para todos los hijos es un día muy especial y para las que somos madres también. "Madre solo hay una", y aunque parezca una frase hecha hay momentos y circunstancias en las que toma mucho, much
Tarta Para Una Madre
Tarta Para Una Madre
Se que debería ser una tarta especial, porque hoy sin duda para todos los hijos es un día muy especial y para las que somos madres también. "Madre solo hay una", y aunque parezca una frase hecha hay momentos y circunstancias en las que toma mucho, much
Tarta Para Una Madre
Me encontré con una receta parecida en una revista, aunque en ella el protagonista principal era el calabacín y el marisco era otro. Justo al día siguiente me llegó el lote que la empresa ENTERBIO me envió para que probara sus productos. Entre ellos un
Copa De Langostinos Y Calabacines Marinados
Copa De Langostinos Y Calabacines Marinados
Me encontré con una receta parecida en una revista, aunque en ella el protagonista principal era el calabacín y el marisco era otro. Justo al día siguiente me llegó el lote que la empresa ENTERBIO me envió para que probara sus productos. Entre ellos un
Copa De Langostinos Y Calabacines Marinados
Nunca me he quejado, si alguien ha cogido una receta mía y no me ha nombrado, siempre he intentado ayudar y participar en lo que ha estado a mi alcance. Siempre que me ha llegado un mensaje pidiéndome que votara una receta lo he hecho. Y para una vez q
Cebollas Sorpresa
Cebollas Sorpresa
Nunca me he quejado, si alguien ha cogido una receta mía y no me ha nombrado, siempre he intentado ayudar y participar en lo que ha estado a mi alcance. Siempre que me ha llegado un mensaje pidiéndome que votara una receta lo he hecho. Y para una vez q
Cebollas Sorpresa
Cuando me llego el correo desde Freshvana para invitarme a participar en su "Desafío recetas sanas", agradecí que se hubiesen acordado de mi, pero en medio de una etapa complicada nos sabía como enfrentarme al concurso. Crear una recta buena, sana, con
Ensalada De Judías Verdes (vainillas) Con Cecina
Ensalada De Judías Verdes (vainillas) Con Cecina
Cuando me llego el correo desde Freshvana para invitarme a participar en su "Desafío recetas sanas", agradecí que se hubiesen acordado de mi, pero en medio de una etapa complicada nos sabía como enfrentarme al concurso. Crear una recta buena, sana, con
Ensalada De Judías Verdes (vainillas) Con Cecina
De nuevo es día de publicación en Tía Alia. Como sabéis Carmen: de Recetas de tía Alia, nos propone cada mes una receta dulce y otra salada del recetario de su querida Tía Alia. Y nuestro reto es hacer de ellas nuestra receta. Y digo nuestra porque se
Pollo Encebollado - Tía Alia
Pollo Encebollado - Tía Alia
De nuevo es día de publicación en Tía Alia. Como sabéis Carmen: de Recetas de tía Alia, nos propone cada mes una receta dulce y otra salada del recetario de su querida Tía Alia. Y nuestro reto es hacer de ellas nuestra receta. Y digo nuestra porque se
Pollo Encebollado - Tía Alia
El día que hice estos tournedos, no tía pensado que fueran tan sencillos, me refiero a la presentación, en cuanto a la receta en si está es básicamente la que había pensado. Pero una vez puesta a cocinarlos comencé a sentirme mal, la gripe había comenz
Tournedos De Cerdo
Tournedos De Cerdo
El día que hice estos tournedos, no tía pensado que fueran tan sencillos, me refiero a la presentación, en cuanto a la receta en si está es básicamente la que había pensado. Pero una vez puesta a cocinarlos comencé a sentirme mal, la gripe había comenz
Tournedos De Cerdo
Con la cantidad de recetas y combinaciones que se pueden hacer con la pasta................y yo las poquitas recetas que con ella tengo en el blog. Así que me he propuesto poco a poco ir poniéndole remedio a esto. La pasta es una de los ingredientes ma
Pasta Con Ajetes, Trigueros Y Gambas
Pasta Con Ajetes, Trigueros Y Gambas
Con la cantidad de recetas y combinaciones que se pueden hacer con la pasta................y yo las poquitas recetas que con ella tengo en el blog. Así que me he propuesto poco a poco ir poniéndole remedio a esto. La pasta es una de los ingredientes ma
Pasta Con Ajetes, Trigueros Y Gambas
Ya sabéis que muchas de mis recetas urgen de la improvisación o de las circunstancias en el trascurso de la elaboración de otras rectas. Aquí esta esta receta con la que a la vez participo en el reto de Abril de Cocineros del mundo Google +, en el apar
Coliflor De Mar Y Huerta
Coliflor De Mar Y Huerta
Ya sabéis que muchas de mis recetas urgen de la improvisación o de las circunstancias en el trascurso de la elaboración de otras rectas. Aquí esta esta receta con la que a la vez participo en el reto de Abril de Cocineros del mundo Google +, en el apar
Coliflor De Mar Y Huerta
Tengo varias revistas de cocina que compro todos los meses. En las de este emes vienen muchas recetas con peras; justo el ingredientes del reto salada de la comunidad "cocineros del mundo de google +". Empece a señalar as que me gustaría hacer entre el
Tarta De Pera Y Afuega´l Pitu
Tarta De Pera Y Afuega´l Pitu
Tengo varias revistas de cocina que compro todos los meses. En las de este emes vienen muchas recetas con peras; justo el ingredientes del reto salada de la comunidad "cocineros del mundo de google +". Empece a señalar as que me gustaría hacer entre el
Tarta De Pera Y Afuega´l Pitu
Las costillas es de las partes que menos utilizo de la ternera. En cambio si son de cerdo las cocino mas.......sobre todo en el verano en la parrilla. Pero las de ternera de es esa parte que siempre va quedando al fondo del congelador del despiece de l
Costillas De Ternera Asadas Al Romero
Costillas De Ternera Asadas Al Romero
Las costillas es de las partes que menos utilizo de la ternera. En cambio si son de cerdo las cocino mas.......sobre todo en el verano en la parrilla. Pero las de ternera de es esa parte que siempre va quedando al fondo del congelador del despiece de l
Costillas De Ternera Asadas Al Romero
Normalmente suelo planificar la compra de acuerdo con lo que me hace falta y con los menús programados para la semana siguiente. Pero últimamente tal es mi caos en todos los sentidos, que me fui a la carnicería sin lista y sin idea.......así terminé po
Trenza Burguer
Trenza Burguer
Normalmente suelo planificar la compra de acuerdo con lo que me hace falta y con los menús programados para la semana siguiente. Pero últimamente tal es mi caos en todos los sentidos, que me fui a la carnicería sin lista y sin idea.......así terminé po
Trenza Burguer
Esta ensalada la había visto en una revista dedicada a recetas de primavera. Justo hacía unos días que el blog "Mi fogon en tu cocina" había propuesto su concurso de Recetas contra el cáncer Me pareció sana, sabrosa e ideal para el concurso. Pero justo
Ensalada De Vainillas, Jamón Y Mozarella
Ensalada De Vainillas, Jamón Y Mozarella
Esta ensalada la había visto en una revista dedicada a recetas de primavera. Justo hacía unos días que el blog "Mi fogon en tu cocina" había propuesto su concurso de Recetas contra el cáncer Me pareció sana, sabrosa e ideal para el concurso. Pero justo
Ensalada De Vainillas, Jamón Y Mozarella
Por fin un día de primavera y nada mejor que para alegrarse aun mas que un rico y tradicional postre. Mas casero imposible. Mi madre era la que se encargaba de dar de comer y cuidar a los animales. Desde que se rompió el brazo esa labor también me c
Flan Con Huevos Caseros En Olla Rápida
Flan Con Huevos Caseros En Olla Rápida
Por fin un día de primavera y nada mejor que para alegrarse aun mas que un rico y tradicional postre. Mas casero imposible. Mi madre era la que se encargaba de dar de comer y cuidar a los animales. Desde que se rompió el brazo esa labor también me c
Flan Con Huevos Caseros En Olla Rápida
Seguro que algunos tenéis problemas para que los niños se coman las verduras.......pues igual con esta receta podréis resolver esta situación. La verdad no se ni como surgió bueno sí de esos días que te pones a pensar que haces de cenar.........y piens
Canelones De Jamón  Con Crema De Verduras
Canelones De Jamón Con Crema De Verduras
Seguro que algunos tenéis problemas para que los niños se coman las verduras.......pues igual con esta receta podréis resolver esta situación. La verdad no se ni como surgió bueno sí de esos días que te pones a pensar que haces de cenar.........y piens
Canelones De Jamón  Con Crema De Verduras
Intento organizar los menús semanales lo mas completos posibles y de vez en cuando que los platos sean con los mismos ingredientes pero de forma o apariencia distinta. Bueno.......... pues mínimo una vez a la semana se come pollo, los niños lo prefiere
Tosta Con Escalopines De Pollo Marinados Y Mahonesa De Mostaza
Tosta Con Escalopines De Pollo Marinados Y Mahonesa De Mostaza
Intento organizar los menús semanales lo mas completos posibles y de vez en cuando que los platos sean con los mismos ingredientes pero de forma o apariencia distinta. Bueno.......... pues mínimo una vez a la semana se come pollo, los niños lo prefiere
Tosta Con Escalopines De Pollo Marinados Y Mahonesa De Mostaza
Buenos días!!!!!!!!!! de momento no nos llueve. Y diréis porque dice esto???. Bueno es que hoy aquí en mi precisa Villa de Grado comienza la primavera oficialmente........estamos en fiestas : """La 1ª Flor""". Y en casi todas las casas hoy hay menú de
Lomo Relleno La 1ª Flor
Lomo Relleno La 1ª Flor
Buenos días!!!!!!!!!! de momento no nos llueve. Y diréis porque dice esto???. Bueno es que hoy aquí en mi precisa Villa de Grado comienza la primavera oficialmente........estamos en fiestas : """La 1ª Flor""". Y en casi todas las casas hoy hay menú de
Lomo Relleno La 1ª Flor
La empresa "Vega Stuelamos" fue constituida en el año 1998 por una casualidad..............como dicen en su página. Hoy los que conocemos estos quesos damos las gracias a esa casualidad porque han creado unos productos exquisitos; sobre todo para aquel
Vega Sotuelamos
Vega Sotuelamos
La empresa "Vega Stuelamos" fue constituida en el año 1998 por una casualidad..............como dicen en su página. Hoy los que conocemos estos quesos damos las gracias a esa casualidad porque han creado unos productos exquisitos; sobre todo para aquel
Vega Sotuelamos
En casa siempre habíamos hecho el arroz con leche sin medidas....a bulto. Un día en los cafés antes de los partidos de fútbol hablando con la madre de un compañero de Juanín me dio esta receta con medidas exactas y me garantizaba que el arroz quedaba r
Arroz Con Leche Y Miel
Arroz Con Leche Y Miel
En casa siempre habíamos hecho el arroz con leche sin medidas....a bulto. Un día en los cafés antes de los partidos de fútbol hablando con la madre de un compañero de Juanín me dio esta receta con medidas exactas y me garantizaba que el arroz quedaba r
Arroz Con Leche Y Miel

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